Кофе Жардин: описание, ассортимент Jardin, виды, вкусовые качества

Премиум кофе марки Jardin

Торговая марка Jardin появилась в 2007 г. Это «детище» швейцарского концерна Jardin Caffe Solution S.A. и российской компании Орими Трейд, появившейся в далеком 1994 году. На первых порах Орими выпускала известный чай «Принцесса»: Канди, Нури, Ява, Гита. Со временем компания переквалифицировалась, в итоге появилось кофе Jardin.

кофе jardin

Бренд представлен наименованием разной продукции:

  • зерновой;
  • молотой;
  • растворимой;
  • капсульной для кофейных машин.

Жардин — премиальный кофе

Для производства Кофе Жардин используется арабика из Эфиопии, Суматры, Колумбии, Гватемалы. Когда изготавливается продукт, то применяют особую технологию Thermo Two. Объединяются две методики термообработки — конвекционная и барабанная. Таким образом зерна полностью раскрываются своими вкусовыми качествами.

Расфасовывают и упаковывают кофе по методу Protective Atmosphere. Благодаря таким упаковкам, с внутренним атмосферным составом, улучшается хранение, с увеличением срока годности. То есть упаковки без проникновения воздуха, влаги, света.

Линейка продукции Жардин

Ассортимент представлен эксклюзивными зерновыми и молотыми сортами Jardin:

кофе жардин молотый

  • Specialty Coffee.
  • Блендами зерновыми и молотыми в Gourmet Coffee.
  • Растворимыми сублимированными сортами — Freeze Dried.

Кофе Jardin Specialty Coffee

Элитный зерновой моносорт Жардин относится к Ethiopia Sidamo.

Со степенью обжаривания зерен эспрессо. Напиток нежного вкуса. В нем деликатная горчинка, карамельное послевкусие, бергамотовый с абрикосом аромат. По рекомендациям бариста зерна перемалываются крупно. Кофе готовится с помощью кофеварки или френч-пресса.

С гватемальскими зернами арабики представлен кофе Guatemala Cloud Forest со вкусом Ред Берри. Напиток имеет привкус шоколадки. Зерна, которые выращиваются при влажности тропиков и на вулканической почве, готовятся со средней степенью обжаривания.

кофе жардин

Колумбийская арабика на высокогорных склонах, дает прекрасный напиток Colombia Supremo. Моносорт еще называют великолепным за счет органо-лептических характеристик. Пахнет кофе цветами апельсиновых деревьев. У него шоколадный вкус и ванильно-ореховое послевкусие.

Важно! У напитков с индонезийским кофе Sumatra Mandheling наивысшая степень крепости. Производятся из арабики, у которой дымно-сладкий аромат от сандалового дерева и от сушеного табака с шоколадно-шафрановым вкусом.

Gourmet Coffee

Если правильно приготовить Кофе Жардин Americano Crema, то получится настоящий американо с пенкой. Пенка однородная, плотная, золотисто-ореховая. Бразильские зерна светлого обжаривания. Американо имеет легкую кислинку. Запах напоминает отдаленные цветочные нотки.

В напитке эспрессо Жардин с колумбийской арабикой трех сортов Espresso di Milano чувствуется шоколад, медовые нотки и пикантная миндальная горчинка, которая остается после завершения кофепития. Напиток с насыщенным вкусом, потому что зерна темного обжаривания.

Пять сортов темного обжаривания арабики вместил в себя бленд Dessert Cup. Напиток с: Sumatra Mandheling, Guatemala Cloud Forest, Colombia Supremo Ethiopia Sidamo и Costa Rica SHB. Кофе напоминает вместе взятые шоколад и сливки.

Напитки с ореховым послевкусием. В них присутствует медовый аромат. Напиток пьют с добавкой молока и сливок.

В купаже из арабики Гватемалы и Бразилии, объединены 4 сорта зерен. Напиток Breakfast Blend с миндальными нотками, ореховым вкусом. Присутствует едва уловимая горчинка. В кофе плотная, высокая пенка.

Кофе Jardin Freeze Dried

Зерна среднего обжаривания используются для приготовления Guatemala atitlan. Это название кофе получил от озера в Центральной Америке. Оно находится между тремя гватемальскими вулканами. Напитки с мягкими медовыми вкусовыми нотками. И с ароматом, который напоминает карамельку.

кофе jardin в зернах

Сублимированные напитки получаются вместе с Kenya Kilimanjaro. Их пьют с молоком и сливками. Зерна светлого обжаривания. Напитки содержат аромат апельсиновой цедры, мягким вкусом. Послевкусие с миндальными нотками.

Крепкие растворимые напитки Colombia Medellin. Арабика выращена рядом с солнечным, колумбийским городом Медельин — столицей орхидей. Напиток с тонким цветочным ароматом, пряным вкусом, который немножко горчит.

Итог

Бренд Жардин является лидером в кофейной индустрии. Качество продукции всегда на высоте. Торговую марку можно встретить во всех форматах кофе: в зернах, молотый, растворимый, в капсулах.

Кофе Jardin

Кофе Жардин

  • О бренде
  • Ассортимент молотого кофе
  • Растворимый Жардин
  • Отзывы

Купить вкусный и недорогой кофе – задача не из легких. Многие бренды позиционируют свою продукцию как премиальную, но на самом деле предлагают посредственный продукт. Торговая марка Жардин уже несколько лет удерживает позицию популярного кофе высокого качества в большом ассортименте.

О бренде

Торговая марка кофе Жардин принадлежит крупной российской компании Орими Трэйд, детищем которой является Гринфилд, Тесс, Жокей и другие популярные продукты. На рынке продукция марки представляется как премиальная, хотя цена вполне демократичная.

Жардин представлен следующими видами кофе:

  • зерновой;
  • молотый;
  • сублимированный растворимый.

Зерновой и молотый кофе Jardin реализуется в разных упаковках по 100, 250, 500 и 1000 грамм. Производитель гарантирует высокое качество своей продукции за счет использования новейших технологий обжарки и фасовки. Чтобы из каждого кофейного зерна получить максимум вкуса и аромата и при этом не пережарить, его используется так называемая двойная обжарка.

Зерновой кофе Жардин

Зерновой и молотый производятся в защищенной среде

Это значит, что определенный сорт кофе сначала обжаривается традиционным способом в барабане на 30%, а затем подвергается конвекционной обжарке на остальные 70%. Термическая обработка производится в условиях защищенной среды. Фасовка осуществляется в стеклянные банки, фольгированные пакеты с зип-замком и в вакуумные брикеты.

На каждой пачке имеется информация о сорте арабики и регионе выращивания. Кроме этого, указана крепость кофе и способ его приготовления. Обязательным является наличие срока годности продукта.

В переводе с французского Jardin обозначает сад, что очень точно характеризует продукцию марки. Она обладает богатым и многогранным ароматом и вкусом, как благоухающий сад.

Ассортимент молотого кофе

Ассортимент молотого кофе идентичен зерновому. Здесь существует деление на 2 группы — Specialty coffee и Gourmet coffee. Первая представлена моносортами арабики из таких регионов, как Колумбия, Суматра, Эфиопия и Гватемала. Gourmet coffee – это бленды исключительно из высококачественной арабики.

Линейка моносортов молотого кофе Жардин представлена следующими продуктами:

  • Колумбия Супремо – среднеобжаренный крепкий кофе для приготовления любым способом, обладает горчинкой и привкусом шоколада;
  • Эфиопия Сидамо – зерна темной обжарки, но с крепостью напитка на уровне 3, отличается легкой кислинкой и фруктовым послевкусием;
  • Гватемала Клауд Форест – среднеобжаренный, с крепостью на уровне 4, обладающий ягодным привкусом и натуральной сладостью, подходит для любого способа приготовления;
  • Суматра Мандхелинг – самый крепкий в ассортименте, дающий привкус специй и табака без кислинки.

Жардин эспрессо

Самый популярный для домашнего эспрессо

Линейка блендов включает:

  • Эспрессо Стиль Ди Милано – крепкая смесь из трех сортов арабики с натуральной сладостью и пикантным послевкусием;
  • Десерт Кап – крепкий, темнообжаренный с шоколадными нотами во вкусе, dessert cup производится из 5 сортов арабики;
  • Континентал – легкий среднеобжаренный, состоящий из 2 сортов африканской арабики;
  • Американо Крема – легкий кофе с приятной кислинкой, crema подходит для заваривания в чашке, крепость 3.

Моносорта арабики в зернах больше подходят для профессионального использования. Поэтому его часто приобретают кафе и рестораны, которые самостоятельно создают свои собственные купажи, измельчают и заваривают в специальных кофемашинах. Бленды идеальны для домашнего применения.

Растворимый Жардин

Растворимый кофе Жардин также представлен в богатом ассортименте. Это произведенный по новым технологиям сублимированный продукт, удовлетворяющий разные вкусы покупателей. Он производится из моносортов арабики, поэтому обладает яркими чертами.

  • Колумбия Меделлин – самый крепкий, обладающий одновременно яркими цветочными и шоколадными оттенками.
  • Кения Килиманджаро – легкий, с фруктово-ягодным послевкусием, идеален в сочетании с молоком.
  • Гватемала Атитлан – напиток с классическим вкусом и приятным фруктовым послевкусием, обладает природной сладостью.

Растворимый кофе Жардин

Новый продукт от Жардин – кофе молотый в растворимом

Отдельно в линейке продукции стоит кофе молотый в растворимом Филиграно. Это тонкомолотая арабика, заключенная в гранулу растворимого кофе. Продукт обладает вкусом и ароматом натурального молотого кофе. Дает богатую кофейную пенку и шоколадно-сливочный привкус. Купить сублимированную продукцию можно в стеклянных банках или мягких упаковках по 75, 95 и 150 грамм.

Каждый из продуктов торговой марки заслуживает внимания и того, чтобы его попробовали. Это хороший кофе, который подходит для утреннего, дневного и даже вечернего употребления, так как обладает разной степенью крепости. Следуя инструкции по приготовлению на упаковке, можно каждый раз пить вкусный и ароматный напиток.

Отзывы

Пройдите этот тест и узнайте какой из напитков вам лучше подойдет.

https://coffeetee.ru/2020/01/22/premium-kofe-jardin/
https://kofechay.com/sorta-i-vidy/proizvoditeli/kofe-jardin

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: