Как варить кофе в турке

Как варить кофе в турке правильно, научиться совсем несложно. Всего только чуть-чуть больше внимания к некоторым мелочам, и Ваш кофе будет всегда отличным. Конечно, сегодня во многих домах стоят модные кофеварки, делающие вполне хороший кофе. В них есть свои плюсы. Но в турке (джезве) — это нечто другое. Кстати, именно кофе… Читать далее

ТОП 5 Интернет-магазинов свежеобжаренного кофе

Решив купить свежеобжаренный кофе в Интернет-магазине, сталкиваешься с необходимостью выбора из большого количества предложений.  Мы положились на собственный практический опыт и составили Топ-5 Интернет-магазинов кофе. Наш рейтинг не претендует на истину в последней инстанции и отражает наше личное мнение. Обзор лучших Интернет-магазинов кофе Чтобы оценить все плюсы этого магазина, его… Читать далее

Кофе с лимоном | Рецепты кофе

Среди популярных рецептов кофе с лимоном занимает особенное место, в том числе и потому, что вызывает множество вопросов. Каких только мифов не связано с этим напитком. Кто-то уверяет, что кофе с лимоном вылечит от простуды и поможет похудеть, кто-то, напротив, считает, что такое сочетание небезопасно для желудка и сердца. Много… Читать далее

Кофе с халвой | Рецепты кофе

Способы приготовления кофе исчисляются сотнями. С чем только не комбинируют кофейный вкус и аромат: с пряностями, приправами, топпингами, сладостями. Встречаются и весьма необычные рецепты. Кофе с халвой, например, гораздо больше напоминает оригинальный десерт, нежели традиционный кофейный напиток. Он понравится всем, кто любит экспериментировать и неравнодушен к плотным, маслянистым вкусам восточных… Читать далее

Кофе: сколько его должно быть, чтобы не вредить здоровью?

Многие из нас не смогут отказаться от упоительной чашечки ароматного напитка по утрам даже под страхом смертной казни. Но, может быть, и не стоит отказываться? Так ли вреден кофе, и какое его количество не принесет вреда Вашему здоровью? Даже яд в правильных пропорциях — это лекарство. Кофеин, который содержится в… Читать далее

Чем отличается эспрессо от американо? Разница рецепта, крепости, вкуса, объема

Рецептов кофе существует множество, в том числе, и для автоматических кофе-машин. Каждый из вариантов напитка имеет свои особенности. Сегодня мы расскажем, чем отличается эспрессо от американо. Эспрессо и американо – разные рецепты приготовления черного кофе, которые имеют разные пропорции, объемы и вкус. Что такое эспрессо Эспрессо в переводе с итальянского… Читать далее

Родина кофе и кофейного дерева

Кофейные деревья нынче выращиваются в десятках стран, в большинстве их них кофе появился стараниями энтузиастов или в результате хитроумных торговых и политических комбинаций. Но где же настоящая родина кофе? Родина кофе – страна происхождения Кофейное дерево не является такой уж большой редкостью в природе. В мире насчитывается около 90 разновидностей… Читать далее

Что вреднее — кофе или энергетики? Калорийность, содержание сахара и кофеина

Когда вы просыпаетесь утром, или уже после обеда чувствуете упадок сил, что вы предпочтете в качестве источника энергии: кофе или энергетический напиток? Вы можете просто нуждаться в хорошей дозе кофеина, но вот способ, которым вы ее получаете, действительно имеет значение. Кто-то выбирает Red Bull, Monster, Adrenalin Rush, Burn или другие… Читать далее

Самый дорогой кофе в мире не Копи Лювак!

Относительно небольшой ареал распространения кофе на нашей планете, зависимость урожаев от погодных условий, уязвимость кофейных посадок не способствует падению цен на кофе. Натуральные зерна достойного качества всегда оценивались не дешево. Какой самый дорогой кофе в мире? Копи Лювак не самый дорогой кофе! Кофе, который стоит дороже всего? Задав такой вопрос… Читать далее

Что будет, если смешать кофе с энергетиком — эффект, вредно ли

Люди смешивают кофе и энергетики по разным причинам. Одним хочется получить максимум заряда энергии, другие веселятся всю ночь под действием энергетиков, а на рассвете пьют кофе, чтобы как-то прийти в себя и отправиться по делам. Есть даже те, кто пытается использовать Red Bull для заваривания молотого кофе! Как бы там… Читать далее