Ремонт кофемолки

Кофемолка — это бытовая техника для повседневного использования, предназначенная для измельчения зерен кофе. В них можно молоть также такие злаки, как горох, чечевица, кукуруза, а также сушеную зелень, сухари для панировки, лекарственные травы, корни, сушеные плоды, крупы, пряности, яичную скорлупу.

Современные бытовые электроприборы более практичны, достаточно долговечны, мощнее, удобны и просты в использовании. В модернизированных кофемолках принцип работы практически не изменился, добавили только электронное управление. По сути, кофемолка — это мельница с электрическим приводом, измельчителями выступают жернова и роторные ножи.

Электрические кофемолки чаще выходят из строя по причине неправильной эксплуатации, из-за использования прибора не по назначению, а также при изменении режимов, рекомендованных производителем. Их нужно беречь от проникновения влаги в зону мотора.

В кофемолке нежелательно молоть сахар, а также маслянистые зерна – подсолнечник и грецкий орех. Не рекомендуется измельчать травяные приправы, перемалывать соль или перец, обрабатывать большие массы. Соль развивает процесс ржавчины. Следует внимательно ознакомиться с инструкцией к прибору, так как в нем названы продукты, которые не желательно измельчать. Если не нарушать простые правила эксплуатации, то каждая техника безотказно будет работать дольше без ремонта.

Но если агрегат все-таки сломался, то кроме случаев поломки электродвигателя, неисправность можно устранить своими руками. То есть вы сами можете осуществить мелкий, несложный ремонт кофемолки.

Неполадки кофемолки можно условно разделить на две категории. Поломка первой категории влекут изменения качества работы. Недостаточное измельчение кофейного зерна случается при длительном использовании прибора без текущих регламентных работ.

Ножи и жернова нужно обновлять. Если их не обновлять своевременно, степень помола плавно будет понижаться.

Неполадки второй категории представляют собой повреждение электромеханической части кофемолки.

Кофемолки относительно просты. Наиболее распространенная проблема заключается в том, что они могут быть забиты кофейным порошком, что замедляет работу двигателя. Кроме того, электрический шнур может замкнуть, терморегулятор перегореть или вал двигателя может перестать вращаться. Кроме того, переключатель может работать со сбоями, а лезвие ножей может нагнуться или затупиться.

Часто встречаемые неисправности кофемолок

1.Не постоянная работа кофемолки: нож крутится неравномерно, при росте массы помола резко снижаются обороты.

Вероятные причины:

а) неисправности и перегиб провода;

Если при пошевелении провода кофемолка заработает, значит оборвался провод. В случае, когда трудно определить точное место обрыва, меняют весь провод. Размеры кабеля должны соответствовать оборванному. Продаются проводы с неразъемной вилкой и без вилки. Если провод и вилка не в комплекте, то сначала монтируют электрошнур. Для замены нужно разобрать до места контакта с кнопкой и двигателем.

б) Механизм блокировки не имеет контакта;

Нужно пошевелить кнопку включения. Если кофемолка дает признаки жизни, то нет контакта.

Загрязнение нажимного механизма или не нажатие внутренней пластины приводит к отказу блокировки. Ее проверка производится нажатием на пластиковый элемент. Если не срабатывает, кофемолку нужно разобрать для устранения загрязнения.

2.Кофемолка вообще перестала работать.

Вероятные причины:

а) Причины объяснены в предыдущих пунктах;

б) Обрыв внутреннего провода;

Необходимо разобрать устройство и найти место обрыва и возможно требуется пайка.

в) Двигатель вышел из строя. Это самый сложный случай, когда придется тестировать двигатель. Для этого требуется стандартные способы с мультиметром или тестером. Следует определить место разрыва в электрической схеме, найти причину отсутствия напряжения на двигателе и устранить ее.

Причина перебоя в работе двигателя может быть щетки. Их требуется почистить или заменить.

Если двигатель и после этого не действует, нет вариантов кроме того, чтобы купить новую кофемолку.

3.Кофемолка крутит слабо, натужный звук двигателя и появляется запах гари.

Вероятные причины:

а) Загрязнение и окисление подшипников или втулок скольжения. Для устранения нужно разобрать устройство, проверить легкость скольжения всех блоков, освободить вал и протереть спиртом, затем смазать подшипники. Коррозию можно обработать аккуратно WD-40 или нулевкой шкуркой.

б) Подшипники не смазаны;

Подшипники скольжения устанавливают в электродвигателе. Они защищены специальными резиновыми пыльниками. Однако во время помола зерен, кофейная пыль проникает на их рабочую поверхность. Вследствие этого может произойти заклинивание якоря электромотора. Смазка подшипников вырабатывается через один-два года использования. Для устранения необходимо разобрать кофемолку, очистить и смазать подшипники. Смазку нужно осуществлять раз в год с помощью машинного или минерального масла.

б) Обмотка электродвигателя перестала работать. При обнаружении межвиткового замыкания или обрыва ремонт требует дольше времени. Возможна даже замена или перемотка электродвигателя. Иногда легче купить новую кофемолку.

в) Частичный выход из строя двигателя, перегорание одной из обмоток. Потребуется диагностика, сложный ремонт: перемотка или дорогостоящая замена.

4.У кофемолок могут встречаться поломки конденсатора на электрической плате в виде вздутия. В таком случае конденсатор необходимо заменить.

5.Неисправность узла работы электроцепей. Проверка начинается с блока контактов подошвы. Для этого, следует убедиться, что на контактах есть 220В, применяя мультиметр или иной указатель напряжения.

Затем проверяют концевик безопасности, блокиратор случайного пуска. Это небольшой микропереключатель. При нажатии на концевик должно происходить замыкание цепи.

6.Самая простая причина поломки кофемолки — засорение. Под винт кофемолки нередко попадают и застревают кофейный порошок и наружный мусор. Они иногда скапливаются внутри корпуса дешевых моделей, перегревая мотор.

7.Чувствительные датчики иногда приводят к отказу работы аппарата. Кофемолки снабжены предохранителями, при абсолютно не закрытой крышке не позволяют запуску мотора. Датчики фиксируют недостаточную герметичность даже если в пазы попал порошок кофе.

8.Ступор ротационного винта произойдет, если использовать прибор не по назначению. Для промывки втулки и винта можно использовать спирт. Быстро испаряющийся спирт не повышает влажность внутри прибора.

9.Жерновые кофемолки часто ломаются из-за нарушений в электронике. В частности, происходит поломка конденсатора. Его заменить легко, имея под рукой паяльник и припой, аналог конденсатора легко подобрать в магазине радиодеталей.

10.Иногда ротационный винт может не откручиваться. Он может забиться у оси или заржаветь. Для устранения неисправности нужно капнуть спиртом и оставить на время. В случае деформирования пластиковой основы, держащей лопасти, ее нужно рассверливать, либо вплавлять винт или гвоздь и вынимать.

11.Остановки при включенной кнопке пуска.

12.Возможно износились щетки, требуется их замена.

13.Загрязнение коллектора двигателя. Коллектор очищается, протирается тканью, смоченной в спирте. Можно вытереть спиртом весь коллектор, если на нем скопилась грязь.

14.Неисправности ножа: затупление ножа и требование замены, трещина или слом на ноже; нужно произвести замену на аналогичный модель.

15.Загрязнение деталей конструкции кофейной пылью;

16.Ржавчина на вращающихся деталях;

17.Кофемолка не реагирует на пусковую кнопку. Может быть пусковая кнопка неисправна. Для ремонта нужно очистить от кофейной пыли, осевшей на местах соединения.

18.Трещина в пластиковой крышке или пластиковой части корпуса. Незначительные повреждения можно заклеить эпоксидным клеем, термоклеем или методом холодной сварки.

19.На электрические элементы могут попасть перемалываемые продукты.

20.Выход из строя микросхем это вопросы для сервисного центра.

Правила ухода и эксплуатации кофемолок

Кофемолкой можно пользоваться, четко соблюдая правила и нормы эксплуатации.

Кофемолки нельзя мыть, окуная в воду. От воды может прийти в негодность электромеханическая часть устройства. После каждого помола бункеры для кофе и ножи нужно протирать влажной тканью.

Кофемолку не следует в одноразовом порядке включать более 30 секунд. С небольшим интервалом нельзя включать повторно. Бункер для кофе нельзя загружать выше нормы. Кофемолка вне работы следует отключать от электропитания.

Постоянно производить своевременную чистку полостей конструкции. Иначе кофейная пыль попадает в пазы и может их засорить.

В роторных кофемолках следует уделять внимание очистке рабочего ножа, особенно режущую кромку регулярно очищать каждый раз после помола кофе влажной тканью. Они могут окисляться и станут негодными со временем. Полость рабочей емкости тоже подлежит очистке. Корпус можно протирать влажной тканью.

Разбалансированный нож на больших оборотах будет создавать вибрацию. Стоимость ножей кофемолок вполне демократична, и замена их не вызовет больших затрат.

Производится замена вращением ножа в рабочем направлении. Чтобы нож не проворачивался вместе с приводным валом, двигатель заклинивается при помощи отвёртки. Снимается старый нож и новый устанавливается на его место.

В жерновых кофемолках невозможно достичь до рабочей поверхности. Но жернова желательно менять после измельчения 300 килограмм кофе. После исчерпывания ресурса качество помола снижается.

Нужно придерживаться оптимального времени работы прибора. Непрерывная работа мотора больше положенного времени отрицательно сказывается на его долговечности. При продолжении работы более одной минуты нужно сделать паузу и только после этого включать прибор снова.

В жерновых кофемолках жернова бывают плоскопараллельными и коническими по форме. Их делают из различных материалов: нержавеющая сталь или керамика. Кроме того, производители используют различные виды крепления для жерновов. Для замены жерновов самостоятельно в домашних условиях нужно внимательно изучать руководство по эксплуатации прибора. После замены жерновов нужно произвести регулировку тонкости помола.

Молотый кофе нежелательно оставлять на долгое время в устройстве.

Кофемолки с пластиковыми корпусами могут перегреться и выйти из строя при долгой работе. Для предотвращения нужно делать небольшие перерывы во время помола, что увеличивает срок службы аппарата.

Избегайте измельчения слишком твердых продуктов, сахара, масляных продуктов.

Своевременно менять ножи и жернова. Ножи меняются чаще, чем жернова.

При эксплуатации соблюдая правила по уходу, своевременно выполняя мелкий ремонт и регулярно осуществляя профилактические работы можно намного продлить жизнь кофемолки.

Как разобрать кофемолку

Прежде чем приступить к ремонту необходимо убедиться, что вилка вынута из розетки, аппарат отключен от напряжения.

Так как при разборке могут сыпаться продукты износа и остатки молотого кофе, прибор нужно разбирать на подстилке, возможно из газеты.

При разборке лучше не уповать на память, а ставить метки на детали для обратной сборки без ошибок.

Для того, чтобы разобрать кофемолку, нужно знать схему устройства. Почти все кофемолки практически имеют одинаковую конструкцию, но у разных брендов сборка отличается. Надо отметить, что существует всего несколько типов кофемолок. Также, приняты стандартизированные схемы компоновки устройств. Однако, разные бренды используют уникальный алгоритм разборки изделия. Например, две разные модели кофемолок Bosch разбираются разными способами.

Обычно кофемолки разбираются просто и для этого достаточно отвинтить 2-3 самореза снизу корпуса для снятия крышки дна. Однако есть модели, где надо повозиться с защелками. Например, у модели Bork j700 сперва нужно откручивать гайки с шайбой ручки переключателя помола, чтобы достать до печатной платы. Для разборки же кофемолки Алмаз сначала нужно провернуть днище и снять его из зацепов в корпусе.

А модель Vitek 1540 разбирать могут только в сервисе.

Кофемолки жернового типа имеют своеобразный алгоритм разборки механизма помола и все зависит от конкретной модели устройства. Однако они имеют одинаковую схему. Три-четыре болта закрепляют конические жернова на приводной вал. Процесс их отвинчивания несложен. Только при сборке нужно проследить за тем, чтобы головки болтов полностью были вкручены в свои места.

При не затянутых болтах кофемолка может сгореть либо в помол постоянно будет попадать мелкая металлическая пыль головки крепежа.

Устройство кофемолок

До 80% доли пространства в корпусе кофемолки занимает электромотор. Под кофейные зерна остается остальная площадь. Жерновая кофемолка состоит из трех отсеков. В первый засыпается обжаренные зерна кофе. Во втором происходит непосредственно обработка, то есть процесс измельчения. Третья предназначена для готовой продукции – молотого кофе.

В роторном механизме имеется только один бункер для зерна кофе, где происходит переработка. Молотый уже кофе перемещается в другую емкость. Кофемолки оснащают блокировкой двигателя при открытой крышке и защитой от перегрева. Во многих моделях добавляют импульсный режим для коротких остановок двигателя при дроблении твердых продуктов. Таймер в ротационных кофемолках нужен для регулирования степени помола. В жерновых имеется регулятор степени помола. Достигается это увеличиванием или уменьшением промежутка между жерновами.

Конструкция роторной кофемолки: корпус, металлическая чаша, двух-, реже четырёхлопастной винт, передающий шток, мотор и провод, крышка.

Чтобы их разобрать, нужно выполнить следующие шаги:

• Убрать крышку.
• Отсоединить дно. В советских приборах оно фиксируется винтами под крестовую отвёртку, в современных обычно просто поддевается и снимается.
• По центру зажать отвёрткой стопорный винт.
• Осторожно открутить роторный винт (в том же направлении, в котором он перемалывает кофе).
• Снять винт и чашу.
• Демонтировать основной корпус.
• Жерновые кофемолки разбираются по одинаковому принципу.
• Демонтировать все вертушки. Отсоединить дно. Отвернуть 4 самореза по периметру и снять верхнюю часть.
• Снять чашу для кофе. Очистить остатки кофе. Демонтировать регулирующий помол диск, вращая по часовой стрелке. Снять верхний неподвижный нож жерновов.Для дальнейшей чистки — убрать амортизирующие пружины.

Принцип разборки кофемолки BOSCH

Роторные кофемолки Bosch начинают разбирать с нижней части стакана: пластиковый корпус сдавливают слегка, образовавшуюся щель подхватывают отверткой. При отходе защелки крышка снимается. Для снятия ножа нужно отверткой снизу придерживать болт на валу, на который насажен нож, откручивая при этом рассекатель. Выкручивать следует в направлении вращения вала. Для отсоединения пластикового верха от металлического подстаканника, где происходит помол, защелку подцепляют отверткой.

Разборка Bosch MKM-6003 и Bosch MKM-6000 имеет свои отличия. Кофемолки с высокой мощностью.

Самый легкий способ разборки у модели Bosch MKM -6003. Нужно просто открутить нож по часовой стрелке для снятия, мотор можно вытянуть, ослабив крепление сетевого шнура и потянув двигатель на себя. Мусор на поверхности двигателя очистить мягкой щеткой. В случае неисправности двигателя нужно обратиться к мастеру.

Разборка Bosch MKM-6000 сложнее и здесь требуется две руки или тиски.

Сначала требуется зафиксировать агрегат, чтобы он находился строго в горизонтальном положении. Далее, отверткой нужно поддеть дно в районе крепления сетевого шнура. Потом, загнав первую отвертку на глубину, второй необходимо нащупать защелки и аккуратно их разъединить. При этом следует придерживать дно, чтобы не вывалился мотор, прижимаемый дном.

Другие варианты разборки кофемолок отличаются способом снятия ножа и днища. Рассекатель с пластиковой заглушкой над болтом снимают, не затрагивая ось: убирают заглушку, нож выкручивают по часовой стрелке. Крепление днища бывает не на защелках, а на винтах, сняв которые получают доступ к внутренней части корпуса.

Другие варианты разборки кофемолок отличаются способом снятия ножа и днища.

Ремонт кофемолки Delonghi kg 79 своими руками

На кофемолке на левом боку имеется ручка управления. Она создает фракции помола различных степеней.

Расстояние между жерновами снижают регулировочными винтами или установкой дополнительных прокладок. Последним узлом управления является кнопка включения.

• Для разборки сперва нужно вытащить из корпуса нижнюю емкость для молотого кофе.
• Извлечь крышку контейнера, достать верхний жернов.
• Снять ручку регулятора помола оттянув отверткой, захватив пальцами и отсоединив. Потянуть пальцами за регулятор таймера и снять рукоятку.
• Перевернуть корпус кофемолки и снизу установить в паз замка лезвие отвертки.
• Вывести из зацепки все замки.
• Отсоединить крышку от корпуса аккуратно.

Что делать, если двигатель Delonghi kg 79 пытается запуститься и останавливается

Надо разбираться о том, где происходит потеря напряжения или искать поломку внутри двигателя. Роль конденсатора — создать емкостное сопротивление в цепи для образования делителя напряжения. Они со временем часто теряют емкость и требуют замены.

Верхняя часть корпуса кофемолки отделяется от нижней половинки. На место дефектной емкости нужно установить исправный конденсатор такого же номинала и габаритов. После замены нужно собрать всю конструкцию в последовательности, обратной разборке. Желательно после пайки проводов и сборки схемы проверить работу двигателя до надевания пластикового корпуса. Нужно обнаружить дополнительные дефекты. Однако, эту операцию надо выполнять аккуратно. Доступ к проводящим ток частям, находящимся под напряжением, свободный. Можно создать короткое замыкание или получить удар электричеством. Это требует осторожности.

Можно найти в интернете инструкции по разборке и несложному ремонту широко распространенных советских кофемолок.

Ремонт кофемолок в сервис центрах

Кофемолки можно также отремонтировать у производителей и поставщиков запчастей. Ремонт в сервис центрах производителей стоят дорого. Например, ремонт кофемолки различных моделей Baratza у производителя стоят от 40$ до 90$, а замена жерновов — от 29$ до 60$.

Для ремонта нужно заполнить форму на сайте производителя и отправить кофемолку через почту.

Сервис центры в РФ на своих сайтах не указывают стоимость ремонта. Указана цена доставки – 180 рублей. Они предлагают бесплатную диагностику, гарантию на выполненные работы до 1,5 года, соблюдение установленных сроков ремонта, выезд мастера, систему скидок, курьерскую доставку, ремонт за час, сертифицированных мастеров, а также собственный склад запчастей. Обещают озвучить цену перед ремонтом.

В Нур-Султане можно найти десять сервис центров по ремонту кофемолки. Стоимость услуги они также не указывают.

Выполняем ремонт кофемолки своими руками

Современные кофемолки, без сомнения, надежны и производительны, однако рассчитаны на конкретные задачи. Например, кофемолке может понадобиться ремонт, если в ней измельчат сахар вместо кофейных зерен. Другие модели, особенно производства Bork и Бош, страдают от проникновения влаги в зону вала мотора. Но в любом случае, если двигатель не сгорел, можно починить устройство своими руками.

Технология разборки

Различают два типа устройств:

• ножевые кофемолки;
• жерновые мельницы.

Последние имеют отдельный алгоритм разборки мелющего механизма. Ответ на вопрос, как полностью разобрать кофемолку жернового типа, зависит от конкретной модели устройства. Общая схема одинакова. Конические ножи мельницы крепятся на приводной вал тремя-четырьмя болтами. Открутить их несложно. Однако при обратной сборке нужно тщательно следить за тем, чтобы головки полностью вошли в посадочные места.

Важно! Если собрать мельничное устройство, не затянув болты, можно сжечь кофемолку, либо постоянно находить в помоле мелкую металлическую пыль из-за того, что выступающие головки крепежа выступают в зону движения мелющего механизма.

Несмотря на то, что есть несколько стандартизированных типов кофемолок и принятых схем компоновки самих устройств, изделия разных брендов разбираются, зачастую, по уникальному алгоритму. Например, у компании Бош в одной серии есть модели с отличными друг от друга методиками разделения деталей.

Старые советские кофемолки

Советские кофемолки до сих пор активно используются в множестве домов. Они просты и надежны. Самой распространенной моделью является кофемолка 3ММ. Ее приходится разбирать не только для ремонта. Эта же операция нужна для регулярного профилактического обслуживания устройства.

Советская кофемолка ЗММ

1. Чтобы разобрать 3ММ, потребуется снять нож, это делается отверткой. Нужно выкрутить шлиц внизу детали.
2. Шайбу, размещенную под ножом, на пол-оборота поворачивают в любом направлении. Сделать это можно ключом или обычными пассатижами.
3. После поворота шайбы можно снять стакан и подстаканник.
4. Снимается удерживающая шайба, установленная на оси.
5. Пластина находится в цилиндрической резьбе. На деталь нажимают и вращают против часовой стрелки. Планку нужно утапливать и крутить одновременно с блокиратором до освобождения деталей.
6. Чтобы освободить выключатель, необходимо отогнуть пластину пружинного фиксатора.
7. Снимают грязезащитную шайбу.
8. Чтобы освободить двигатель, необходимо отодвинуть кольцевую деталь. После этого открывается доступ к фиксирующим винтам, которые нужно выкрутить.

После этих операций можно вынуть двигатель.

Совет! Самая сложная работа при разборке 3ММ — снятие ножа. Чтобы не повредить шлиц фиксатора, рекомендуется брызнуть на соединение проникающей жидкостью WD40.

Еще одна распространенная советская модель ЭКМУ50 разбирается по тому же принципу. А вот изделие ЭКМУ ИП30 МИКМА предусматривает другой алгоритм действий. Он отличается после снятия шайбы удержания. Планку не выкручиваю, а только сдвигают вбок, немного приподняв. Далее:

• отсоединяют проводник, это можно сделать после того, как элемент вытянут из корпуса пускателя немного вправо;
• вынимается мотор, сальник на валу удаляется;
• демонтируются резиновые амортизаторы;
• снимается фиксирующая кнопку подпружиненная пластина (вынимается из паза).

После этого достаточно открутить пару саморезов, накрытых резиновым кольцом внизу корпуса, чтобы снять кабель питания.

Есть в линейке изделий бренда кофемолка, справиться с которой способен даже ребенок. Это МКМ6003. Для того чтобы разобрать модель, нужно всего лишь открутить нож вращением по часовой стрелке. После этого ослабляют фиксатор сетевого шнура и вытаскивают двигатель.

Есть изделия бренда, разобрать которые в одиночку практически нереально. Например, MKM6000. Для нормального проведения работ понадобится вторая пара рук. Или слесарные тиски с большим расстоянием фиксации между губками.

Машинку фиксируют строго горизонтально. Затем отверткой и ножом нужно освободить фиксаторы, удерживающие дно. Инструмент загоняют в линию соединения деталей в зоне сетевого шнура. Последовательно перемещаясь по щели, отжимают защелки. Делать это нужно аккуратно, так как деталь дна является силовой, она удерживает двигатель на своей позиции.

Советы по разборке

Не стоит думать, что все кофемолки разбираются сложно. У большинства достаточно разобрать корпус, вывинчивая несколько саморезов. Однако думать о крайней простоте процесса также не стоит. Если что-то пошло не по плану, рекомендуется поискать информацию по правильной разборке.

У BORK J700 есть секретик: нужно удалить ручку регулятора степени помола, чтобы получить доступ к плате управления. Тонкость есть и в последовательности разборки кофемолки Элмаз. Ее дно нужно вначале повернуть в плоскости, а только затем снять выниманием из зацепов.

Типичные неполадки и способы их устранения

Для ремонта двигателя или определения его работоспособности необходимы мультиметр и знания о том, где измерять сопротивления обмоток. Поэтому коснемся только относительно легких неполадок, которые можно устранить даже при наличии минимальных навыков работы с инструментом.

Поломки силового кабеля и отказ блокировки

Переломленный силовой кабель виден невооруженным глазом. Но если место перегиба находится близко к корпусу, можно выявить поломку, просто пошевелив провод. Если аппарат начал подавать признаки жизни – значит, придется менять кабель.

Отказ блокировки происходит из-за засорения нажимного механизма (находится на линии паза крышки) или отсутствия нажима внутренней пластины. Проверить блокировку просто – нажмите на выступающий пластиковый элемент тонкой отверткой. Если при определенном положении кофемолка оживает, нужно ее разобрать и устранить загрязнения.

Аппарат не запускается

Причин может быть несколько: от обрыва кабеля внутри (для ликвидации такой проблемы понадобятся навыки работы паяльником) до выхода из строя двигателя. В этом случае проверка потребует специальных знаний. В данном случае ремонт экономически неэффективен, требуется перемотка или покупка нового двигателя, зачастую проще и дешевле купить новую кофемолку.

Нож крутится неравномерно, резко снижаются обороты при росте массы помола

Одна из причин – частичный выход из строя двигателя, перегорание одной из обмоток. Ремонт может стать проблемой. Потребуется диагностика, перемотка или дорогостоящая замена.

При работе есть запах гари, натужный звук двигателя

Самая распространенная причина – загрязнение и окисление подшипников или втулок скольжения. Данная проблема весьма часто наблюдается у кофемолок Bosch серии 6000. Для ликвидации загрязнения нужно тщательно разобрать устройство, проверить легкость скольжения всех блоков, смазать подшипники. У моделей Bosch 6000 делается следующее:

• с вала (верхней части) снимается скользящая втулка;
• вал обрабатывается спиртом;
• при явных признаках коррозии она удаляется при помощи специальных средств или WD 40.

Вал можно обработать шкуркой-нулевкой, действовать нужно аккуратно. Процедура, показанная на следующем видео, не относится к разряду часто используемых. При усердии и постоянном повторении обслуживания такого рода можно изменить зазор в скользящей втулке, что приведет к неполадкам разного рода.

Разборка и ремонт кофемолки VITEK

Изделия бренда не отличаются сложностью. Они достаточно надежны. Однако не блещут информативностью. При возникновении поломок устройство просто не включается. Для проведения диагностики и ремонта машинку нужно разобрать. Это делается по следующему алгоритму.

1. Положив корпус набок, на дне проворачивают и снимают кольцевой регулятор.
2. Деталь дна снимается с корпуса. Это делается отверткой, отжимая защелки (4 штуки).
3. Снимаются кольцевые контакты в виде единого блока с кабелем питания. Он освобождается вывинчиванием фиксирующих саморезов.
4. Открывается доступ к фальшдну, защищающему двигатель и плату управления. Деталь снимается после вывинчивания креплений-саморезов.
5. Провода внутри тесного корпуса достаточно короткие. Их рекомендуется освободить от платы, разомкнув соответствующий разъем при помощи тонкой отвертки.
6. Освобождаются и другие соединения на разъемах. Это нужно сделать для большей свободы оперирования. Рекомендуется тщательно запоминать положение проводных трасс или фотографировать их позиции перед отключением.
7. Платы вынимаются из корпуса.
8. Откручивается нож движением по часовой стрелке. Чтобы это сделать, придется зафиксировать вал мотора. С обратной стороны на нем предусмотрен шлиц под прямую отвертку.
9. Мотор вынимается из корпуса.

В финале разборки с ротора снимается блок дополнительных деталей. Здесь важно запомнить их положение, а также порядок размещения.

Обслуживание двигателя

Мотор кофемолки проверяется: ротор пробуют вращать пальцами. Если сделать этого не получается, двигатель придется разобрать для полной чистки и смазки. Но даже если ротор вращается свободно, рекомендуется нанести немного силиконовой смазки на втулки.

При этом вал нужно вручную подвигать вверх-вниз. Это позволить смазке проникнуть вглубь втулки. Обслуживание двигателя заканчивается проверкой состояния щеток. Если они чрезмерно короткие, детали заменяют.

Типовой ремонт при утере контакта

Проверка работы электроцепей начинается с блока контактов подошвы. Для этого его включают в сеть. Применяя мультиметр или указатель напряжения, следует убедиться, что на контактах есть 220В. Это укажет на исправность узла.

Проверка при помощи указателя напряжения

Затем проверяют концевик безопасности, блокиратор случайного пуска. Это небольшой микропереключатель. Следует проверить его нормальную работу при помощи мультиметра или иного прибора. При нажатии на концевик должно происходить замыкание цепи.

Двигатель проверяется после подключения платы управления. Последняя вставляется в штатное гнездо корпуса. Двигатель укладывается на стол рядом, его контактный разъем соединяется с платой управления.

Чтобы осуществить пуск, следует вручную замкнуть концевик безопасности. Делать это пальцами не стоит, так как при замыкании обмоток двигателя можно получить удар током.

Удобнее всего упереть на головку микропереключателя пластиковый шток или другой подходящий предмет. Затем в блок контактов вставляется шнур питания, подключается соответствующая гребенка платы и проверяется, поступает ли напряжение на двигатель. Это делается указателем. Один щуп устанавливается на общий провод, другой на выход концевика безопасности.

Проверка напряжения двигателя

Если напряжения на двигателе нет, стоит протестировать шлейф, идущий от подошвы, надежность контактов в гребенке. Чтобы проверить двигатель, требуется соединить отдельным проводом контакт общей линии платы (на разъеме) с соответствующей клеммой мотора. Затем делают (при нормальном состоянии цепей):

• вставляют вилку питания в розетку;
• выбирают регулятором помол;
• на плате должен загорится соответствующий светодиод;
• нажимают кнопку ПУСК;
• двигатель запускается.

Если на каком-то этапе этого процесса возник сбой, становится понятно, где искать его причину. В цепях передачи напряжения на плату или двигатель. Стоит пошевелить разъемы. При необходимости нужно пропаять их контакты на плате управления.

В самом сложном случае придется тестировать двигатель. Это можно сделать стандартными способами при помощи мультиметра. При обнаружении межвиткового замыкания или обрыва обмоток двигатель придется менять или перематывать.

После успешного ремонта электроцепей кофемолку собирают. Это делается в обратном порядке по описанному выше алгоритму разборки.

Заключение

Самостоятельный ремонт кофемолки может проводиться периодически. К процедурам обслуживания относится смазка и очистка загрязнений. Чтобы не допускать возникновения аварийных ситуаций, не следует эксплуатировать кофемолку в режимах, не рекомендованных производителем. Например, молоть сахар в пудру, измельчать травяные приправы, обрабатывать большие массы помола. Каждая техника имеет свои правила эксплуатации и если не нарушать их, устройство будет работать долго и безотказно.

https://coffeesite.kz/oborudovanie/remont-kofemolki
https://tehnika.expert/dlya-kuxni/kofevarka/kofemolka-remont-svoimi-rukami.html