Лофант: описание, полезные свойства, применение | Food and Health

Лофант

Лофант предусматривает несколько разновидностей, которые имеют общие полезные качества с незначительной разницей. В разных регионах это растение называют по-разному, например, мексиканская мята или корейская мята. Народные имена появились из-за того, что этот представитель флоры действительно похож на привычную всем с детства мяту.

В высоту наиболее внушительные экземпляры способны достигать метра. Листья некоторых сортов похожи на крапиву, а соцветия имеют приятный сиреневый, синий или белый тон. За счет высокого содержания эфирных масел растение получило характерный анисовый аромат. Из-за этого один из его разновидностей даже назвали лофант анисовый.

Впервые о его пользе узнали тибетские монахи, став использовать его части для лечения различных недугов. Как дань официальным первооткрывателям еще один вид был назван лофант тибетский. Теперь его выращивают во многих странах для целебных и косметических целей.

Универсальный солдат

С недавних пор вернулась мода на выращивание в собственном огороде лечебных трав и пряностей рядом с традиционными овощами-фруктами. Но представленное растение сложно причислить к строго определенной группе, ведь особенности позволяют его использовать для разных целей.

  • Универсальный солдат
  • 25 различных видов
  • Объяснимая ценность
  • Действенные рецепты
  • Волшебная палочка косметологии

Далекие даже от азов народной медицины люди предпочитают высаживать необычную мяту ради декоративных качеств. Высокие сочно-зеленые кусты отлично разбавят обстановку пестрой клумбы. А насыщенные соцветия, отдаленно напоминающие колосья, заставят многих поломать голову над тем, что же это за украшение цветника.

Наиболее распространенными цветами для колосков принято называть сине-фиолетовую гамму, но встречаются сорта с белыми, оранжевыми и даже розовыми соцветиями. Если высаживать только представленное ботаническое семейство, получится создать удивительную радужную гармонию.

Кроме помощи начинающим ландшафтным дизайнерам трава понравится фанатам нетрадиционных специй. Причем в ход могут идти не только листья, которые благоухают анисовыми нотками. Для сложных мясных блюд действительно идеально подойдет ароматная зелень. А вот для соленой консервации сгодятся даже соцветия. Для достижения нужного пряного эффекта совершенно необязательно искать только свежее сырье. Подойдет предварительно правильно высушенная заготовка.

Но главным положительным аспектом считаются все же лечебные свойства, которые охотно используют травники, приверженцы нетрадиционного медицинского подхода.

Применение предусматривает привлечение наземных частей, из которых создаются настойки и отвары. Позже их применяют для лечения некоторых кожных заболеваний, принимают внутрь согласно инструкции.

Но на этом полезные свойства не заканчиваются, ведь такой источник энергии особенно высоко ценят опытные пчеловоды. Медонос отлично подходит для тех, кто привык употреблять не только вкусный мед, а продукт, наполненный до отказа различными полезными составляющими.

В зависимости от выбранной стратегии использования будет выбираться метод выращивания ценной заготовки:

  • единичные кусты для желающих украсить приусадебный участок;
  • грядки для тех, кто привык удивлять комбинациями специй;
  • плантации для промышленного сбора травяных наборов, пчеловодства.

Выбирая семена, обязательно нужно уточнять, к какому сорту относится выбранный вариант: однолетний или многолетний. По тому же принципу определяется его способность успешно переживать затяжные снежные зимы. Если потребитель проживает в северных регионах, практичнее прибегать к многолетникам, которые выращиваются по механизму однолетников. Это повысит урожайность.

25 различных видов

Современная ботаника насчитывает около двух десятков разновидностей лофанта. Часть из семейства относится к группе дикорастущих, но есть немало окультуренных версий. Наиболее распространенными представителями принято называть:

  • морщинистый, который еще прозвали тибетским;
  • анисовый;
  • горный;
  • Барбера.

Есть и другие, менее известные, как франт или анисовый снежок, которые приживаются далеко не везде, что гарантировало им снижение популярности среди огородников.

Самым известным вариантом считается морщинистый многолетник, который имеет колоски желтоватого оттенка. Его высота редко превышает метр, а запах отличается умеренностью. Сырые листья напоминают по вкусу лакрицу, что позволяет добавлять его в вегетарианские салаты.

Его обычно не используют для создания привлекательной эстетической картинки, а охотнее пользуются в кулинарии. Добавляет преимуществ его неприхотливость. Для достижения лучшего урожая рекомендуется высаживать где-нибудь в тени. Подойдет даже крона соседних деревьев.

Анисовый аналог высоко ценится за противомикробные и противогрибковые свойства. Благодарить за это следует целую копилку различных органических кислот в его составе:

Барбера славится особенно пышными соцветиями сочного оранжевого цвета. Сорт низковат по отношению к предшественникам, но на территории стран СНГ обычно не произрастает, так как предпочитает жаркий, даже засушливый климат. Его родной стихией является Америка, Мексика.

Горный вариант получил природный ареал произрастания в Мексике, Аризоне. Но это не помешало особенно старательным огородникам заполучить его в свои коллекции. Разница с другими «собратьями» кроется в листьях с необычным голубым оттенком. Есть отличия и по части аромата, так как он действительно особенно сильный, возникающий даже при простом касании. Каждый цветок похож на отдельный венчик с оранжевым отливом.

Объяснимая ценность

Так как тибетский лофант является наиболее распространенным на просторах стран бывшего СССР, люди знают о его пользе больше всего. При регулярном употреблении его производных под контролем врача, можно существенно усилить иммунитет. Это понравится всем тем, кто постоянно страдает от сезонных простудных заболеваний.

Единственным относительным недостатком выступает разве что длительный период терапии. Но если специфичный чай, либо настойка придется по вкусу, то никаких отрицательных впечатлений от курса не останется.

Секрет кроется в накопительном эффекте, который продолжает давать о себе знать с положительной стороны еще некоторое время после прекращения приема препаратов на его основе.

Подтверждает действенность природного помощника для иммунитета многочисленные научные исследования. В ходе экспериментов слава иммунного стимулятора подтвердилась. Объясняется это чудесным составом, куда попали:

  • кислоты;
  • эфирное масло;
  • дубильные вещества;
  • алкалоиды.

Благодаря вышеперечисленному пациенты смогут значительно поправить здоровье по части:

  • кровеносной системы;
  • общему очищению организма, избавляясь от тяжелых металлов, прочих шлаков;
  • стабилизации артериального давления;
  • снижения рисков развития воспалительного процесса;
  • устранения инфекций бактериального происхождения;
  • восстановления потенции.

Людям, которые страдают повышенной раздражительностью из-за постоянного стресса, понравятся его успокоительные свойства. Но только перед началом приема отвара, необходимо провести клиническое обследование, посоветовавшись с лечащим врачом. Результаты анализов могут выявить противопоказания для подобного лечения.

Действенные рецепты

Заболевания сердца

Целители считают, что лофант не способствует росту раковых клеток, а наоборот помогает бороться с онкологическими заболеваниями. Но чаще к помощи растения прибегают для излечения:

  • сердечно-сосудистых болезней;
  • параличей, парезов;
  • дрожания конечностей.

Пользуются им для общеукрепляющего эффекта и в противовес процессам старения кожи. Для всего этого пригодится простой рецепт эффективной настойки:

  1. Две столовые ложки измельченной травы заливают 0,5 литра крутого кипятка.
  2. Заготовку накрывают крышкой, кутают в полотенце, настаивают три часа.
  3. По истечении времени раствор процеживают.

Принимать нужно по половинке обычного стакана три раза в день где-то за двадцать минут до предполагаемой трапезы. Основной ингредиент может быть свежим или сухим. Продуктивность от этого не падает.

Волшебная палочка косметологии

Различные настойки лофанта активно применяют для укрепления с последующим питанием волосяных луковиц. Полезен он для кожи, разглаживая мелкие морщинки и тонизируя уставший от внешнего негативного воздействия кожный покров.

  • Коронавирусы: SARS-CoV-2 (COVID-19)
  • Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: на сколько эффективны
  • Самые распространенные «офисные» болезни
  • Убивает ли водка коронавирус
  • Как остаться живым на наших дорогах?

Для получения омоложенной кожи совершенно необязательно тратиться на дорогостоящие косметические средства на основе лофанта. Можно сделать маску в домашних условиях. Для этого потребуется столовая ложка перебитой в блендере зелени, столько же творога, сметаны, меда. Все перемешивается и накладывается на лицо.

Маску нужно подержать около двадцати минут, после чего масса смывается. Для закрепления результата лицо протирают простым отваром растения.

Не менее просто сделать своими руками маску для укрепления волос, что особенно подойдет барышням, которые недавно серьезно переболели, из-за чего шевелюра серьезно пострадала.

Сначала лофант пропускают через мясорубку, а потом отжимают образовавшийся сок. Жидкость втираются в кожу головы, выдержав с такой маской около получаса. По итогу, нужно смыть целебный сок как обычно.

Но перед любым косметическим экспериментом нужно сначала провести аллергическую пробу. Обычно организм хорошо переносит растение, но из-за высокого содержания кислот некоторые люди могут страдать индивидуальной непереносимостью компонентов.

Многоколосник фенхельный (лофант анисовый): посадка и уход, применение

Лофант анисовый — растение с многочисленными полезными свойствами. Применять его можно для лечения заболеваний, в косметологических целях и в кулинарии, если знать правила употребления и безопасные дозировки.

  1. Как выглядит и где растет
  2. Химический состав
  3. Лечебные свойства лофанта анисового
  4. Способы приготовления и применения
  5. Чай
  6. Настой
  7. Отвар
  8. Мазь
  9. Применение в народной медицине
  10. При циррозе
  11. При бронхите и пневмонии
  12. При гепатите
  13. При аритмии
  14. При камнях в почках
  15. Применение в кулинарии
  16. Применение в косметологии
  17. Противопоказания к применению лофанта анисового
  18. Посадка и уход за лофантом анисовым
  19. Сбор и заготовка
  20. Заключение

Как выглядит и где растет

Лофант анисовый, или фенхельный многоколосник (Agastache foeniculum), — многолетнее растение из семейства Яснотковых. Обладает развитой корневой системой и прямостоящим крепким стеблем. Листья у лофанта длинные, ланцетной формы с зубчатым краем. Цветки, собранные в соцветия-колоски, могут быть синими, фиолетовыми и темно-розовыми.

Период декоративности для растения наступает в июне и длится до сентября. Ближе к осени анисовый лофант приносит плоды, состоящие из четырех орешковидных частей.

Многоколосник фенхельный (лофант анисовый): посадка и уход, применение

Родиной растения является Северная Америка. Также лофант произрастает на территории Канады и в Европе, в Японии и Молдавии. В России его можно встретить в южных областях, в Подмосковье и в Сибири.

Химический состав

Изучить фото, полезные свойства и противопоказания анисового лофанта интересно за счет его насыщенного состава. В зеленых частях и корнях растения присутствуют следующие вещества:

  • эфирные масла;
  • кофейная и яблочная кислоты;
  • алкалоиды;
  • йод и марганец;
  • витамины группы В;
  • аскорбиновая кислота;
  • гликозиды;
  • медь и хром;
  • дубильные вещества;
  • фенольные соединения;
  • холин и рутин;
  • железо, цинк и селен;
  • терпинен и борнеол;
  • кверцетин;
  • камфен и линалоол;
  • лимонная кислота.

При грамотной обработке анисовый лофант в отварах и настоях сохраняет все ценные вещества.

Лечебные свойства лофанта анисового

Средства из листьев и корней лекарственного растения анисовый лофант оказывают благотворное воздействие на состояние организма. В частности, отвары и настои:

  • выравнивают гормональный фон;
  • устраняют мигрень и мышечные боли;
  • улучшают состояние при вегетососудистой дистонии;
  • нормализуют давление и помогают на первых стадиях развития гипертонии;
  • благотворно воздействуют на сердечную систему;
  • снижают уровень вредного холестерина;
  • укрепляют иммунитет и способствуют быстрому выздоровлению при простуде;
  • улучшают состояние нервной системы и помогают при бессоннице;
  • повышают остроту зрения и слуха;
  • способствуют быстрому восстановлению организма после операций и тяжелых недугов;
  • стимулируют потенцию у мужчин;
  • помогают избавиться от отеков и улучшают работу почек;
  • выводят шлаки и токсины из организма, оказывают тонизирующее воздействие;
  • помогают при варикозе;
  • снимают воспаления при заболеваниях мочеполовых путей.

Наряду с полезными свойствами травы некоторые исследователи отмечают ее потенциальную опасность и утверждают, что анисовый лофант способствует росту раковых клеток. Хотя резко отрицательное влияние многолетника на организм при онкологических заболеваниях не доказано, нужно учитывать, что он содержит большое количество эфирных масел. Последние действительно могут ухудшать состояние при опухолях.

Способы приготовления и применения

Народная медицина предлагает несколько проверенных алгоритмов обработки анисового лофанта. На основе растения можно приготовить как водные, так и спиртовые препараты.

Чай из сушеных листьев лофанта оказывает хорошее воздействие при ослабленном иммунитете и сниженном тонусе. Готовят напиток по такому рецепту:

  • сухую траву измельчают в объеме большой ложки;
  • заливают стаканом крутого кипятка;
  • настаивают на протяжении получаса под крышкой.

Готовый напиток пропускают через марлю и употребляют в промежутках между едой в течение дня.

Многоколосник фенхельный (лофант анисовый): посадка и уход, применение

Настой

Водный настой анисового лофанта помогает при воспалительных процессах в желудке и кишечнике, при недугах мочеполовой системы и сердечных сбоях. Готовят средство так:

  • сухие листья растения измельчают в объеме двух больших ложек;
  • заливают 500 мл кипятка;
  • выдерживают под крышкой пять часов;
  • пропускают через сложенную марлю.

Принимать настой необходимо по половине стакана трижды в день натощак. В лекарство разрешается добавить немного меда для улучшения вкуса. Наружно настой можно использовать для протираний при экземе и грибке. Также препарат закапывают в нос при насморке и полощут горло при ангине.

Многоколосник фенхельный (лофант анисовый): посадка и уход, применение

Отвар

Полезный отвар анисового лофанта помогает при бессоннице и повышенной тревожности, при расстройстве желудка и внутренних воспалениях. Наружно его можно применять при фурункулах и гнойниках, а также при аллергическом диатезе. Готовят целебное средство следующим образом:

  • 50 г сухого растения заливают 500 мл воды;
  • доводят до кипения и томят на слабом огне еще 15 минут;
  • снимают с плиты и выдерживают под крышкой в течение двух часов.

Процеженное средство принимают по 150 мл трижды в сутки натощак.

Многоколосник фенхельный (лофант анисовый): посадка и уход, применение

На основе корней и листьев лекарственного растения можно приготовить целебную мазь. Рецепт выглядит так:

  • сухое растение измельчают в количестве 100 г;
  • смешивают с 200 г вазелина;
  • доводят компоненты до максимальной однородности;
  • на несколько часов убирают средство в холодильник.

Загустевшую мазь используют при кожных недугах и суставных заболеваниях. Тонким слоем средство распределяют по пораженному месту и прикрывают сверху бинтом или марлевой повязкой.

Многоколосник фенхельный (лофант анисовый): посадка и уход, применение

Применение в народной медицине

Трава анисовый лофант улучшает состояние при многих острых и хронических недугах. В частности, домашние рецепты используют отвары и настои на основе растения:

  • при мигрени и повышенном давлении;
  • при простуде и ослабленном иммунитете;
  • при гастрите и заболеваниях почек и печени;
  • при повышенном холестерине и слабых сосудах.

Принимать средства из анисового лофанта нужно в соответствии с проверенными алгоритмами и в небольших дозировках.

При циррозе

Сбор с применением анисового лофанта приносит пользу при циррозе и жировом перерождении печени. В лечебных целях готовят следующий отвар:

  • 30 г лофанта смешивают с равным количеством полевого хвоща и зверобоя;
  • добавляют 30 г тысячелистника;
  • отмеряют большую ложку сбора и заливают 250 мл воды;
  • доводят до кипения на плите и на слабом огне отваривают 15 минут;
  • выдерживают под крышкой до остывания.

Процеженное средство принимают по 250 мл дважды в день натощак. В отвар можно добавить немного меда и дольку лимона, а вот сахар вносить не рекомендуется.

При бронхите и пневмонии

Отвар анисового лофанта борется с воспалениями дыхательных путей, способствует отхаркиванию и ликвидирует бактериальные процессы. При бронхите, астме и пневмонии готовят такое средство:

  • листья и корни лофанта измельчают в объеме двух больших ложек;
  • заливают лекарственное сырье 250 мл кипятка;
  • на слабом огне томят в течение десяти минут;
  • пропускают средство через марлю.

Остывший напиток принимают по 30 мл до четырех раз в день. Употреблять лекарственное средство нужно до выздоровления.

При гепатите

При воспалительных заболеваниях печени приносит пользу водный настой анисового лофанта. Готовят его по такому алгоритму:

  • две большие ложки сухого сырья заливают 1 л кипятка;
  • под крышкой настаивают на протяжении получаса;
  • пропускают теплое средство через марлю.

В готовый препарат полезно добавить маленькую ложку лимонного сока и 5 г натурального меда. Употреблять средство необходимо по 250 мл трижды в сутки на сытый желудок.

При аритмии

Анисовый лофант оказывает благотворное воздействие на сердечную систему и помогает при нарушениях ритма. В лекарственных целях готовят следующий сбор:

  • смешивают по 15 г мелиссы, анисового лофанта и лимонной мяты;
  • отмеряют большую ложку сбора и заливают стаканом кипятка;
  • закрывают крышкой и выдерживают на протяжении двух часов.

Готовый напиток фильтруют и принимают трижды в сутки по 50 мл на голодный желудок. Всего лечение продолжают в течение месяца, а затем делают перерыв на неделю.

Многоколосник фенхельный (лофант анисовый): посадка и уход, применение

При камнях в почках

Анисовый лофант помогает растворить мелкие конкременты в почках и вывести их из организма. Хороший эффект приносит следующий настой:

  • большую ложку сухого сырья заливают стаканом кипятка;
  • выдерживают в термосе или под крышкой два часа;
  • пропускают через марлю.

Принимать настой нужно по 150 мл трижды за сутки натощак. При желании в напиток разрешается добавить 5 г натурального меда. Терапию продолжают в течение месяца, затем делают перерыв на неделю и при необходимости повторяют курс.

Применение в кулинарии

Анисовый лофант достаточно безопасен и находит применение в кулинарии. Молодые свежие листья растения добавляют во фруктовые салаты, соусы и чаи. Сухой порошок из пластин используют в выпечке, он придает кексам и пирогам приятный аромат. Соцветия анисового лофанта применяют при консервировании огурцов и помидоров, при приготовлении мяса, рыбы и тушеных овощей.

Многоколосник фенхельный (лофант анисовый): посадка и уход, применение

Полезными свойствами и приятным ароматом обладают семена растения. Их добавляют в тесто для пирожков и сдобы, а также используют при заквашивании капусты.

Применение в косметологии

Ценные свойства анисового лофанта улучшают состояние волос и кожи лица. Отвары и настои растения используют для борьбы с прыщами и угревой сыпью, для устранения перхоти и для укрепления локонов. Лофант тонизирует кожу и оказывает омолаживающий эффект, ускоряет заживление повреждений и останавливает выпадение волос.

При повышенной жирности эпидермиса и склонности к высыпаниям можно использовать такую маску:

  • сухие листья растения измельчают в порошок в объеме 10 г;
  • смешивают средство со 100 г обычного питательного крема для лица;
  • доводят компоненты до однородности.

Маску распределяют по коже, не втирая, незадолго до отхода ко сну. Смывать средство после нанесения не нужно.

При ослабленных волосах и перхоти можно применять настой анисового лофанта. Домашняя косметология предлагает следующий рецепт:

  • четыре большие ложки сухих листьев заливают 500 мл кипятка;
  • в закрытом виде настаивают два часа;
  • процеживают от осадка.

Готовым настоем ополаскивают волосы после каждого мытья. Если повторять процедуру регулярно, кожа головы очистится, а локоны быстро приобретут здоровый блеск.

Многоколосник фенхельный (лофант анисовый): посадка и уход, применение

Противопоказания к применению лофанта анисового

Анисовый лофант обладает рядом противопоказаний. Употреблять его в лекарственных целях не рекомендуется:

  • при беременности и в период грудного вскармливания;
  • при судорогах и эпилепсии;
  • при индивидуальной аллергии;
  • при онкологических опухолях;
  • при серьезных психических расстройствах;
  • при хронических заболеваниях сердца.

Растение снижает артериальное давление и сгущает кровь, поэтому отказаться от него необходимо при тромбофлебите, варикозе и гипотонии. Хотя лофант является достаточно безопасным, в процессе лечения нужно тщательно соблюдать дозировки. При превышении рекомендованных объемов могут развиться тошнота, диарея и головная боль.

Посадка и уход за лофантом анисовым

Неприхотливый многолетник можно вырастить на дачном участке. Лофант размножают делением куста или семенами, в открытый грунт кустарник переносят в конце апреля или в мае. Место выбирают хорошо освещенное, с плодородной нейтральной почвой.

Выращивание анисового лофанта сводится к регулярным поливам раз в неделю, рыхлению грунта и удалению сорняков. Подкормки для растения не являются обязательными, но для улучшения цветения можно удобрять многолетник стандартными комплексными минералами.

С наступлением осени анисовый лофант обрезают на уровне 10-12 см над землей и укрывают остатки стеблей слоем палой листвы. Пересадку для культуры проводят каждые 6-7 лет.

Сбор и заготовка

Заготовку анисового лофанта проводят летом — с июня и до начала сентября. При культурном выращивании растения за один сезон можно осуществить 2-3 сбора, листья многолетника отрастают очень быстро.

Заготовку наземных частей осуществляют в сухую и теплую погоду. Стебли и листья срезают на расстоянии 10-15 см от земли острым ножом или секатором, промывают и раскладывают на противне в тени под навесом. Время от времени сырье ворошат для более качественной просушки.

Многоколосник фенхельный (лофант анисовый): посадка и уход, применение

После окончательного испарения влаги листья и стебли складывают на хранение в бумажные пакеты или в сухие стеклянные емкости. Держать заготовки нужно при комнатной температуре вдали от солнечного света.

Заключение

Лофант анисовый — полезное растение с минимальным количеством противопоказаний. Многолетник используют в домашней медицине и в кулинарии, при грамотном употреблении он помогает улучшить пищеварение и снимает воспалительные процессы.

https://foodandhealth.ru/travy/lofant/
https://agrognom.ru/lekarstvennye-rasteniya/mnogokolosnik-fenhelnyj-lofant-anisovyj-posadka-i-uhod-primenenie.html

Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

X