Имбирный чай: самые полезные и эффективные рецепты!

Загадочный и полезный имбирь – растение, которое используется для похудения и укрепления организма в основном в двух видах: порошок и свежий корень. По разновидностям имбирь бывает белым и чёрным. Черный корень обладает выраженной остротой. Для приготовления вкусных витаминных чаев и напитков для похудения используют оба вида, так как свойства их идентичны.

Польза имбирного чая

Рецептов имбирного чая много, и каждый из них усилен дополнительными ингредиентами. В имбирь входит комплекс аминокислот, он богат разными солями и витаминами, а также микроэлементами, вот почему он так полезен:

• улучшает работу всех составляющих сердечной системы;
• «прогоняет» ненужный организму холестерин;
• защищает мозг и повышает память;
• снижает воспаление и боли при артрозе, ревматизме, артрите;
• помогает мышцам восстанавливаться после нагрузок;
• снимает отёки;
• уменьшает проблемы с пищеварительной системой, помогая очищать организм;
• выводит даже самые сильные токсины и канцерогены;
• стимулирует вывод мочи;
• натуральный анальгетик – борется с болью в животе, почках, при менструации;
• снимает тошноту, помогает организму в период отравлений;
• успокаивает нервы;
• крайне полезен для иммунитета, особенно в периоды простуды;
• стимулирует обновление клеток и улучшает обмен веществ;
• специальные рецепты имбирного чая помогают бороться с паразитами;
• натуральный афродизиак;
• помогает женскому организму бороться с половыми болезнями;
• улучшает состояние кожи;
• и, конечно же, безупречно сжигает жиры!

Классический имбирный чай

Вредные свойства и противопоказания

Все рецепты чая с имбирем могут навредить организму в ряде случаев: после инфаркта и инсульта, при повышенном давлении, во время беременности, при наличии кровотечений разного рода. Запрещается пить чай с имбирем при обострении язвы, при наличии камней в желчных путях, а также за несколько недель до оперативного вмешательства в организм.

Важно!Чрезмерное употребление может привести к отравлению – появится рвота, тошнота, недомогание и аллергия.

Как пить чай?

Точное следование рецепту приготовления должно сопровождаться основными правилами, одинаковыми для каждого имбирного чая:

1. Только в свежем напитке есть польза, в заваренном несколько дней назад чае аминокислоты превращаются в канцерогены.
2. Пить имбирный чай нужно перед едой.
3. Максимальный объем – 2 л.
4. На фоне успокаивающего эффекта имбирь тонизирует и бодрит, поэтому на ночь пить его нельзя.
5. При наличии сердцебиения, болей, слабости или других неприятных ощущений прекратите пить чай.

Имбирь можно использовать как в сухом, так и в свежем виде (порезав корень на кусочки)

Многообразие рецептов имбирного чая

Имбирь добавляют в разные напитки, смешивают с чёрным и зеленым чаем, используют в чистом виде для похудения и насыщения организма полезными веществами. Даже самый простой классический рецепт можно изменить до неузнаваемости. Представленные ниже рецептуры – самые популярные и эффективные.

Классический рецепт имбирного чая

Для приготовления используется свежий имбирь, натертый на мелкой терке. Необходимо 2 ст. л. кашицы для заваривания 1 л полезного напитка. Имбирь кладут в выбранную емкость и заливают кипящей водой. Можно добавить немного лимона и мёда, чтобы сгладить горечь жгучего корешка. Настаивают смесь около часа, затем процеживают.

Важно! Для поддержания иммунитета пьют по 0,5 стакана в течение дня. Для похудения можно увеличить дозу до целого стакана. Улучшение самочувствия и устранение лишних килограммов будет заметно через 3-4 недели.

Полезные напитки готовят с добавлением других компонентов:

1. Витаминный удар по иммунитету

Кипящей водой в количестве 1 л заливают ингредиенты, помещенные в емкость: 2 ложки зеленого чая, 1 ложка натертого имбиря, несколько фиников. Чай настаивают около 5-10 минут. Пьют такой напиток до еды 4 раза в день.

2. Рецепт чая с молотым имбирем

Концентрация полезных веществ в молотом имбире сохраняется, поэтому достаточно одной маленькой ложечки на стакан кипятка. Добавляют к напитку мёд и настаивают 15 минут.

3. Чай с лимоном и имбирем

В 0,4 л кипящей воды заваривают корень имбиря (коло 10 см), добавляют целый лимон, половину которого нарезают кружочками, а из остальной части тщательно выжимают сок. Настаивают около получаса. Затем кладут мед и разливают по чашкам.

Чай с имбирем и лимоном

4. Имбирный чай в термосе

На 2 л горячей воды берут около 50-60 г нарезанного имбиря, укладывают в термос и дают настояться 40 минут. За полчаса до еды пьют напиток в небольших количествах.

5. Чёрный чай с имбирем для согревания

Для приготовления понадобится 1-2 ч. л. черного чая. Такой медово-имбирный чай согревает зимой и помогает при простуде. В заварник высыпают чай, нарезают свежий имбирь, кладут несколько кружочков лимона. Настаивают некоторое количество времени и разливают. Можно положить немного мёда для сладкого вкуса.

6. Лучшие рецепты зеленого чая с имбирем

Зеленый чай поможет справиться с простудой и депрессиями, если заварить его в течение 5-7 минут и добавить потом в процеженную смесь небольшие кусочки корня имбиря. Можно перелить в термос, усилить мёдом и корицей. Пьют в течение дня.

Второй рецепт поможет похудеть и восполнить силы. Заваривают по рецепту зеленый чай, кладут туда 20 г имбиря и немного мяты. Пьют в течение дня, но лучше воздержаться от употребления за 3-4 часа до отхода ко сну.

7. Имбирный чай с корицей

Заваривают имбирь по классическому рецепту, и добавляют туда целую ложечку корицы. Настаивают около 2 часов, затем его можно процедить.

Имбирный чай с лимоном и корицей

8. Лучший рецепт для похудения

Чеснок и имбирь представляют мощную смесь, помогающую похудеть. Кроме того, чеснок способствует обеззараживанию кишечника. В 2 л кипятка кладут мелко нашинкованный чеснок в количестве 2 зубчиков и примерно 4 см корня имбиря, натертого на мелкой терке. Смесь наливают в термос и настаивают целый час. Можно процеживать перед употреблением.

Рецепты чая со свежим или порошковым имбирем нельзя назвать единственным лекарством от разных болезней. Но опытом многих людей доказано, что такие напитки действительно облегчают самочувствие, заряжают энергией и помогают похудеть!

Черный чай с имбирем: рецепт приготовления, полезные свойства, противопоказания

Цитата сообщения watson71 Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Чай с имбирем – лучшие способы заваривания полезного напитка Чай с имбирем повысит иммунитет, наполнит организм энергией, при регулярном употреблении …

1. Ингредиенты
2. Чем полезен имбирь
3. Как имбирь помогает снизить вес?
4. Черный чай с имбирем, лимоном и медом: рецепт
5. Как приготовить черный имбирный чай с лимоном и медом
6. Польза имбирного чая
7. Противопоказания к имбирю
8. Оцените рецепт
9. Калорийность имбиря
10. Чай “Черный дракон” с имбирем
11. Пошаговый рецепт с фото
12. Как использовать имбирь в чай
13. Как самостоятельно приготовить имбирный чай
14. Чай от простуды
15. Детям не противопоказан

Ингредиенты

Чай чёрный – 2 ч.л.

Имбирь – 1-2 см корня

Лимон – по вкусу

• 262 кКал
• 15 мин.
• 15 мин.

Чем полезен имбирь

В медицине давно признали пользу этого корня. Для получения наибольшего воздействия рекомендуется применять не столько приправу в виде порошка, сколько настои и отвары. В черном чае с имбирем пользы также будет много. В корне содержатся незаменимые для организма аминокислоты, эфирные масла, витамины В1 и В2, А, С, калий, железо, магний, цинк, кальций и натрий. Черный чай с имбирем воздействует в трех направлениях:

• мочеполовая система;
• сердечно-сосудистая система;
• пищеварительная система – улучшение обмена веществ.

В имбире содержится огромное количество магния и калия, а эти вещества просто необходимы нашему сердцу и сосудам. Имбирь укрепляет стенки сосудов, саму сердечную мышцу, а также очищает кровь от вредного холестерина, расщепляя и выводя его из организма.

Можно ли имбирный напиток гипертоникам? Не только можно, но и нужно. Корень этого растения способен понижать артериальное давление, благоприятно воздействует на сердце. Если нельзя кофе по причине заболевания, то можно заменить его на черный чай с имбирем, который бодрит нисколько не хуже.

Ускорение выработки пищевых ферментов происходит благодаря имбирю. Этот корень стимулирует работу поджелудочной железы, печени и желудка, активирует процесс пищеварения. Если вы хотите похудеть или остановить набор веса, то ускоряйте метаболизм при помощи имбиря. Таким образом жиры, которые вы употребили с пищей, будут не откладываться на талии, а расщепятся.

Черный чай с имбирем будет полезен людям, работа которых связана с умственным трудом. Корень этого растения активирует мозговую деятельность, поддерживает нервную систему.

С древних времен при помощи имбиря устраняли боли во время ПМС у женщин, лечили импотенцию у мужчин. Для этого заваривали чай, добавляли только имбирь или некоторые другие добавки и пили напиток. Рекомендованная суточная доза – до двух литров.

Как имбирь помогает снизить вес?

• Имбирь содержит активное фенольное соединение, известное как гингерол. Согласно исследованию, гингерол помогает уменьшить вес, улучшает липидный профиль и снижает уровень глюкозы и инсулина.
• Американские ученые провели исследование для оценки термического эффекта от потребления имбирного порошка. Результаты ясно показали, что люди, которые подключили приправу к своему рациону, увеличили термогенез (количество энергии, дополнительно помимо энергии на переваривание) и успешно подавили чрезмерный аппетит.
• Ученые также раскрыли причину, по которой имбирь является мощным противовоспалительным средством. В одном исследовании обнаружилось, что он помогает ингибировать экспрессию генов, участвующих при воспалительной реакции. Другое исследование, проведенное на пациентах с диабетом 2 типа, показало, что имбирь может помочь уменьшить низкосортное воспаление, что является одним из наиболее распространенных осложнений диабета типа 2. Воспаление связано с ожирением и резистентностью к инсулину, а имбирь может помочь уменьшить увеличение веса, вызванное воспалением.
• Имбирь также обладает антиоксидантными свойствами. Он помогает удалять гидроксильные радикалы и супероксидные анионы, которые приводят к образованию токсичных веществ и повреждению ДНК. Потребление имбиря может помочь аннулировать токсическое загрязнение организма.
• Британский журнал по питанию опубликовал также доклад о том, что ученые обнаружили, что имбирь обладает свойством по снижению уровня сахара в крови, уровня холестерина и уровня липидов.
• Исследователи также говорят, что имбирь подходит, чтобы стимулировать опорожнение желудка и антральные сокращения. Это помогает вымыть токсины и поддержать правильное пищеварение, что в свою очередь, помогает снизить вес.

Короче говоря, имбирь помогает уменьшить воспаление, действует как антиоксидант, повышает чувствительность к глюкозе и стимулирует желудочный трактат, что делает его идеальной специей для добавления к вашей пище или чаю, чтобы похудеть.

Черный чай с имбирем, лимоном и медом: рецепт

Черный чай просто изумительно сочетается с имбирем. А если добавить к этому дуэту еще лимон и мед, то получится просто замечательный ароматный квартет, который согреет в любую стужу.

Что нам потребуется:

• черный заварной чай – 1,5 ч.л.;
• вода – 400 мл;
• корень имбиря – 7-8 кусочков;
• мед – 1,5 ч.л.;
• лимон – 2 ломтика.

Количество: 2 порции.

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 5 мин.

Как приготовить черный имбирный чай с лимоном и медом

Наслаждаемся восхитительным согревающим имбирным вкусом.

Польза имбирного чая

При исследовании состава корневища ученые обнаружили в нем целую кладовую биологически активных соединений, которые используются в фармакологии. Для изготовления лекарств эти вещества создаются в химических лабораториях. Искусственно созданные препараты могут вызвать аллергию или побочные эффекты. А растительные соединения действуют мягче. Аллергические реакции на них наблюдаются реже, чем на химические препараты. Большим плюсом является отсутствие кумулятивного эффекта: весь состав полностью перерабатывается и не накапливается в организме.

Кулинары ценят растение за своеобразный вкус и аромат. Приправы из корневища придают дополнительную пикантность блюдам. Напитки прекрасно утоляют жажду, согревают в мороз и освежают в зной. В восточных странах чаепитие с имбирем, лимоном, медом составляет целый ритуал, пряные запахи создают за столом спокойную умиротворяющую атмосферу. Соберите семью за столом, налейте по кружке вкусного напитка и посидите, ведя неспешную беседу. Такие посиделки укрепляют доверие и взаимопонимание между людьми разных поколений.

Противопоказания к имбирю

Имбирь сочетается в чае со многими прочими специями, травами и добавками. При добавлении какого-либо другого ингредиента горечь от имбиря чувствуется не так сильно, получается более мощный напиток, который борется с переохлаждением, простудой. Идеально имбирь сочетается с мятой, мелиссой, корицей, лимоном, чесноком, медом, кардамоном, черным перцем и так далее. Но не рекомендуется для приготовления одного напитка использовать более трех добавок одновременно, это может сильно навредить желудку.

Имбирь буквально “разгоняет” кровь, поэтому теплый чай с добавлением этого ингредиента не стоит пить при:

• кровотечениях;
• жаре во время болезни;
• беременности в последнем триместре.

Такими же противопоказаниями для приема имбиря являются образовавшиеся камни в поджелудочной и почках, язва желудка.

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 14 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Калорийность имбиря

В диетологии данная пряность очень востребована из-за своей низкой калорийности. В ста граммах содержится:

• свежий имбирь – 80 кКал, маринованный – 51 кКал;
• свежий имбирь – 1,8 грамма белков, в маринованном – 0,2 грамма;
• в свежем корне – 15,8 грамма углеводов, в маринованном – 12,5 грамма.

Как заметно, в маринованном продукте гораздо меньшая энергетическая ценность. Но в таком виде корень не используется для приготовления чая.

Чай “Черный дракон” с имбирем

Не только в черный чай можно добавлять имбирь. Зеленый сорт с давних времен славится своими полезными свойствами – это кладезь витаминов, эфирных масел, сильнейший антиоксидант. Если добавить в такой напиток и целебный корень имбиря, то цены ему не будет! Для простоты в использовании предлагается покупать уже готовые чаи, которые нужно всего лишь заварить. Один из таких – зеленый чай “Черный дракон” с имбирем.

В составе материала для заваривания нет ничего лишнего, только натуральные листья байхового зеленого чая и имбирные стружки.

Чай “Черный дракон” с имбирем обладает тонким, приятным пряным вкусом, аромат нежный, ненавязчивый. Заваривать напиток нужно по классической схеме: 1 чайная ложка заварки на стакан кипятка, выждать 3-5 минут, можно пить!

Пошаговый рецепт с фото

Любители чая непременно оценят этот рецепт приготовления чёрного чая с имбирём. Чай получается насыщенным, вкусным, а при добавлении мёда и лимона – ещё более ароматным и полезным.

Имбирь – чудесное растение, его корень помогает при атеросклерозе, при нарушениях в работе ЖКТ. Имбирь – отличное противомикробное средство, показан приём имбиря и при сердечно-сосудистых заболеваниях. В составе имбиря: витамины А, В, С, магний, цинк, натрий, фосфор, селен. В общем, имбирь – настоящий кладезь полезных веществ.

Для приготовления чёрного чая с корнем имбиря нам потребуются: листовой чёрный чай, свежий корень имбиря, мёд и лимон.

Поставьте кипятить воду в чайнике, а пока займёмся имбирём. Можно натереть корень на тёрке, а можно срезать тонкие стружки с помощью овощечистки. Количество имбиря берите на свой вкус. Мне достаточно 1 ч.л. на 0,5 л воды.

Обдадим заварочный чайник кипятком, положим в него листовой чёрный чай.

Зальём чайничек кипятком.

Через 10 минут чёрный чай с имбирём готов.

Подайте к чаю мёд и лимон и наслаждайтесь великолепным букетом.

https://chajinfo.ru/recepty-chaya/246.html
https://edaiya.ru/eda/chernyy-chay-s-imbirem-retsept-prigotovleniya-poleznye-svoystva-protivopokazaniya