Черный чай: все о вреде и пользе

До 90% населения России предпочитает пить черный чай, несмотря на популярность других видов — зеленого и белого.

Его вкус не горчит, а цвет бывает оранжевым или красным.

Кстати, хороший черный чай проходит длительный технологический процесс: его подвергают ферментации, на что в среднем уходит 2-4 недели.

Самые большие любители и ценители чая — жители Туманного Альбиона. У них любовь к чаепитиям, наверное, с рождения. Пьют англичане в основном черный чай, разбавляя его молоком или сочетая с лимоном.

Кроме того, что черный чай — напиток благородных людей и не менее благородного происхождения, он, как говорят ученые и врачи, имеет большое влияние на организм.

Интересные факты о черном чае

Зеленый, черный, белый, желтый, улун, пуэр — один и тот же чайный куст, только с разной обработкой листьев.

Черный чай в Китае называется «красным».

Польза чая

• Чай — стимулятор активности мозга

Компонентом, оказывающим такое воздействие, является аминокислота L-теанин. Именно она улучшает память, а наличие в напитке кофеина дарит бодрость.

Сочетание двух этих веществ придает сознанию кристальную ясность, напрочь убирая сонливость и усталость.

При этом кофе, который является стимулятором в еще большей степени, в некотором смысле проигрывает чаю, так как его действие как скоропалительно приходит, также и уходит.

А вот бодрость от хорошего крепкого чая длится значительно дольше.

Кроме того, по словам медиков, к чаю нет привыкания, он безопасен для организма, так как бодрит не резко, рывками, как кофе, а медленно, не нанося сосудам удара.

Кстати, согласно данным исследований, которые проводили ученые из Токио и Лондона, аминокислота чая оказывает прямое воздействие на альфа-волны мозга человека.

Так, 3 чашки чая в день (порядка 50 мг L-теанина) заставляют этот орган трудиться максимально, долго, но при этом не «на износ».

Кроме того, аминокислота регулирует выборочную внимательность, «затирая» возможные фоновые раздражители, что очень важно для людей, вынужденных часто применять «мозговые штурмы».

L-теанин также является мощным антиоксидантом, нивелируя вред, наносимый свободными радикалами и укрепляя иммунитет.

Фенолы, которые находятся в чайном листе, способны поглощать и выводить из организма радиоактивные вещества.

Также чай чистит и укрепляет сосуды, не дает образовываться тромбам, поддерживает нормальную работу сердца, нормализирует обмен веществ

Черный чай в Японии часто называют «напитком долголетия», поскольку в его составе находятся в большом количестве витамины С, Е, D, никотиновая кислота и даже йод.

Японцы утверждают, что «чай — лекарство, дающее мудрость и исцеляющее болезни».

Вред черного чая

Конечно, черным чаем нельзя злоупотреблять, так как его избыток может нанести организму немало вреда.

Например, его нельзя пить крепким при повышенной температуре тела, чтобы не усилить жар. Оптимальным будет слабый раствор чая с лимоном, не слишком горячий. В этом случае напиток простимулирует иммунитет, заставив его бороться с вирусом.

Если выпивать более 3 чашек крепкого напитка, то начнется раздражение пищеварительной системы.

Кроме того, он поднимает давление и может вызвать бессонницу, поэтому не стоит пить его незадолго до сна.

Ни в коем случае нельзя запивать чаем лекарственные препараты из-за возможной и непредвиденной реакции биологически активных веществ напитка с медикаментами.

Фото: nuevamujer. com

Добавьте «Правду.Ру» в свои источники в Яндекс.Новости или News.Google, либо Яндекс.Дзен

Быстрые новости в Telegram-канале Правды.Ру. Не забудьте подписаться, чтоб быть в курсе событий.

Попрощайтесь с отеками и лишним весом навсегда! Эффективный рецепт от задержки жидкости в организме

Жидкость, употребляемая в течение дня, накапливается в организме, что приводит к отечности и увеличению веса. Это доставляет массу неудобств. В тяжелых случаях обращаются к врачу и после обследования проходят курс лечения.

Причины накопления воды в организме

Если организм не справляется с выводом влаги, то это может быть нарушение работы почек, проблемы в работе эндокринной системы или нарушение функционирования внутренних органов. Также случаются сбои в водно-соляном балансе.

Причины накопления жидкости:

• обильное питье перед сном, почки не справляются с вечерней нагрузкой;
• недостаток потребляемой воды заставляет организм запасаться влагой впрок;
• при малоподвижном образе жизни нарушаются обмен веществ;
• чрезмерный прием мочегонных лекарств приводит к потере влаги;
• соль задерживает жидкость в теле;
• алкоголь способствует обезвоживанию организма. Утоляя жажду, человек много пьет, в результате чего в организме скапливается вода.

Важно! При отечности стоит уменьшить потребление кофе, газированных напитков, чая и алкоголя.

Как быстро вывести жидкость

Диета — хороший способ вывести накопившуюся жидкость. Помогают разгрузочные дни. Весь день пьют только тыквенный сок, разбавленный водой, выпивают 1,5 л за сутки. За 7 суток понадобится 2 разгрузочных дня. Убирают из меню соленое, жареное, копченое. Всю пищу желательно недосаливать. Если хотя бы 3 дня не есть соли и не солить продукты, то за каждые сутки уйдет 1 кг.

Рекомендованные продукты во время диеты:

• крупы;
• фрукты;
• ягоды;
• кисломолочные продукты;
• рыба;
• отварное белое мясо курицы;
• овощи.

Клетчатка способствует правильному пищеварению, ускоряет обмен веществ, помогает вывести шлаки. При отеках в рацион обязательно включают продукты, богатые клетчаткой: спаржу, отруби, капусту, ягоды, бобы, миндаль, инжир, какао. Норма клетчатки в сутки — 25 г.

Пить нужно часто, чтобы организм не испытывал жажды и не делал запасы. Употребляют в сутки 2 л чистой воды, другие напитки не в счет. Можно пить минеральную воду, в ней много полезных микроэлементов. Прием жидкости — перед едой за полчаса. Врачи рекомендуют принимать теплую воду: она действует как мочегонное средство.

Выведению лишней влаги и ускорению метаболизма способствуют:

• пешие прогулки не менее часа;
• любой вид спорта;
• зарядка по утрам;
• бег;
• плавание;
• контрастный душ;
• круговые движения рук и подъем ног;
• массаж.

Теплая ванна с солью и содой расслабляет, снимает стресс и избавляет от отеков. За пару часов до принятия ванны не следует пить и кушать. У воды должна быть температура около 40 градусов. Тело погружают до подмышек, высыпают в ванну 200 г соды и 0,5 кг соли. Выпивают чашку зеленого чая без сахара, лежат 15 мин., обтираются полотенцем и ложатся в кровать под одеяло, чтобы пропотеть. Потом принимают контрастный душ. Пьют и кушают через 1 час.

Зелень с мочегонным эффектом: петрушка, сельдерей, крапива, щавель. Из овощей помогают огурцы, свекла, кабачки, хрен, тыква, капуста. Фрукты и ягоды: арбуз, абрикосы, яблоки, клубника, ананас, цитрусы. Употреблять продукты лучше в сыром виде, крупы можно запаривать или заливать на ночь водой.

В разгрузочные дни необходимо принимать витаминный комплекс, который помогает выводить воду и свести к минимуму потерю питательных веществ:

1. Без витамина В1 появляется боль и онемение в конечностях, дефицит В1 провоцирует отечность.
2. Без В5 появляется тошнота и мышечная болезненность.
3. В6 приводит в норму сердечно-сосудистую систему, способствуя выводу влаги.
4. «Р» оказывает мочегонное действие.
5. «D» помогает снизить вес, так как уходит лишняя вода.

Внимание! Мочегонные препараты и любые диеты нужно применять после консультации врача.

Травяные настои и напитки

Ввод в рацион травяных напитков служит хорошей профилактикой отеков. Шиповник, мята, мелисса, толокнянка, тмин, листья березы заваривают и пьют как чай или настои. Используют для напитков также и цитрусовые, фрукты, овощи.

Напиток с морковью и апельсином

В рецепте применяют простые продукты. Берут только очищенную воду. Понадобится 150 мл. Чтобы почувствовать результат, сок пьют в течение 7–8 дней.

• 10 веточек петрушки;
• 1 молодая морковь;
• ¼ лимона;
• 1 апельсин;
• 1 ст. л. льняных семян;
• 150 мл воды.

1. Помещают продукты в блендер.
2. Наливают в массу воду, перемешивают.
3. Пьют без сахара — 1 стакан напитка в сутки.

Настои

Для приготовления березового настоя сушат листья березы, заваривают чайную ложку 200 мл кипятка. Настаивают не меньше часа. Пьют за 30 мин. до еды дважды в сутки.

Маленькую ложку семян петрушки заливают стаканом холодной воды и оставляют на ночь. Выпивают с утра небольшими глотками.

Измельчают сушеные листья березы, чтобы получилось 2 ч. л., добавляют 2 ч. л. березовых измельченных почек, щепотку соды и 500 мл кипящей воды. Отстаивают смесь полчаса, процеживают, пьют вместо чая.

Заливают горсть сухофруктов стаканом кипятка, оставляют на час. Выпивают напиток в первой половине дня.

Настои обладают мочегонным эффектом. Поэтому принимать их лучше в выходные дни, чтобы не возникли неприятные ситуации на работе. Настои надо осторожно пить беременным женщинам и лицам с заболеваниями почек.

https://www.pravda.ru/health/1501249-Black_tea/
https://china-apteka.ru/blog/recept-ot-zaderzhki-zhidkosti-v-organizme/