Nescafe – продукция Nestle – история бренда

Борщ – самые хорошие рецепты супа

Кольт-история, факты, самый дорогой кольт

Дизайн кухни – самые интересные идеи для оформления кухни (500 фото)

MINI – марка красивых малолитражных автомобилей, разработанная в Великобритании с 1958 г.

Шато Марго – история французского вина – факты

И стория Нескафе

И стория Нескафе началась в тридцатых годах, когда представители бразильского Института кофе обратились к компании Nestle, с просьбой найти способ сохранения и промышленной переработки кофейных зерен. В то время Nestle уже была признанным лидером в области разработки и производства продуктов питания, поэтому столь ответственное задание смогла выполнить превосходно.

В ся проблема заключалась в том, что Бразилия, на протяжении многих лет, постоянно сталкивалась с вопросом перепроизводства зеленого кофе. Это происходило по причине отсутствия технологий переработки, отчего ежегодно пропадали огромные кофейные запасы. Также проблемным был процесс хранения зерен после сушки, а также их первичной обработки. Первоначально возникла идея создания «кофейного кубика». Он мог бы сохранять все свойства кофейных зерен и выдерживать длительное хранение.

И вот, на протяжении семи долгих лет лабораторных опытов, кофейный гуру Макс Моргенталер (Max Morgenthaler) со своими помощниками, снова и снова искали способ приготовления качественного кофе и сохранения его естественного аромата.

Н еудачи постоянно чередовались с маленькими открытиями, когда, наконец, ответ был найден!

Nescafe в оригинальной упаковке впервые появляется во Франции, а затем – в Великобритании и США. С тех пор дизайн логотипа претерпел лишь самые незначительные изменения.

В период Второй мировой войны Nescafe стал настолько популярен, что вся продукция завода в США, которая составляла около миллиона ящиков в год, уходила исключительно на снабжение армии.

Постепенно набирая обороты, Nescafe начинает свое успешное шествие по миру. Во времена Второй Мировой войны этот кофе пользовался особенно большой популярностью среди солдат. Как и все гениальное, он отличался таким фактором, как простота приготовления. Еще более важными достоинствами стали его бодрящие свойства. Военные кампании тех лет постоянно способствовали распространению напитка в Японии и Океании. Результатом этого стал тот факт, что в 50-е годы Nescafe стал любимым напитком подростков, которые, по традиции тех лет, стекались в кофейни послушать любимый рок-н-ролл.

Благодаря непрерывным исследованиям, направленным на усовершенствование качества Nescafe, в 1952 году во французском городе Сен Мене компания Nestle совершила грандиозный прорыв. Была создана технология производства растворимого кофе без использования углеводной основы. С этого момента Nescafe стал на 100% натуральным, так как теперь его производство осуществлялось без каких либо искусственных добавок. С этого времени продажа нового продукта начинает осуществляться по всему миру.

В этом году был изобретена технология ароматизации Nescafe.

Лабораториями компании был изобретен метод лиофилизации, то есть сушки при низкотемпературном режиме. Этот процесс позволил более эффективно сохранять аромат и вкус кофе. В этом же году было запущено производство сублимированного растворимого кофе. В результате на прилавках появляется кофе марки Nescafe Gold.

В 80-х годах активно продолжается процесс усовершенствования существующих и разработки новых технологий производства кофе. Осуществлен запуск новых продуктов и расширен ассортимент Nescafe.

В этом году был изобретен уникальный рецепт – Nescafe Cappuchino.

Благодаря уникальной технологии ароматизации кофе, компания Nestle вновь опередила время, оставив конкурентов далеко позади. Этот революционный метод ознаменовал собой новый этап в производстве элитных сортов Nescafe.

Эксперты компании Nescafe открыли новую технологию производства кофе – «full aroma».

Nescafe начинает производство элитных сортов кофе в новой упаковке. В них гармонично соединяется классический дизайн и совершенство вкуса.

Начинается отсчет времени эпохи гранулированного кофе.

На сегодняшний день Nescafe является общепризнанным лидером на рынках кофе более чем в 83 странах мира.

В среднем, за одну секунду в мире выпивается более 4,500 чашек Nescafe!

Сегодня Nescafe предлагает самый широкий выбор продукции в различных вариантах упаковки, рассчитанный на любой вкус и потребительские возможности. Как и прежде, компания Nestle придерживается основного постулата, исторически отражающего идеологию торговой марки: Nescafe – это лучшие в мире сорта растворимого кофе!

Название «Nescafe» является комбинацией двух слов: «Nestle» и «cafe».

Нескафе – популярный кофе на любой вкус

Nescafe – это бренд, который знаком, наверное, каждому любителю растворимого кофе. Торговая марка получила огромную популярность, со временем кофе Нескафе стал известен по всему миру и продолжает завоевывать сердца все новых поклонников. Ассортимент выпускаемой продукции постоянно растет и меняется, чтобы радовать покупателей классическими вкусами и новинками.

История и секреты популярности бренда

Известная марка Nescafe принадлежит крупной корпорации Nestle. Появился бренд в прошлом веке в 30-х годах, и за это время приобрел огромную популярность. Все начиналось с обращения к Нестле представителей Университета кофе в Бразилии. Они просили помощи в реализации своей кофейной продукции. Уже тогда компания Nestle считалась крупным производителем различных продуктов питания, поэтому просьбу бразильцев выполнила с блеском.

Эволюция логотипа Нескафе

В течение семи лет компания Нестле искала решение, как произвести кофе хорошего качества, сохранив при этом естественный вкус и аромат. В 1938 году во Франции, а затем в Америке и Англии, появился продукт в оригинальной упаковке с надписью «Nescafe». Дизайн тары практически не изменился с тех пор. Свою огромную популярность растворимый напиток приобрел в годы Второй Мировой войны. Завод-производитель в США выпускал большие объемы продукции, которая уходила на нужды армии. Солдаты с удовольствием пили растворимый Нескафе, ведь бодрящий напиток так легко и быстро готовился в любых условиях.

В 1952 году во Франции разработчики Нестле совершили открытие, благодаря которому растворимый кофе стал полностью натуральным. В его состав с тех пор не входят искусственные добавки, и Нескафе начинают реализовывать по всему миру. Начиная с 1960-х годов в кофе добавляют ароматизаторы, а также выпускают гранулированный продукт. Ассортимент кофейных напитков Нескафе постоянно меняется. Компания предлагает все новые виды, которые отвечают требованиям самых взыскательных покупателей.

Название Нескафе – это производное от двух слов: «Nestle» и «cafe».

Ассортимент кофе Нескафе

Компания выпускает продукцию, сделанную из высококачественных зерен робусты и арабики. Производитель утверждает, что в составе нет химических добавок. Изготовление натурального продукта требует дополнительных ресурсов, поэтому стоимость Нескафе выше, чем у некоторых других марок растворимого кофе. Сейчас компания производит более 140 наименований своей продукции. Каждая разновидность имеет оригинальный вкус, аромат и индивидуальные характеристики.

Origins

Чтобы открыть для себя новые страны, не нужно покупать билеты и лететь за тысячи километров. Достаточно попробовать новую премиальную коллекцию Origins, в которую входят три необычных продукта:

1. Суматра. Ароматный насыщенный напиток с пряными нотками, которые дарит крепкая робуста, вкус карамельно-ореховый.
2. Колумбия. Продукт изготовлен из 100%-ной арабики, с легким, цитрусовым вкусом.
3. Уганда-Кения. Микс из кеннийской арабики, которая отличается нежными нотками с едва уловимой кислинкой, и робусты из Уганды с характерным терпким, немного шоколадным привкусом.

Вся продукция линейки Original характеризуется ярким, необычным дизайном и удивительным вкусом, который поможет на несколько минут перенестись в далекие страны.

Создан специально для тех, кто любит мягкий, изысканный кофе. В составе робуста и арабика в такой пропорции, которая позволяет раскрыть вкусовые особенности каждого сорта кофейных зерен. В линейке присутствуют напитки с низким содержанием кофеина, а также много других наименований, которые выпускаются в виде гранул, капсул или сублимата. Расфасовывают растворимый продукт в стеклянную тару или специальные пакеты. Нескафе Голд считается 100% натуральным кофе.

• Nescafe Gold (190 г). Выпускается в стеклянных банках, степень обжарки зерен средняя.
• Nescafe Gold (250 г). Отобранные зерна имеют среднюю степень обжарки. Расфасовывается продукт в упаковку, которая сохраняет естественный вкус и аромат напитка. Плотная застежка-молния защищает содержимое после вскрытия пакета на протяжении 18 месяцев.
• Nescafe Gold (900 г). Кофе в большой упаковке часто закупают для офисов и мест общественного питания.
• Nescafe Gold (150 г). Натуральный сублимированный кофе, для которого отбирались и обжаривались только лучшие зерна.
• Nescafe Gold (95 г). Жареная арабика перемолота очень мелко, чтобы в результате получился изысканный, нежный напиток.
• Barista. Молотый и гранулированный кофе в одном продукте, аромат и вкус которого идеально раскрывается после заваривания. Напиток хорош сам по себе или с добавлением сахара, сливок, мороженого, молока, шоколада.

Classic

Самый узнаваемый и популярный вариант бренда Нескафе. Вкус легкий, с небольшой горчинкой. Производится Nescafe Classic из купажа бразильских кофейных зерен, бережно собранных на лучших плантациях. Расфасовывается в жестяные и стеклянные банки разного веса, чтобы сохранить полезные свойства и аромат зерен.

В линейке Nescafe Classic представлены следующие виды кофе:

• Nescafe Classic – 100% натуральный продукт, изготовленный из воды и кофейных зерен. Расфасовывается в жестяные баночки весом 500 г, в которые не проникают влага и солнечные лучи.
• Nescafe Crema. По органолептике напоминает ароматный напиток, который подают в кофейнях. Классический вкус с нежной пенкой-крема можно дополнить молоком или сливками. Расфасовка разная: от маленькой баночки до большой упаковки.
• Nescafe Classic & Cappuccino. Нежный, воздушный кофе с молочной пенкой теперь легко приготовить в любых условиях: дома, на работе, в поездках и путешествиях. Индивидуальная упаковка рассчитана на приготовление одной чашки вкуснейшего напитка.

Sensa

Премиальный продукт, который отличается мельчайшим помолом кофейных зерен и великолепной пенкой. Nescafe Sensa Americano подойдет для тех, кто любит наслаждаться кофейным вкусом в неторопливой, размеренной обстановке. Nescafe Sensa Espresso понравится любителям яркого, насыщенного вкуса.

Kulta

Производится в Финляндии и считается одним из самых популярных напитков во многих европейских странах. Кофе растворимый Nescafe Kulta из отборных кофейных зерен удивит утонченным ароматом и потрясающим вкусом.

3 в 1

Кофейно-сливочный привкус порадует в любой обстановке, ведь вкусный бодрящий напиток всегда можно взять с собой. В состав входит высококачественный кофе из зерен арабики, а также сахар и сухое молоко или сливки.

Популярные виды растворимого напитка в стиках:

• крепкий;
• мягкий;
• классик;
• карамельный;
• сливочный;
• extra strong;
• cherry mix;
• со вкусом кокоса;
• шоколадно-ореховый.

Dolce Gusto

Капсулы и кофемашины Нескафе позволяют создать дома удивительный кофе с неповторимым ароматом и потрясающим вкусом.

Ассортимент капсул Нескафе:

• Columbia Lungo (Колумбиа Лунго);
• Honduras (Гондурас);
• Peru Impresso (Перу Импрессо);
• Cappuccino (Капучино);
• Latte Macchiato (Латте Маккиато);
• Espresso (Эспрессо);
• Americano (Американо).

Зерновой кофе

Недавно в ассортименте продукции Nescafe появился новый продукт – кофе в зернах. Собранное на разных плантациях, кофейное сырье проходит обработку в Португалии, чтобы радовать любителей хорошего напитка натуральным вкусом.

Ассортимент пока небольшой:

1. Nescafe Intenso – микс из арабики и робусты, выращенных во Вьетнаме и других странах. Сочетание мягкой, слегка кисловатой арабики и насыщенной робусты с нотками какао дает крепкий, но одновременно нежный вкус. Напиток хорошо сочетается со сливками и молоком.
2. Nescafe Selezione. Арабика и робуста, из которых сделан напиток, выращены на плантациях Колумбии, Бразилии, Вьетнама. Насыщенный, с древесными нотками, обладает легким фруктовым привкусом и небольшой кислинкой.

Компания Нестле начинает запуск Nescafe Intenso и Nescafe Selezione для профессиональных кофемашин.

Пищевая и энергетическая ценность кофе Нескафе

Чашка растворимого продукта без молока, сливок, сахара и других добавок содержит всего 2 ккал. С добавлением различных ингредиентов энергетическая ценность итогового напитка будет значительно выше.

Калорийность в 100 г кофе Нескафе Голд – 59,2 ккал.

Калорийность Нескафе Классик (в 100 г) – 45 ккал.

Калорийность кофе 3 в 1 Нескафе (в 100 г) – 408 ккал, в одной чашке – 275 ккал.

В какой упаковке выпускается?

Компания Нестле выпускает продукцию разной расфасовки в стеклянных и жестяных банках, мягких пакетах, больших пачках:

• Растворимый кофе Нескафе Голд можно приобрести в жестяных банках объемом 500 г, стеклянных баночках 50, 100, 190 г, а также 250 г.
• Голд Крема обычно фасуется в стеклянную банку объемом 95 г.
• Кофе растворимый Nescafe Gold также представлен во влагонепроницаемых пакетах весом 150 г, 750 г.
• Нескафе Голд Декаф расфасовывается в стеклянную тару объемом 50 и 95 г.
• Нескафе Мокамбо продается в пакетах объемом 500 г.
• Нескафе Классик можно приобрести в вакуумных пакетиках объемом 60, 75, 150 г, в стекле массой 47,5 и 90 г, в жестяных банках по 50, 250 г.
• Капсулы Dolce Gusto – в одной упаковке 16 штук.

Цены на кофе Нескафе

Таблица цен на кофейную продукцию компании Нестле (в рублях)

Цены на другую продукцию:

• Стоимость блока Нескафе Голд (20 штук по 2 грамма) – 170-200 рублей.
• Упаковка Долче Густо – 400-500 рублей.
• Оптовая единица Нескафе «3 в 1» (20 штук) – 220-300 рублей.
• Нескафе гранулированный (30 пакетиков по 2 г) – 700-800 рублей.
• Латте Маккиато 225 г пластиковая банка – 560-600 рублей.

Отзывы

Понравился Нескафе Бариста, в котором сочетаются вкусы молотого и растворимого кофе. Быстро заваривается, имеет приятный вкус, без горечи, присутствует выраженный кофейный аромат. Дома теперь всегда стоит баночка любимого напитка.

Нескафе – известный бренд, поэтому те, кто предпочитают растворимый кофе, в большинстве пьют именно этот напиток. В офисе, где я работаю, всегда есть несколько видов.

Раньше Нескафе считался элитным, дорогим продуктом. Помню времена, когда я не могла позволить себе его купить. Сейчас иногда готовлю растворимый кофе, когда нет времени. Качество Нескафе вполне устраивает, цена доступная, вкус тоже нравится.

Нескафе – известный кофейный бренд, который знают во многих странах. Правильная маркетинговая политика, ценовая стратегия, увеличение ассортимента привлекают с каждым годом новых потребителей и радуют тех, кто много лет остается поклонником кофе Nescafe.

https://interesno-vse.ru/?p=11103

Нескафе – популярный кофе на любой вкус