Содержание

Обзор производителей кофемашин

Выбор нужно вести из соотношения цены и качества. Это касается и выбора фирмы кофемашины. Главное – понимание состава и исполнения. Разберемся, чтобы читатель отдавал отчет, кофемашину какой фирмы лучше купить.

Понятие качества кофемашины

Качество кофемашин для большинства является производным двух других составляющих:

Производитель.
Возможности изделия.

Каждый фактор качества кофемашины можно делить далее.

Производители кофемашин

Первый параметр – производитель – определяет понятия традиции, гарантия долговечной работы, сборка, сервисное обслуживание. Связываться с фирмой однодневкой, когда дело касается дорогой кофемашины, станет не каждый. Нужно досконально проверить бренд. Зная популярность западных брендов, дельцы спекулируют китайской техникой под звучными названиями, не представляющей ничего добротного. Скрывается, либо инсценируется фальсифицированная история развития предприятия, выдумываются вымышленные факты.

Кофе из кофемашины

Если брать «Бош» – весь мир знает о качестве продукции фирмы, кофемашин. Производитель является синонимом недаром потраченных денег – надежный изготовитель кофемашин. Но сборка разная. У «Бош» турецкие конвейеры играют роль, не получающую горячего признания у публики. То же говорят про Китай, хотя известные бренды спонсируют их цехи.

Важно до покупки выяснить предысторию изготовителя кофемашин. На форумах пишут: не хотят платить деньги за кота в мешке. Сравнительно безопасно купить кофемашину Saeco, торговая марка принадлежит Philips. Назвали немецкого производителя, вопросы о качестве сразу отпали. Итак, кофемашину какой фирмы лучше купить:

Известный производитель не будет скрывать информацию. У БСХ, Филипс, Мерлони нет секретов от покупателей. Но внутренняя структуризация различная. У Мерлони в семье произошел раскол: снаружи смотрится концерн единой структурой.

У кофемашины бренд стоящий – поиск по Яндексу покажет истину. Можете для примера попробовать Saeco. Желаете купить Nivona – быстро станет понятно: кофемашины производятся швейцарским концерном Eugster/Frismag. Флаг на официальном российском сайте, красный с белым крестом, оправдан. Заводы раскинулись в Европе, отдельные запасные части завозятся из Китая. Не всегда стоящая на прилавке кофемашина Nivona собрана на западе. Можно проверить, посмотрев на шильдик: надписаны слова «made in».

Сказано к вопросу о сборке кофемашин. Швейцарская «Юра» и «Роджер Федерер» известны Земному шару. Сравнительно спокойно выделите деньги на покупку кофемашины Jura. Традициям предприятия уже 80 лет.

Разные варианты кофе

Не всегда долгая история производителя кофемашин подразумевает гиганта рынка продаж. Марка Krups насчитала на погоны полторы сотни лет. Но не доросла до крупного объединения. В 2001 году предприятие поглотил концерн Group SEB – хозяин брендов:

«Мулинекс»;
«Тефаль»;
«Ровента».

Если Krups поглощен в 2001 году (в 1991 году «Мулинекс» поглотила Krups, в 2001 году группа SEB приобрела контрольный пакет акций «Мулинекс») – не означает убыточности фирми кофемашин. «БСХ» скупил акции «Зелмер» пару лет назад, переплатил за каждую 30% биржевой стоимости. 97% акционеров не устояло перед соблазном продать ценные бумаги. Относительно Group SEB: производить кофемашины не пускают известные страны (Казахстан, Монголия, Чили). Европа, США, Китай отмечены присутствием отделов объединения (речь идет о производственных цехах). Покупая Krups, люди избавлены от сомнений о марке.

Кофемашина Krups с ёмкостью для молока

Кофемашина Krups с емкостью для молока

Пусть скажут: купить кофемашину Krups опасно закрытием производителя. Но чтобы не ударить в грязь лицом, не снизить популярность других брендов, Group SEB продолжит поддержку населения. Относительно места сборки: это не Монголия, Казахстан либо Чили. Имеются и китайские образчики: перед покупкой кофемашины Krups рекомендуется посетить форумы на предмет отзывов. На момент поглощения «Мулинексом» фирма имела ряд заводов, преимущественно в Германии и Ирландии.

Увидите: достаточно вбить название бренда в поисковик, поштудировать Википедию (иногда на других языках) для составления отчетливого мнения о бренде кофемашин. В видео услышите: брендов немного на рынке. Заглянем на Яндекс-маркет для понятия ошибочность утверждения. Кофемашины являются сложным для изготовления оборудованием: выпуском заняты известные фирмы, корпорации. Подчеркиваем: перед оплатой солидными деньгами узнайте, за что платить собираетесь.

Возможности кофемашин

Обычно кофемашины готовят напитки в автоматическом режиме. Исключение составляют сложные рецепты. Традиционные эспрессо, американо проблем вызвать не должны. Для реализации кофемашина в составе имеет жернов с регулируемой крупности помола. Эксперты говорят: помол ощутимо влияет на вкус, варьирующийся с кисловатого до горького. Уменьшая крупность порошка, изменяем количество кофейной гущи.

Работа кофемашины

Внутри прибора встроен объект, напоминающий шатунно-поршневой механизм. Туннели расположены буквой V. В одном поршень набирает порошок из-под жернова кофемашины, в другом – прижимается плотно к потолку камеры, идет заваривание. Пар под давлением проходит сквозь сдавленную таблетку порошка, вытекает по каплям в стакан. После использования отработанный жмых автоматически скидывается в урну.

Кофемашина предоставляет следующие удобства:

Регулирование крепости, количества готового продукта. В соответствии со вкусами, размерами чашки выбираем нужные опции. Пределы регулирования не широкие. Кофемашина наполнит большую либо маленькую чашки. Параметр выставляется дискретно.
Полезной является возможность работать с зернами, с молотым кофе. Нет разницы, что засыпать внутрь. Обратите внимание на вместимость загрузочного отсека. Типичные цифры – 250 граммов.
Видя медленность приготовления напитка, производители кофемашин снабжают изделия возможностью наполнять сразу две чашки. Удобно для длинной очереди в 100 человек. В домашних условиях большинство людей фишку не используют.

Неплохое решение – купить кофемашину «Юра» с функцией самоочистки. Нарост накипи в значительной мере блокируется. Одно неудобство: перед каждым использованием, после приготовления напитка – выплюнет десяток граммов воды. Последнее нужно для прочистки тракта от отложения солей. В кофемашинах без этой функции применяйте только очищенную воду. В противном случае в скором времени прибор придется ремонтировать.
Некоторые кофеварки используют в качестве входного сырья капсулы – система разработана недавно. Любителям такого подхода рекомендуем купить кофемашину Nespresso. Название относится к системе капсул. Автор изобретения – работник Nestle Эрик Фавре.

Напомним: зеленые зерна полезнее. Содержат ряд веществ, ускоряющих сжигание жира. Заваривание сохраняет кофеин в неприкосновенности – отсюда причина бодрости от принятого напитка.

Как правильно выбрать вендинговый кофейный аппарат? Обзор популярных автоматов

Одними из самых популярных устройств для приготовления кофе считаются вендинговые автоматы, которые позволяют не только быстро получить бодрящий напиток, но и окупить вложенные средства. Как правильно выбрать оборудование и какому бренду отдать предпочтение, подскажет данная статья.

Вендинговые кофейные автоматы, предназначенные для автоматической продажи ароматных напитков, известны каждому, кто любит вкусный кофе по приемлемой цене.

Горячий вендинговый кофе доступен в любое время суток и готов за считаные минуты, что особенно привлекает многих потребителей.

Кроме того, такие аппараты являются хорошим способом заработка для предпринимателей, ведь из года в год популярность оборудования, способного сварить кофейный напиток, отличный по вкусу , заметно растет.

Навигация по странице:

Виды вендинговых кофе автоматов

Исходя из этого на рынке представлены следующие разновидности устройств:

Для растворимого кофе – аппараты с кнопками для эконом-класса.
Оборудование отличается возможностью приготовить 10 различных напитков, смешивая не более трех ингредиентов.
Для зернового кофе – готовят до 15 видов кофейных напитков из свежемолотых зерен с добавлением сахара, молока, шоколада или других растворимых компонентов.
Для капсульного кофе – работает на молотом кофе, расфасованном в капсулы.
Для удобства эксплуатации устройство оснащено инновационным дисплеем, расширенным меню и интуитивно-понятным интерфейсом.
Для зернового и растворимого – универсальный аппарат, объединяющий в себе функции автоматов для приготовления напитка из зернового и растворимого кофе.
В ассортименте представлены 15 и более напитков различного состава и широкого ценового диапазона.
Комбинированный – устройство совмещает функции кофейного и снекового аппарата.
В одной части устанавливается кофе-автомат с растворимыми компонентами или зерновым кофе, а в другой находится торговый сектор со снеками в индивидуальной упаковке.

Где чаще всего устанавливают?

К примеру, располагаться аппараты могут в таких точках, как:

торгово-развлекательный центр;
автозаправочная станция или автомойка;
медицинское учреждение;
образовательное учреждение;
аэропорт, вокзал или метро;
общежитие;
предприятия, офисы;
парк.

При установке автоматов в определенных торговых точках учитывается технология приготовления кофейных напитков.

В офисах обычно находятся аппараты для варки кофе из свежемолотых зерен, сохранивших свой натуральный вкус и аромат.

В образовательных учреждениях актуальны автоматы с растворимым кофе, так как он готовится в 2 раза быстрее зернового.

В случае, когда для посетителей или сотрудников напитки бесплатны, вместо купюроприемников используются электронные счетчики.

Однако, в остальных случаях целесообразны безналичный и наличный способ оплаты.

Как правильно выбрать?

Для того чтобы выбрать качественное оборудование, способное принести неплохую прибыль, при выборе кофейного вендингового аппарата специалисты рекомендуют обратить внимание на несколько немаловажных нюансов.

К ним относятся:

габариты.
Размер и вес автомата зачастую являются решающими факторами при выборе оборудования.
Поскольку тяжелые напольные устройства больше подходят для установки в местах с большой проходимостью, а настольные – отличный вариант для мест с меньшим потоком посетителей;
наличие системы против взлома.
От этого пункта зависит, получится ли установить автомат на улице или он подойдет исключительно для охраняемых помещений;
вид расходных материалов.
Автоматы могут приготовить напитки из натуральных зерен, кофейных капсул и растворимых ингредиентов.
Лучший кофе получается из свежемолотых зерен, но стоят такие устройства немало;
количество стаканчиков, которое можно поместить в устройство.
Чем больше порций напитка аппарат сможет выдавать без дозаправки, тем удобнее его будет использовать;
функциональность.
Широкий ассортимент кофейных напитков и цен поможет удовлетворить предпочтения разных покупателей, значительно увеличив доход;
комплектация Популярные бренды

Среди отечественных предпринимателей большим спросом пользуется оборудование от компаний Unicum, Necta и Jofemar.

Автоматы отличаются высоким качеством, надежной сборкой и функциональностью, но каждый из них имеет свои особенности и преимущества.

Unicum

Единственный российский производитель вендинговых аппаратов с собственным заводом.

Известен своими нестандартными и инновационными решениями в разработке устройств для приготовления кофе.

Лучшими аппаратами Unicum названы:

Nero To Go – готовит напитки из растворимых компонентов и зернового кофе.
Модель снабжена профессиональной кофемолкой с тонкой регулировкой помола, подсветкой рабочей зоны, графическим дисплеем и имеет ряд особенностей. Среди них:

настраиваемая температура бойлера;
лоток для порционного сахара;
капучинатор для взбивания кремовой пенки;
2 неавтоматических диспенсера стаканов;
10 кнопок выбора напитков;
давление воды от 0,5 до 8,5 бар.

Nova Rosso – варит 12 видов кофейных напитков из натуральных зерен.
Устройство оснащено встроенной платежной системой с функцией выдачи денег, функцией удаленного контроля и выделяется среди аналогичных моделей простотой обслуживания и эксплуатации.
Удобным в использовании аппарат делают такие характеристики, как:

уникальный механизм выдачи напитка;
большой бойлер;
гибкая планограмма;
эргономичное расположение компонентов внутри устройства;
просторный лоток выдачи сдачи.

Rosso Touch Smart – автомат, способный приготовить 16 кофейных напитков из зернового кофе.
К преимуществам прибора можно отнести:

сенсорный дисплей;
большой бойлер;
выгрузка статистики через USB;
расширенный видео интерфейс;
раздачу беспроводного интернета всем покупателям.

Necta

Итальянский производитель, который на протяжении многих лет выпускает многофункциональные торговые автоматы по приготовлению и продаже кофейных напитков в автоматическом режиме.

Kikko ES6 – автомат с возможностью приготовления 16 различных напитков на основе 6 ингредиентов.
В состав могут входить как зерновой, так и молотый кофе, сахар, сливки, шоколад, а также чай.
Среди основных достоинств аппарата стоит отметить:

регулировку степени помола зерен;
автономную систему подкачки воды;
большой дисплей;
звуковой сигнал, уведомляющий о завершении процесса варки.

Kikko IN7– аппарат с оригинальной технологией, обеспечивающей быстрое приготовление вкусных и насыщенных напитков из растворимого сублимированного кофе.
Оборудование имеет большое количество плюсов:

надежность и многофункциональность;
наличие оптического датчика наличия стаканчика;
предварительный выбор компонентов;
возможность подключить снековый аппарат;
приемлемая цена.

Opera To Go – аппарат с повышенной производительностью, вместительным контейнером для кофейных зерен и растворимого кофе.
Помимо привлекательного внешнего вида автомат обладает:

18 кнопками выбора напитков;
графическим дисплеем;
модулем безналичной оплаты;
укрепленной дверью и усиленным замком:
запатентованной технологией заваривания чая.

Jofemar

Испанская компания, производящая кофейные аппараты, способные контролировать давление и готовить до 20 вариантов напитков.

Устройства оснащены функцией самоочистки, механической самонастройкой помола зерен и большим дисплеем.

Для успешного развития бизнеса производитель предлагает:

Coffeemar G250 — модель, гарантирующая приготовление высококачественного кофе из свежемолотых зерен при давлении 15 бар.
Главными достоинствами вендингового автомата являются:

вместительная кофемолка;
приготовление 15 напитков на основе 6 компонентов;
350 стаканчиков для сваренного кофе;
программируемый процесс размешивания и подачи;
система автономного водоснабжения.

Coffeemar G546 — усовершенствованная версия модели G Устройство дополнено несколькими контейнерами и большей загрузкой ингредиентов.
Особенностями модели производитель называет:

корпус из коррозиеустойчивой стали;
20 видов напитков;
электронная самонастройка помола;
температурный контроль бойлера;
стильный дизайн.

Coffeemar Bluetec G335 — автомат для приготовления напитков из зернового и растворимого кофе, выполненный из нержавеющей стали и черного стекла.
Лаконичный дизайн позволяет размещать аппарат в бизнес-центрах, автомобильных салонах или государственных учреждениях. Модель оснащена:

устройством для чтения электронных карт;
самонастройкой группы помола;
функцией автоматического очищения;
большим LCD-дисплеем.

Выводы

При выборе вендингового кофейного автомата в первую очередь нужно сопоставить свои финансовые возможности и запросы потенциальных потребителей, а также учитывать, что:

прибыль от установленного аппарата для варки и продажи кофе напрямую зависит от места его расположения;
автоматы, которые готовят напитки из растворимого кофе, проигрывают устройствам, предназначенным для варки кофе из свежемолотых зерен;
современный вендинговый аппарат должен быть оборудован сенсорным дисплеем и системой самодиагностики неисправностей.