Содержание

4 простых десерта из плитки шоколада

Что нужно иметь на кухне про запас? Яйца, тушёнку, муку, сгущённое молоко… По нашему мнению, в список следует включить ещё один пункт: пару плиток шоколада. С ними вы сможете удивлять близких и гостей вкусными домашними десертами хоть каждый день. Ниже — 4 рецепта для их приготовления.

Шоколадное мороженое

В жаркую погоду очень хочется мороженого… А идти в магазин не хочется совсем. Поэтому спешим поделиться рецептом домашнего угощения. Кстати, его можно приготовить вместе с детьми.

Ингредиенты:

сливки — 250 мл,
сгущённое молоко — 150 мл,
плитка тёмного шоколада.

Приготовление

Натрите шоколад на тёрке.
Добавьте его в ковш с тёплыми сливками. Поставьте на медленный огонь и перемешайте до образования однородной массы.
Добавьте сгущённое молоко и снова перемешайте.
Получившуюся массу разлейте по формам для мороженого. Поставьте в морозильную камеру. Десерт будет готов через 6–8 часов.

При желании ингредиенты можно не замораживать, а просто перемешать и дополнить ягодами. Получится очень вкусный коктейль.

Форма для мороженого

Шоколадно-миндальные конфеты

Этот десерт хорош не только для домашнего стола: самодельные конфеты станут прекрасным подарком близкому человеку.

Ингредиенты:

плитка молочного шоколада,
измельчённый миндаль — 3 ст. л.,
сливки средней жирности — 100 мл,
какао-порошок — 150 г.

Приготовление

Растопите шоколад на водяной бане. Воспользуйтесь ковшом или пароваркой.
Вылейте шоколад в миску, смешайте с какао-порошком и тёплыми сливками.
Добавьте орехи.
Смесь разлейте по силиконовым формочкам, дайте остыть 3–5 минут.
Поставьте в морозильную камеру.

В процессе приготовления в конфеты можно добавить немного ликёра или рома. В этом случае лакомство стоит спрятать от детей ☺

Форма для шоколада,
15 ячеек

Набор для леденцов
и мармелада

Шоколадное фондю

Прекрасная альтернатива шоколадным пастам, варенью и мёду.

Ингредиенты:

сливки высокой жирности — 250 мл,
молочный шоколад — 2 плитки,
корица — ½ ч. л.

Приготовление

Натрите на тёрке весь шоколад.
Добавьте его в ковш с подогретыми сливками.
Поставьте смесь на медленный огонь. Перемешивайте до однородности.
Перелейте в чашу для фондю. Посыпьте корицей.

Готово! Настало время побаловать себя сыром, фруктами или печеньем в шоколаде. Так намного вкуснее!

Набор для фондю

Набор шпажек, 6 шт.

Набор шпажек, 7 шт.

Шоколадные маффины

Мы знаем, что многие из вас не могут обойтись без выпечки! Поэтому в завершение статьи порадуем рецептом шоколадных маффинов.

Ингредиенты:

плитка молочного шоколада,
плитка тёмного шоколада,
мука — 170 г,
молоко или нежирные сливки — 100 мл,
сахар — 50 г,
куриное яйцо,
сливочное масло — 50 г,
разрыхлитель — 1 ч. л.

Приготовление

Влейте в ковш молоко, подогрейте и растопите в нём шоколад.
Поочерёдно добавьте сахар и масло. Тщательно перемешивая, доведите до кипения и снимите с огня.
В остывшую, но ещё не затвердевшую массу добавьте яйцо, муку и разрыхлитель. Перемешайте.
Влейте массу в форму для маффинов и поставьте в предварительно нагретую духовку.
Выпекайте около 30 минут при температуре 180 °С.

Форма для выпечки,
6 ячеек

Форма для выпечки,
12 ячеек

Устройте для близких внеочередной кулинарный праздник!

Комментарии ( 0 )

Правила публикации комментариев к статьям

ООО ТД «Сима-ленд» вправе самостоятельно и без уведомления пользователей отбирать комментарии для публикации. Мы не публикуем комментарии, в которых содержится:

информация, противоречащая законам РФ;
ненормативная лексика, высказывания оскорбительного характера;
информация, не относящаяся к тематике статьи;
ссылки на другие интернет-магазины, а также упоминания конкретных продавцов и импортёров товаров;
утверждения, порочащие честь, достоинство и деловую репутацию третьих лиц (в том числе магазинов, производителей и импортёров товаров);
материалы, нарушающие права третьих лиц, в том числе права на результаты интеллектуальной деятельности и средства индивидуализации.

ООО ТД «Сима-ленд» оставляет за собой право удалять опубликованные комментарии в любое время, а также самостоятельно определять срок, в течение которого они считаются актуальными и на который они публикуются на сайте.

Мы не принимаем на себя обязательств сообщать пользователям о причинах отклонения публикации и удаления ранее опубликованных комментариев.

Если пользователь оставляет комментарий, отвечает на комментарий или вопрос к нему, он соглашается получать уведомления о новых ответах на свои комментарии.

https://www.sima-land.ru/o-kompanii/novosti-kompanii/4330/