Экстракт зеленого кофе работает? Детальный обзор

Как работает экстракт зеленого кофе.

Экстракт зеленого кофе является одним из них. В настоящее время он является одним из самых популярных в мире пищевых добавок для похудения.

Как следует из названия, эта добавка извлекается из зеленых кофейных зерен.

Он содержит вещество под названием Хлорогенная кислота, которая, как полагают, является причиной снижения веса.

Экстракт зеленого кофе был поддержан доктором Озом еще в 2012 году. Он врач американского телевидения и, возможно, самый известный гуру здравоохранения в мире.

Я большой поклонник пищевых добавок в целом, но я очень скептически отношусь к добавкам для похудения, потому что они почти никогда не работают так, как рекламируются.

В этой статье подробно рассматривается экстракт зеленого кофейного зерна, что это такое, как он работает и что наука о нем говорит.

Что такое зеленые кофейные зерна?

Зерна зерна зеленого кофе — это, в основном, просто не обжаренные кофейные зерна.

Кофейные бобы натурально зеленые, но, как правило, обжариваются перед продажей потребителю. Это процесс, который делает их коричневыми.

Как известно, кофейные зерна содержат антиоксиданты и фармакологически активные соединения. Двумя наиболее важными из них являются кофеин и хлорогенная кислота.

Хлорогенная кислота считается основным действующим веществом в зеленых кофейных зернах. Иными словами, вещества, которые производят эффект потери веса (1).

К сожалению, большая часть хлорогенной кислоты удаляется при обжарке кофе (2).

По этой причине обычные кофейные зерна не будут иметь такого же эффекта (хотя есть много других веских причин пить кофе, если вам это нравится).

В итоге: Зерна зерна зеленого кофе такие же, как и обычные кофейные зерна, за исключением того, что они еще не обжарены. Они высоко в веществе под названием Хлорогенная кислота.

Как работает экстракт зеленого кофейного зерна. Каков механизм?

Экстракт зерна зерна зеленого кофе содержит немного кофеина.

Несколько исследований показали, что кофеин может стимулировать обмен веществ на 3-11% (3, 4).

Однако основным действующим веществом считается хлорогенная кислота.

Некоторые человеческие исследования показывают, что он может снизить всасывание углеводов из желудочно-кишечного тракта, что снижает уровень сахара и инсулина в крови (5, 6).

Если это так, то употребление экстракта зеленого кофейного зерна было бы похоже на употребление чуть более низкоуглеводного рациона.

Другие исследования (у мышей и крыс) показали, что хлорогенная кислота может снизить вес тела, уменьшить всасывание жира из рациона, уменьшить накопление жира в печени и улучшить функцию гормона адипонектина, сжигающего жир (7, 8).

Было также доказано, что хлорогенная кислота радикально повышает уровень холестерина и триглицеридов у крыс. Это важные факторы риска развития сердечных заболеваний (9).

В итоге: Было доказано, что зеленый кофе препятствует увеличению веса в исследованиях на животных. Это может быть связано с уменьшением всасывания углеводов из рациона или каким-либо другим механизмом.

Что говорят человеческие исследования?

Было проведено несколько исследований на людях по экстракту зеленого кофейного зерна.

Эти исследования являются так называемыми рандомизированными контролируемыми исследованиями, которые являются золотым стандартом научных экспериментов на людях.

Одна из них включала 30 человек с избыточным весом и продолжалась 12 недель.

Существовало две группы: одна потребляла обычный растворимый кофе, а другая — растворимый кофе, обогащенный экстрактом 200 мг экстракта зеленого кофейного зерна (10).

Ни одной из групп не было дано указание изменить свой рацион питания или физические упражнения.

На этом графике показаны изменения веса в обеих группах, от 0-12 недель:

Как видите, группа, употребляющая растворимый кофе с экстрактом зеленых кофейных зерен, потеряла 11,9 фунта (5,4 кг), тогда как группа, употребляющая растворимый кофе, потеряла всего 3,7 фунта (1,7 кг).

В группе экстрактов зеленого кофе доля телесного жира также снизилась на 3,6% по сравнению с 0,7% в другой группе.

Больше исследований

В ряде других исследований сообщалось о значительной потере веса у людей, употребляющих экстракт зеленого кофейного зерна (11).

Однако важно помнить, что некоторые из этих исследований были спонсированы компаниями, которые получают прибыль от продажи зерна зеленого кофе.

Это не обязательно означает, что результаты недействительны, но известно, что источник финансирования исследования может оказать значительное влияние на результат. По этой причине, было бы неплохо относиться к исследованиям, финансируемым промышленностью, с большим скептицизмом (12).

В 2011 году был проведен обзор фактических данных, лежащих в основе экстракта зеленого кофейного зерна (13):

Результаты этих исследований обнадеживают, но все они не отличаются высоким методологическим качеством». Необходимы более строгие испытания, чтобы оценить полезность GCE как инструмента для снижения веса».

В итоге: Несколько контролируемых испытаний на людях показывают, что экстракт зеленого кофейного зерна может привести к значительной потере веса. Однако эти исследования были относительно небольшими, и некоторые из них были профинансированы промышленностью.

Имеет ли экстракт зеленого кофе другие преимущества для здоровья?

Зеленый кофе может положительно влиять на всасывание и использование углеводов в организме.

Как предполагалось в исследованиях на животных, добавление хлорогенной кислоты, по-видимому, снижает поглощение глюкозы (14).

Это влияние на метаболизм глюкозы может играть защитную роль при лечении диабета, а также может объяснить влияние на вес тела.

Экстракт зеленого кофе также может положительно влиять на кровеносные сосуды, что имеет большое значение для здоровья сердца.

Было показано, что дозы 140-720 мг в день снижают кровяное давление как у крыс, так и у людей с высоким кровяным давлением (15, 16).

Хлорогенная кислота также действует как антиоксидант (17).

В итоге: Экстракт зеленого кофейного зерна может улучшить обмен глюкозы и снизить кровяное давление. Это может принести пользу людям, подверженным высокому риску заболевания диабетом и сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Побочные эффекты, дозировка и использование препарата

Согласно имеющимся ограниченным данным, экстракт зеленого кофейного зерна, по-видимому, имеет довольно хороший профиль безопасности.

Однако некоторые участники выбыли из одного исследования из-за головной боли и инфекции мочевыводящих путей (18).

Это исследование слишком мало, чтобы продемонстрировать, что побочные эффекты были вызваны самой добавкой, это могло быть просто совпадением.

Зеленый кофе содержит кофеин, который может иметь многочисленные побочные эффекты при употреблении в больших количествах. Это включает в себя тревогу, дрожь, учащенное сердцебиение и т.д.

Если вы чувствительны к кофеину, то вам следует быть осторожным с экстрактом зеленого кофейного зерна. Хлорогенная кислота может также оказывать слабительное действие и вызывать диарею (19).

У некоторых людей появились аллергические реакции на зерна зеленого кофе (20, 21). Если вы знали об аллергии на кофе, то обязательно избегайте его.

Зеленый кофе не является безопасным для беременных женщин и кормящих матерей и не должен употребляться детьми.

В настоящее время не проводится никаких исследований для определения оптимальной дозировки экстракта зеленого кофейного зерна. Однако в исследованиях, приведенных в статье выше, использовались дозы в диапазоне 120-300 мг хлорогенной кислоты.

В зависимости от концентрации хлорогенной кислоты в вашей пищевой добавке, она может варьироваться от 240-3000 мг экстракта зеленого кофейного зерна в день.

Я рекомендую вам следовать инструкциям по дозировке на бутылке. Обычно рекомендуется подавать по одной порции за 30 минут до каждого приема пищи.

Возьмите домашнее сообщение

Экстракт зерна зерна зерна зерна кофе может быть полезен для похудения. Это также может иметь некоторые преимущества для метаболизма глюкозы и кровяного давления.

Однако большинство исследований являются небольшими, краткосрочными и часто спонсируются компаниями, которые производят или продают зерна зеленого кофе.

В конце концов, единственное, что может привести к долгосрочным результатам, — это изменение рациона питания.

В этом отношении, сокращение выбросов углеводов и употребление большего количества белка представляется наиболее эффективным, а также акцентирование внимания на реальных, необработанных продуктах питания.

Учитывая вышесказанное. Думаю, стоит попробовать экстракт зеленого кофейного зерна, если вам это интересно.

Это может иметь мягкий эффект, который может длиться несколько недель или месяцев, но я не ожидал ничего сверх этого.

Снижение веса — это марафон, а не спринт, и быстрые решения никогда не помогут в долгосрочной перспективе.

Если вы хотите приобрести экстракт зеленого кофейного зерна, его можно найти в магазинах здоровой пищи и в Интернете.

Мы отобрали связанные между собой товары, основываясь на качестве продукции, и перечислили все «за» и «против» каждого из них, чтобы помочь вам определить, какие из них будут работать лучше всего для вас. Мы сотрудничаем с некоторыми компаниями, которые продают эти продукты, что означает, что Healthline UK и наши партнеры могут получать часть дохода, если вы совершаете покупку по вышеуказанной ссылке (ссылкам).

http://upskin.ru/mednews/ekstrakt-zelenogo-kofe-rabotaet-detalnyj-obzor.html