Бушидо: швейцарский кофе с японскими мотивами

Кофе Бушидо упаковано в красивые банки в японском стиле. На них иероглифы и надпись на русском языке, что кофе из Швейцарии. Несмотря на японскую символику, кофе изготавливается швейцарскими специалистами, заказчиком которого является японская компания Bushido Group Ltd.

В производстве задействованы новейшие технологии. Зерна обжариваются вручную. Благодаря щадящему режиму и купажированию, продукт высоко ценится потребителями. Концепция этого кофе, как японского исходит от немецкой рекламной компании Kakoii.

Они решили воспользоваться приверженностью наших соотечественников ко всему экзотическому и премиальному. И поэтому новый бренд звучит, как Bushido. Продукцию получают потребители постсоветского пространства, американцы и корейцы.

Производственная составляющая

Один из заводов массового производства кофе выпускает эту марку. Производят по технологиям равномерной ручной обжарки и естественного охлаждения под чистейшим альпийским воздухом.

Для растворимых экземпляров пользуются чистой горной водой. Зерна закупаются в разных странах и регионах. Но несмотря, что это не эксклюзивные поставки с высокогорных плантаций, продукт получается достойным, со швейцарским качеством.

• молотые;
• растворимые;
• зерновые виды кофе.

Линейка продукции Bushido

Онлайн площадка Хорс предлагает ознакомиться с полным перечнем товаров. Портал торговой марки, только с 4 видами сублимированных напитков.

Красная Катана

Это крепкие, чуть терпковатые напитки, с насыщенным ароматом, содержащие гранулы разной восточно африканской арабики. Продается в ярко-красных упаковках. Вкус — винных ноток, с длительным послевкусием.

Черная Катана

Банки с черными этикетками.Напиток с зерновым миксом. Производитель называет эту смесь Veracruz, и ее еще называют копченой, потому что зерна обжариваются, с использованием раскаленных углей. Это темная обработка зерен. В напитке ощущается дымок от костра. Он концентрированный, немного горчит.

Лайт Катана

С розовыми этикетками сублимированные напитки, фирменного бленда Kenyvaro получаются за счет зерен со светлым обжариванием. Арабику собирали на плантациях Килиманджаро. Напитки легкие, ненавязчивые, бархатные. С нежными фруктовыми оттенками, с еле уловимой кислинкой и мягким послевкусием.

Оригинал

Еще одна сублимированная разновидность Бушидо из южноамериканских зерен арабики. Бленд с тонким сбалансированным ароматом и горчинкой. Его пьют с добавкой молока и сахара.

Катана Голд 24 карата

Дорогостоящие растворимые кофейные напитки, с добавкой Е175. Это пищевое 24 каратное пищевое золото. Баночки с редким, ценным сортом арабики смотрятся великолепно. Очень хороши в качестве подарков. Кофе с превосходным притягательным вкусом и неповторимым ароматом, без горчинки.

Зерновой кофе Bushido

Имеет крупные зерна, которые пахнут дымком. За счет среднего обжаривания зерен, кофе с первоначальным ароматом и изысканным вкусом. Зерна обрабатываются сухим способом. Фасуется продукция в вакуумные упаковки.

Оригинал. С богатым концентрированным вкусом этот кофе выпускается в ограниченных количествах. Кофе производится из элитных плодов арабики.

Спешиалти с насыщенным кофейным ароматом зерен особого вида. Имеет долгий кофейный привкус.

Молотые виды

Здесь те же самые виды, что у зернового кофе:

Оригинал Bushido из молотых зерен среднего обжаривания. Зерна отборные из Танзании и Южной Америки. Кофе со стойким утонченным ароматом и крепким шоколадным вкусом с горчинкой.

Спешиалти, представлен купажем зерен. С устойчивым притягательным ароматом и богатым насыщенным вкусом. Послевкусие — долгое и кофейное.

Отдельный ассортимент Wood-серии торговой марки

Представлен для Бетамакса, но с итальянским производством:

Форте из арабики Танзании и Кении. Для обжарки зерен используются дубовые дрова. Напиток терпкий и насыщенный.

В Деликато колумбийская и эфиопская арабика. Зерна обжариваются с помощью апельсиновых дров.

В Интенсо применяется 100% колумбийская и кенийская арабика. Зерна получаются с сочным, насыщенным ореховым вкусом, за счет их обжарки на дровах оливковых деревьев.

В линейку входят кофе в зернах или молотые виды.

Цена и точки продаж кофе Bushido

Эта торговая марка элитная и премиальная. Она разработана для японцев. Купить можно в интернете и супермаркетах

Примерные цены вот такого формата:

• 480 руб. — Черный Катана, 100 г;
• 580 руб. — Красный Катана, 100 г.;
• 680 руб. — Оригинал, 100г;
• 2000 руб. — С золотом, 100г.;
• 420-540 руб —Молотый Wood-серии, 250 г.

Что говорят о кофе потребители

Они выводят среднюю оценку 4 из 5 баллов. Недостатком, в основном считают, считают высокую цену. Хотя уверены, что пьют японские напитки.

Светлана, Москва: “Нравится в кофе запах апельсиновых деревьев. Но этот кофе не на каждый день”.

Игорь, Новгород: “Черная Катана получилась пережженная. Наверное, напоролся на подделку”.

Ольга, Калуга: “Мне подарили баночку растворимого Бушидо Лайт Катана. Кофе нравится своей легкостью.”

Оригинал Бушидо и подделка

Для приобретения подлинного продукта нужно знать следующие нюансы:

Важно! Кофе Бушидо отличается высокой ценой. Качественный кофе не может быть дешевым.

Фальсификация не будет продаваться в дорогих упаковках.

На упаковках кофе стоит маркировка. Также там обозначена дата изготовления, штрих-код страны производителя.

Кофейный бренд не относится к Японии. Это премиальные продукты, поэтому и цены выше средних. Можно купить растворимые, молотые, зерновые упаковки. Пользователи по-разному оценивают вкус этого кофе.

Ассортимент и описание кофе торговой марки Бушидо

Данный кофе считается элитным благодаря качеству готовой продукции. При этом возникает множество вопросов. Особенно не понятно, Bushido – это японская, швейцарская или все-таки российская торговая марка? Как бы там ни было, оригинальный кофе Бушидо качественный, пользуется спросом у покупателей несмотря на повышенную стоимость. Попробуем разобраться с вопросами, относительно бренда и его продукции.

Торговая марка Бушидо

В попытке соединить Восток с Западом появился кофе Bushido. Но это не продукт из Японии, как принято считать. Идея пришла сотрудникам российской компании Хорс. В результате разработана концепция создать торговую марку по мотивам Страны восходящего солнца. Продукция должна была соединить консерватизм, качество, оригинальность Востока с современностью Запада.

В результате появилась линейка товаров, соответствующих заявленным требованиям. Разновидностей сравнительно мало, но они отличаются друг от друга особой изюминкой и неповторимостью. Производителем является Швейцария, где секрет изготовления готовой продукции тщательно скрывается, известны лишь некоторые факты, свидетельствующие об уникальности продукта. Одна из линеек производится в Италии, другая в Нидерландах.

Бушидо – это современный кофе в удобной упаковке с иероглифами на этикетке. Различают натуральные зерновые, молотые продукты и сублимированные варианты, схожие по вкусовым качествам с напитком, сваренным в турке. Также встречаются товары с золотом, изготовленные под воздействием древесного дыма.

Аналогом продукции бренда принято считать кофе Эгоист, являющийся другой торговой маркой кофейного дома Хорс.

Натуральный кофе Бушидо

Список зерновых продуктов небольшой. Также встречается молотый кофе, готовый для приготовления в турке или кофемашине. Некоторые разновидности попадаются на прилавках супермаркетов редко, чтобы попробовать придется заказать товар через интернет-магазин. Также бывает, что продукты снимают с производства.

Разновидности натурального кофе Бушидо:

1. Bushido Red Katana – зерновой и молотый премиум-класса в пакетах по 227 г или 1000 г. Состоит на 100% из Спешиалти арабики, выращенной в Эфиопии, Латинской Америке. Аромат представлен нотками красных ягод, сладостью, персиковым оттенком. Сырье собирают вручную, применяют мытье, сушат под солнечными лучами в горах. Разновидность обжарки одна из наиболее распространенных – городская. Магазинную продукцию производят в Нидерландах.
2. Bushido Specialty – аналогичный предыдущему вариант. Отличие только в составе – 100% арабика Премиум.
3. Bushido Sensei – молотый и в зернах, выпускают в пакетах по 227 г. Мытая арабика, ручной сбор, высокогорная сушка под солнцем, степень обжарки средняя. Разновидность из Нидерландов считается самой изысканной из всей линейки, имеет кофейный, нежный, сладкий, цветочный, абрикосовый аромат. Состав – 100% арабика Премиум, выращенная в Восточной Африке или Центральной Америке.
4. Bushido Forte – молотый и зерновой кофе в мягкой упаковке. Производится в Кении из смеси танзанийской и кенийской арабики премиум-класса. Зерна обжаривают по уникальной технологии на дубовых дровах, что добавляет готовому напитку слабый аромат древесной коры. Также способ производства позволяет сохранить кофейное масло и полезные вещества в исходном сырье. Благодаря медленной тепловой обработке кислотность продукта получается низкая, напиток приобретает насыщенный вкус и плотную кремовую пенку.
5. Bushido Delicato – натуральный молотый кофе премиум-класса в мягкой бумажной упаковке по 250 г. Страна-производитель Италия. Особенность производства – обжарка арабики на дровах апельсинового дерева. Вкус плотный, с фруктовыми нотками, аромат цветочный, с оттенком жасмина.
6. Bushido Intenso – премиальный натуральный кофе из арабики, расфасованный в бумажные пакеты по 250 г. Глубокий аромат, карамельный вкус с нотками спелого лесного ореха. Особенность производства – обжарка зерен на дровах оливкового дерева.
7. Bushido Original – молотый натуральный кофе в жестяной банке по 250 г. В продаже встречается редко, возможно снят с производства.

Разновидности растворимого кофе Бушидо

Продукция быстрого приготовления встречается на российских рынках гораздо чаще натурального аналога. Растворимый кофе Бушидо выпускают в виде сублимата высокого качества. Товар достаточно дорогой среди подобных продуктов, по отзывам покупателей отличается органолептическими показателями, сходством с напитком из кофейного зерна.

Распространенные на рынке разновидности:

1. Bushido Kodo – молотый кофе в растворимом сублимированном – технология In-Fi. Бленд Buenaventura, производится в Швейцарии из арабики, выращенной в Танзании, Южной Америке, Эфиопии. Выпускается в стеклянных баночках по 95 г. Технология производства предполагает мытые зерна, ручной сбор, сушку под солнцем высоко в горах, городскую обжарку. Напиток получается со сладким послевкусием и цветочным ароматом.
2. Bushido Original – сублимированный кофе в стеклянных баночках по 50, 100 г или пакете по 75 г, производимый в Швейцарии из арабики, выращенной в Танзании и Южной Америке. Бленд Buenaventura, производится с применением мытых зерен, сушки высокогорным солнцем, технологии freeze-dried. Вкус богатый, плотность средняя.
3. Bushido Black Katana – сублимированный кофе в стеклянных баночках по 50 г или 100 г из Швейцарии по технологии freeze-dried. Бленд Veracruz, из арабики, выращенной в Южной и Центральной Америке. Производство продукции предполагает мытье зерен, ручной сбор, сушку под солнечными лучами в горах, французскую обжарку. Вкус готового напитка шоколадный, насыщенный, сбалансированный.
4. Bushido Red Katana – сублимированный по технологии freeze-dried кофе из Швейцарии в стеклянных баночках по 50 г или 100 г. Состав – смесь Paranagua. Арабика выращена в Восточной Африке. Оригинальный вкус, крепкий винный аромат, долгое послевкусие.
5. Bushido Light Katana – сублимат из Швейцарии по технологии freeze-dried в стеклянных баночках по 50, 100 г. В составе смесь Kenyvaro, собранная на склонах Килиманджаро. Готовый напиток характеризуется нежным фруктовым вкусом и слегка заметной кислинкой. Это самый слабый вид кофе Бушидо, отличается тем, что легко пьется даже без сахара и молока.
6. Bushido 24 Karat Gold – сублимированный швейцарский кофе в стеклянных баночках по 100 г из смеси кенийских сортов арабики. Отличается содержанием сверхтонкого пищевого золота 24 карата. Дополнительный компонент усиливает воздействие антиоксидантов, содержащихся в основном сырье, поэтому напитку приписывают способность омолаживать организм.

Какой кофе Бушидо выбрать?

Однозначного ответа на вопрос не существует. Вся линейка продукции торговой марки Bushido достойного качества, по этой причине требуется ориентироваться на общие рекомендации:

1. Выбирать по вкусу и аромату. Некоторые ищут напиток с определенным купажом, привкусом, послевкусием. Для упрощения задачи можно воспользоваться предоставленной выше информацией об ассортименте Бушидо.
2. По крепости, содержанию кофеина. Здесь также на любителя. Одни предпочитают крепкий насыщенный кофе как Black Katana, другим гораздо приятнее нежный фруктовый Light Katana. Рекомендуется ориентироваться на собственные ощущения после употребления напитков, а также на личную переносимость кофеина.
3. Немаловажный аспект – цена. Бушидо – дорогостоящий продукт, поэтому себестоимость товара может повлиять на выбор. С другой стороны, чем дороже кофе, тем качественнее. Разные по цене продукты обладают и различными органолептическими показателями.
4. Также кофе можно выбрать по способу приготовления готового напитка. Как бы ни позиционировали свой товар производители Бушидо, растворимый продукт все же отличается от натурального. А для приготовления ряда десертов и напитков и вовсе не подойдет.
5. Страна-производитель иногда может влиять на выбор. Хотя для Бушидо это не особо актуально, поскольку большая часть продукции производится в Швейцарии, где за всеми технологическими процессами тщательно следят. Еще один пример – линейка товаров из Италии, отличающаяся специфическим вкусом. На остальных производствах также стараются придерживаться общей концепции компании и следят за соблюдением технологического процесса.
6. Самое главное – выбирать оригинальный кофе Бушидо. Подделки стоят ненамного дешевле, но никто не может гарантировать их качество и безопасность, что уж говорить за органолептику приготовленного кофе.

Сколько стоит продукция Бушидо?

Ценовая категория продукции данной торговой марки достаточно высокая, что объясняется качеством и органолептическими показателями товара. При этом стоимость меняется в зависимости от курса доллара, а также от конкретного региона. Не стоит забывать про различные акции и скидки в магазинах, что позволит приобрести качественную продукцию за достаточно небольшие деньги.

https://coffeetee.ru/2020/01/18/bushido-kofe/

Ассортимент и описание кофе торговой марки Бушидо