Сидите на диете и сомневаетесь, можно ли пить кофе при похудении? Вы не одиноки в своих размышлениях. Желающие скинуть несколько лишних килограмм то и дело задаются вопросом о влиянии кофе и кофеина на похудение. Можно ли пить кофе на диете? Кофе для худеющих: друг или враг? Этот вопрос не дает покоя… Читать далее
Профессия бариста в нашей стране перестала быть экзотикой. За стойкой кофеен часто можно увидеть подрабатывающих студентов, но многие задумываются о том, чтобы свой роман с кофе перевести на профессиональный уровень. Получить практические навыки или повысить квалификацию поможет школа бариста. Школы бариста в России Обучение кофейному ремеслу относится к сфере профессиональных… Читать далее
Как варить кофе в турке правильно, научиться совсем несложно. Всего только чуть-чуть больше внимания к некоторым мелочам, и Ваш кофе будет всегда отличным. Конечно, сегодня во многих домах стоят модные кофеварки, делающие вполне хороший кофе. В них есть свои плюсы. Но в турке (джезве) — это нечто другое. Кстати, именно кофе… Читать далее
Решив купить свежеобжаренный кофе в Интернет-магазине, сталкиваешься с необходимостью выбора из большого количества предложений. Мы положились на собственный практический опыт и составили Топ-5 Интернет-магазинов кофе. Наш рейтинг не претендует на истину в последней инстанции и отражает наше личное мнение. Обзор лучших Интернет-магазинов кофе Чтобы оценить все плюсы этого магазина, его… Читать далее
Среди популярных рецептов кофе с лимоном занимает особенное место, в том числе и потому, что вызывает множество вопросов. Каких только мифов не связано с этим напитком. Кто-то уверяет, что кофе с лимоном вылечит от простуды и поможет похудеть, кто-то, напротив, считает, что такое сочетание небезопасно для желудка и сердца. Много… Читать далее
Способы приготовления кофе исчисляются сотнями. С чем только не комбинируют кофейный вкус и аромат: с пряностями, приправами, топпингами, сладостями. Встречаются и весьма необычные рецепты. Кофе с халвой, например, гораздо больше напоминает оригинальный десерт, нежели традиционный кофейный напиток. Он понравится всем, кто любит экспериментировать и неравнодушен к плотным, маслянистым вкусам восточных… Читать далее
Многие из нас не смогут отказаться от упоительной чашечки ароматного напитка по утрам даже под страхом смертной казни. Но, может быть, и не стоит отказываться? Так ли вреден кофе, и какое его количество не принесет вреда Вашему здоровью? Даже яд в правильных пропорциях — это лекарство. Кофеин, который содержится в… Читать далее
Рецептов кофе существует множество, в том числе, и для автоматических кофе-машин. Каждый из вариантов напитка имеет свои особенности. Сегодня мы расскажем, чем отличается эспрессо от американо. Эспрессо и американо – разные рецепты приготовления черного кофе, которые имеют разные пропорции, объемы и вкус. Что такое эспрессо Эспрессо в переводе с итальянского… Читать далее
Кофейные деревья нынче выращиваются в десятках стран, в большинстве их них кофе появился стараниями энтузиастов или в результате хитроумных торговых и политических комбинаций. Но где же настоящая родина кофе? Родина кофе – страна происхождения Кофейное дерево не является такой уж большой редкостью в природе. В мире насчитывается около 90 разновидностей… Читать далее
Когда вы просыпаетесь утром, или уже после обеда чувствуете упадок сил, что вы предпочтете в качестве источника энергии: кофе или энергетический напиток? Вы можете просто нуждаться в хорошей дозе кофеина, но вот способ, которым вы ее получаете, действительно имеет значение. Кто-то выбирает Red Bull, Monster, Adrenalin Rush, Burn или другие… Читать далее