Содержание

Как выбрать гейзерную кофеварку — ТОП-12 лучших моделей и критерии выбора

На фоне многообразия приспособлений и техники для получения кофе совсем не теряется этот, довольно простой, бытовой прибор. Очень популярное в итальянских семьях (и не только) устройство, которое позволяет готовить кофе, по вкусовым качествам не отличающийся от того, что подается в кофейнях, было занесено в «Книгу рекордов Гинесса» как самый распространенный в мире кофейник. С его помощью можно быстро и просто приготовить ароматный эспрессо (а в некоторых случаях и капучино) дома или в офисе. Если понадобилась гейзерная кофеварка: рейтинг лучших моделей поможет сделать правильный выбор.

Лучшие гейзерные кофеварки

Несмотря на то, что лидирующие позиции в сегменте гейзерных кофеварок занимает компания Bialetti, продукция и других брендов способна удовлетворить запросы кофеманов. Предлагается обзор лучших моделей в разных ценовых категориях.

ТОП-12 лучших гейзерных кофеварок

Какую гейзерную кофеварку вы выберете или посоветуете?

№12. Vetta 850-129

Простая модель от китайского производителя не имеет практически никакого функционала, за исключением главного – приготовление вкусного эспрессо. Она выполнена из алюминия и позволяет приготовить 300 мл крепкого напитка. Рукоять кофеварки произведена из стойкого к температурным перепадам полимера, она не нагревается при варке кофе. Устройство можно эксплуатировать на любых варочных панелях, за исключением индукционных.

Vetta 850-129

легкость;
демократичная цена;
хорошее качество напитка;
малое время приготовления.

низкая долговечность;
среднее качество сборки.

№11. Rondell «Walzer»

Гейзерный кофейник произведен из алюминиевого сплава с двойным антипригарным покрытием. Рукоять имеет эргономичную форму, она выполнена из нейлона с силиконовым покрытием и остается холодной во время приготовления кофе. У крышки есть держатель, что позволяет разливать готовый напиток одной рукой. Готовится эспрессо в приборе в течение 5 минут. Кофеварку нельзя использовать на индукционной плите и мыть в посудомоечной машине.

Rondell

Rondell «Walzer»

высокое качество сборки;
простая эксплуатация; легкая очистка;
красивый дизайн;
бюджетная цена;
конструкция носика исключает подтекания.

небольшой объем резервуара для воды.

Цены на кофеварки Rondell Walzer

№10. Endever Costa-1030

Модель можно считать классическим представителем категории гейзерных электрокофеварок. Она оснащена достаточно объемным верхним отсеком (300 мл), рукоятью, которая не нагревается, что позволяет разливать горячий напиток сразу после его приготовления, а также электрической базой. Получить чашку ароматного напитка можно и в местах, где отсутствует плита, что зачастую очень удобно.

Endever Costa-1030

Прибор имеет хороший функционал: таймер (на 24 часа), автоотключение, блокировку панели управления (удобно, если в семье есть маленькие дети).

удобный дисплей;
низкое потребление электричества (мощность прибора 480 Вт);
наличие часов.

среднее качество сборки;
необходимость частой очистки от накипи;
отсутствие защиты от перегрева.

Цены на Endever Costa-1030

№9. Bodum Chambord

Кофейник от швейцарского бренда (производство осуществляется в КНР), специализирующегося на выпуске френч-прессов, но также предлагающего и гейзерные модели, выполнен из хромированной нержавеющей стали высокого качества. Удобная ручка произведена из жаростойкого полимера. В нем можно приготовить кофе на любой плите, в том числе, и на индукционной. Во время мытья запрещено применять металлические губки и средства с абразивом. Производитель допускает очистку в посудомоечной машине. В кофеварке можно приготовить 6 чашек напитка с насыщенным вкусом.

Bodum Chambord

отличные вкусовые характеристики напитка;
высокое качество сборки;
долговечность.

очень высокая цена.

Цены на кофеварки Bodum Chambord

№8. DeLonghi ALICIA EMK 9

Практичная кофеварка электрического типа будет отлично смотреться на любой кухне благодаря эстетичному дизайну. Резервуар для воды имеет объем 350 мл, что позволяет за один раз приготовить 6…9 чашек крепкого напитка. Функция «Keep-Warm» в течение получаса поддерживает кофе в приборе в горячем виде. Причем режим подогрева выключится, если снять кофейник с подставки, и включится опять, если поставить его на место. Мощность устройства – всего 450 Вт. Подставку можно вращать. Предусмотрено автоматическое отключение кофеварки.

DeLonghi ALICIA EMK 9

легкое обслуживание и эксплуатация;
высокая скорость приготовления кофе;
достаточно большой объем;
наличие индикатора режима работы.

нет таймера;
довольно хрупкий верхний резервуар (пластиковый);
резиновый уплотнитель имеет небольшой срок службы.

Цены на DeLonghi ALICIA EMK 9

№7. KitchenAid 5KCM0812EOB

Модель от известного производителя техники для кухни выделяется большим объемом, который позволяет приготовить за один раз от 375 до 1000 мл кофе. Процесс варки полностью автоматизирован. Очистка также производится в автоматическом режиме.

KitchenAid 5KCM0812EOB

Кофеварка потребляет 1,44 кВт энергии. Прибор оснащен электронным блоком управления, автоотключением, подсветкой кнопок и индикацией питания. Через стекло резервуаров удобно наблюдать процесс приготовления напитка.

автоматизация процесса;
легкая очистка устройства;
долговечность.

слишком высокая стоимость;
большое энергопотребление.

Цены на KitchenAid 5KCM0812EOB

№6. Bialetti Moka Express

Классическая модель от родоначальника гейзерных устройств практически не меняет своего внешнего вида более ста лет. Ее легко узнать по восьмигранной форме в стиле арт-деко и фирменному логотипу. Выпускается кофеварка в четырех цветовых решениях. Производитель предлагает широкий ассортимент изделий различного объема, но самой популярной моделью остается Moka, позволяющая приготовить 270 мл кофе, достаточного для 5 порций. В посудомоечной машине мыть прибор не рекомендуется.

Bialetti Moka Express

хорошее качество сборки;
легкость;
долговечность;
отличные вкусовые характеристики кофе.

высокая цена по сравнению с аналогами.

Цены на Bialetti Moka Express

Важно! Для приготовления кофе на индукционных варочных панелях (и на плитах других типов) выпускается специальная серия Bialetti Moka Induction. Для этого нижняя часть приборов выполняется из стали.

№5. Alessi Pulcina MDL02/3 R

Кофеварка, выполненная в стиле постмодернизма, была разработана совместными усилиями итальянских инженеров и дизайнеров (Michele De Lucchi). При этом была учтена взаимосвязь между формой резервуара и вкусом кофе. Подача воды прекращается в строго определенный момент. В результате в напитке отсутствует горьковатый привкус (он характерен для напитка из гейзерного прибора) и его капли не появляются рядом с устройством. Носик продуманной конфигурации не даст попасть готовому кофе никуда, кроме чашки. Для использования на индукционной плите эта модель не предназначена.

Alessi Pulcina MDL02/3 R

стильный внешний вид;
легкость;
хорошее качество напитка.

небольшой объем резервуара для воды (150 мл);
высокая стоимость.

Цены на Alessi Pulcina MDL02/3 R

№4. Hotter HX-445

Кофеварка от американского производителя (электрического типа) позволяет быстро приготовить 300 мл напитка. Она имеет мощность 480 Вт. Прибор привлекательно выглядит и оснащен стеклянной верхней частью, позволяющей контролировать процесс. Из-за небольших размеров его можно установить даже в малогабаритных помещениях. Устройство имеет механическое управление, оно отключается после приготовления кофе и может подогревать его в течение получаса.

Hotter HX-445

удобство эксплуатации;
компактность;
тихая работа;
отсутствие подтеканий в процессе приготовления;
простая очистка;
легкое откручивание и закручивание резервуаров;
быстрая варка кофе;
автоматическое отключение.

не очень большой объем.

№3. Bialetti MUKKA EXPRESS MACULATA

Компания Bialetti дала возможность и любителям капучино наслаждаться вкусным напитком, не уступающим качеству кофе, который готовит профессиональная техника. Для приготовления понадобится 190 мл молока жирностью от 2,5%. Готовый кофе можно получить за 3…5 минуты. Кофеварку разрешено использовать на газовых и электрических плитах (в том числе, стеклокерамических). При помощи специального адаптера есть возможность приготовить капучино и на индукционной панели. За один раз кофеманы могут получить 440 мл напитка (2 чашки) с молоком или 400 мл эспрессо.

Bialetti MUKKA EXPRESS MACULATA

получается вкусный капучино с высокой пенкой:
быстрое приготовление;
удобная эксплуатация;
интересный внешний вид.

довольно быстро (через год использования) ломается клапан (купить запасные части проблематично);
во время начала кипения разбрызгиваются капли напитка, что приводит к необходимости мыть плиту после каждого использования кофеварки.

Цены на Bialetti MUKKA EXPRESS MACULATA

№2. Rommelsbacher EKO 376/G

Электрическое устройство мощностью 365 Вт из нержавеющей стали оснащено стеклянной колбой, обладающей высокой прочностью и стойкостью к температурным воздействиям. Нагревательная база его скрыта. В фильтрующий элемент можно засыпать молотый кофе для приготовления 3 или 6 чашек напитка. Прибор имеет защиту от перегрева и выкипания, а также автоматическое отключение. Предусмотрено место для намотки сетевого шнура. Кнопка включения оборудована подсветкой.

Rommelsbacher EKO 376/G

автоматическое отключение;
надёжность немецкой техники;
кофе долго остается горячим;
привлекательный дизайн;
низкое потребление электроэнергии.

высокая стоимость;
корпус не остывает в течение долго времени, что усложняет мытье.

Цены на Rommelsbacher EKO 376/G

Видео — ROMMELSBACHER EKO 376/G

№1. Ancap Espressina a-Porter

Используя продукцию итальянского производителя Ancap, можно получать удовольствие не только от свежеприготовленного кофе, но и от внешнего вида самой кофеварки. Модели с фарфоровыми верхними резервуарами отличаются высокой эстетичностью. В кофеварке Espressina (форма Carina) готовится 240 мл вкусного напитка. В качестве внешнего теплоносителя могут быть использованы варочные панели любого типа, даже индукционного.

Ancap Espressina a-Porter

эстетичный дизайн;
универсальность использования;
кофе долго не остывает.

Особых недостатков у прибора нет, разве что у него не самая доступная цена.

Таблица. Сравнение моделей гейзерных кофеварок разных производителей.

Модель	Объем, мл	Нагрев	Материал	Стоимость, руб.
Vetta 850-129	300	Плита	Алюминий, термостойкий пластик	530
Bialetti MUKKA EXPRESS MACULATA	440	Плита	Алюминий, нейлон	6000
Alessi Pulcina MDL02/3 R	150	Плита	Полиамид, алюминий	5850
Endever Costa-1030	300	Электро	Алюминий, пластик	2600
DeLonghi ALICIA EMK 9	350	Электро	Алюминий, пластик	6500
Rommelsbacher EKO 376/G	350	Электро	Нержавеющая сталь, стекло	7100
Rondell Walzer	300	Плита	Алюминий, нейлон	1500
Bialetti Moka Express	270	Плита	Алюминий, пластик	2800
Bodum Chambord	360	Плита	Сталь, полимер	11000
KitchenAid 5KCM0812EOB	1000	Электро	Стекло, металл, пластик	15600
Ancap Espressina a-Porter	240	Плита	Металл, фарфор	5700
Hotter HX-445	300	Электро	Стекло, металл	2400

Принцип работы гейзерного прибора

Для тех, у кого нет возможности приобрести достаточно дорого стоящую кофемашину, да и лишнего места для ее установки на кухне нет, устройство гейзерного типа станет отличным вариантом.

Чем хороши такие кофеварки:

простотой конструкции;
компактностью;
возможностью не контролировать процесс, так как кофе не «убегает»;
долговечностью;
легкостью ухода;

Важно! После каждого использования следует тщательно очищать клапан и фильтр от кофейной гущи.

отсутствием кофейной гущи в жидкости;
демократичной ценой;
возможностью быстрого приготовления вкусного и ароматного напитка.

К недостаткам изделий можно отнести необходимость в периодической замены уплотнительной прокладки. Но следует отметить, что делать это приходится достаточно редко.

Уплотнительную прокладку нужно периодически менять

Если возникает необходимость в приготовлении второй порции кофе, то сделать сразу это не получится, так как придется дождаться, пока корпус остынет. Главный же минус гейзерных моделей – нет возможности изменять крепость напитка. Лишь качество молотого кофе может влиять на вкус и аромат кофе.

Конструктивно кофеварка представляет собой прибор, состоящий из 4 основных элементов:

Устройство гейзерной кофеварки

верхней камеры, закрытой крышкой, в которой собирается готовый кофе;
нижнего отсека для воды;
воронки;
съемного фильтрующего элемента, не дающего кофейным крупинкам попасть в напиток.

Устройство гейзерной кофеварки

Верхняя и нижняя камеры имеют резьбовое соединение для фиксации. Разные модели могут иметь некоторые особенности, например оснащаться приспособлением для вспенивания молока. Оно позволяет готовить капучино.

Как работает прибор:

нижняя камера заполняется водой. Уровень ее определяется специальной отметкой;
в фильтр засыпается кофе, желательно – только что помолотый;

Важно! Степень помола во многом определяет крепость готового напитка.

Приготовление кофе

верхняя часть завинчивается и кофеварка помещается на плиту. Закипевшая вода выдавливается паром наверх. Проходя через фильтр с молотым кофе, она насыщается вкусом и ароматом. По трубке вся жидкость постепенно заполняет верхнюю камеру устройства. Легкое журчание станет сигналом о готовности жидкости.

Приготовление кофе

Вот и все. Остается лишь насладиться свежесваренным бодрящим напитком.

Критерии выбора кофеварки

Несмотря на простоту устройства, о некоторых нюансах перед его приобретением нужно знать.

Материал

Секреты выбора гейзерной кофеварки

Секреты выбора гейзерной кофеварки
Объем. Следует учитывать, какое количество порций обычно приходится готовить единовременно. Кофеварки могут иметь объем от 40 мл. Некоторые модели способны сварить целый литр напитка. Однако нужно понимать, что кофе получается очень крепким, пить его в больших количествах не следует. Объем прибора не совсем соответствует объему готового напитка. Например, кофеварка объемом 50 мл в состоянии приготовить лишь 40 мл кофе.

Объем кофеварки может быть разным

Объем кофеварки может быть разным
Источник питания. Большинство моделей работают от внешнего теплоносителя. Однако выпускаются и приборы, оснащенные собственным электрическим нагревательным элементом. Они немного напоминают привычные всем электрочайники. Большим плюсом таких кофеварок является наличие таймера, позволяющего приготовить бодрящий кофе к моменту пробуждения.

Есть приборы с собственным нагревательным элементом

Есть приборы с собственным нагревательным элементом
Наличие капучинатора. Выпускаются и устройства, способные доставить их владельцу или гостям удовольствие от употребления вкусного кофе с плотной молочной пенкой.

Наличие капучинатора

Бренд. Помимо родоначальника гейзерных кофеварок, компании Bialetti, сегодня на рынке представлена продукция от многих производителей из Европы, США и Азии.

Дизайн. Некоторые модели не просто позволяют приготовить вкусный кофе, но и сами являются стильными и оригинальными изделиями, способными украсить любой интерьер.

Оригинальная розовая кофеварка

Мощность. Что касается электрических приборов, то при их выборе следует обращать внимание на мощностные параметры, так как от этого зависит скорость приготовления напитка.

Цена. Большая часть простых, но надежных устройств располагается в сегменте до 2000 рублей. Однако, в зависимости от комплектации и внешнего вида, можно приобрести и более дорогие экземпляры.

Перед первым использованием прибора рекомендуется два-три раза приготовить кофе в кофеварке и вылить его. Это позволит избавиться от заводской пыли и остатков смазки. Нагревательная поверхность должна соответствовать диаметру днища кофеварки. При использовании изделий на газовой плите огонь нужно отрегулировать таким образом, чтобы пламя не выходило за границы кофеварки. Для приготовления кофе лучше всего применять фильтрованную воду.

Стильная гейзерная кофеварка

Разнообразие предлагаемых производителями форм и видов приборов позволяет каждому любителю кофе подобрать для себя оптимальный вариант изделия.

Видео — Секреты гейзерной кофеварки

https://obzor-expert.com/kak-vybrat-gejzernuyu-kofevarku/