Черный чай с чабрецом: полезные свойства и рецепты

Полезные свойства черного чая с чабрецом

Чабрец – растение, которое растет практически везде. Его применяют в кулинарии и как лекарственное средство. Благодаря лечебным свойствам, многие люди научились готовить черный чай с чабрецом. Он хорошо заживляет раны, оказывает седативное действие, обезболивает. Заверенный настой имеет приятный аромат и замечательный вкус.

Тимьян

Чабрец или тимьян – это небольшой кустарник, относится к семейству яснотковые. Растет преимущественно в Турции, Европе и на Кавказе. Раньше считалось, что он появился из слез Елены Прекрасной. Существует много разновидностей чабреца, которые встречаются в африканских странах, в Азии, на Канарах. Древние греки считали тимьян символом грации и элегантности. Народные целители верили, что заваренный напиток восстанавливает умственные способности, лечит разные болезни и очищает жилье от негативной энергии.

В народной медицине еще с давних времен применяют различные травяные чаи. Изначально, травы заваривали просто кипятком и пили как лечебные средства. Когда появился чай, люди начали смешивать заварку с сухими растениями и готовить ароматные целебные напитки.

Травяной напиток

Настой черного чая с чабрецом на Руси был очень известным, считался божественным настоем, который придает силы. Вот поэтому траву стали называть «богородичная». С приходом весны, русские женщины заготавливали тимьян и заваривали на его основе чаи, настои и отвары. Раньше, сбор чабреца проводили в канун великого праздника Святой Троицы. Наши предки верили, что именно в этот период тимьян обладает всеми полезными качествами.

В лечебных целях используют только листья или верхушки растения. Собирать тимьян следует во время его цветения. Сушить его нужно в темном, прохладном, проветриваемом месте. Хранить сухую траву можно не дольше двух лет. Заваренный напиток кроме хорошего вкуса еще имеет много полезных свойств.

Полезные свойства настоя

Польза черного чая с чабрецом

Лечебный настой заваривают и сейчас, его пьют при различных болезнях. В своем составе чай содержит эфирные масла, витамины В, С, органические кислоты, дубильные вещества и другие микроэлементы. Чабрец действует на организм, как потогонное, глистогонное, бактерицидное, седативное средство.

  1. Чай с чабрецом согреет в холодный день и освежит в знойную погоду.
  2. Наличие в листьях растения тимола, делает чай природным антибиотиком.
  3. Чай с чабрецом и душицей повышает защитные функции организма.
  4. Напиток, заваренный вместе с листиками мяты, оказывает положительное действие на нервную систему. Помогает избавиться от стресса и утомляемости.
  5. Благодаря эфирным маслам, содержащимся в составе чая, эффективно используется при простуде.
  6. Регулярный прием черного чая с чабрецом стимулирует работу мозга, улучшает кровообращение.
  7. Назначают людям, которые страдают болезнями пищеварительного тракта.

Широко используют черный чай для лечения кожных аллергических реакцих, он успокаивает, снимает зуд, его можно применять в качестве примочек. Еще с давних времен целители применяли его для лечения простатита и импотенции. Регулярный прием черного чая с чабрецом уменьшает тягу к спиртному. Эффективно действует настой при болях в суставах, при ревматизме, он хорошо расслабляет мышцы и снимает воспаление. Отлично зарекомендовал себя чай с тимьяном как глистогонное средство, особенно для лечения детей. Свежий заваренный напиток, принятый на голодный желудок, помогает при дисбактериозе, потому что он стимулирует выработку желудочного сока. Также, черный чай с тимьяном помогает при изжоге.

Как заварить черный чай с тимьяном

Как заварить чай с чабрецом

Для приготовления полезного ароматного чая, Вам нужно

  • Фарфоровый или стеклянный чайник ополосните кипятком, чтобы он прогрелся;
  • Насыпьте заварку черного чая, немного меньше, чем обычно берете;
  • Добавьте щепотку сухого или свежего чабреца;
  • Налейте воду, температура которой не выше девяносто градусов;
  • Накройте крышкой и настаивайте десять минут.

В процеженный чайный настой, для улучшения вкуса, можно добавить лимон.

Если заварить чай с чабрецом и мятой с добавлением брусничного листа, вы получите отличный напиток, который быстро справится с простудой.

Рецепт успокоительного отвара

Успокоительный чай

Если Вы находитесь в состоянии тревоги, нервном возбуждении, мучает бессонница, предлагаем заварить простой травяной настой.

  • В посуду насыпьте по одной ложке чабреца, корня валерианы и две ложки мяты;
  • Травы перемешайте и налейте стакан горячей кипяченой воды;
  • Настаивайте с закрытой крышкой двадцать минут.

Настой процедите и принимайте по семьдесят миллилитров три раза в день.

Зеленый чай

Зеленый чай с тимьяном

Такой напиток положительно влияет на пищеварительную систему, помогает при кашле, действует на организм, как противовоспалительное средство.

  • Приготовьте зеленый чай обычным способом;
  • К нему добавьте немного тимьяна;
  • Пусть настаивается около пяти минут.

Хорошо принимать этот чай с лимоном и медом.

Противопоказания

Противопоказания

Черный чай с чабрецом практически не имеет противопоказаний, но его прием нежелателен при:

  • Атеросклерозе;
  • Болезнях щитовидной железы;
  • Язвенной болезни;
  • Беременности.

Пить чай с чабрецом нужно с перерывами, потому как при длительном приеме, может повыситься давление или появиться аллергия. При передозировке начинается тошнота и рвота, при наличии первых симптомов, прием чая нужно прекратить.

Чабрец применяют не только в лечебных целях, но, и как ароматическую приправу к различным блюдам. Особенно он популярен у французов, потому как усиливает вкус мясных и первых блюд.

Черный чай с чабрецом можно разнообразить различными добавками, например, лимоном, медом, молоком. Необычный получится вкус, если заварить с шиповником, корицей или лаймом.

Чай, черный чай с чабрецом: полезные свойства и противопоказания

Многолетнее растение чабрец (тимьян) с давних пор используется в качестве целебного средства. Его добавляют в чай, чтобы придать ему восхитительный аромат, применяют для устранения судорог, в качестве мочегонного и успокаивающего средства. Чабрец входит в состав многих фитосборов, он заваривается самостоятельно и с другими травами, а также отлично сочетается с зеленым и черным чаем. Черный чай с чабрецом — вкусный и полезный напиток, обладающий полезными свойствами.

Заготовка чабреца для чая

Чабрец можно встретить на всей европейской части России, он растет в Западной Сибири, в Казахстане, на Кавказе. Это неприметное с первого взгляда растение, но в период летнего цветения вокруг него собирается большое количество бабочек и пчел, поскольку он цветет ароматными розовато-фиолетовыми цветками, собранными в пучки.

В летние месяцы и собирают чабрец для чая, черный чай с чабрецом получится насыщенным, ароматным, с приятным цветочным запахом. Для сбора нужно выбрать сухой день. Недопустимо вырывать растение с корнем, нужно аккуратно срывать верхушки. Веточки сушат на открытом воздухе, собрав в пучки, или разложив на поддонах. После сушки траву перекладывают в стеклянные банки с герметичными крышками. При заваривании черного чая небольшое количество чабреца добавляют в заварочный чайник. Можно заранее перемешать черный байховый чай с высушенной травой, чтобы он сильнее пропитался цветочным ароматом.

Полезные свойства черного чая с чабрецом

Чай обладает тонизирующими свойствами, он помогает сосредоточиться, стимулирует мозговую активность. Это объясняется уникальным составом, которым наделен чабрец. Стебли и листья растения содержат:

  • дубильные вещества,
  • витамины C и B,
  • флавоноиды,
  • различные смолы,
  • тимол, эфирное масло которого выделяет вещество Омега-3, влияющее на рост клеток головного мозга,
  • органические кислоты,
  • цимол.

Поскольку черный чай обладает не меньшим набором полезных элементов, оказывающих на организм благоприятное воздействие, целебные свойства чая с чабрецом увеличиваются в несколько раз.

Чай помогает бороться со многими недугами. При проблемах с дыхательными путями оказывает отхаркивающее действие. Напиток с чабрецом поможет справиться со стрессом, депрессией. Он эффективен в период реабилитации после травм головного мозга.

Чай из чабреца полезен для здоровья мужчин. Чтобы решить проблемы с потенцией, достаточно выпивать одну чашку напитка в день. В чабреце содержится много цинка, который необходим для нормальной репродуктивной деятельности. В холодное время года чай поможет согреться, а знойным летом прекрасно утолит жажду.

Рецепты приготовления чая

В состав чая может входить только черный чай и чабрец, можно добавить при приготовлении другие лекарственные травы, ягоды, чтобы чай получился более ароматным, наполнился большим количеством витаминов и полезных элементов.

чабрец чай

Черный чай с чабрецом

Такой чай можно пить часто, количество травы в напитке немного. Чабрец усиливает тонизирующее свойство черного чая, придает напитку приятный аромат.

В заварочный чай или прогретую чашку кладут порцию черного чая и щепотку сухого чабреца. Залить кипятком. Под крышкой напиток нужно настаивать в течение пяти минут. После этого отфильтровать, добавить кипяток до прежнего объема. Чай полезен в холодное время года.

Витаминизированный чай

Черный чай — 1 ч. л.

Шиповник — 1 ст. л.

Листья брусники — 1 ст. л.

Все компоненты поместить в термос, залить двумя стаканами кипятка. Настоять в течение трех часов. Черный чай с чабрецом стоит принимать по полстакана при весеннем авитаминозе, истощении сил.

Согревающий чай с имбирем

Черный чай — 1 ч. л.

Сухой чабрец — 1 ч. л.

Корень имбиря, лимон, мед — по вкусу

Черный чай и траву стоит залить кипятком, добавить порошок или корень имбиря. Настаивать минут пятнадцать, после чего процедить. Перед употреблением в чашку с напитком добавить кружок лимона.

Чай с чабрецом и медом

Для лечения больного горла можно приготовить черный чай по классическому рецепту, но с добавлением нескольких веточек чабреца. После того, как чай немного настоится и остынет, добавить по вкусу натуральный мед. Пить в небольших количествах в течение дня между приемами пищи.

Чай для здоровой кожи

Обычный черный чай, заваренный с чабрецом, мать-и-мачехой, донником, розмарином, лавандой, мелиссой, способствует улучшению состояния кожи. Все травы берут в равных пропорциях. Максимальное количество чая, выпиваемого за день, составляет 300 мл.

чебрец чай

Противопоказания черного чая с чабрецом

  • Вещества, входящие в состав чабреца, несовместимы с некоторыми медикаментозными средствами. Если регулярно принимаются какие-либо лекарства, нужна консультация врача по вопросу совместимости с тимьяном.
  • Чабрец противопоказан при гастрите, язвенной болезни, проблемах с желчным пузырем.
  • Дубильные вещества могут вызвать запор, поэтому при склонности к ним, нужно ограничить себя в приеме этого напитка.
  • Эфирные масла, содержащиеся в напитке, оказывают раздражающее действие на стенки кишечника и желудка. Не стоит пить чайный напиток при остром нефрите, холецистите, гепатите, колите.
  • Людям, у которых наблюдается атеросклероз, мерцательная аритмия, гипертония, стоит отказаться от употребления чая. Кормящим и беременным женщинам тоже не следует пить чай с тимьяном.

Если соблюдать все рекомендации, дозировку, не злоупотреблять напитком, можно получить только пользу от черного чая с чабрецом. Он поможет не только справиться с недугами, но и просто насладиться вкусом этого ароматного чая.

https://chajikofe.ru/chernyy-chaj/s-chabretsom.html
https://chayexpert.ru/chernyj-chaj/chaj-chernyj-chaj-s-chabretsom.html

Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.