Темперированный шоколад в домашних условиях При нагревании и охлаждении шоколада во время использования этого продукта в процессе приготовления сладостей происходит кристаллизация какао-масла, что приводит к появлению кристаллов различных…
Белый шоколад
Рецепт «Закусывающий белый шоколадный бутерброк» Вам нравится гладкий, кремовый вкус белого шоколада? Если это так, то этот рецепт белого шоколадного шоколада — это то, чего вы так долго…
Что такое белый шоколад, его состав и как делают, польза и вред для человека Шоколад белый привлекает сладкоежек не меньше молочного, хотя в прямом понимании от шоколада в…
Как в домашних условиях сделать белый шоколад Белый шоколад имеет характерный аромат и довольно насыщенный ванильный вкус, который невозможно с чем-либо перепутать. А появился этот продукт, можно сказать,…
Красители AmeriColor — шокирующая правда Красители AmeriColor — известнейшие в мире пищевые красители, которые можно встретить в блогах у кондитеров США, Европы, Азии, Латинской Америки и, конечно, России….
Темперирование шоколада Все мы пробовали расплавить обычную шоколадную плитку из магазина и что-то сделать из этого шоколада, запустить его в начинку, декор, но не всегда получалось то, что…
Белый шоколад своими руками в домашних условиях Как сделать Шоколад белый: рецепт приготовления в домашних условиях. «Плюсы» и «минусы» десерта Приготовление дома. Ингредиенты Основные правила приготовления Способ приготовления…
Готовлю из шоколада декор для тортов: расскажу и покажу, как творить из подручных средств Я часто пеку торты или готовлю пирожные к празднику. А потому, потихоньку осваиваю разные…
Готовите? Все о кулинарном искусстве… Мастика для торта- утонченный дизайн любого десерта С помощью мастики можно создать из простого десерта кулинарный шедевр. Эта пластичная масса не только придает…
Горячий белый шоколад Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 10 мин. Кол-во порций: 1 шт. Ингредиенты Шоколадный напиток Тем, кто любит белый шоколад этот напиток должен неприменно понравиться….