Лучшие бренды зернового, растворимого и молотого кофе

Оглавление

Кофе – бодрящий напиток, насыщающий энергией и силой, поэтому его часто пьют утром, чтобы на день зарядиться бодростью. Специалисты советуют выбирать натуральные сорта с превосходным вкусом и манящим ароматом. Для начала стоит рассмотреть лучшие бренды кофе, которые подойдут для повседневной утренней трапезы. Рынок предлагает разные виды, они отличаются по структуре, содержанию питательных веществ, аромату и другим особенностям.

Как выбрать кофе?

Чтобы купить хороший кофе стоит знать основные критерии. Рынок предлагает множество брендов и марок. Они отличаются по виду помола, степени обжарки, запаху и цвету.

К критериям выбора стоит отнести:

• Дата обжарки. Яркие качества сохраняются в течение 1-1,5 месяца после обжарки, после они снижаются и выдыхаются;
• Вид. Лучшим является арабика высшей категории. Они собираются, обрабатываются и обжариваются в соответствии с требованиями. Также бывают другие сорта – робуста и либерика;
• Страна производитель. На свойства влияют климатические условия страны, в которой он был выращен;
• Степень обжарки. Она бывает слабая или скандинавская, средняя или американская, венская, сильная или французская, высокая или итальянская;
• Помол. Он бывает грубым, средним, мелким. Это влияет на структуру, ароматические свойства, длительность приготовления;
• Вид упаковки. Выбирать рекомендуется варианты в герметичной упаковочной основе, банках;
• Подробное описание на упаковке. Критерий поможет выбрать подходящий продукт хорошего качества.

Помимо критериев стоит учитывать отзывы, которые влияют на выбор подходящего бренда. При покупке продукта стоит заранее рассмотреть подробное описание и состав.

Рейтинг лучших брендов кофе

Рейтинг брендов напитков объединяет продукты данной категории, которые уже давно успели завоевать популярность среди ценителей.

Лучшие сорта кофе в зернах

Лучшие бренды растворимого кофе

Лучшие бренды молотого кофе

Лучшие бренды кофе в капсулах

В списке выше предоставлены лучшие бренды кофе, которые отличаются по аромату, степени обжарки. Первым делом стоит рассмотреть особенности и состав.

Лучшие бренды кофе в зернах

Кофе в зернах – клад для знатоков напитка. При выборе учитывается степень прожарки, страна, в которой он был выращен. Большое влияние на питательность, аромат оказывают климатические условия региона.

Перед приготовлением зерна требуется перемолоть, для этих целей используется кофемолка. В результате выходит смесь с частичками, но при заваривании она передает превосходный аромат и вкус. К популярным сортам относится арабика с приятными и мягкими качествами. Ее конкурентом считается робуста, имеющая горьковатые оттенки.

Фирмы производители кофе предлагают выбор напитка, который имеет превосходные свойства. Ниже имеется топ с изысканными брендами продукта в зернах.

Финский производитель выпускает кофе в зернах 100 лет. Продукция имеет в основе 100 %-ную арабику, которая придает терпкость с легкой кислинкой. Во время приготовления на поверхности появляется ароматная легкая пенка с воздушной структурой. Это, пожалуй, самый вкусный кофе в зернах, название которого может быть знакомо не многим.

Paulig предлагает продукцию, которая подвергается разным степеням обжаривания. Это влияет на вкус и яркость напитка. Имеет длительное послевкусие и насыщенный аромат, распространяемый на большие расстояния.

Достоинства:

• Яркий вкус;
• Насыщенный аромат;
• Натуральный состав;
• Приятный шоколадный оттенок;
• Разные варианты приготовления.

• Зерна с неравномерной прожаркой.

Lavazza – итальянская фирма, производящая высококачественное кофе. Она применяет специальную технику приготовления и обработки зерен. После этого они приобретают превосходные свойства, сохраняют питательность и настоящий аромат.

Итальянская фирма со столетней истории, обладающая известностью в мире. Поставка арабики осуществляется на заводы Lavazza из всех регионов выращивания кофейных деревьев. Это создает огромный выбор продукции.

Достоинства:

• Используются зерна, которые выращиваются в разных регионах;
• Несколько степеней обжаривания;
• Упаковка из вакуумного материала;
• Отличный вкус;
• Воздушная пенка с приятной структурой.

Это лучший кофе в зернах, входящий в рейтинг брендов, который не имеет недостатков.

Это итальянский бренд премиум-класса, созданный компанией «Cafe do brasil». Она была основана в 50-х годах. Спросом пользуется Kimbo, объединяющий в линейке разные виды напитка. Они отличаются по составу и степени обжарки.

В линейке встречается два варианта — Kimbo di Napoli и Kimbo Top Quality. В первом варианте зерна имеют среднюю обжарку, приятный и благородный аромат, во втором варианте – обжарка сильной степени, приятная терпкость и богатый запах. Подходит для пробуждения в утреннее время.

Достоинства:

• Качественная прожарка зерен;
• Приятный вкус;
• Манящий и бодрящий аромат;
• Технология премиум-класса;
• Приемлемая цена.

Недостатков у продукции Kimbo не выявлено.

Jardin приобрел популярность благодаря арабике. Выращивается в нескольких регионах земного шара – в Эфиопии, Гватемале, Колумбии. В линейке продукции имеется несколько вариантов с 5 степенями обжарки. Большой выбор и высокое качество позволит подобрать подходящий напиток с изысканными вкусовыми и ароматическими свойствами.

При заваривании аромат распространяется, поэтому он будет чувствоваться остро, с полной силой. Это связано с использованием правильно выращенных зерен, которые обжариваются с соблюдением технологий. Подходит для разных способов приготовления.

Достоинства:

• Для изготовления применяется арабика без примесей;
• Пять степеней обжаривания;
• Насыщенный вкус;
• Приятный и бодрящий аромат;
• Приемлемая стоимость;
• Упаковка долго сохраняет свежесть продукта.

Недостатков не обнаруживается.

Carraro появился давно, он выпускает продукцию в зернах на протяжении 80 лет. Изготовитель находится в Италии, он закупает сырье из нескольких регионов мира. Их обжарка производится с соблюдением технологии, разработанной в 1896 году.

Carraro имеет тонкие ароматические свойства, сладкое послевкусие, фруктовые качества с кислинкой. Сочетание качеств получилось добиться за счет опыта.

Достоинства:

• Глубокий вкус;
• Присутствует вид без кофеина;
• Зерна помещены в емкости из жестяной основы;
• Использование уникальной технологии;
• Применение отборных зерен;
• Полноценная обжарка.

Недостатков у Carraro не обнаруживается.

Лучшие бренды растворимого кофе

Кофе растворимый или сублимированный – востребованная продукция, которая отличается по структуре и другим критериям. Сырье проходит насколько этапов обработки, оно перемалывается до получения растворимого порошка. Напиток делается просто – в чашку насыпается порошок, заливается кипяток и перемешивается.

В России вариант пользуется популярностью. Это связано с приготовлением, не нужно проводить предварительное перемалывание и последующую варку. Небольшие временные затраты и легкое заваривание сделали этот вид востребованным. По этой причине ежегодно увеличивается количество производителей этой продукции. И чтобы приобрести самый лучший растворимый кофе, стоит рассмотреть популярные варианты.

Растворимый кофе Nescafe – популярный бренд. Если верить научным фактам, то каждую секунду в мире употребляют 4,5 миллионов чашек Nescafe. Много раз выигрывал в разных конкурсах, к примеру, в мероприятии под названием «Народная марка».

Главная особенность компании Nescafe состоит в большом ассортименте растворимого кофе. Имеется 10 линеек, каждая из которых обладает отличиями. Например, марка Gold имеет повышенное содержание робусты, обладает крепостью, приятным запахом. А вот Crema имеет нежную пенку и привкус сливок, Barista наделена свойствами, которые приближены к сваренному напитку.

Достоинства:

• Популярность;
• Несколько коллекций;
• Отличное качество;
• Герметичная упаковка;
• Приемлемая цена.

Недостатков у Nescafe не выявлено.

Carte Noire

Растворимый или сублимированный кофе Carte Noire изготавливается с использованием 100 %-ной арабики. Обжаривается с соблюдением специальной технологии «Огонь и лед». Она придает насыщенный аромат и привкус зерен.

Зерна, которые применяются для изготовления Carte Noire, выращиваются в регионах Бразилии и Колумбии. Герметичная упаковка способна долго сохранять свежесть продукта. В магазинах предоставлены варианты в банках из стеклянной основы и специализированных пакетах.

Достоинства:

• Приятные качества;
• Утонченный аромат;
• Легкое приготовление;
• Отличное качество.

• Высокая стоимость.

Bushido – японская компания, которая разместила производство в Швейцарии. Это связано с тем, что именно в этой стране при изготовлении делается основной упор на высокое качество и сохранение ценных свойств. Она получила популярность благодаря использованию обжаривания вручную или в щадящем режиме.

Этапы изготовления – фасовка, обжаривание, перемалывание и другие необходимые манипуляции, выполняются на швейцарском заводе. Отборное сырье после прохождения требуемой обработки тщательно перемалывается, оно сохраняет питательные и полезные компоненты. В ассортименте Bushido имеются разные виды растворимого кофе, они отличаются по степени помола, обжарки, объему и другим важным особенностям.

Достоинства:

• Натуральное сырье;
• Соблюдение европейских стандартов;
• Разновидности с разнообразным ароматом;
• Отборные зерна;
• Полные качества;
• Яркий аромат.

• Высокая стоимость.

Рассматривая лучший растворимый кофе, стоит обратить внимание, что рейтинг включает Jacobs, который уже давно присутствует на прилавках магазинов и супермаркетов. Марка уже давно успела завоевать популярность благодаря насыщенному, ароматному и бодрящему вкусу.

Деятельность фирмы Jacobs по изготовлению продукции осуществляется с 1895 года. Компания представляет 5 видов – без содержания в основе кофеина, с насыщенной текстурой вкуса, классический, Gold – мягкое обжаривание зерен, Velour – мягкая воздушная пенка и глубокие качества.

Для продукции компания закупает отборное сырье, она выполняет обжаривание с соблюдением требований. В результате получается растворимое кофе, после заваривания оно приобретает прекрасный и бодрящий аромат.

Достоинства:

• Приемлемая стоимость;
• Большой опыт производства;
• Известность в мире;
• Отличное качество;
• Широкая линейка продукции.

• Кофе Jacobs Monarch растворимый не всегда имеет насыщенность.

Egoiste известен среди любителей, которые не имеют времени на готовку в кофе машине или в турке. Он наделен качеством премиум-класса, производится на лучших в мире предприятиях. При изготовлении используется обжарка зерен с соблюдением высокогорной альпийской технологии с талой ледниковой водой. В результате вкус выходит ярким и изысканным.

Сублимация кофе имеет простое приготовление, для этого не требуются специальные умения. Производитель указывает, что в продаже встречаются зерна из Кении, Колумбии и из других популярных регионов.

Достоинства:

• Насыщенные и яркие качества;
• Длительный срок годности;
• Соблюдение правильной технологии производства;
• Содержание в основе отборных зерен;
• Натуральная арабика.

• Высокая стоимость.

Лучшие бренды молотого кофе

Молотый кофе – популярная продукция с прекрасным вкусом. Он является средним между двумя первыми видами – зернами и растворимым. Чтобы приготовить напиток из него, можно использовать турку, машины, френч-пресс.

Встречается продукция, которая отличается размерами помола. От этого зависит степень крепости. Перед тем как приобретать молотый кофе, стоит узнать какой лучше и рассмотреть отзывы о популярных компаниях.

Illy – итальянская компания с опытом в 70 лет. Она завевала любовь среди ценителей и знатоков. Марка используется для приготовления напитка в дорогих ресторанных заведениях по всему миру. Это связано с тем, что при изготовлении соблюдаются нормы и соответствующие правила, позволяющие получить продукцию высшего качества.

Производитель использует новое оборудование. Оно изготавливает продукт с полезными свойствами, насыщенным ароматом. Illy выпускается в нескольких видах – с использованием среднего и темного обжаривания, с кофеином или без.

Достоинства:

• Присутствует приятный фруктовый привкус;
• Имеется напиток без содержания кофеина;
• Продукт помещен в прочную и герметичную упаковку – банку с жестяной основой;
• Отличное качество;
• Наличие приятного шоколадного оттенка.

• Высокая стоимость.

Жокей – популярная марка, которая появилась на российском рынке в 1999 году. За небольшой период существования успела завоевать любовь у истинных ценителей. Для изготовления производитель использует арабику из Бразилии, Индии и Боливии.

В магазинах Жокей бывает нескольких видов – классический, традиционный, по-восточному, Итальяно, ароматизированный. Каждый из них обладает качествами, придающих оригинальный и манящий аромат.

Достоинства:

• Отборное сырье;
• Качественный помол;
• Использование нескольких степеней обжаривания;
• Отличный вкус;
• Бодрящий аромат;
• Приемлемая стоимость.

Недостатков не обнаруживается.

Hausbrandt – итальянская компания со столетней историей. За этот период специалисты подобрали рецептуры, создали технологии, которые в итоге позволили получить продукцию с отличными качествами.

Главная особенность Hausbrandt состоит в строгом контролировании качества на каждом производственном этапе. Для изготовления используется сырье, которое приобретается в Латинской Америке, Африке. Оно обжаривается при сниженных температурных режимах, это сохраняет полезные качества, питательность.

Достоинства:

• В основе идет арабика или робуста с разным процентным содержанием;
• Отличное качество;
• Применение равномерного обжаривания;
• В основе используются уникальные рецептуры;
• Строгое контролирование производства;
• При изготовлении упор делается на сохранение качеств;
• Герметичная упаковка.

• Трудная доступность.

Julius Meinl

Julius Meinl является чайно-кофейным напитком, который изготавливается в Австрии. Представляет широкую линейку, она включает продукцию с арабикой и робустой. При изготовлении применяются разные степени обжарки – бережная, которая придает мягкие оттенки, и темная, подходит для любителей яркого вкуса.

Продукт помещается в вакуумную упаковку с металлизированной основой. Благодаря ей вкус сохраняется на протяжении длительного времени.

Достоинства:

• Использование несколько степеней обжаривания зерен;
• В основе применяется сочетание робусты и арабики;
• Упаковка из прочного материала;
• Насыщенный вкус;
• Бодрящие и яркие ароматические свойства;
• Приемлемая стоимость.

• Не продается в банках, это затрудняет хранение.

Рассматривая, какой молотый кофе самый лучший, стоит обратить внимание на марку Manuel. Он представляет линейку купажей сортов арабики. Производитель при изготовлении разделил молотые зерна для домашнего и профессионального приготовления. Поэтому в продаже встречаются купажи, которые можно применять для самостоятельной готовки и для кофеен.
В основе используется арабика или робуста с разным помолом и степенями обжарки. Все помещено в банку из жестяной основы или в вакуумную упаковку.

Достоинства:

• Использование разной степени помола;
• Несколько степеней обжаривания зерен;
• Присутствие дополнительных нот фруктов;
• Широкая линейка;
• Удобные упаковки.

Лучшие бренды кофе в капсулах

Кофе в капсулах появилось не так давно, но оно уже успело завоевать популярность и любовь среди ценителей. Это спрессованный молотый кофе, который помещен в специальную упаковку. Ее объем предназначен для порции на один раз. Это намного облегчает приготовление, не нужно каждый раз самостоятельно определять количество для приготовления на порцию. Упаковочный материал сохраняет аромат и полезные качества.

Специальные спрессованные брекеты предназначены для кофемашин, в этих приборах можно приготовить ароматный напиток из капсул. Капсульное встречается редко на прилавках в магазинах. Его изготавливают несколько брендов, и чтобы правильно выбрать, стоит рассмотреть популярные.

Капсулы от Nescafe Dolce Gusto используются для приготовления известного эспрессо. Также из них делают капучино, латте. Встречаются упаковки, которые разделены на две части – в одной содержится капсулы с кофе, а в другой молочные капсулы. Использование сливочных позволяет получить нежный напиток с воздушной пенкой.

Предоставляет 20 видов капсул в специальных упаковках. Для их приготовления подходит устройство Dolce Gusto, при помощи которого можно сделать напиток с манящими ароматическими и вкусовыми качествами.

Достоинства:

• В линейке предоставлено разнообразие вкусов;
• Для изготовления используется отборное сырье;
• Натуральный состав;
• Присутствуют молочные капсулы;
• Положительные отзывы;
• Легкое приготовление.

Бренд Nespresso является продуктом компании Nestle. В линейке производителя имеется 4 вида капсул: Decaffeirato – без содержания в составе кофеина, Lungo – полные вкусовые качества, Pure Origine – сорта премиум-класса, Ecspresso – смеси с присутствием ароматизаторов.

Бренд Nespresso дополнительно изготавливает кофемашины для капсул. После приготовления получается напиток отличного качества, имеет приятный и утонченный аромат. Приготовление длится 15 секунд.

Достоинства:

• Популярность;
• Большой ассортимент;
• Наличие разных сортов;
• Полный вкус;
• Насыщенный аромат.

• Чтобы приготовить напиток применяется специальная машина;
• Капсулы стоят дорого;
• Кофе Nespresso, а точнее капсулы тяжело купить, они редко встречаются в продаже.

Капсулы Tassimo встречаются редко, но они популярны. Наделены специальной формой Т-дисков, которая предназначена для кофемашин данной компании. Устройство самостоятельно считывает штрихкод, при помощи него он устанавливает вид напитка и приступает к последующему приготовлению.

Производитель предлагает капсулы, из которых можно готовить эспрессо, латте макиато, капучино и Caff crema с наличием пенки и легкой текстуры. В каждой упаковке содержатся качественные перемолотые и спрессованные зерна, которые прошли несколько степеней обжаривания с соблюдением специальной технологии.

Достоинства:

• Прекрасный вкус;
• Бодрящие и насыщенные ароматические свойства;
• Использование умных технологий приготовления;
• Применение герметичной упаковки.

• Подходит для определенной кофемашины;
• Высокая стоимость.

Какой бренд кофе лучше купить?

Выбор кофе может стать проблемой, ведь хочется, чтобы напиток был качественным и полезным. В продаже встречаются разные бренды этой продукции, поэтому сразу не получится определить какой из них подойдет для приготовления бодрящего и ароматного напитка. Если делать обзор марок, которые перечислены выше, то можно выявить, что каждая из них уникальная.

Чтобы выбор не ввел в ступор, запомните рекомендации:

• Зерновое кофе от финского бренда Paulig насытит ароматом и приятным вкусом. После его употребления почувствуете невероятную бодрость, которая будет наполнять на протяжении рабочего дня;
• Lavazza в основе имеет арабику или робусту из Колумбии, Латинской Америки, Бразилии. Все зерна проходят необходимую обработку, подвергаются разным степеням обжаривания. Это сохраняет вкус напитка, поэтому его ценят знатоки;
• Итальянский бренд Kimbo передает аромат изысканной страны с ее невероятными красотами;
• Марка Jardin успела давно зарекомендовать себя на рынке кофейной продукции, в ее ассортименте можно найти подходящий напиток, который насытит бодростью и силой;
• Carraro подходит для уверенных в себе людей, стремящихся сделать жизнь яркой, насыщенной. Передает аромат и атмосферу Италии;
• Растворимый напиток от бренда Nescafe сможет скрасить сонное утро и темный вечер. Он насытит бодростью, а приятный аромат заставит мозг работать на полную катушку;
• Если вы цените натуральность, то Carte Noire будет подходящим вариантом. В основу легли зерна из Колумбии и Бразилии;
• Японский бренд Bushido, использующий производственные технологии Швейцарии, смог передать полноту вкуса и аромата;
• Если хотите встретить вечер с друзьями или с любимым человек за чашечкой горячего кофе, то продукция от бренда Jacobs станет лучшим решением. Сможет надолго устранить сонливость и усталость;
• Egoiste элитный напиток премиум-класса. Ему отдают предпочтение деловые, самодостаточные люди, которые разбираются в кофейной продукции;
• Если вы хотите почувствовать вкус Италии, но у вас нет времени на перемалывание зерен и приготовление, то воспользуйтесь молотым кофе от бренда Illy. Оно сохраняет аромат и изысканный вкус зерен;
• Жокей предлагает кофе по доступной цене. Оно насыщает энергией, а оттенок горечи и кислинки делает напиток необычным;
• Если вы ищете молотое кофе, которое передает все питательные свойства, полезность в полной мере, то вам стоит выбрать продукцию Hausbrandt;
• Julius Meinl подойдет для тех, кто привык проводить длительное время за распитием кофе и чая. Напиток из него скрасит утро, обед и вечер;
• Manuel подойдет для домашнего и профессионального приготовления;
• Капсулы от Nescafe предназначены для тех, кто не привык тратить много времени на приготовление, в брекетах все уже распределено, в них предусмотрено и кофе, и сливки;
• Тем, кто привык к разнообразию, стоит выбрать капсулы от Nespresso. Производитель выпускает 4 вида с разным вкусом и составом;
• Tassimo редко встречаются в продаже, но они являются кладом и их нужно попробовать, если вы хотите прочувствовать вкус кофе.

Советы помогут подобрать для себя подходящий бренд кофейного напитка с отличным вкусом, составом, бодрящим ароматом. Специалисты рекомендуют предварительно рассмотреть описание на упаковке, настоящий продукт содержит в основе арабику или робусту, других примесей и компонентов в составе быть не должно. Также стоит соблюдать правильное приготовление, от этого зависит вкус и аромат готового напитка.

20 лучших брендов кофе

• Отзывов:
• Просмотров: 5445
• Автор: Алена Усманова
• 20 лучших брендов кофе

Кофе – один из самых популярных напитков по всему миру. Он обладает уникальным вкусом и ароматом, и готовится из зерен кофейного дерева. Многие не могут представить себе начало дня без этого бодрящего напитка. Он готовится дома, предлагается в кафе и ресторанах, а также актуален в небольших заведениях формата «с собой». Существует множество способов приготовления этого бодрящего напитка – в турке, кофеварке, кофемашине или просто в чашке. Но вкус во многом зависит от качества исходного продукта, поэтому мы и предлагаем вам ознакомиться с рейтингом лучших брендов кофе.

Характеристика в рейтинге

ЛУЧШИЕ БРЕНДЫ КОФЕ В ЗЁРНАХ

Кофе в зернах – настоящая находка для ценителей этого напитка. Здесь важно все: от степени прожарки до региона выращивания. Зерна требуют первоначального помола в специальном приборе (кофемолка), и при этом выделяют удивительный аромат, что делает процедуру заваривания еще более приятной. Самые популярные сорта кофе – приятная и мягкая на вкус арабика, главным конкурентом которой является терпкая и немного горькая робуста. Они занимают 97% от мирового производства. Купить кофе в зернах можно в любом специализированном магазине или гипермаркете. Выбор вида, сорта, прожарки – это исключительно дело каждого и зависит от индивидуальных вкусовых предпочтений. Ниже мы проведем рейтинг лучших марок кофе в зернах, чтобы вы сэкономили время на поиск подходящего товара.

5 CARRARO

Carraro радует ценителей зернового кофе вот уже 80 лет. Производитель родом из солнечной Италии приобретает зерна лучших сортов из Южной Америки, Гватемалы, Эфиопии и обжаривает их по уникальной технологии, разработанной основателем компании в далеком 1896 году. Интересный факт – марка первой применила вакуумную упаковку в кофейном производстве. На сегодняшний день кофе Carraro обладает утонченным ароматом, сладким послевкусием и фруктовым вкусом с кислинкой. Идеальное сочетание этих трех характеристик удалось достигнуть благодаря богатому опыту и множеству экспериментов. Особенностью бренда являются уникальные купажи кофе в зернах. Например, Super Bar Gran Crema, состоит из 7 видов арабики, а его послевкусие имеет шоколадный оттенок.

• глубокий вкус;
• отличные отзывы;
• есть виды без кофеина;
• красивые жестяные упаковки;
• уникальная рецептура;
• высокое качество зерен и обжарки.

• не обнаружено.

4 JULIUS MEINL

Зерновой кофе бренда австрийского происхождения Julius Meinl известен на весь мир. Каждый кофеман узнает упаковку от «Юлиус Майнл» из-за характерного рисунка маленького мальчика в шапке-феске на ней. Быстрая популярность пришла к небольшой кофейне из-за уникального на тот момент нововведения – продаже уже готовых зерен. Обжарка по уникальным венским традициям наполняет кофе особым терпким ароматом и придает вкусу ту самую кислинку. Некоторые сорта обладают нежнейшим послевкусием, другие – сливочной пенкой. Производитель выпускает ароматизированные купажи с цитрусовым или карамельным оттенком.

• высочайшее качество кофе в зернах;
• равномерная обжарка;
• зерна идеального размера и формы;
• насыщенный вкус;
• большой ассортимент;
• лучшее оборудование и рецепты.

3 JARDIN

Бренд Jardin знаменит своей вкуснейшей арабикой. Эфиопия, Гватемала, Колумбия – на выбор несколько самых популярных мест выращивания. Благодаря наличию 5 разных степеней обжарки (от очень мягкой до крепкой) ценители настоящего кофе в зернах могут выбрать любимый вкус с кислинкой или без. Аромат Jardin ощущается очень ярко, т.к. компания использует только качественные и правильно выращенные зерна, обжаренные по современным технологиям. Кофе в зависимости от вида подходит для всех способов приготовления.

• используется настоящая арабика;
• 5 степеней обжарки;
• насыщенный вкус и аромат;
• высокое качество зерен;
• оптимальная цена;
• упаковка долго сохраняет свежесть.

• не обнаружено.

2 PAULIG

Известный финский производитель занимается выпуском зернового кофе с 1876 года. 100% арабика от Paulig имеет насыщенный терпкий вкус с легкой кислой ноткой и идеальной кремовой пенкой. Регион произрастания зерен – Южная и Центральная Америка. На выбор есть несколько степеней обжарки, от которых зависит вкус и яркость напитка. Paulig отличается продолжительным послевкусием и отличным ароматом. Объем упаковки – 250 грамм. При производстве применяются новейшие технологии и оборудование.

• яркий вкус;
• насыщенный аромат;
• приятное послевкусие;
• подходит для нескольких способов приготовления.

• попадаются неравномерно обжаренные зерна.

Основные способы приготовления кофе

Видов кофе очень много, и каждый из них имеет свой вкус – крепкий и терпкий или же мягкий и ароматный. Причем различаются не столько сорта, сколько способы приготовления.

• Ристретто имеет объем всего 15 мл и считается кофейными напитком в его классическом итальянском понимании.
• Эспрессо отличается объемом 30 мл и очень ярким вкусом и ароматом без каких-либо добавок.
• Капучино – это эспрессо и подогретое до 75 градусов молоко с пенкой около 1 см. Имеет мягкий нежный вкус.
• Латте имеет те же пропорции, что и предыдущий вид, но отличается количеством пены (ее больше в 2-3 раза).
• Американо – тот самый черный кофе в современном понимании. На самом деле состоит из эспрессо и горячей воды.

1 LAVAZZA

Популярнейший итальянский производитель высококачественного кофе и техники для его приготовления занимает лидирующие позиции на рынке многие годы. История существования компании насчитывает более 100 лет. Вкуснейшая арабика поставляется на заводы Lavazza со всех регионов выращивания кофейных деревьев. Это обеспечивает широкий выбор видов зернового кофе и его вкусовых качеств. Истинные ценители этого бодрящего напитка предпочитают итальянский бренд для приготовления лучшего кофе для всей семьи. Самые популярные сети кофеен по всему миру выбирают зерна от Lavazza.

• широкий выбор регионов произрастания;
• разная обжарка;
• надежная вакуумная упаковка;
• отличный вкус;
• хорошая пенка.

• не обнаружено.

ЛУЧШИЕ БРЕНДЫ РАСТВОРИМОГО КОФЕ

Растворимый или сублимированный кофе – это вариант для тех, кто не любит тратить время на варку. Для приготовления такого напитка достаточно залить необходимое количество кофе кипятком воды и размешать. В России такой вид является самым популярным, ведь он не требует специальных навыков и приборов. Простота в приготовлении и минимальные временные затраты делают растворимый кофе особо востребованным, поэтому производителей, предлагающих именно этот вид напитка, становится все больше. Но среди них есть самые надежные, изготавливающие высококачественный продукт на современном оборудовании, они и приведены в нашем рейтинге.

5 JACOBS

Еще одной маркой с вековой историей является Jacobs. Компания занимается продажей и изготовлением кофе с 1895 года. Известна во всем мире благодаря своему растворимому кофе. Он представлен 5-ю разными видами: без кофеина, насыщенный, классический, Gold – мягкая обжарка отборных сортов, Velour – сливочная пенка и глубокий вкус. Для приготовления своего продукта компания закупает зерна высокого качества и обжаривает их по лучшим традициям. Кофе Jacobs быстро заваривается, имеет приятное послевкусие и аромат. Относится к среднему ценовому сегменту, обладает хорошим качеством.

• хорошая цена;
• много положительных отзывов;
• большой опыт производства;
• высокая популярность;
• несколько видов на выбор.

• не всегда насыщенный вкус.

4 NESCAFE

Самым первым и крупнейшим на данный момент производителем растворимого кофе является Nescafe. Интересный факт – ежесекундно во всем мире люди выпивают более 4,5 млн чашек «Нескафе»! Бренд не раз становился победителем самых престижных конкурсов, например, отечественной «Народной марки». Особенностью считается большой выбор растворимого кофе. Существует более 10 линеек, каждая из которых имеет свою «изюминку». Gold отличается высоким содержанием робусты и крепким вкусом, Crema обладает нежнейшей пенкой и сливочным ароматом, Barista приближен к сваренному кофе.

• самый популярный;
• несколько уникальных коллекций;
• хорошее качество;
• удобная упаковка;
• доступность.

• не обнаружено.

3 BUSHIDO

Японский бренд разместил производство своего кофе в Швейцарии и это не удивительно. Технология этой страны славится качественной обжаркой вручную и на щадящем режиме. Традиции Востока отлично сочетаются с высоким европейским качеством. Фасовка, обжарка и остальные этапы изготовления происходят на швейцарском заводе. Любители натурального кофе по достоинству оценят вкус Bushido. На выбор предлагается несколько видов растворимого кофе, отличающихся по интенсивности обжарки и вкусу.

• высокое качество;
• соблюдение европейских стандартов;
• интересные виды кофе (с различным ароматом и послевкусием);
• отличные кофейные зерна;
• приятный насыщенный вкус и аромат.

2 CARTE NOIRE

Растворимый кофе от Carte Noire производится на основе 100% натуральной арабики, обжаренной по уникальной технологии «Огонь и лед». Благодаря ей, напиток передает волшебный аромат и незабываемый вкус настоящих кофейных зерен. Регионы выращивания – Бразилия и Колумбия. Упаковка сохраняет свежесть долгое время, на выбор стеклянная банка или же специализированные пакеты. Для заваривания бодрящего напитка достаточно добавить к двум чайным ложкам кофе горячую, но не кипящую воду.

• приятный вкус;
• прост в приготовлении;
• хорошее качество.

• высокая цена;
• не насыщенный аромат.

1 EGOISTE

Ценители настоящего кофейного вкуса, у которых нет времени на приготовление этого напитка в машине или турке, выбирают EGOISTE. Марка премиальной категории производит свой продукт на лучших заводах мира. Благодаря обжарке зерен по уникальной высокогорной альпийской технологии в сочетании с талой ледниковой водой, вкус кофе получается интенсивным и изысканным. Для приготовления не требуется специальных умений – достаточно залить нужное количество содержимого горячей водой. Компания предлагает на выбор несколько видов растворимого кофе – зерна из Кении, Колумбии и других популярных регионов.

• яркий вкус;
• увеличенный срок годности;
• правильные технологии изготовления;
• хорошие зерна в основе;
• натуральная арабика.

ЛУЧШИЕ БРЕНДЫ МОЛОТОГО КОФЕ

Молотый кофе – это что-то среднее между двумя первыми видами. Его нельзя развести водой, но и не нужно тратить время на помол. Такой напиток готовится в турке, машине, френч-прессе или кофеварке. От размера помола зависит возможность его приготовления тем или иным способом, а также вкус и крепость самого кофе. В процессе изготовления и фасовки важно соблюдать определенные правила, чтобы сохранить свежесть и аромат. Этим могут похвастаться далеко не все производители. Мы рассмотрели самые лучшие бренды молотого кофе.

5 HAUSBRANDT

Итальянская кофейная компания Hausbrandt существует более 100 лет. За это время ее специалисты разработали технологии, рецептуры, позволяющие выпускать молотый кофе с лучшим вкусом и ароматом. Особенность бренда – строгий контроль качества на каждом этапе. Закупаются зерна в Латинской Америке и Африке. Hausbrandt обжаривает свой кофе достаточно долго при низкой температуре, что обеспечивает сохранность полезных свойств продукта. Ассортимент представлен купажами с разным процентным соотношением арабики и робусты, сочетанием сортов. Каждый напиток имеет свой уникальный вкус.

• высокое итальянское качество;
• равномерная обжарка;
• уникальные рецептуры;
• строгий контроль за производством;
• сохранение полезных свойств кофе;
• удобные упаковки.

• труднодоступен.

4 JARDIN

Кофе совместного швейцарско-российского производства Jardin имеет много хороших характеристик. Например, зерна проходят двойную обжарку по специальной технологии «Thermo Two» (конвекционная + барабанная). Это позволяет получить самый глубокий вкус и насыщенный аромат. Благодаря полной изоляции от кислорода при изготовлении, кофе сохраняет свою свежесть в течение долгого времени. На каждой упаковке есть информация о степени обжарки. Производится из 100% кенийской и колумбийской арабики. Ассортимент молотого кофе включает в себя 4 вида: Continental – самый мягкий вкус, средняя обжарка, Espresso Stile Di Milano – создан для кофемашины, обладает легкой шоколадно-миндальной горчинкой, Dessert Cup – насыщенный терпкий вкус из 5 разных сортов, All Day Long – достаточно крепкий, изготовлен из 3-х видов арабики.

• хорошие сочетания зерен разных сортов;
• можно подобрать напиток на любой вкус;
• особая технология обжарки;
• отличные отзывы.

• не обнаружено.

3 KIMBO

Компания родом из солнечного Неаполя производит кофейные смеси около 50 лет. Большой опыт и сырье, выращенное в правильных условиях, позволяют изготавливать продукт несравненного качества. Здесь используется 100% натуральная арабика, произрастающая только в Латинской Америке. Она отличается бразильским насыщенным вкусом с не ярко выраженной кислинкой. Изысканный вкус и неповторимый запах молотого кофе Kimbo не оставит никого равнодушным.

• производится по старейшей итальянской технологии;
• особый натуральный вкус;
• можно приготовить идеальный эспрессо.

• сложно найти в продаже;
• высокая цена.

2 ЖИВОЙ КОФЕ

Более 60 сортов кофе на любой вкус представляет вашему вниманию российский бренд «Живой кофе». Оптимальная стоимость в сочетании с высоким качеством продуктов – отличительная особенность компании. Натуральна арабика Эквадора, Пуэрто-Рико и других стран обжарена по специальной рецептуре и ароматизирована натуральными вкусами в некоторых видах. Кофе с ароматом бурбона, шоколада, темной и другой обжарки ждет вас на полках специализированных магазинов или гипермаркетов. Для людей с ограниченным временем есть специальный помол для заваривания в чашке. Кофе обжаривается в России, поэтому жители нашей страны получают свежий продукт в кратчайшие сроки.

• огромный ассортимент;
• низкая цена;
• гарантированное качество.

• не обнаружено.

1 ILLY

Итальянская компания, существующая более 70 лет, завоевала сердца настоящих любителей кофе. Этот бренд предлагается в дорогих ресторанах по всему миру. Производитель отвечает за качество, соблюдает все нормы при изготовлении и постоянно совершенствует оборудование, что позволяет иметь на выходе натуральный продукт с сохраненными полезными свойствами и непередаваемым запахом. Молотый кофе Illy представлен в нескольких вариантах: средняя и темная обжарка, с кофеином и без.

• приятные фруктовые нотки;
• есть напиток без кофеина;
• удобная и надежная упаковка в виде жестяной банки;
• отличное качество;
• приятное шоколадное послевкусие.

ЛУЧШИЕ БРЕНДЫ КОФЕ В КАПСУЛАХ

Кофе в капсулах – современное изобретение, уже полюбившееся большому количеству ценителей этого напитка. Представляет собой плотно спрессованный молотый кофе в специальной упаковке, рассчитанной на один раз приготовления в кофемашине. Она абсолютно герметична и что самое важное – лучше всего сохраняет полезные свойства, а также вкус и аромат кофе. Есть всего несколько брендов, которые изготавливают такой продукт. Главная особенность напитка – быстрота и легкость приготовления. Мы выяснили, какой кофе в капсулах самый лучший.

5 L’OR

Под этим брендом выпускается достаточно качественный кофе в капсулах, подходящих для кофемашин типа Nespresso. Кофейные бобы закупаются только с проверенных плантаций партнеров, а производство из них конечного продукта ведется непосредственно в стране, где будет осуществляться реализация. Например, в России завод компании расположен в Ленинградской области, поэтому кофе всегда свежий и ароматный. Выбор не самый богатый, но есть несколько интересных сортов с разной степенью обжарки, крепостью и насыщенностью. Скудность ассортимента несколько компенсируется невысокой стоимостью (от 220 до 300 рублей) по сравнению с оригинальными капсулами Nespresso.

• приятный вкус и аромат;
• всегда свежий;
• доступная стоимость;
• всегда есть в продаже.

• скудный выбор.

4 DI MAESTRI

Настоящий итальянский кофе разной степени обжарки отличается высоким качеством. На выбор покупателям предлагается чистая арабика или ее смесь с робустой. Производителем разработаны уникальные и насыщенные купажи. Кофе упаковывается сразу же после обжарки, контакт с воздухом минимален. Благодаря этому удается сохранить яркий вкус и насыщенный аромат. Но главное преимущество производителя – его капсулы подходят для всех кофемашин и при этом имеют вполне доступную стоимость – около 300 рублей за 10 штук.

• высокое качество;
• подходит для всех кофемашин;
• насыщенный вкус и аромат;
• богатые купажи;
• доступная стоимость.

• не всегда есть в магазинах.

3 TASSIMO

Капсулы Tassimo имеют уникальную форму T-дисков, предназначенную специально для кофемашины бренда. Она считывает штрихкод, по нему определяет вид напитка и приступает к приготовлению. Компания выпускает капсулы эспрессо, латте макиато, капучино и Caffè crema с особой текстурой и пенкой. Содержимое каждой упаковки – это тщательно отобранные зерна, обжаренные по специальной технологии. Каждый вид кофе Tassimo – это идеальное сочетание вкуса и аромата. Свежесваренный капсульный кофе почти не отличается от молотого.

• отличные отзывы;
• умные технологии приготовления;
• упаковка из надежного материала;
• хороший ассортимент;
• высокое качество.

• высокая цена;
• подходит определенной кофемашине.

2 NESCAFE

Капсулы производителя Nescafe Dolce Gusto сильно отличаются от аналогичных. С их помощью можно приготовить не только эспрессо, но и такие знаменитые виды как капучино, латте. Упаковки разделены на две части, в одной из которых капсулы с кофе, а в другой молочные. Благодаря последним ваш напиток обретет нежную пенку или приятный сливочный вкус. Ассортимент дополнен ароматизированными капсулами (с карамелью, ванилью и др.). Всего бренд представляет более 20 видов кофе в особых упаковках. Существуют специальные приборы Dolce Gusto, имеющие стильный вид и позволяющие с легкостью приготовить любимый напиток.

• много разных вкусов;
• отборные зерна;
• высокое качество;
• наличие молочных капсул;
• положительные отзывы;
• удобное приготовление.

1 NESPRESSO

Бренд Nespresso знаменитой компании Nestle – самый популярный на сегодняшний день. Производитель представляет 4 вида капсул, среди которых: Decaffeirato – без кофеина, Lungo – самый глубокий вкус, больший объем готового напитка, Pure Origine – премиум-сорта, Ecspresso – кофейные смеси с различными ароматизаторами. Под этим же брендом выпускаются и кофемашины. Напиток получается с насыщенным вкусом и невероятным ароматом. На приготовление уходит 10-15 секунд. Много положительных отзывов указывают на хорошее качество и удобное применение капсул Nespresso.

• самый популярный;
• большой выбор;
• разные сорта;
• глубокий вкус;
• насыщенный аромат;
• отличные отзывы.

• требует использования определенной кофемашины;
• высокая цена.

https://coffee-andtea.com/brendy-kofe/
https://kupimzdes.ru/novosti/dom-i-dacha/luchshie-brendy-kofe.html