Горячий шоколад цвет волос

Горячий шоколад цвет волос. Фото до и после окрашивания, краска

Цвет волос «горячий шоколад» последние годы пользуется большой популярностью среди женщин всех возрастов. Это благородный, выразительный цвет с множеством оттенков, позволяющих подобрать подходящий тон для каждой женщины.

Цвет волос «Горячий шоколад» и его оттенки

Горячий шоколад – одна из разновидностей популярного сегодня шоколадного цвета для окрашивания локонов.

В зависимости от количественного соотношения красящих пигментов 3-х тонов (черный, коричневый и красный) получается много вариантов цвета, как в теплой, так и в холодной гамме:

  • Оттенки темного и горького шоколада, относящиеся к холодной гамме, идеально гармонируют с загорелой кожей и глазами коричневых и зеленых цветов.
  • Теплый спектр шоколадного цвета, представленный карамельно-шоколадным цветом и всеми оттенками молочного шоколада, подходит практически любой женщине теплого цветотипа, вне зависимости от цвета кожи и глаз. Микс теплых и холодных тонов с добавлением цветных пигментов дает массу уникальных оттенков:
  • горький шоколад;
  • молочный шоколад;
  • шоколадная карамель;
  • шоколадно-рыжий;
  • морозный шоколад;
  • шоколадно-каштановый.

Кому идет цвет волос горячий шоколад?

Горячий шоколад — цвет волос, который занимает промежуточное место в палитре между коричневым и черным, но ближе к коричневому. Популярность оттенка обусловлена тем, что его насыщенные, но одновременно мягкие тона придают чертам лица выразительность, а образу некой роскошности.

Горячий шоколад цвет волос. Фото до и после окрашивания, краска

Шоколадные оттенки зрительно вытягивают контур лица, визуально придают волосам густоту и объем, добавляют им блеск.

Горячий шоколад – цвет волос, который идеально подходит для представителей южного или средиземноморского типа внешности – смуглых и темноглазых, поскольку он максимально близок к их природному цвету локонов. Выбор светлых или молочных оттенков выгодно подчеркивает преимущества смуглого типа внешности у женщин европеоидной расы.

Однако цвет горячего шоколада чрезвычайно богат оттенками, поэтому он может удачно смотреться и для женщин других типов внешности, если правильно подобрать тон и технику окрашивания.

Какому цветотипу внешности подходит

Цвет «горячий шоколад» подходит представителям почти всем, необходимо только грамотно подобрать подходящий оттенок. Чтобы сделать правильный выбор, нужно учесть несколько факторов, в частности соотношение натурального цвета волос, глаз и оттенка кожи.

Чаще всего стилисты и мастера-колористы ориентируются на так называемый цветотип внешности:

Темные оттенки «Горячего шоколада» просто созданы для представительниц зимнего цветотипа – ярких, со светлой или смуглой кожей, идеальным цветом лица, карими или зелеными глазами.

У представителей весеннего цветотипа часто волосы с пепельным или золотистым отливом, голубые или серые глаза, нежная кожа с персиковым подтоном. «Весеннему» цветотипу стоит отдать предпочтение неярким оттенкам, ближе к светлому молочному шоколаду.

Женщинам осеннего цветотипа с рыжеватыми волосами, веснушками, янтарными или голубыми глазами можно остановить свой выбор на различных вариантах теплого молочного шоколада, карамельно-шоколадного, которые можно разбавить золотыми или медными бликами.

Горячий шоколад цвет волос. Фото до и после окрашивания, краска

Русоволосые и зеленоглазые представительницы цветотипа «лето», особенно с смугловатой или слегка загоревшей кожей, могут позволить себе любые оттенки «горячего шоколада» как теплых, так и холодных тонов.

Какому стилю в одежде подходит лучше всего?

Цвет волос «Горячий шоколад» — аристократ, он элегантен и благороден во всех своих оттенках, поэтому требователен к подбору всего образа в целом.

Безусловно, подбор стиля определяется многими факторами, и цвет волос – только один из них. Обладательницы прически в различных оттенках цвета горячий шоколад одинаково хороши и в одежде в стиле кэжуал, и в элегантной классике, и в богемном бохо. Важнее обращать внимание на цветовое решение гардероба.

По мнению стилистов, наиболее подходящими цветами для базового гардероба шатенок с разными оттенками цвета «Горячий шоколад» будут пастельные тона, все оттенки благородного коричневого и зеленого, золото, а также приглушенные и размытые оттенки голубого, нежно-розового, сиреневого.

Таким девушкам редко идут яркие цвета, а также черный и белый, способные создать ненужную контрастность и сделать образ более грубым. При необходимости ношения черной или белой одежды можно зрительно смягчить цвет лица и осветлить кожу, дополнив образ аксессуарами подходящих цветов.

Горячий шоколад цвет волос. Фото до и после окрашивания, краска

Волосы цвета «Горячий шоколад» деликатно оттеняют золотые украшения. Серебро подойдет только для обладательниц волос холодных оттенков, а теплые оттенки с рыжим и медными отливами делают благородными и элегантными украшения из дерева и натурального камня.

Девушки, выбравшие для своих волос различные оттенки горячего шоколада, не должны упрощать образ дешевой бижутерией, яркими, кричащими аксессуарами, неоновыми оттенками. Лучший выбор при создании повседневного образа – элегантность, простота, чистые, приглушенные и глубокие тона, максимально гармонирующие с природными, каков бы ни был выбор стиля и направления.

Правила сочетания оттенка цвета с цветом глаз.

Выбор оттенка волос цвета «Горячий шоколад» напрямую связан с цветом глаз обладательницы. Золотистый отлив может смягчить темные глаза, а каштановый оттенок преобразит зеленые, оливковые или синие глаза, сделав их яркими и лучистыми.

Горячий шоколад цвет волос. Фото до и после окрашивания, краска

Оттенок горький шоколад прекрасно гармонирует с зелеными и карими глазами:

  • Оттенки молочного шоколада различной насыщенности сделают выразительнее голубые или карие глаза.
  • Шоколадная карамельво всех оттенках украсит обладательниц карих глаз.
  • Шоколадно-рыжий отлив оттенит зеленые и болотные глаза, сделав их глубже и ярче.
  • Шоколадные пряди около лица – прекрасное решение, чтобы добавить шарма русоволосым девушкам со светло-карими и зелеными глазами.

Кому не подходит такой цвет волос

Цвет «горячий шоколад» почти универсален, при правильном подборе оттенка подходит практически всем, но все же есть исключения, для которых такое окрашивание будет не лучшим выбором.

Горячий шоколад цвет волос. Фото до и после окрашивания, краска

Очень коварны темные и холодные оттенки цвета:

  • Обладательницам желтоватого или сероватого оттенка кожи может придавать усталый и нездоровый вид.
  • Женщинам старше 60-ти лет очень темные, холодные цвета зрительно прибавляют возраст, подчеркивают все возрастные изменения лица.
  • При наличии родинок, пигментных пятен и неидеальном тоне кожи темный и холодный оттенок визуально подчеркнет несовершенства кожи.
  • Светлокожим натуральным блондинкам со светлыми ресницами и бровями волосы цвета «Горячий шоколад» создадут на лице неестественный контраст и будут требовать ежедневного подкрашивания.
  • Обладательницам полностью седых, тонких и редких волос окрашивание практически в любые оттенки цвета «Горячий шоколад» создаст проблемы в уходе, поскольку отросшие даже на несколько миллиметров седые пряди мгновенно придадут прическе неухоженный и неряшливый вид.
  • Поклонницам естественности и нюдового макияжа лучше отказаться от такого окрашивания, так как насыщенные оттенки шоколадного цвета предполагают ежедневный яркий макияж.
  • Темные оттенки волос зрительно сильно вытягивают лицо и не подойдут очень худым женщинам, придав болезненный или даже истощенный вид.

Как подобрать идеальный оттенок.

Цвет волос «Горячий шоколад» украсит обладательницу, если удастся подобрать идеальный оттенок, соответствующий природному цвету волос:

Цвет волосРекомендуемые оттенки цвета
От темно-каштановых до черныхИдеальны для оттенка горький шоколад.
От блонда до средне-русогоСдержанные шоколадные оттенки помогут подчеркнуть яркие черты лица. При окрашивании в темно-шоколадный оттенок, резкость можно смягчить мелированием.
От цвета пшеницы до темно-каштановогоДля окрашивания рекомендуются холодные шоколадные полутона, а теплые оттенки лучше дополнить рыжеватыми вкраплениями.
От темно-каштановых до черных, рыжиеСледует остановить выбор на оттенках молочного шоколада, с золотым или рыжим отливом.

Как добиться желаемого оттенка при покраске

Цвет волос «Горячий шоколад» идеально прокрашивает русые неокрашенные волосы, позволяя с первой попытки добиться желаемого результата. В остальных случаях результат окрашивания зависит от исходного цвета натуральных волос и наличия проведенного ранее окрашивания.

Волосы, ранее подвергшиеся воздействию натуральных красителей, таких как хна или басма, при взаимодействии с химическими компонентами краски, часто дают зеленоватый отлив.

С полностью седыми волосами тоже лучше не экспериментировать, так как волосы, лишенные пигмента, пористые и сухие, впитывают гораздо быстрее и больше красящих пигментов, и цвет после окраски может получиться непредсказуемо темнее ожидаемого и неравномерным.

Наиболее сложные в окраске натуральные рыжие волосы. В силу природной склонности к сухости и ломкости, а так же за счет большей толщины волоса, могут возникать сложности в получении желаемого оттенка. По этой причине лучше обратиться к мастеру, поскольку самостоятельное окрашивание рыжих волос может дать неожиданные результаты.

Натуральным брюнеткам для получения видимого оттенка перед окрашиванием в любые оттенки горячего шоколада придется осветлить волосы на 1-2 тона, а окрашенные в черный цвет волосы необходимо подвергнуть химической смывке цвета в условиях салона.

Техники окрашивания в «Горячий шоколад».

Цвет волос «горячий шоколад», как и другие шоколадные оттенки, на пике популярности уже долгие годы. Даже однотонное окрашивание волос в шоколадные цвета зрительно придают волосам объем, красивый блеск и небольшое текстурирование.

Однако монохромные цвета, особенно темных оттенков, подходят далеко не всем. Наиболее красивыми выглядят волосы со сложным окрашиванием, выполненным с применением различных техник колорирования и цветного мелирования.

В основе практически всех популярных техник окрашивания – омбре, шатуша, блондирования, балаяжа – лежит принцип перехода от темных корней к более светлым кончикам. Все эти техники в полной мере подходят для окрашивания в различные оттенки цвета.

Мелирование

Несмотря на появление в последние годы многих технологий цветного окрашивания, мелирование остается одним из самых популярных способов преображения волос. Если раньше чаще всего делалось традиционное мелирование, предполагающее осветление отдельных прядок волос, то сегодня на пик популярности вышло цветное мелирование.

За счет использования двух и более цветов для окрашивания осветленных прядей, можно получить различные эффекты. При применении нескольких цветов, близких к «Горячему шоколаду», можно получить эффект максимально естественной копны густых волос.

Горячий шоколад цвет волос. Фото до и после окрашивания, краска

При использовании контрастных или ярких цветов, например, блонда или оттенков красных, то прическа получится несколько экстравагантной. Особенно популярна техника калифорнийского мелирования.

Изначально задуманное для создания эффекта выгоревших на солнце русых волосах, калифорнийское мелирование прекрасно смотрится на темных волосах, в том числе в оттенках «Горячий шоколад».

Омбре

Очень любима многими такая техника колорирования, как Омбре. При достаточном уровне мастера-колориста можно добиться красивого, плавного и естественного перехода от темных оттенков цвета «Горячий шоколад» у корней к карамельным или даже сливочным оттенкам на кончиках.

Обмре подойдет обладательницам длинных волос, на коротких волосах, или даже на волосах средней длины эффект омбре не раскроется в полной мере.

Балаяж

Техника балаяж идеально подходит для волос средней длины. Главная задача, решения которой добивается мастер – сделать так, чтобы окрашенные пряди как бы светились изнутри. Особенно красиво окрашенные в этой технике волосы смотрятся в теплых оттенках «Горячего шоколада» при высветлении прядей не более чем на 2-3 тона.

Горячий шоколад цвет волос. Фото до и после окрашивания, краска

За счет того, что техника балаяж не предполагает проработки больших поверхностей волос, ее часто используют для тех, кто не готов к кардинальным переменам в образе, но хочет перемен. Например, с помощью балаяжа можно высветлить прядки вокруг лица, постепенно перейти от темного цвета в блонд, а также скрыть седину.

Брондирование

Наиболее щадящей считается покраска техникой блондирования. Основное отличие блондирования ото всех остальных способов колорирования темных волос заключается в том, что данная окраска предполагает в использование нескольких максимально близких цветов и прокрашивание прядей не по всей голове (волосы на теменной части головы сохраняют свой основной цвет).

За счет добавления светлых бликов на внутренние пряди прически получается необычный и очень красивый эффект, заметный при движении. Особенно эффектной такая техника будет для волос темных оттенков «Горячего шоколада». Но эта окраска не подойдет для волос с появляющейся сединой, особенно в теменной части головы.

Шатуш

Для женщин, предпочитающих максимальную естественность, идеально подойдет техника шатуш. Она хороша как для длинных, так и для коротких волос. Иногда шатуш называют «французским мелированием». Главная цель шатуша – создания на волосах эффекта солнечных бликов. Поэтому окрашивание в технике шатуш – лучший выбор для вьющихся волос.

Горячий шоколад цвет волос. Фото до и после окрашивания, краска

Высветленные блики на волосах оттенков «Горячего шоколада» выглядят наиболее натурально, но в то же время изыскано, за счет умеренной контрастности цветов и позволяют цвету заиграть новыми красками.

Краски для окрашивания

Цвет волос «Горячий шоколад» представлен в палитре многих ведущих производителей красок для волос, как профессиональных, так и из сегмента масс-маркета. Наиболее яркий, стойкий, насыщенный цвет, уход в процессе окрашивания обеспечат профессиональные краски таких брендов, как Matrix, Selective Professional, Igora Schwarzkopf.

Однако профессиональные краски предназначены для использования мастерами-колористами в условиях салона. Богатства оттенков можно добиться только путем смешивания красок, процент окислительного раствора самостоятельно подобрать непросто. Помимо этого, профессиональные краски и окислитель обычно продаются в больших объемах, поэтому цена часто заоблачная.

Из доступных и недорогих брендов наиболее широко оттенки краски цвета горячий шоколад представлены у L’Oreal, Syoss и Palette. Подобрать оттенки можно на любой вкус – от классического «Горячего шоколада» до экзотического оттенка «Морозный шоколад». Но также интересные оттенки предлагают Garner, Estel, Wella Kapous и другие. Цены вполне демократичные – от 100 до 500 руб. за упаковку.

Горячий шоколад цвет волос. Фото до и после окрашивания, краска

Специалисты не рекомендуют пользоваться средствами из масс-маркета для окрашивания волос, утверждая даже, что такие краски в принципе не подходят для окраски живых волос, а только шиньонов и париков. Недорогие краски лучше не использовать постоянно, но для разовых экспериментов они вполне подойдут.

Получить настоящий цвет горячего шоколада, используя природные красители, практически невозможно. Использование натуральных красителей, таких как хна и басма, может дать небольшой оттенок на темных волосах, но эксперименты со светлыми, а особенно с лишенными пигмента седыми волосами могут привести к неожиданным и не всегда приятным результатам.

Окрашивание волос в домашних условиях. Инструкция

Цвет волос «Горячий шоколад» богат шикарными оттенками и при правильном подборе тона, хорошем качестве краски способен творить чудеса. Особенно хороши сложные техники окрашивания на базе этого цвета, так как окрашивание в один цвет часто упрощает прическу.

И лучше всего обратиться к специалисту по колорированию для подбора техники окрашивания, вида краски, подходящей к структуре волос, чтобы результат порадовал и не нанес вреда волосам.

Подбор краски

Домашнее окрашивание волос для новичков – не лучшее решение. Но если имеется опыт и знания в этом деле, окрашивание в монохромный цвет не темных, не поврежденных, ранее не окрашенных волос, может быть успешным.

Попытка самостоятельно окрасить волосы, ранее подвергшиеся воздействию хны, заранее обречена на провал, так как волосы, ранее окрашенные натуральным красителем, при взаимодействии с химическими компонентами краски, могут дать зеленый оттенок.

С полностью седыми волосами тоже лучше не экспериментировать, так как волосы, лишенные пигмента, пористые и сухие, впитывают гораздо быстрее и больше красящих пигментов, и цвет после окраски может получиться непредсказуемо темнее ожидаемого и неравномерным.

Для подбора оттенка при выборе краски необходимо ориентироваться на имеющийся цвет волос – натуральный или окрашенный. Часто производитель предлагает таблицы соотношения цвета волос и прогнозируемого результата.

Горячий шоколад цвет волос. Фото до и после окрашивания, краска

Как правило, данные таблиц верны для натуральных волос, при наличии окрашенных волос надо быть готовым к тому, что получившийся после окрашивания цвет может отличаться, иногда существенно, от ожидаемого.

Подготовка к окрашиванию

Непосредственно при подготовке к окрашиванию, необходимо провести тест на чувствительность, нанеся краску на кожу за ухом или на сгибе локтя на 15-20 минут. Проведением теста не стоит пренебрегать даже в том случае, если краска использовалась ранее. Аллергическая реакция может проявиться в любой момент времени.

Окрашивание безопаснее проводить не на свежевымытые волосы, поскольку естественный слой жира создает дополнительную защиту для волос. Хотя современные краски, даже из линеек масс-маркета, уже содержат в своем составе уходовые средства, лучше не мыть голову хотя бы 1 день.

Домашнее окрашивание должно проводиться в точном соответствии с инструкцией, прилагаемой к упаковке краски для волос. Недопустимо по своему усмотрению менять пропорции крема-краски и окислителя, а также времени воздействия, чтобы не навредить волосам.

Для комфортного и удобного нанесения краски в домашних условиях понадобится специальная кисть, мисочка для смешивания краски, зажимы для волос. Все это можно приобрести в специализированных магазинах или в магазинах типа Fix Price за сравнительно небольшие деньги. Нелишним будет и парикмахерский пеньюар или накидка на плечи для защиты одежды.

В упаковку крем-краски, как правило, уже вложены одноразовые перчатки. Понадобится также жирный крем для защиты кожи лица и шеи (кремом надо смазать кожу по линии роста волос).

Процедура окрашивания

Компоненты краски смешиваются в мисочке согласно инструкции производителя краски. Нанесение красящего крема необходимо начинать с затылочной части головы, стараясь равномерно наносить краситель на пряди волос. Самостоятельно сделать это без определенного опыта непросто, лучше попросить помощника.

Горячий шоколад цвет волос. Фото до и после окрашивания, краска

Некоторые краски выпускаются в виде мусса, например L’Oreal Paris «Sublime Mousse», Palette Mousse Color и другие, которые удобно наносить непосредственно на волосы из входящей в комплект емкости с носиком.

После нанесения краски волосы необходимо тщательно прочесать расческой с редкими зубьями, чтобы равномерно распределить краску по всей длине, и собрать в пучок. На голову для безопасности можно надеть одноразовую шапочку из полиэтилена.

Утеплять голову, укутав ее полотенцами и тем более прогревать, не стоит. Нагревание может ускорить окислительные процессы в красящем составе, что может изменить время воздействия краски или активность красящих пигментов.

Время выдержки краски на волосах должно точно соответствовать рекомендациям производителя краски. Попытки подержать состав подольше в надежде на то, что она будет дольше держаться, бессмысленны. Кроме повреждения волос, ни к какому результату не приведут.

Смывать красящий состав необходимо очень тщательно, хорошо промывая корни волос и кожу головы во избежание аллергических и дерматологических реакций.

Как правило, все краски для домашнего использования, даже недорогие, содержат, помимо тюбика с краской и окислителя, различные уходовые средства – кондиционеры, бальзамы, масла для волос в индивидуальной упаковке. Если таковых в комплекте не оказалось, необходимо воспользоваться своим привычным средством, чтобы закрыть чешуйки волос и закрепить краску в глубине волоса.

Коррекция окрашивания необходима не реже 1 раза в месяц или чаще, по мере отрастания волос.

Как дольше сохранить цвет после окрашивания

Чтобы сохранить цвет окрашенных волос на больший срок, требуется тщательный уход за ними. Несмотря на распространенное мнение, что наиболее сложны в уходе обесцвеченные волосы, темные оттенки тоже достаточно требовательны. После окрашивания волосы, подвергшиеся химическому воздействию, часто достаточно агрессивному, нуждаются в особом уходе и реабилитации.

Окрашенные волосы могут потускнеть, потерять насыщенность цвета, изменить оттенок под воздействием многих факторов, в том числе высоких температур при сушке и укладке волос, под воздействием хлорированной и жесткой воды, масел, не предназначенных для ухода за волосами такого типа.

Горячий шоколад цвет волос. Фото до и после окрашивания, краска

Чтобы избежать подобных проблем, необходимо соблюдать ряд несложных правил, которые помогут не только сохранить красивый цвет волос, окрашенных в благородные оттенки цвета «Горячий шоколад», но и сохранить их здоровье:

  • Для окрашенных волос необходимо использовать только специализированные уходовые средства – шампуни, бальзамы, кондиционеры, маски с пометкой «Для окрашенных волос» есть практически у всех производителей. Использование таких средств поможет запечатать цвет внутри волоса, закрыв кератиновые чешуйки.
  • В повседневной жизни лучше отдать предпочтение естественной сушке волос, используя фен и приспособления для укладки волос для исключительных случаев. При применении утюжков, плоек, и других приспособлений, нужно применять термозащитные средства.
  • При посещении бассейнов с хлорированной водой обязательно использовать шапочку для плавания, надежно защищающую волосы от агрессивного воздействия хлора.
  • Для бани тоже лучше приобрести специальный головной убор, который защитит волосы от высоких температур и не допустит пересушивания, особенно в банях с сухим жаром.
  • Волосы, особенно окрашенные, необходимо беречь от УФ-лучей, надевая в жаркое время года шляпы, платки, панамы.
  • Поддержать насыщенность цвета между окрашиваниями можно оттеночными бальзамами, отваром луковой шелухи, кофе, настойка грецкого ореха. Но эти средства подойдут только для волос, окрашенных в один цвет, при мультиколористическом окрашивании возможны неожиданные цветовые сюрпризы на осветленных прядях.

Парикмахеры и стилисты утверждают, что изменение цвета волос – самый простой и быстрый способ изменения образа в целом. Достаточно правильно подобрать краску, технику окрашивания и уходовые средства, и тогда оттенки цвета горячий шоколад придадут образу женщины новизны и оригинальности, роскошности и утончённой натуральности.

Автор: Victorsmirnovtx

Видео о цвете волос «Горячий шоколад»

Как выбрать свой оттенок шоколадного цвета волос:

Горячий шоколад своими руками

Горячий шоколад своими руками

Горячий шоколад

Вы являетесь поклонником горячего шоколада, вам нравится его восхитительный аромат и лёгкая горчинка во вкусе, но для того чтобы полакомиться любимым напитком, приходится отправляться в кафе? Тогда эта статья — для вас, поскольку нет ничего проще, чем приготовить горячий шоколад своими руками.

Классический горячий шоколад лучше всего готовить, используя не порошок какао (тем более растворимые гранулы), а плитку настоящего горького шоколада, содержащую не менее 60% тёртого какао.

Рецепт горячего шоколада

Ингредиенты:

  • Чёрный шоколад (70%) – 120 г.
  • Молоко – 0,5 л.
  • Кукурузная (можно использовать пшеничную) мука – 1 чайная ложка.
  • Сахарный песок – по вкусу.

Приготовление:

  • Доведите молоко до лёгкого кипения, убавьте огонь до минимума и отправьте в ёмкость с молоком маленькие кусочки шоколада. Шоколадную плитку перед приготовлением напитка можно в течение двух часов подержать в морозильной камере: вкус десерта после этой процедуры станет более тонким.
  • Постоянно помешивая ароматную субстанцию, доведите её до однородной консистенции и слабого (с робким бульканьем) кипения.
  • Разведите кукурузную муку небольшим количеством горячей воды (чтобы предотвратить образование комков) и загустите напиток получившейся кашицей. В этот момент можно добавить сахар.
  • Налейте горячий шоколад в небольшие чашечки и сразу подайте к столу.

Молочный шоколад своими руками готовят из молока любой жирности, а для придания ему приятного сливочного вкуса можно использовать зефирные конфеты маршмеллоу.

Рецепт горячего молочного шоколада с маршмеллоу

Ингредиенты:

  • Молоко (с жирностью 3,2%) – 0,5 литра.
  • Тёмный шоколад (с 55% содержанием тёртого какао) – 100 г.
  • Зефирные пастилки маршмеллоу – 1 стакан.
  • Ванильный экстракт – треть чайной ложки.
  • Корица (в порошке) – четверть чайной ложки.
  • Щепотка молотого мускатного ореха.

Приготовление:

  • Поместите кусочки шоколада, пастилки маршмеллоу и молоко в невысокую кастрюльку и нагрейте, помешивая, на среднем огне до полного расплавления шоколада (это займёт около 10 минут).
  • Добившись образования однородной субстанции, тщательно взбейте её при помощи венчика.
  • Снимите кастрюльку с плиты, приправьте десерт корицей, мускатным орехом, экстрактом ванили и взбейте повторно.
  • Теперь можно разлить горячий шоколад по чашкам и порадовать своих гостей.

Горький шоколад своими руками можно приготовить только из плитки настоящего горького шоколада без добавок.

Рецепт густого горького шоколада

Ингредиенты:

  • Горький шоколад (содержащий не менее 70% тёртого какао) — 100 г.
  • Молоко – 50 мл.
  • Коньяк – 1 столовая ложка.
  • Любимые специи по вкусу.

Подогреть молоко и растопить в нём кусочки шоколада. В конце приготовления добавить специи и влить ложку коньяка. Такой шоколад можно есть только ложкой.

Горький шоколад в домашних условиях можно приготовить, используя тёртое какао (его выпускают в виде плиток) и масло какао. Сейчас эти продукты можно приобрести в интернете или в отделах, специализирующихся на продаже кофе и шоколада (масло какао можно приобрести в аптеке).

Рецепт горького шоколада из тёртого какао

Ингредиенты:

  • Какао тёртое – 2 столовых ложки.
  • Масло какао – 2 столовых ложки.
  • Молоко – 200 мл.
  • Сахарный песок — по вкусу.

Все ингредиенты перемешать в сотейнике, поставить его на средний огонь и варить, помешивая, в течение 5 минут.

Если вам хочется приготовить экзотический десерт, попробуйте сделать это так, как принято в Чили: присутствие острого красного перца усилит вкус горячего напитка и внесёт в него приятное разнообразие.

Рецепт горького шоколада по-чилийски

Ингредиенты:

  • Горький шоколад – 100 г.
  • Молоко – 1000 мл.
  • Молотый красный перец – по вкусу.
  • Сливки взбитые.

Влив молоко в кастрюльку, доведите его до слабого кипения, добавьте кусочки горького шоколада и дождитесь их полного расплавления, непрерывно помешивая шоколадную массу. Разлейте десерт по бокалам, украсьте взбитыми сливками и присыпьте красным перцем.

Белый шоколад своими руками делают гораздо реже, но если вам нравятся десерты с нежным сливочным вкусом – это как раз то, что вам нужно.

Рецепт горячего белого шоколада

Ингредиенты:

  • Белый шоколад – 160 г.
  • Молоко – 1000 мл.
  • Сливки (взбитые), для украшения.

Влейте молоко в сотейник и доведите его до кипения. Всыпьте кусочки белого шоколада и перемешайте массу до однородной консистенции. Горячий напиток разлейте в креманки, украсив сверху облаком взбитых сливок.

https://lifegirl.ru/goryachiy-shokolad-tsvet-volos.html
https://allchoco.com/hot-choco/goryachij-shokolad-svoimi-rukami.html

Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *