Кофе Гевалия: производитель, отзывы и история торговой марки Gevalia

Обзор полного ассортимента молотого, зернового и растворимого кофе Gevalia

Кофе Gevalia (Гевалия) – шведский бренд, производство сосредоточено в нескольких странах. Цвет упаковки зависит от региона продаж. Желтые пачки поставляют на американский рынок. Большую часть товаров составляют молотый кофе и капсулы для приготовления напитков. На прилавках скандинавских магазинах представлены баночки и пакеты красного цвета, а в ассортименте преобладает растворимый продукт.

История компании началась в 1853 году, когда её основатель Виктор Энгвалл открыл небольшой бизнес по импорту кофе в шведском городке Евле. Продукция оказалась настолько хороша, что успешному предпринимателю удалось стать официальным поставщиком королевского двора. Предприятие оставалось семейным до начала семидесятых, затем его выкупил международный концерн Mondelez International.

Сегодня Гевалия предлагает покупателям более 30 сортов ароматного напитка. Кофейные зерна поступают с лучших мировых плантаций. Сырье из Бразилии, Коста-Рики, Колумбии, Эфиопии и Индии используют для приготовления различных сортов. Технология зависит от страны-поставщика. Например, зерна из Перу вызревают медленно и подходят для средней обжарки. Их используют для создания Gevalia Organic Middle Roast с насыщенным фруктовым вкусом.

Бренд активно участвует в кампаниях по защите окружающей среды. Продукция получила сертификат Rainforest Alliance, который подтверждает полную экологическую чистоту. Кофе выращивают естественным путем, не нанося вред дикой природе. Дополнительно на упаковки наносят маркировку KRAV – это шведский лейбл органического производства без пестицидов и искусственных удобрений.

История и производитель марки Гевалия

Но Gevalia – шведский бренд, один из старых скандинавских производителей кофе. Первое упоминание относится к 1853 году: отец-основатель Виктор Теодор Энгвалл лично закупал кофейные зерна, обжаривал их и продавал в фирменной упаковке в небольшом портовом городе Евле, латинское написание которого и стало наименованием кофейной компании.

Gevalia - это качественный скандинавский кофе

Gevalia — это качественный скандинавский кофе

Отбирались поставщики с самым качественным сырьем. Благодаря тщательному отбору сырья и качественной обработке торговая марка Gevalia быстро стала популярной и постепенно завоевывала кофейный рынок балтийских стран.

Добившись успеха, владельцы предприятия продолжали развивать свой бизнес: был создан центр лабораторных исследований, развивались методы хранения и переработки кофе, использовались инновации в упаковке и транспортировке. Gevalia получила право быть официальным поставщиком кофейной продукции в Королевском суде Швеции и смогла занять лидерство в Северной Европе.

В 1971 году марка Gevalia была продана компании General Foods, это позволило бренду шагнуть в Северную Америку. Если в балтийских странах наиболее популярен доступный растворимый кофе Gevalia, то в США Gevalia ассоциируется с кофе премиальных сортов. Помимо коммерческих достижений компания гарантирует покупателям, что ее продукция является экологически чистой, при производстве не наносится ущерб окружающей среде, что подтверждено экологическим сертификатом Rainforest Alliance.

Напиток завоевал популярность благодаря непревзойденному вкусу и аромату

Напиток завоевал популярность благодаря непревзойденному вкусу и аромату

В настоящее время под торговой маркой Gevalia предлагается более 40 сортов кофе и чая, производственные мощности Gevalia находятся в нескольких странах. В связи с различающимся позиционированием на разных рынках производитель продвигает продукцию по-разному: в Северной Америке премиальные сорта кофе Gevalia от Craft Foods продаются в желтых упаковках в зернах, в молотом виде и в капсулах; в Европе — преимущественно растворимый кофе в красных упаковках, выпускается Jacobs Douwe Egberts.

Бренд

Все началось в 1853 году в Швеции. Человек по имени Виктор Теодор Энгволл, решил попробовать свои силы в кофейном бизнесе. Он самостоятельно закупал бобы, обжаривал их (узнать о видах обжарки), купажировал и продавал. Дело пошло в гору, и со временем компания обрела широкую известность.

На данный момент за производство и реализацию продукции отвечают две корпорации.

  • Craft Heinz. Производство и реализация премиального кофе на территории Америки.
  • JDE (Jacobs). Основной продукт — растворимый кофе. Продажи на территории Европы.

В нашу страну поставляют оба варианта продукции.

Из чего делают этот кофе

Сырьем является преимущественно арабика из Кении, Коста-Рики, Гватемалы и Колумбии. Купленные в этих регионах зеленые зерна кофе обжариваются на собственном оборудовании по определенной технологии, чтобы сохранить характерные для бренда особенности: умеренная крепость, мягкий вкус без кислинки, насыщенный аромат и высокое качество.

Для более крепких сортов используют сырье из Бразилии, для кофе с ярким фруктовым вкусом отбирают медленно вызревающие зерна из Перу, для отдельных сортов кофе зерна поставляются из Индии, Вьетнама, Эфиопии и других стран.

Производство и используемое сырье

Для своего кофе, компания закупает у производителей зеленые зерна, которые затем обжаривают на собственном оборудовании. География очень широкая — закупки ведутся с плантаций Бразилии, Эфиопии, Вьетнама, Коста-Рики и т.д.

  • Растворимый кофе марки Gevalia, изготавливается с применением современных технологий. Готовый напиток не содержит примесей и вредных веществ (см. химический состав кофе).
  • Для производства молотого кофе, на предприятиях компании используется технология низкотемпературного помола (почитать о существующих видах помола). Благодаря этому, удается сохранить кофейные масла. Напиток, сваренный из такого сырья, будет иметь более насыщенный аромат.

Как производят новый кофе

Производственные процессы обжарки зерен и купажирования, совершенствующиеся десятилетиями, позволяют технологам Gevalia из одних и тех же зерен получать разные виды кофе: умеренные и крепкие, с выделением различных ароматов, с горчинкой или без.

Например, при производстве молотого кофе для сохранения ароматических компонентов применяется низкотемпературный помол, у такого кофе максимум запаха и вкуса. А для производства растворимого кофе используются современные методики, безопасные для человека и окружающей среды – и при этом растворимый кофе Gevalia обладает вкусом и ароматом молотого кофе, тонизирующим эффектом, но не ухудшает самочувствия, не вызывает головокружения, как бывает с дешевыми марками растворимого кофе.

Чашка кофе улучшает самочувствие

Чашка кофе улучшает самочувствие

Отзывы

Марина: Неплохой кофе для утра. Мастро Лоренцо я пробовала, дает хорошую пенку и достаточно крепкий. Очень похож на натуральный по вкусу, а заваривается за секунды – хорошо, когда спешишь на работу.

Ирина: Не так часто можно увидеть Гевалию в магазине, но однажды пришлось, и я не пожалела. Есть совсем уловимая кислинка, что мне нравится, вкус насыщенный – неплохо для растворимого.

Света: Мне ничем особенным не отличился по сравнению с другими сублимированными товарами, пить можно, но натуральный ничем не заменить.

Маргарита: Хороший продукт, прекрасный вкус, цена доступная, из растворимых это мой лидер.

Ассортимент кофе Gevalia

Линейка молотого кофе

Линия MELLANROST – кофе со средней степенью обжарки. Brygg – смесь зерен из Южной Америки и Восточной Африки в определенной пропорции, напиток получается сбалансированным со слегка кисловатым послевкусием и фруктовым ароматом.

El-Brygg – тот же кофе более грубого помола, предназначен для автоматических кофеварок. Кок – кофе с кислинкой, наиболее раскрывает свои достоинства при варке в кофейнике.

Ell-Brygg используется при приготовления кофе в кофе-машинах

El-Brygg используется при приготовления кофе в кофе-машинах

Bistro – кофе более грубого помола для использования в френч-прессах, из зерен, собранных в Центральной и Южной Америке. Milea – напиток с особенно мягким вкусом при полноценном содержании кофеина.

Colombia заваривается в чашках. Зерна собирают в Андах, на высоте свыше 1500 метров. Для этого сорта характерны фруктовые оттенки вкуса и легкая кислинка. Koffeinnfri – вкусный и ароматный кофе, из которого удаляют весь кофеин.

В линии MELLANROST отдельно выделены органические сорта кофе. Они выращиваются без использования пестицидов и искусственных удобрений на фермах, отвечающим высшим требованиям экологической безопасности.

MÖRKROST - особенно прожаренный вид кофе

MÖRKROST — особенно прожаренный вид кофе

Линия MÖRKROST– молотый кофе с «темной» степенью обжарки. Долгая температурная обработка выводит из зерна больше сахаров и масел, после чего кофеин быстрее переходит в воду.

Brygg Lätt – вкусный кофе с благородным послевкусием и низкой кислотностью, с обжаркой средней интенсивности. Используются долго вызревающие кофейные ягоды, выращенные в высокогорье.

Aromatico Lätt – в сладковатом вкусе чувствуются оттенки шоколада и меда. Ebony – сорт тонкого помола для заваривания в чашке. Forte – используются зерна из Индии, высушенные на пальмовых листьях под теплым ветром. Экстра обжарка, сорт для любителей очень крепкого и горького кофе.

Aromatico Lätt имеет необычное послевкусие шоколада

Aromatico Lätt имеет необычное послевкусие шоколада

Intensivo – отбирается высокогорное зерно, способное выдержать высокие температуры. Рекомендуется употреблять этот сорт с молоком. Skånerost – изготовлен из арабики темной обжарки, сильнообжаренное зерно с долгим .послевкусием

Линейка зернового кофе Gevalia Hela bönor

Mellanrost – относится к линейке классических сортов, средняя степень обжарки. В состав добавлены зерна из Кении для придания кофе фруктового аромата. Mörkrost – с сильной температурной обработкой. Ekologisk Mellanrost – экологически чистый продукт из зерен арабики средней обжарки. Сырье закупается с плантаций, на которых не используются химические удобрения.

Для производства Gevalia Hela bönor используется сырье из Кении

Для производства Gevalia Hela bönor используется сырье из Кении

Линейка растворимого кофе Gevalia

Gold – тонкий аромат, слабая кислинка. Original – кофе из зерен «арабика» с насыщенным ароматом и приятной кислинкой. Dark – крепкий кофе из зерен сильной обжарки.

Colombia – кофе из колумбийского сырья с характерным кисловатым ароматом и особым фруктовым послевкусием. Organic – органический экологически чистый растворимый кофе. Cappuccino Daim – напиток с добавлением молока, шоколада и миндаля. Cappuccino Original – кофе, при приготовлении которого при интенсивном перемешивании появляется густая и устойчивая пена.

Cappuccino Original - используется для заваривания вкусного капучино с пенкой

Cappuccino Original используется для заваривания вкусного капучино с пенкой

Кофе Gevalia в России

На российском рынке бренд Gevalia пока остается малоизвестным, его встретишь не во всех супермаркетах, он не напоминает о себе агрессивными рекламными кампаниями, но тем не менее разные сорта кофе этой марки имеют достаточное число поклонников. Судя по отзывам потребителей, наиболее часто положительные оценки вызывает растворимый кофе, который держит высокую планку по качеству, выигрывает по вкусу у более известных конкурентов, очень близок к молотому или зерновому кофе.

При этом цена кофе Gevalia не заоблачная, она чуть выше среднерыночной, что делает продукцию вполне доступной ценителям кофе. Еще одним плюсом для покупателя является практическое отсутствие подделок на российском рынке, а благодаря развитию интернет-продаж кофеман может заказать и продегустировать различные виды кофе Gevalia, произведенные не только в Швеции.

В России кофе продается по доступной цене

В России кофе продается по доступной цене

В целом судя по отзывам, значительное количество любителей кофе, попробовавших продукцию марки Gevalia, остановили свой выбор в дальнейшем именно на ней, неслучайно рейтинг положительных отзывов по бренду на тематических сайтах колеблется в районе 90%.

Кофе растворимый Gevalia 200 г.

Кофе растворимый Gevalia 200 г.

  • Артикул: 03374
  • Наличие: Временно нет на складе
  • Производитель: Gevalia —> Gevalia
  • Страна производителя Южная Корея
  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы (0)
  • Доставка
  • Оплата
Свойства
Вид кофе Растворимый
Содержание кофеина С кофеином
Степень обжарки Средняя
Состав 100% Арабика
Вес в граммах 200 гр.
Упаковка Пакет
Страна производителя Южная Корея

УВАЖАЕМЫЕ ПОКУПАТЕЛИ!

Обращаем Ваше внимание. Минимальная сумма заказа в нашем магазине составляет — 500 руб.

ВАРИАНТЫ ДОСТАВКИ:

  • По Москве и Московской области
  • В крупные города и регионы России ( Минимальная сумма заказа составляет 1500 руб.) .

ПРИЕМ ЗАКАЗОВ:

Прием заказов по телефону осуществляется:

  • с понедельника по четверг с 9.00 до 18.00;
  • в пятницу с 9.00 до 17.00;

Через «корзину» и электронную почту — круглосуточно.

Обращаем внимание. Если после оформления заказа через корзину с Вами не связались в течении 24 часов, просим Вас позвонить по телефону +7(495)150-69-15 для уточнения его статуса.

САМОВЫВОЗ:

Самовывоз осуществляется по адресу: г. Москва, Рязанский проспект, дом 26, строение 13, офис 118.

  • с понедельника по четверг с 9.00 до 18.00;
  • в пятницу с 9.00 до 17.00

Внимание! Самовывоз осуществляется исключительно по предварительно сделанным заказам.

Своевременно свяжитесь с менеджером для согласования наличия товара на складе и дня Вашего приезда. Выдача товара производится по номеру заказа, который необходимо уточнить у менеджера.

В случае выявления дефектов продукции обращаться по телефонам +7 (800) 550-56-18, +7 (495) 150-69-15

ДОСТАВКА ПО МОСКВЕ И МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ.

Срок доставки 1 — 2 рабочих дня (с момента обработки заказа менеджером).

  • с понедельника по пятницу с 10.00 до 18.00

При оформлении заказа:

  • до 16:00 в рабочие дни заказ будет доставлен на следующий день;
  • после 16:00 заказ будет доставлен через день.

Стоимость и интервалы доставки в пределах МКАД:

Тарифы стоимости доставки:

  • доставка товара на сумму до 1000 руб. — 300 руб.
  • доставка товара на сумму от 1000 до 3500 руб. — 300 руб.
  • доставка товара на сумму более 3500 руб. — бесплатно

Срочная доставка 500 руб + к тарифам стоимости доставки.

Стоимость и интервалы доставки за МКАД:

Доставка за МКАД удаленностью до 15 км:

Стоимость рассчитывается 1 км./ 30 руб. , удаленность рассчитывается с помощью сервиса Яндекс карты . При построении маршрута за начальную точку берется пересечение МКАД с «вылетной» магистралью, за конечную — адрес грузополучателя.

  • При заказе товара на сумму до 3500 руб. прибавляется стоимость доставки по Москве;
  • При заказе товара на сумму более 7000 руб. (удаленность до 15 км.) бесплатная доставка.

Интервал доставки: C 10:00 до 18:00.

ДОСТАВКА В КРУПНЫЕ ГОРОДА И РЕГИОНЫ РОССИИ.

  • Доставка товара на сумму от 500 до 1500 руб. до пункта самовывоза транспортной компании осуществляется из рассчета стоимости доставки + 300 руб.
  • Стоимость доставки товара свыше 1500 руб. производится по тарифу транспортной комании.
  • Возможность, срок и стоимость доставки до Вашего города, уточняйте у менеджера при оформлении заказа.
  • Трек номер отправления можно получить по запросу у менеджера оформляющего Ваш заказ

Мы сотрудничаем с известными транспортными компаниями («Деловые линии», ПЭК, и др.). Мы доставим Ваш заказ в удобное для Вас место. Срок доставки товара по Российской Федерации — от 1 до 15 рабочих дней (в зависимости от удаленности Вашего родного города).

По всем вопросам, связанным с заказом, оплатой и доставкой в регионы России, звоните по телефону : +7 (800) 550-56-18

Для физических лиц:

(Список предоставляемых документов: товарная накладная, кассовый чек, приходный ордер)

1. Наличными при получении заказа.

2. Оплата картой онлайн, при заказе через корзину.

Обеспечение безопасности платежей.

Сервис работает по Стандарту Банка России (СТО БР ИББС) и имеет сертификат соответствия международному стандарту PCI DSS (безопасность индустрии платежных карт). Сервис без замечаний прошли проверку Роскомнадзора на соответствие требованиям по защите персональных данных. Яндекс.Деньги используют собственное программное обеспечение. Комплекс обнаружения и блокирования мошеннических транзакций постоянно совершенствуется. Все операции с банковскими картами производятся по технологии 3-D Secure: это своего рода двойная защита, когда банк просит пользователя подтвердить платеж специальным паролем, получить который может только владелец карты.

Для юридических лиц и ИП:

(Список предоставляемых документов: товарная накладная, кассовый чек / счет, приходный ордер)

1. Наличными при получении заказа.

2. Безналичный перевод по выставленному счету через любой банк, действующий на территории РФ.

https://confeton.ru/marki/kofe-gevaliya.html
https://cofeintesa.ru/kofe/gevalia/kofe-rastvorimyy-gevalia-200-g

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: