Большинство людей давно сходятся во мнении, что красивая подача напитка оказывает непосредственное положительное влияние на его восприятие. Не так давно учёные пришли к схожему заключению. Оказывается, правильно подобранная посуда для кофе способна чудесным образом преобразить ежедневную чашечку любимого напитка в настоящий праздник. Для этого достаточно лишь определиться с видом чашки или даже бокала. Настало время всерьёз подумать над тем, какая именно посуда сделает счастливым именно Вас.
Что нужно знать о сервизах
Именно сервизы, рассчитанные на определённое число гостей, долгое время считались необходимым атрибутом для кофейной церемонии. Эта традиция исчисляется веками. Ни одна встреча или аудиенция в аристократическом салоне не обходилась без подачи крепкого ароматного кофе в нарядном дорогом сервизе. Наверное, именно изысканность этого ритуала объясняет даже тот факт, что, свергнув монархию, дворянство и множество связанных с ним церемоний, советская власть не смогла избавиться от этого. Даже сейчас в стареньких сервантах наших бабушек красуется кофейный сервиз.
Современные модные веяния
Сейчас разнообразие предлагаемых кофейных напитков многократно расширило и перечень посуды, уместной для их подачи. Одним кофейным набором уж точно не ограничишься. Да и этикет стал не настолько строг. Чаще всего для презентации и употребления кофе сегодня используют:
- Чашки разнообразного объёма, начиная от 40 и до 700 мл;
- Стаканы, включая обычные или особо модные сейчас – с двойным дном;
- Всевозможных форм бокалы.
Несмотря на смягчение правил кофейного этикета, расслабляться не стоит, ведь настоящий кофеман осведомлён, какой вид посуды наилучшим образом соответствует определённой разновидности напитка. Простыми словами, пить эспрессо из чашки большого объёма недопустимо. А вот многослойный кофейный коктейль просто просится в прозрачный стакан или бокал, чтоб эстеты смогли насладиться не только вкусом, но и видом напитка. Уважить национальный колорит или отдать дань традициям можно, наливая кофе из глиняной турки в глиняные же чашечки, или пиалы.
Способов подать кофе на сегодняшний существует масса. Если есть желание разнообразить свой устоявшийся ритуал, то стоит попробовать сменить привычную (хоть и любимую на протяжении долгих лет) чашку на бокал либо прозрачный стакан. Возможно, внесённые новшества добавят ярких красок и значительно улучшат настроение.
