Содержание
Гейзерные кофеварки: рейтинг лучших моделей для дома 2019-2020, представлены электрические и наплитные
Как выбрать и на что обратить внимание?
Производители техники для кухни выпускают разнообразные модели.
Чтобы сориентироваться в ассортименте и купить лучшую кофеварку, достаточно обратить внимание на следующие детали:
- мощность — варьируется от 300 до 1400 Вт, от нее зависит скорость приготовления напитка;
- объем — есть модели на 2-6 чашек;
- тип работы — электрическую можно брать с собой в поездку или офис, кофеварка для плиты подходит только для использования на варочной поверхности;
- материал — гейзерные аппараты выполнены из алюминия или нержавеющей стали, оба материала обладают хорошей теплопроводностью и просты в уходе;
- дополнительные функции — индикатор включения и уровня воды, таймер, автоматическое отключение после приготовления напитка, регулятор крепости и автоподогрев напитка.
Правила выбора гейзерной кофеварки
Чтобы товар служил долгое время, был надежен, каждый день радовал вкусным напитком надо знать основные правила выбора. Гейзерные модели не обладают особенными элементами, поэтому устройства почти всегда надежны и качественны. Их эксплуатация очень простая, что для многих является важной деталью. От человека потребуется положить кофе и влить воду, после чего включить устройство в сеть или поставить на плиту. При помощи специального клапана на емкости для воды кофеварка сама регулирует давление, если жидкость не сможет проходить через фильтр с кофе.
Основное достоинство таких моделей заключается в качестве готового напитка и отсутствии осадка в нем. Это вызвано конструктивными особенностями и принципом работы. Сам процесс приготовления занимает около 5 минут. Кроме того, устройство самостоятельно регулирует температуру, что исключает его перепал.
Сама конструкция у всех моделей одинакова.
В нее входят такие составляющие:
- Резервуар для жидкости – располагается внизу устройства, обязательно имеет клапан, который стоит в самой стенке. В него вливается холодная вода до значения, которое должно быть указано.
- Фильтр, который крепится к емкости с жидкостью. Он по кругу закрыт сеткой, в него кладут измельченный кофе и лучше использовать средний или крупный помол. В случае мелкого измельчения надо тщательно спрессовать его.
- Емкость для напитка – верхний элемент устройства, куда будет попадать кофе, готовый к употреблению.
Гейзерные модели считаются универсальными приборами, которые используют в быту, на работе или природе.
Материалы корпуса и емкостей
Корпус может делаться из разных материалов. Зачастую они обладают высоким значением теплопроводности, за ними легко ухаживать. Основные варианты, которые представлены в магазинах таковы:
- Алюминий – классическое сырье для гейзерных кофеварок, используется самая качественная пищевая сталь, которая полностью безопасна для людей и отвечает всем нормам. После покупки в напитке может появляться легкий привкус металла, но это проходить через 2-3 раза для ускорения можно просто тщательно промыть основные детали без использования мощных моющих средств. В случае плохой работы почек или других проблем со здоровьем, не рекомендуется покупать кофеварку из алюминия.
- Нержавеющая сталь – модели будут очень крепкими и надежными. Их допускается мыть в посудомоечной машине, дно у них часто такое, которое подойдет для индукционной плиты, а сама толщина ускоряет процесс приготовления напитка. Стальные варианты не будут ржаветь в случае постоянного применения устройства, они являются одними из самых долговечных.
- Керамика – кофеварки не окисляются поэтому напиток будет чистым по вкусу, без посторонних ароматов и сохраняет основные свойства. Такой товар зачастую очень красив, особенно при наличии узоров на корпусе. Недостатком считается хрупкость и низкая степень устойчивости к повреждениям.
- Полимеры – используются в кофеварках для облегчения массы, повышения прочности и устойчивости к температурам.
Внешний вид гейзерных машинок может быть совершенно разным, но все они отлично сделаны по формам, цвету. Кроме того, у некоторых устройств верхняя емкость может быть из стекла, что позволит следить за процессом приготовления. Ручки зачастую из нейлона или бакелита, поэтому они не подвергаются нагреванию.
Стоимость моделей на данный момент составляет 1000-9000 рублей и на этот показатель влияют следующие факторы:
- Материал устройства.
- Объем емкости.
- Дополнительные опции и возможность готовить разные напитки.
- Возможность использования кофеварки на разных варочных поверхностях.
- Мощность.
Еще при выборе нужно смотреть на дополнительные опции. Некоторые производители электрических моделей делают отсек для шнура, добавляют несколько фильтров в комплектацию, которые помогают получать разные виды кофе. Еще может быть ложка для измерений порций, кисточка.
Объем
Здесь учитывается количество человек, проживающих в доме.
Обратите внимание! При покупке устройства на одну — две порции, семье из трех – четырех человек придется долгое время пребывать в очереди за любимым напитком.
В таких случаях целесообразно приобретать изделия, рассчитанные на 3-5 порций. Хотя производители выпускают модели, способные приготовить от 1 и до 18 чашек вкусного кофе.
Дополнительные функции
Большинство современных моделей обладают такими функциями, как: автоматическое отключение, подогрев кофе, отложенный старт, регулирование крепости напитка, возможность подключения к wi-fi.
Некоторые модели предусматривают наличие отделов для хранения шнура, сменных фильтров, наличия кисточек и ложечек для удобства заваривания напитка.
Здесь стоит руководствоваться собственными пожеланиями и финансовыми способностями. Любые дополнительные функции значительно завышают себестоимость прибора.
Поэтому, если вы не планируете управлять кофеваркой через смартфон, то не стоит выбирать изделие с такими возможностями.
Бренд или ноунейм
При покупке прибора от неизвестного производителя можно сэкономить собственные сбережения. Но в результате существует риск получить невысокое качество товара.
В процессе эксплуатации на кофеварке может появиться люфт верхней и нижней резьбы емкости, потрескавшаяся прокладка фильтра, плохо прикрепленные рукоятки.
К сведению! Брендовые изделия стоят намного дороже. Зато они могут похвастаться отменным качеством, интересными дизайнами и проверенной десятилетиями безупречной репутацией.
Антипригарное покрытие
Его наличие значительно облегчит уход за устройством. Качественное антипригарное покрытие предотвратит появление накипи, а образующийся налет легко и быстро будет смываться обычной водой без применения моющих средств.
Наличие ненагревающейся ручки
Абсолютно все гейзерные кофеварк оснащены ручками, которые не нагреваются в процессе приготовления кофе.
Они изготавливаются из нейлона, дерева и других материалов.
Помимо этого, внимание стоит уделить и размеру ручки. Она должна быть достаточно большой, чтобы изделие надежно удерживалось в руке.
Мощность устройства
От этого критерия напрямую зависит, скорость приготовления напитка. Производители предлагают продукцию с мощностью от 400 Вт и до 1500 Вт. На 1-2 человек достаточно приобрести устройство, мощностью 400 – 500 Вт.
Для семьи, состоящей из 3-4 людей, потребуется более мощный прибор от 1000 Вт. Кофеварки, рассчитанные на большой объем приготовления кофе, должны быть довольно мощными от 1000 Вт и до 1500 Вт.
Автоматическое выключение
Практически все электрические кофеварки оснащаются автоматическим отключением. Эта функция отключает прибор, после приготовления кофе. При его отсутствии прибор сгорит из–за испарения воды в емкости.
Внимание! Процесс приготовления кофе в гейзерной кофеварке занимает около 5 минут свободного времени.
Наличие автоматического подогрева
Более простые модели не имеют функции автоматического подогрева кофе. Но наличие этой опции позволяет поддерживать приготовленный напиток теплым в течение длительного времени.
Если вы поставили вариться кофе и отвлеклись, даже через полчаса можно будет насладиться приятным горячим напитком.
Длина шнура
Некоторые считают, что этот критерий выбора не играет никакой роли. Но на самом деле, очень важно, чтобы шнур был достаточно длинным. Хорошо, если прибор устанавливается в непосредственной близости от розетки.
Но если она находится на расстоянии, придется дополнительно искать удлинитель. Идеальным вариантом являются модели, у которых длина шнура составляет 85 -100 см.
Что из себя представляет гейзерная кофеварка?
Гейзерная кофеварка была придумана итальянцами в далекие 30 – е годы. Принцип работы:
- Молотый кофе засыпается в верхнюю часть прибора.
- В нижний резервуар наливается вода. При этом стоит учитывать максимальный уровень наливания жидкости, чтобы она не закрывала клапан выхода пара.
- Верхняя часть прибора закрывается и включается в сеть или устанавливается на плиту.
Важно! Уникальность гейзерной кофеварки заключается в том, что при закипании воды, пар проходит через молотый кофе, вбирая в себя его аромат и вкус.
Существует два варианта гейзерных кофеварок:
- Электрические. Они более простые в использовании и с ними нет необходимости контролировать процесс приготовления кофе. Все что требуется от пользователя это: налить в специальную емкость воду, засыпать кофе в фильтр, включить прибор в сеть и нажать кнопку. Все остальное устройство сделает само. Электрические модели изготавливаются из закаленного стекла, алюминия, нержавеющей стали, керамики, полимеров. Они отличаются широким ассортиментом дизайнов и цветовых решений.
- Газовые. Они изготавливаются из стали или нержавейки. Внешне такие приборы напоминают восьмигранные песочные часы. Перед приготовлением кофе изделие полностью разбирается. В нижнюю емкость заливается вода, в специальный фильтр насыпается кофе и сверху по резьбе накручивается верхняя часть прибора (крышка). После этого кофеварку ставят на плиту на медленный огонь. Понять, что напиток приготовился, довольно легко. Прибор начнет шипеть, при испарении последних капель воды. Некоторые модели сигнализируют о приготовлении кофе громким бурлением.
Внимание! При перегреве кофе в газовых устройствах напиток будет горчить.
Преимущества и недостатки
К основным преимуществам покупки гейзерной кофеварки относятся:
- доступная стоимость;
- простота в эксплуатации;
- надежность устройства;
- хорошая крепость напитка и приятный аромат;
- возможность добавлять специи в напиток при приготовлении (имбирь, корицу);
- компактность и эргономичность;
- отсутствие гущи в кофе.
Так как такие изделия не имеют специфических составляющих, они довольно практичные и надежные в эксплуатации.
В гейзерной кофеварке можно варить не только кофе, но и простой чай, и лекарственные травы.
Вместе с тем они не лишены и недостатков:
- необходимость использовать только кофе крупного помола. Так как мелкий кофе забьет фильтр;
- невозможность варьирования крепости и объема напитка;
- прибор длительное время остается горячим после выключения, что приводит к ожогам при неаккуратном использовании.
К сведению! Сахар и молоко рекомендуется добавлять в напиток уже после его приготовления.
Кому подходят?
Гейзерные кофеварки подходят настоящим ценителям натурального кофе. В отличие от дорогостоящих и габаритных кофемашин, они более удобные и простые в использовании.
Приобрести газовую компактную кофеварку гейзерного типа рекомендуется тем, кто много времени проводит на свежем воздухе (ходит в туристические походы, устраивает пикники). В них можно готовить кофе на костре. Также такие устройства подойдут и дачникам.
Гейзерные кофеварки электрического типа часто встречаются в офисах. Для таких целей приобретаются изделия, рассчитанные на приготовление 12 – 18 чашек крепкого кофе.
Рейтинг ТОП-20 лучших моделей
ТОП-10 лучших электрических гейзерных кофеварок | ||
1 | FIRST AUSTRIA 5471-1 | 2 000 ₽ |
2 | KitchenAid 5KCM0812OB | 14 000 ₽ |
3 | Rommelsbacher EKO 366/E | 8 000 ₽ |
4 | ENVEDER Costa-1020 | 2 000 ₽ |
5 | ENVEDER Costa-1010 | 2 000 ₽ |
6 | De’Longhi Alicia EMKM 6 | 5 000 ₽ |
7 | Bialetti Moka timer 3 | 10 000 ₽ |
8 | Bialetti Moka timer 6 | 12 000 ₽ |
9 | Rommelsbacher ECO 376/G | 7 000 ₽ |
10 | Polaris Kontur-4C | 2 000 ₽ |
ТОП-10 лучших гейзерных кофеварок для плиты | ||
1 | Bialetti Moka Express 1163 (6 чашек) | 4 000 ₽ |
2 | Rondel Kafferro RDS-499 (300 мл) | 2 000 ₽ |
3 | Italco Induction (6 чашек) | 1 500 ₽ |
4 | Bialetti Mukka Express (2 чашки) | 6 000 ₽ |
5 | Bialetti Moka Express 1162 (3 чашки) | 3 000 ₽ |
6 | Rondell Walzer RDS-432 (300 мл) | 3 000 ₽ |
7 | Bialetti Moka Induction (3 чашки) | 6 000 ₽ |
8 | Bialetti Moka Induction (6 чашек) | 4 000 ₽ |
9 | Bialetti Moka Express 1164 (4 порции) | 3 000 ₽ |
10 | Rondell Kortado RDA-399 (450 мл) | 2 000 ₽ |
Принцип работы гейзерной кофеварки
В широком смысле слова данный тип техники для кухни предназначен для быстрой варки кофе с использованием гейзерной технологии. Аппарат состоит из двух расположенных вертикально одинаковых по объему резервуаров, разделенных емкостью для молотого кофе.
В верхнем сосуде резервуар предназначен для готового кофе, который проходит через сетчатый фильтр. В нижнюю емкость заливается холодная вода, которая здесь же и нагревается.
Через специальную трубку кипяток подается к верхнему сосуду, нагревая паром на своем пути измельченные кофейные зерна. Большинство потребителей уверены, что на кофе льется вода, но это не так.
Резервуары друг к другу плотно привинчиваются, что обеспечивает необходимое давление воды и ее температуру.
Независимо от того, на сколько порций рассчитан аппарат, емкость для кофе необходимо заполнять полностью, иначе нужной крепости напитка не получится.
Если кофейный порошок трамбуется по типу таблетки, то на выходе напиток получит более насыщенный аромат и богатый вкус.
Лучшие электрические гейзерные кофеварки
В ассортименте известных брендов есть десятки кофеварок гейзерного типа, работающих от сети. Ниже представлены ТОП-10 лучших моделей по мнению владельцев. Обзор характеристик и сравнение нескольких вариантов позволят сделать оптимальный выбор.
FIRST AUSTRIA 5471-1
Настольная кофеварка с резервуаром на 300 мл. Такого объема достаточно для приготовления трех чашек эспрессо или двух американо. Кипяток проходит через молотый кофе под давлением до 5 бар, что обеспечивает приготовление насыщенного напитка.
Эффективность модели обусловлена мощностью 480 Вт.
Есть световая индикация включения. Корпус выполнен из алюминия, а нагревательный элемент спрятан в основе устройства.
При отсутствии воды аппарат автоматически отключается.
Характеристики:
- мощность — 480 Вт;
- объем — 0.3 л;
- размер — 21х24х11,5 см;
- вес — 1.41 кг.
Плюсы
- вкусный кофе;
- быстрая варка;
- качественный корпус;
- простое управление.
Минусы
- маленький контейнер для воды;
- сложная очистка.
KitchenAid 5KCM0812OB
Стильная и практичная модель мощностью 1,44 кВт. Может использоваться подходит дома и в заведениях общественного питания.
Обладает высокой производительностью и надежностью. Выполнена в классическом дизайне.
Вместительность кувшина составляет 1000 мл.
Корпус выполнен из термостойкого стекла и пластиковых элементов.
В фильтр нужно закладывать молотый кофе.
Благодаря противокапельной системе напиток не проливается на поддон. Есть регулятор крепости напитка.
Характеристики:
- мощность — 1440 Вт;
- объем — 1 л;
- габариты — 17x36x22 см;
- вес — 2.1 кг.
Плюсы
- стильный дизайн;
- прозрачный корпус;
- выбор крепости кофе;
- быстрая варка;
Минусы
- непростое мытье;
- готовит только по одной порции.
Rommelsbacher EKO 366/E
Модель мощностью 356 Вт комплектуется с кувшином объемом 350 мл, что позволяет приготовить от 3 до 6 чашек кофе за один цикл.
Можно использовать только молотый кофе, поскольку аппарат не оснащен встроенной кофемолкой.
Горячий пар в приборе подается под давлением 10 бар, поэтому напиток получается насыщенным и ароматным.
Корпус выполнен из нержавеющей стали, устойчивой к температурным и механическим воздействиям.
Для хранения шнура есть отсек на корпусе. Автоотключение гарантирует безопасность эксплуатации прибора.
Характеристики:
- мощность — 365 Вт;
- объем — 0.35 л;
- габариты — 14x21x14 см;
- вес — 1.2 кг;
- длина шнура — 0.7 м.
Плюсы
- быстрая варка;
- автоотключение;
- простое управление;
- долго не загрязняется.
Минусы
- долго остывает;
- нет индикатора уровня воды.
ENVEDER Costa-1020
Настольная кофемашина от надежного итальянского производителя. Выполнена в классическом стиле и имеет компактные габариты.
За счет мощности 480 Вт удается быстро сварить кофе, потратив небольшое количество электроэнергии.
Колба рассчитана на 300 мл воды.
Есть защита от перегрева и перегрузки, что исключает поломку прибора. Есть адаптер регулирования крепости напитка, а также индикация включения.
Характеристики:
- мощность — 480 Вт;
- объем — 0.3 л;
- габариты — 13x24x19 см;
- длина шнура — 0.85 м.
Плюсы
- вкусный кофе;
- компактный размер;
- быстрая варка;
- регулирование крепости.
Минусы
- маленький кувшин;
- нет автоматического отключения после приготовления напитка.
Лучшие недорогие гейзерные кофеварки
В эту категорию мы включили недорогие гейзерные кофеварки для любителей экономить и в то же время получать качественный результат. В их конструкциях нет дополнительных функций, но за счет этого и формируется бюджетная цена. Представленные нами приборы отличаются стильными дизайнами, удобной работой, безопасностью и надежностью.
Bialetti Elettrika
Простая гейзерная модель, созданная компанией изобретателя этого чудо-прибора, не включает каких-либо дополнительных опций и рассчитана на приготовлении двух чашек кофе объемом 80 мл. Компактный прибор удобно брать с собой в путешествия, он не занимает много места, а ваш любимый напиток можно будет приготовить везде, куда бы вы ни поехали.
Корпус изготовлен из алюминия, ручка − из нейлона. В модели предусмотрен индикатор включения. Для приготовления потребуется молотый кофе, так как в приборе не предусмотрена кофемолка.
Согласно отзывам модель отличается элегантным корпусом, удобным использованием, длительным сроком службы, качественной сборкой и бюджетной стоимостью. Кофе получается ароматным, насыщенным, без гущи. Также многие отметили, что в ней можно готовить отвары трав и чай.
Достоинства
- итальянский бренд;
- доступная цена;
- адаптер для розеток в комплекте;
- простота использования;
- компактный размер;
Недостатки
- не обнаружены.
Лучшие гейзерные кофеварки с дополнительными возможностями — для электрических и газовых плит
Bialetti Kremina
Очень интересная и по-настоящему эксклюзивная гейзерная кофеварка, в которой можно варить не только крепкий эспрессо, но и получить его в том виде, что предлагается в кофейнях, специализированных барах – с густой нежной пенкой крема. Это не всё. Если добавить немного молока, реально получить отличный маккиато. Вот так простое компактное устройство может стать альтернативой громоздкой и дорогущей автоматической кофемашине.
Процесс вспенивания напитка несложен: после снятия Bialetti Kremina с плиты просто нужно при плотно закрытой крышке быстро поработать специальной ручкой вверх-вниз. Сделана кофеварка из алюминия, цвет корпуса – натуральный металлик. Для индукционных плит не подходит, для всех остальных – без проблем. Мыть можно только вручную. Объём чаши для воды – 140 мл, в перерасчёте на чашки для эспрессо – это 3 порции.
- Приятный дизайн;
- Прозрачная верхняя крышка;
- Усовершенствованная конструкция.
- Производство – Румыния.
9.8 / 10Рейтинг Отзывы Давно хотели гейзерную кофеварку и тщательно изучали, что предлагают магазины. Когда наткнулись на эту версию, сначала подумали – дорого. Разобрались что к чему, решили – оно того стоит. Не ошиблись.
Bialetti Mukka Express
Очень приятная внешне и единственная в своём роде гейзерная кофеварка с оригинальным оформлением в цветах «Бурёнки» голштинской породы. И это не случайная фантазия дизайнера, а довольно толстый намёк на то, что Mukka Express умеет готовить на обычной плите самый настоящий капучино. На индукционной, к сожалению, нет. Разве что воспользоваться специальным диском-переходником.
Форма корпуса лишена гранёных очертаний традиционных Мока, здесь она округлая. А где вы видели восьмиугольную корову с чёрно-белыми пятнами? Главный секрет успеха – специальный клапан в верхней чаше для вспенивания молока горячим паром. Задать правильные пропорции ингредиентов несложно – есть специальные риски для оптимального наполнения.
- Нарядный дизайн, функциональность;
- Рабочий объём кофеварки – 220 мл на 2 порции капучино;
- Оптимальный для лучшего экстрагирования и сохранения аромата кофе алюминиевый корпус.
- Насадка-капучинатор – пластиковая (со временем разрушается, купить можно, но трудно найти);
- Румынская сборка.
9.7 / 10Рейтинг Отзывы Варит прекрасно. Капучино на плите – кто бы мог подумать? Получается здорово! По этому поводу никаких претензий. Только вот пластмассовая насадка на второй год рассыпалась, пена стрельнула в потолок. С трудом, но нашли новую запчасть.
Bialetti Brikka 6784
Ещё одна по-своему уникальная кофеварка. Внешне типичная Moka в алюминиевом корпусе с традиционной для Bialetti гранёной формой. Конструкция тоже почти классическая, за небольшим, но крайне важным исключением – у Brikka имеется элемент, благодаря которому в ней готовится крепкий и вкусный напиток с красивой пенкой, максимально приближенный по своих свойствам к настоящему эспрессо, что подают в специализированных барах.
Собственно, всё дело в специальном клапане, блокирующем выход из трубки до той поры, пока давление внутри не достигнет нужного значения. В определённый момент он с характерным щелчком открывается и кофе быстро, буквально за пару секунд, заполняет верхнюю чашу. Нужно ли говорить, что эффективность заваривания улучшается, вкус получается крепче и насыщенней, текстура становится кремовой. «Наш» вариант кофеварки с артикулом 6784 на 4 чашки (160 мл), есть 2-порционная версия 6782 (90 мл).
- Стильный нестареющий дизайн, удобная теплоизолированная ручка;
- Прекрасный результат на выходе;
- Совместимость с большинством плит, исключая индукционные.
- Страна-производитель – Румыния;
- В линейке только две версии небольшого объёма.
9.7 / 10Рейтинг Отзывы Мне, как владельцу газовой плиты, эта гейзерная кофеварка подходит идеально. Раньше пользовался туркой, но как-то быстро пропал энтузиазм. Теперь же свежий кофе с пенкой всегда в меню на завтрак. Да и иным пятничным вечером хорошо пьётся с укрепляющими добавками.
Лучшие кофеварки гейзерного типа для любых плит, в том числе индукционных
GAT Aroma Vip Induction (9 чашек)
Гейзерные кофеварки ещё одного итальянского производителя не менее хороши, чем у Bialetti. А если противопоставить модели «родной» сборки от GAT и некоторые румынские изделия с логотипом в виде «усатого дяденьки», то сравнение будет не обязательно в пользу бренда-первопроходца. К тому же последний почему-то особо не делает свои «Моки» с поддержкой индукционного нагрева в отчем доме на полуострове-сапожке.
Отсюда и выбор лидера категории – GAT Aroma Vip Induction. Он же элегантный гейзерный кофейник для любой плиты с корпусом из литого пищевого алюминия. Вопрос полноценной совместимости решён за счёт ферромагнитных свойств дна нижней чаши. В конкретной версии можно приготовить сразу 9 чашек напитка типа эспрессо (объём 450 мл), но есть другие варианты на 1, 2, 3, 6 и 12 порций.
- Антипригарное покрытие ёмкости для воды (предотвращает появление накипи, плесени);
- Термостойкая, эргономичная и приятная на ощупь ручка с силиконовым материалом;
- Производство – Италия.
- Алюминий для мытья в ПММ – табу.
9.9 / 10Рейтинг Отзывы Классная вещь. И внешне, и по качеству, и по удобству. Капельные кофеварки в сравнении с ней отстой. Дорогие кофемашины – нет, но денег жалко. Кофе из «гейзера» нравится. Только надо немножечко набить руку.
Bialetti Venus 1682
Красивая гейзерная кофеварка из нержавеющей стали, которая отлично подойдёт обладателям индукционных плит. Разумеется, другие виды нагрева также поддерживаются. Глянцевый металлический корпус смотрится очень солидно, специальная форма носика обеспечивает удобный слив в чашку тонкой струйкой.
Сам факт, присутствия усатого логотипа не только говорит о принадлежности к самому известному производителю гейзерных кофеварок, но также подразумевает хорошее качество как непосредственно изделия, так и приготовляемого в нём напитка. В наше поле зрения попал вариант на 4 чашки, но можно выбрать на 2, 6, 10 в зависимости от индивидуальных потребностей и состава семьи.
- Адекватная цена;
- Жаростойкие ручка и кнопка крышки;
- Быстрое приготовление кофе, практичность, простота очистки.
- Сделано не в Италии (Индия).
9.7 / 10Рейтинг Отзывы Компактная и не особо дорогая замена большой кофеварке. Указано, что на 4 чашки, а нам на двоих просто идеально. Быстро подобрали наилучший для себя сорт зёрен и помол. Теперь в доме постоянно стоит аромат кофе.
Italco Induction (6 чашек)
Бывает же такое, что хочется подешевле, но чтоб было хорошо. Почему нет? Вот и пример – симпатичная гейзерная кофеварка в модном современном обличии. Естественно, само название не должно обольщать. Делается Italco далеко от страны, где любят пасту, пиццу и ризотто, а в тех краях, где лучше всех готовят утку по-пекински.
Ну, Китай. Какая ж тут беда, когда сама конструкция довольно проста и воспроизвести её можно без использования высоких технологий, а корпус из «нержавейки» изготовить способны не только европейцы. Зато ценник вдвое-втрое ниже, чем у «законодателей мод». Плюс ко всему варить кофе можно на всех типах плит, в том числе индукционных.
- Доступная цена при вполне адекватном качестве;
- Приятный дизайн;
- Хороший объём – 300 мл (на 6 чашек или 2-3 привычных домашних кружки).
- Не самый экономный расход кофе.
9.5 / 10Рейтинг Отзывы За эти деньги всё прекрасно. Не Bialetti, конечно, но варит хорошо. Тут больше от самого пользователя результат зависит. Используется на одноконфорочной индукционной плитке. И надо ж такому случиться, тоже китайской.
Лучшие гейзерные кофеварки по соотношению цена-качество
В эту категорию вошли модели, в которых качество конструкции отвечает ее стоимости. Мы постарались собрать лучших представителей кофемолок, отвечающих этим требованиям. Их отличают интересные дизайны, удобство использования, что подтверждают отзывы довольных покупателей.
Rommelsbacher EKО 366/E
Первое место в рейтинге занимает гейзерная кофеварка наивысшего немецкого качества, в конструкции которой учтено все до мелочей. Стильный корпус из нержавеющей стали имеет непривычную конусообразную форму. База может вращаться на 360°, что позволяет быстро и без проблем устанавливать на нее прибор.
В модели предусмотрена максимальная система безопасности, которая защитит кофеварку от перегрева, выкипания, скачков электричества. Индикатор включения покажет состояние прибора и готовность его к работе.
Длина шнура 0,7 м, в корпусе предусмотрен отсек для его хранения. Согласно отзывам прибор отвечает всем требованиям безопасности, удобен в применении, а, главное, помогает приготовить насыщенный эспрессо с выраженными вкусовыми качествами и ароматом.
Достоинства
- прочный нержавеющий корпус;
- скрытый ТЭН;
- отсек для шнура;
- защита от перегрева и выкипания;
- поворот базы на 360°;
- автоматическое выключение;
Недостатки
- не обнаружены.
KitchenAid 5KCM0812EOB
Смелый дизайн был разработан не только для украшения интерьера. Благодаря такой конструкции, кофе получается более насыщенным, вкус более крепким, а аромат более глубоким. Сквозь прозрачный корпус можно наблюдать за процессом приготовления. Стекло особой прочности, ручка эргономической формы. Мощность 1440 Вт. Объем емкости для воды – 1 л.
Фиксация всех частей кофеварки во время работы происходит с помощью магнитного замка. В комплектацию включены металлический и тканевый фильтры, которые просты в уходе и позволяют использовать при варке кофе различной плотности. Индикация включения/выключения помогает контролировать весь процесс.
Производитель учел все нюансы и включил в набор мерную ложку и кисточку. Они выполнены из полипропилена, безопасны для здоровья.
Достоинства
- расширенная комплектация;
- магнитный замок;
- индикатор уровня воды;
- контроль крепости;
- 2 вида фильтров;
- уникальный дизайн;
Недостатки
- стоимость около 18 000 рублей.
Лучшие гейзерные кофеварки для плиты
Кроме электрических гейзерных кофеварок есть модели, которые нужно ставить на плиту. Такие варианты можно найти в линейке надежных и известных брендов. Они стоят недорого, но при этом отличаются стильным дизайном и высоким качеством материалов. В рейтинге представлены самые популярные модели.
Bialetti Moka Express 1163 (6 чашек)
С помощью этой кофеварки можно быстро приготовить вкусный напиток на компанию из шести человек.
Корпус устройства выполнен из алюминия, который не темнеет от высокой температуры и легко очищается от загрязнений.
Можно регулировать крепость и смешивать несколько сортов кофе в самом фильтре.
Ручка кофеварки не нагревается в процессе работы. Модель подходит для приготовления кофе на электрической и газовой плите.
Характеристики:
- объем — 0.24 л;
- габариты — 16,6х21,8х12,4 см;
- вес — 0,78 кг.
Плюсы
- качественное исполнение;
- надежная конструкция;
- простое использование;
- быстрый нагрев.
Минусы
- маленький объем кофе;
- подтекает из крышки при переливании в верхний резервуар.
Italco Induction (6 чашек)
Модель с корпусом эргономичной формы, за счет чего можно аккуратно налить горячий кофе в кружку.
Подходит для газовых, электрических и индукционных плит, а также для варки кофе на открытом огне.
Резервуар рассчитан на 300 мл воды, что позволяет приготовить 6 чашек кофе по 50 мл.
Корпус выполнен из нержавеющей стали, устойчивой к перепадам температур и механическому воздействию.
Характеристики:
- объем — 0.3 л;
- габариты — 16,6х21,8х12,4 см;
- вес — 0,78 кг.
Плюсы
- недорогая;
- толстое дно;
- подходит для индукционной плиты;
- быстра варка кофе.
Минусы
- хлипковатая ручка;
- фильтр пропускает много кофейной пыли.
Rondel Kafferro RDS-499 (300 мл)
Стильная и простая в использовании кофемашина, с помощью которой можно приготовить до 350 мл любимого напитка.
После засыпания кофе в специальную емкость и залива воды нужно поставить аппарат на включенную конфорку.
За счет давления вода поднимается в верхний резервуар и насыщается молотым кофе.
Напитка хватает на 6 чашек.
Корпус устройства выполнен из металла с высокой прочностью и устойчивостью к перепадам температур.
Антипригарное покрытие упрощает уход за прибором.
Характеристики:
- объем — 0.3 л;
- габариты — 16,6х21,8х12,4 см;
- вес — 0,78 кг.
Плюсы
- прочная конструкция;
- подходит для любой плиты;
- средний объем;
- антипригарное покрытие дна.
Минусы
- недостаточная крепость кофе;
- нет индикатора уровня воды.
Как выбрать гейзерную кофеварку — ТОП-12 лучших моделей и критерии выбора
На фоне многообразия приспособлений и техники для получения кофе совсем не теряется этот, довольно простой, бытовой прибор. Очень популярное в итальянских семьях (и не только) устройство, которое позволяет готовить кофе, по вкусовым качествам не отличающийся от того, что подается в кофейнях, было занесено в «Книгу рекордов Гинесса» как самый распространенный в мире кофейник. С его помощью можно быстро и просто приготовить ароматный эспрессо (а в некоторых случаях и капучино) дома или в офисе. Если понадобилась гейзерная кофеварка: рейтинг лучших моделей поможет сделать правильный выбор.
Лучшие гейзерные кофеварки
Несмотря на то, что лидирующие позиции в сегменте гейзерных кофеварок занимает компания Bialetti, продукция и других брендов способна удовлетворить запросы кофеманов. Предлагается обзор лучших моделей в разных ценовых категориях.
ТОП-12 лучших гейзерных кофеварок
Какую гейзерную кофеварку вы выберете или посоветуете?
№12. Vetta 850-129
Простая модель от китайского производителя не имеет практически никакого функционала, за исключением главного – приготовление вкусного эспрессо. Она выполнена из алюминия и позволяет приготовить 300 мл крепкого напитка. Рукоять кофеварки произведена из стойкого к температурным перепадам полимера, она не нагревается при варке кофе. Устройство можно эксплуатировать на любых варочных панелях, за исключением индукционных.
Vetta 850-129
- легкость;
- демократичная цена;
- хорошее качество напитка;
- малое время приготовления.
- низкая долговечность;
- среднее качество сборки.
№11. Rondell «Walzer»
Гейзерный кофейник произведен из алюминиевого сплава с двойным антипригарным покрытием. Рукоять имеет эргономичную форму, она выполнена из нейлона с силиконовым покрытием и остается холодной во время приготовления кофе. У крышки есть держатель, что позволяет разливать готовый напиток одной рукой. Готовится эспрессо в приборе в течение 5 минут. Кофеварку нельзя использовать на индукционной плите и мыть в посудомоечной машине.
Rondell «Walzer»
- высокое качество сборки;
- простая эксплуатация; легкая очистка;
- красивый дизайн;
- бюджетная цена;
- конструкция носика исключает подтекания.
- небольшой объем резервуара для воды.
Цены на кофеварки Rondell Walzer
№10. Endever Costa-1030
Модель можно считать классическим представителем категории гейзерных электрокофеварок. Она оснащена достаточно объемным верхним отсеком (300 мл), рукоятью, которая не нагревается, что позволяет разливать горячий напиток сразу после его приготовления, а также электрической базой. Получить чашку ароматного напитка можно и в местах, где отсутствует плита, что зачастую очень удобно.
Endever Costa-1030
Прибор имеет хороший функционал: таймер (на 24 часа), автоотключение, блокировку панели управления (удобно, если в семье есть маленькие дети).
- удобный дисплей;
- низкое потребление электричества (мощность прибора 480 Вт);
- наличие часов.
- среднее качество сборки;
- необходимость частой очистки от накипи;
- отсутствие защиты от перегрева.
Цены на Endever Costa-1030
№9. Bodum Chambord
Кофейник от швейцарского бренда (производство осуществляется в КНР), специализирующегося на выпуске френч-прессов, но также предлагающего и гейзерные модели, выполнен из хромированной нержавеющей стали высокого качества. Удобная ручка произведена из жаростойкого полимера. В нем можно приготовить кофе на любой плите, в том числе, и на индукционной. Во время мытья запрещено применять металлические губки и средства с абразивом. Производитель допускает очистку в посудомоечной машине. В кофеварке можно приготовить 6 чашек напитка с насыщенным вкусом.
Bodum Chambord
- отличные вкусовые характеристики напитка;
- высокое качество сборки;
- долговечность.
- очень высокая цена.
Цены на кофеварки Bodum Chambord
№8. DeLonghi ALICIA EMK 9
Практичная кофеварка электрического типа будет отлично смотреться на любой кухне благодаря эстетичному дизайну. Резервуар для воды имеет объем 350 мл, что позволяет за один раз приготовить 6…9 чашек крепкого напитка. Функция «Keep-Warm» в течение получаса поддерживает кофе в приборе в горячем виде. Причем режим подогрева выключится, если снять кофейник с подставки, и включится опять, если поставить его на место. Мощность устройства – всего 450 Вт. Подставку можно вращать. Предусмотрено автоматическое отключение кофеварки.
DeLonghi ALICIA EMK 9
- легкое обслуживание и эксплуатация;
- высокая скорость приготовления кофе;
- достаточно большой объем;
- наличие индикатора режима работы.
- нет таймера;
- довольно хрупкий верхний резервуар (пластиковый);
- резиновый уплотнитель имеет небольшой срок службы.
Цены на DeLonghi ALICIA EMK 9
№7. KitchenAid 5KCM0812EOB
Модель от известного производителя техники для кухни выделяется большим объемом, который позволяет приготовить за один раз от 375 до 1000 мл кофе. Процесс варки полностью автоматизирован. Очистка также производится в автоматическом режиме.
KitchenAid 5KCM0812EOB
Кофеварка потребляет 1,44 кВт энергии. Прибор оснащен электронным блоком управления, автоотключением, подсветкой кнопок и индикацией питания. Через стекло резервуаров удобно наблюдать процесс приготовления напитка.
- автоматизация процесса;
- легкая очистка устройства;
- долговечность.
- слишком высокая стоимость;
- большое энергопотребление.
Цены на KitchenAid 5KCM0812EOB
№6. Bialetti Moka Express
Классическая модель от родоначальника гейзерных устройств практически не меняет своего внешнего вида более ста лет. Ее легко узнать по восьмигранной форме в стиле арт-деко и фирменному логотипу. Выпускается кофеварка в четырех цветовых решениях. Производитель предлагает широкий ассортимент изделий различного объема, но самой популярной моделью остается Moka, позволяющая приготовить 270 мл кофе, достаточного для 5 порций. В посудомоечной машине мыть прибор не рекомендуется.
Bialetti Moka Express
- хорошее качество сборки;
- легкость;
- долговечность;
- отличные вкусовые характеристики кофе.
- высокая цена по сравнению с аналогами.
Цены на Bialetti Moka Express
Важно! Для приготовления кофе на индукционных варочных панелях (и на плитах других типов) выпускается специальная серия Bialetti Moka Induction. Для этого нижняя часть приборов выполняется из стали.
№5. Alessi Pulcina MDL02/3 R
Кофеварка, выполненная в стиле постмодернизма, была разработана совместными усилиями итальянских инженеров и дизайнеров (Michele De Lucchi). При этом была учтена взаимосвязь между формой резервуара и вкусом кофе. Подача воды прекращается в строго определенный момент. В результате в напитке отсутствует горьковатый привкус (он характерен для напитка из гейзерного прибора) и его капли не появляются рядом с устройством. Носик продуманной конфигурации не даст попасть готовому кофе никуда, кроме чашки. Для использования на индукционной плите эта модель не предназначена.
Alessi Pulcina MDL02/3 R
- стильный внешний вид;
- легкость;
- хорошее качество напитка.
- небольшой объем резервуара для воды (150 мл);
- высокая стоимость.
Цены на Alessi Pulcina MDL02/3 R
№4. Hotter HX-445
Кофеварка от американского производителя (электрического типа) позволяет быстро приготовить 300 мл напитка. Она имеет мощность 480 Вт. Прибор привлекательно выглядит и оснащен стеклянной верхней частью, позволяющей контролировать процесс. Из-за небольших размеров его можно установить даже в малогабаритных помещениях. Устройство имеет механическое управление, оно отключается после приготовления кофе и может подогревать его в течение получаса.
Hotter HX-445
- удобство эксплуатации;
- компактность;
- тихая работа;
- отсутствие подтеканий в процессе приготовления;
- простая очистка;
- легкое откручивание и закручивание резервуаров;
- быстрая варка кофе;
- автоматическое отключение.
- не очень большой объем.
№3. Bialetti MUKKA EXPRESS MACULATA
Компания Bialetti дала возможность и любителям капучино наслаждаться вкусным напитком, не уступающим качеству кофе, который готовит профессиональная техника. Для приготовления понадобится 190 мл молока жирностью от 2,5%. Готовый кофе можно получить за 3…5 минуты. Кофеварку разрешено использовать на газовых и электрических плитах (в том числе, стеклокерамических). При помощи специального адаптера есть возможность приготовить капучино и на индукционной панели. За один раз кофеманы могут получить 440 мл напитка (2 чашки) с молоком или 400 мл эспрессо.
Bialetti MUKKA EXPRESS MACULATA
- получается вкусный капучино с высокой пенкой:
- быстрое приготовление;
- удобная эксплуатация;
- интересный внешний вид.
- довольно быстро (через год использования) ломается клапан (купить запасные части проблематично);
- во время начала кипения разбрызгиваются капли напитка, что приводит к необходимости мыть плиту после каждого использования кофеварки.
Цены на Bialetti MUKKA EXPRESS MACULATA
№2. Rommelsbacher EKO 376/G
Электрическое устройство мощностью 365 Вт из нержавеющей стали оснащено стеклянной колбой, обладающей высокой прочностью и стойкостью к температурным воздействиям. Нагревательная база его скрыта. В фильтрующий элемент можно засыпать молотый кофе для приготовления 3 или 6 чашек напитка. Прибор имеет защиту от перегрева и выкипания, а также автоматическое отключение. Предусмотрено место для намотки сетевого шнура. Кнопка включения оборудована подсветкой.
Rommelsbacher EKO 376/G
- автоматическое отключение;
- надёжность немецкой техники;
- кофе долго остается горячим;
- привлекательный дизайн;
- низкое потребление электроэнергии.
- высокая стоимость;
- корпус не остывает в течение долго времени, что усложняет мытье.
Цены на Rommelsbacher EKO 376/G
Видео — ROMMELSBACHER EKO 376/G
№1. Ancap Espressina a-Porter
Используя продукцию итальянского производителя Ancap, можно получать удовольствие не только от свежеприготовленного кофе, но и от внешнего вида самой кофеварки. Модели с фарфоровыми верхними резервуарами отличаются высокой эстетичностью. В кофеварке Espressina (форма Carina) готовится 240 мл вкусного напитка. В качестве внешнего теплоносителя могут быть использованы варочные панели любого типа, даже индукционного.
Ancap Espressina a-Porter
- эстетичный дизайн;
- универсальность использования;
- кофе долго не остывает.
Особых недостатков у прибора нет, разве что у него не самая доступная цена.
Таблица. Сравнение моделей гейзерных кофеварок разных производителей.
Модель | Объем, мл | Нагрев | Материал | Стоимость, руб. |
---|---|---|---|---|
Vetta 850-129 | 300 | Плита | Алюминий, термостойкий пластик | 530 |
Bialetti MUKKA EXPRESS MACULATA | 440 | Плита | Алюминий, нейлон | 6000 |
Alessi Pulcina MDL02/3 R | 150 | Плита | Полиамид, алюминий | 5850 |
Endever Costa-1030 | 300 | Электро | Алюминий, пластик | 2600 |
DeLonghi ALICIA EMK 9 | 350 | Электро | Алюминий, пластик | 6500 |
Rommelsbacher EKO 376/G | 350 | Электро | Нержавеющая сталь, стекло | 7100 |
Rondell Walzer | 300 | Плита | Алюминий, нейлон | 1500 |
Bialetti Moka Express | 270 | Плита | Алюминий, пластик | 2800 |
Bodum Chambord | 360 | Плита | Сталь, полимер | 11000 |
KitchenAid 5KCM0812EOB | 1000 | Электро | Стекло, металл, пластик | 15600 |
Ancap Espressina a-Porter | 240 | Плита | Металл, фарфор | 5700 |
Hotter HX-445 | 300 | Электро | Стекло, металл | 2400 |
Принцип работы гейзерного прибора
Для тех, у кого нет возможности приобрести достаточно дорого стоящую кофемашину, да и лишнего места для ее установки на кухне нет, устройство гейзерного типа станет отличным вариантом.
Чем хороши такие кофеварки:
- простотой конструкции;
- компактностью;
- возможностью не контролировать процесс, так как кофе не «убегает»;
- долговечностью;
- легкостью ухода;
Важно! После каждого использования следует тщательно очищать клапан и фильтр от кофейной гущи.
- отсутствием кофейной гущи в жидкости;
- демократичной ценой;
- возможностью быстрого приготовления вкусного и ароматного напитка.
К недостаткам изделий можно отнести необходимость в периодической замены уплотнительной прокладки. Но следует отметить, что делать это приходится достаточно редко.
Уплотнительную прокладку нужно периодически менять
Если возникает необходимость в приготовлении второй порции кофе, то сделать сразу это не получится, так как придется дождаться, пока корпус остынет. Главный же минус гейзерных моделей – нет возможности изменять крепость напитка. Лишь качество молотого кофе может влиять на вкус и аромат кофе.
Конструктивно кофеварка представляет собой прибор, состоящий из 4 основных элементов:
- верхней камеры, закрытой крышкой, в которой собирается готовый кофе;
- нижнего отсека для воды;
- воронки;
- съемного фильтрующего элемента, не дающего кофейным крупинкам попасть в напиток.
Устройство гейзерной кофеварки
Верхняя и нижняя камеры имеют резьбовое соединение для фиксации. Разные модели могут иметь некоторые особенности, например оснащаться приспособлением для вспенивания молока. Оно позволяет готовить капучино.
Как работает прибор:
- нижняя камера заполняется водой. Уровень ее определяется специальной отметкой;
- в фильтр засыпается кофе, желательно – только что помолотый;
Важно! Степень помола во многом определяет крепость готового напитка.
- верхняя часть завинчивается и кофеварка помещается на плиту. Закипевшая вода выдавливается паром наверх. Проходя через фильтр с молотым кофе, она насыщается вкусом и ароматом. По трубке вся жидкость постепенно заполняет верхнюю камеру устройства. Легкое журчание станет сигналом о готовности жидкости.
Приготовление кофе
Вот и все. Остается лишь насладиться свежесваренным бодрящим напитком.
Критерии выбора кофеварки
Несмотря на простоту устройства, о некоторых нюансах перед его приобретением нужно знать.
- Материал. Кофеварки могут быть изготовлены из алюминия или нержавеющей стали. Особенно важно правильно выбирать модель тем, у кого установлены индукционные плиты. Для такой техники обязательным требованием является наличие у прибора толстого стального днища. Также сегодня выпускаются и изделия с керамическим или стеклянным верхом.
Секреты выбора гейзерной кофеварки
Объем. Следует учитывать, какое количество порций обычно приходится готовить единовременно. Кофеварки могут иметь объем от 40 мл. Некоторые модели способны сварить целый литр напитка. Однако нужно понимать, что кофе получается очень крепким, пить его в больших количествах не следует. Объем прибора не совсем соответствует объему готового напитка. Например, кофеварка объемом 50 мл в состоянии приготовить лишь 40 мл кофе.
Объем кофеварки может быть разным
Источник питания. Большинство моделей работают от внешнего теплоносителя. Однако выпускаются и приборы, оснащенные собственным электрическим нагревательным элементом. Они немного напоминают привычные всем электрочайники. Большим плюсом таких кофеварок является наличие таймера, позволяющего приготовить бодрящий кофе к моменту пробуждения.
Есть приборы с собственным нагревательным элементом
Наличие капучинатора. Выпускаются и устройства, способные доставить их владельцу или гостям удовольствие от употребления вкусного кофе с плотной молочной пенкой.
Наличие капучинатора
Оригинальная розовая кофеварка
Перед первым использованием прибора рекомендуется два-три раза приготовить кофе в кофеварке и вылить его. Это позволит избавиться от заводской пыли и остатков смазки. Нагревательная поверхность должна соответствовать диаметру днища кофеварки. При использовании изделий на газовой плите огонь нужно отрегулировать таким образом, чтобы пламя не выходило за границы кофеварки. Для приготовления кофе лучше всего применять фильтрованную воду.
Стильная гейзерная кофеварка
Разнообразие предлагаемых производителями форм и видов приборов позволяет каждому любителю кофе подобрать для себя оптимальный вариант изделия.
Видео — Секреты гейзерной кофеварки
https://expertvybor.ru/gejzernye-kofevarki-rejting-luchshih-modelej-dlya-doma-2019-2020-predstavleny-elektricheskie-i-naplitnye/
Как выбрать гейзерную кофеварку — ТОП-12 лучших моделей и критерии выбора