Содержание
Эффективность зелёного чая как средства для похудения: лучшие сорта и эффективные рецепты
Зелёный чай назвали экопродуктом № 1. Диетологи рекомендуют активно использовать его для снижения веса, а врачи предостерегают об опасных последствиях его частого употребления. Данному чаю приписывают как расслабляющие, так и возбуждающие свойства. В нём много дубильных веществ (включая танин с кофеином) и алкалоидов, аминокислот и витаминов. По сравнению с чёрным сортом, он не подвергается ферментации при производстве, и в этом его главное ценное свойство, которое сохраняет в нём максимальное количество полезных веществ.
До сих пор в научных кругах и среди пользователей ведутся споры о том, можно ли применять зелёный чай для похудения, будет ли от этого какой-нибудь эффект, или лучше подобрать какой-то иной способ. Разберёмся в этом вопросе более детально.
Механизм снижения веса
Сразу следует признать, что зелёный чай способствует похудению, — это факт. Но он не является панацеей и мощным диетическим продуктом, который можно использовать для монодиет — это отличное вспомогательное средство, которое ускоряет процесс сжигания жиров на фоне других систем для снижения веса.
Если сочетать употребление этого волшебного напитка с любой из диет (низкоуглеводной, белковой и др.) или интенсивными занятиями спортом, это даст неплохие результаты. И всё благодаря химическому составу этого божественного эликсира жизни, как его называют в Китае.
Вот чем полезен зелёный чай для похудения:
- ускоряет метаболизм;
- оказывает мочегонный эффект, выводя из организма всю лишнюю жидкость;
- полифенолы усиливают теплообмен в организме, перерабатывая отложенные жиры;
- снижает в крови содержание сахара, что подавляет чувство голода, — весьма полезное свойство для похудения: именно поэтому напиток рекомендуется употреблять за полчаса до приёма пищи, чтобы за обедом или ужином съесть меньше, чем обычно, да и во время диеты это помогает обуздать разыгравшийся аппетит;
- улучшает самочувствие: как известно, любая диета может вызывать головокружения и тошноту, которых не будет, если употреблять этот напиток;
- улучшает настроение, что позволяет стойко переносить самую строгую голодовку, многие из которых ведут к нервному срыву и депрессиям.
Всех, кто не верит в эффективность зелёного чая при похудении, можно ознакомить со следующими результатами исследований: если на протяжении недели выпивать до 6 стаканов этого напитка за сутки, объём жиров, которые сжигаются, увеличивается на 45 %. А это значит, что вы можете привести в порядок свою фигуру, избавившись, наконец, от уродующих прослоек на животе и других частях тела. Но всё это становится возможным лишь в том случае, если ваш организм выдержит водопад этого чудодейственного напитка.
Любопытный факт. В листьях зелёного чая содержится более 300 всевозможных химических соединений, большинство которых науке неизвестно до сих пор. Они трудно поддаются исследованиям, так как подвержены постоянным изменениям и зависят от возраста чайного куста, времени года, когда сырьё было собрано, способа обработки и условий хранения.
Противопоказания
Несмотря на то, что польза зелёного чая для похудения несомненна (при грамотном подходе), он может оказаться вредным и даже ядовитым. Это происходит в двух случаях.
Во-первых, если игнорировать противопоказания к его активному употреблению. Во-вторых, если постоянно пить напиток, который простоял заваренным более 6 часов. В нём образуются вредные для организма фенольные соединения, которые могут привести к отравлению.
Противопоказания к употреблению:
- любые проблемы с сердцем, которое в больном состоянии не выдержит такого большого количества кофеина и танина;
- склонность к образованию камней в почках;
- пожилой возраст;
- обострение язвы, желудочной эрозии, гастрита;
- высокая температура;
- выраженная аритмия;
- бессонница;
- высокое давление;
- подагра;
- глаукома.
Очень часто диеты сопровождаются расстройствами пищеварительного тракта. А тут на него ещё и зелёный чай будет воздействовать. Это может привести в конечном итоге к прободению язвы и больничной койке. При больших количествах употреблённого напитка может начаться тахикардия и покалывания в области сердца.
Так что в этом эликсире есть и польза, и вред для похудения, которые вы объективно должны оценить ещё до того, как голодать таким способом. Чтобы не довести себя до истощения или болезненного состояния, очень важно выбрать правильную схему его употребления.
К сожалению. Зелёный чай даёт очень серьёзную нагрузку на сердце, что недопустимо, если оно больное. Так что не стоит экспериментировать с таким способом похудения всем, у кого есть проблемы с сердечно-сосудистой системой.
Способы похудения
Способы похудения с помощью зелёного чая могут быть самыми разными. И тут очень важно подобрать для своего организма оптимальный вариант, чтобы не навредить ему.
Если требуется лишь слегка откорректировать фигуру и сбросить пару килограммов, достаточно будет разгрузочного дня. Если нужен более впечатляющий результат, никуда не деться от диеты на неделю. А тем, кто страдает от ожирения, диетологи советуют применять аптечные биодобавки с экстрактом зелёного чая.
- Разгрузочный день
Если требуется срочно похудеть уже к завтрашнему дню, устройте себе разгрузочный день на зелёном чае. Для этого в течение дня вам нужно будет порционно выпивать по чашке этого ароматного напитка. В общей сложности его суточный объём должен составить около литра. При этом в промежутках нужно будет обязательно пить много обычной воды.
На завтрак разрешается съесть кусочек цельнозернового хлебца, на обед — небольшой огурчик без соли, на ужин — яблочко. Так как зелёный чай на ночь не рекомендован, его можно заменить нежирным кефиром.
- Диета
Существует полноценно разработанная диета на зелёном чае. Она с его помощью предлагает подкреплять голодовку. Есть разные схемы употребления напитка с этой целью:
— перед каждым приёмом пищи за полчаса выпивать по чашке, чтобы утолить голод и не съесть много;
— пить после еды (через 15 минут), чтобы активировать процессы пищеварения и расщепления жиров;
— в промежутках между приёмами пищи.
Разные диеты предлагают не одинаковые дозировки: от 3 стаканов (это минимум) до 1,5 литров (это уже перебор) в сутки. Рекомендуется начать с небольшого объёма, чтобы почувствовать, как организм отреагирует на напиток. Постепенно, с каждым днём, при отсутствии побочных эффектов, порции можно увеличивать.
- Аптечный экстракт
Если вы приобрели экстракт в капсулах, он является биодобавкой. Поэтому его лучше употреблять во время одного из приёмов пищи. Рекомендуемое количество — 3 таблетки в день. Длительность курса похудения — месяц. Хотя у разных производителей дозировка и продолжительность диеты могут быть неодинаковыми.
Ищите подобные препараты у таких компаний, как Эвалар, Source Naturals, Country Life, MyProtein и других.
Аптечный экстракт зелёного чая
Чтобы свойства зелёного чая при похудении проявили себя во всей своей красе, употреблять его нужно крайне осторожно, чтобы не навредить собственному организму. Любая из вышеперечисленных методик может дать на выходе неплохие результаты: разгрузочный день -2 кг, диета (в зависимости от ограничений в еде) -3-5 кг, таблетки -7 кг.
Причём эти показатели можно всегда улучшить или ухудшить — в зависимости от силы вашего желания похудеть и грамотного подхода к этому процессу. Несколько полезных советов помогут вам извлечь из этого напитка максимум пользы.
Удивительно! Зелёный чай — уникальный напиток, идеально подходящий для всех худеющих. Во-первых, его калорийность равна… нулю! Во-вторых, одна его чашка помогает сжигать после тренировок до 80 ккал.
Полезные советы
Это уникальный напиток, с которым надо уметь обращаться, особенно если он используется как средство для похудения. Чтобы добиться с ним хороших результатов, старайтесь придерживаться важных правил его употребления:
- Знаменитая компания Эвалар выпускает экстракт зелёного чая в таблетках, каждая из которых заменяет до 7 чашек натурального напитка. Помимо перетёртых листочков, в них содержатся целлюлоза и аскорбиновая кислота.
- Пить без сахара и его заменителя для снижения калорийности рациона.
- Вода, которую вы будете использовать для заваривания, должна быть очищенной от хлора и кальция, мягкой.
- Напиток можно употреблять как охлаждённым, так и горячим. В первом случае он будет способствовать похудению, потому что организму придётся тратить энергию на его подогрев. Во втором — усиливать термогенный эффект.
- Если вы занимаетесь в зале, рекомендуется пить зелёный чай перед тренировкой для похудения, что будет способствовать большому расходу энергии.
- Придётся воздержаться от алкоголя.
- Не нужно покупать и пить продукт в пакетиках. Он должен быть качественным и дорогим.
Всего несколько советов, но каждый из них — это ещё один шаг на пути к похудению. Уж если вы выбрали зелёный чай в качестве своего основного диетического продукта, используйте его правильно.
Кроме того, обязательно уделите внимание сортам, которые определяют вкусовые качества и полезные свойства напитка: ведь вам придётся с ним тесно «сотрудничать» не один день. Здесь можно прислушаться к мнению специалистов, какой лучше выбрать, просмотрев рейтинги и почитав отзывы.
Полезный совет. Сейчас очень модно заменять различными напитками целые приёмы пищи. С зелёным чаем такая схема не срабатывает, так как это может привести к образованию камней в почках.
Рекомендуемые сорта
Несомненно, китайский зелёный чай считается одним из самых лучших, так как там существуют древние традиции его заготовки и хранения. Каждый сорт отличается особенным вкусом, что позволит скрасить и разгрузочный день, и недельную диету. Правда, придётся опустошить свой бюджет, потому что хороший фирменный напиток стоит немалых денег.
Итак, лучшие сорта зелёного чая для похудения — в данном рейтинге:
- Лун Цзин (название переводится как колодец дракона) — с ароматом жареных тыквенных семечек.
- Мао Фен (ворсистые пики) — самый бодрящий.
- Тай Пин Хоу Куй (главная обезьяна из Тай Пин) — очень нежный.
- Люй Му Дань (знаменитый китайский зелёный пион) — с охлаждающим эффектом.
- Лю Ань Гуа Пянь (по-русски — тыквенные семечки) — ароматный и тонизирующий.
- Би Ло Чунь (красивый перевод — изумрудные спирали весны) — с максимальным количеством аминокислот.
- Сенча — японский, очень хороший зелёный чай, отлично утоляет жажду.
- Ганпаудер (порох) — бюджетный вариант.
- Нефритовые кольца — ароматизированный, с жасмином.
- Улун — промежуточное звено между зелёным и красным сортами.
Узнайте, какими дополнительными свойствами обладает каждый из представленных сортов чая, какими вкусовыми особенностями отличается от остальных. Ознакомьтесь с ценами, почитайте отзывы. Спросите на форумах о том, кто на каком бренде, действительно, смог избавиться от лишних килограммов.
Чем больше вы соберёте информации — тем лучше подготовитесь к процессу похудению. И не забудьте научиться правильно заваривать напиток.
Это интересно. Зелёный чай — прекрасная и более выгодная во всех отношениях альтернатива кофе. В нём гораздо больше кофеина, но он практически не чувствуется и действует на организм максимально мягко, так как вступает в реакцию с танином. А он, как известно, активизирует умственную и физическую активность. Так что похудение с помощью этого удивительного напитка дарит бодрость духа и прекрасное настроение на протяжении всей диеты.
Рецепты
Для более эффективного похудения в зелёный чай можно добавлять другие диетические компоненты. Это могут быть лимон, мелисса, мята, сушёные ягоды, корица, сухой имбирь, молоко, мёд и т. д. В зависимости от выбранного дополнительного ингредиента и выбирайте рецепт, который поможет вам достичь нужных результатов.
- Классический рецепт
Как правильно заваривать зелёный чай для похудения:
— вскипятить очищенную воду;
— остудить её до 80 °С (это происходит буквально за 5 минут);
— обдать заварник (отдайте предпочтение керамическому) кипятком;
— засыпать туда зелёный листовой чай;
— обдать горячей водой и тут же слить, чтобы удалить с листьев загрязнения;
— залить водой, остывшей до 80 °С, повторно;
— закрыть крышечкой, можно укутать в полотенце;
— выдержать 2, 5 или 6 минут (почему, найдёте ниже).
Заваренный по этой схеме напиток будет сохранять свои полезные свойства ещё на протяжении 3 часов. Что касается пропорций, рассчитывайте чайную ложечку сырья на 200 мл воды.
- С молоком
Если лишний вес образуется преимущественно из-за сильной отёчности и наличия большого количества застоявшейся жидкости в организме, идеальным рецептом станет зелёный чай с молоком. Сочетание этих двух напитков даёт в итоге мощнейший мочегонный эффект. Пить его нужно не горячим, а обязательно тёплым. И молоко должно быть минимальной жирности.
- С имбирём
Прекрасными жиросжигающими свойствами обладает зелёный чай с имбирём. Засыпать в термос по 2 столовых ложки того и другого (имбирь использовать в тёртом виде), залить стаканом кипятка. Процедить через полчаса. Пить сразу.
- С лимоном
Очень популярен среди худеющих зелёный чай с лимоном, который отлично утоляет голод и жажду в перерывах между едой. Для его приготовления достаточно положить в напиток дольку цитрусового.
- С мёдом
Не все признают зелёный чай с мёдом, утверждая, что последний сводит на нет всю диету своей калорийностью. И всё-таки, если вы предпочитаете пить холодный напиток, в него без страха можно добавлять 10 мл тёмного (лучше гречишного) мёда, которая подсластит горечь голодовки и придаст энергии на целый день.
- С корицей
Отличных результатов можно добиться, если часто пить зелёный чай с корицей, которая тоже неплохо устраняет жировые складки на животе и боках. Для его приготовления в заварник вместе с листочками нужно засыпать щепотку коричного порошка и только потом залить водой.
- С мятой
Во время диеты нервы обычно на пределе, так как чувство голода мешает сосредоточиться и изматывает. В этом случае поможет зелёный чай с мятой, обладающий успокаивающим действием. Его легко приготовить: просто перед употреблением положите в чашку веточку свежей мяты. Если она у вас в сухом виде, то в равных пропорциях засыпайте её в заварник вместе с листочками чая.
Теперь вы сможете грамотно использовать зелёный чай как средство для похудения и справиться с проблемой лишнего веса вкусно и полезно. Если остались ещё какие-то вопросы, мы поможем вам разобраться и с ними, чтобы ничто не помешало вам выглядеть стройной красоткой.
А Вы знали, что… для правильного заваривания напитка нужно запомнить всего лишь три цифры в следующем порядке: 2-5-6? Они обозначают минуты. Употребите его через 2 минуты после заваривания — получите возбуждающий эффект, так что его пить лучше утром; через 5 — успокаивающий, рекомендован перед сном; через 6 — из-за улетучивания эфирных масел получается зелёный чай с ослабленным действием и ароматом.
Вопросы и ответы
Большинство людей интересует, как зелёный чай влияет на похудение, так как все переживают за своё здоровье — и это правильный подход к столь ответственному мероприятию. На эти и другие вопросы мы поможем вам найти ответы.
Какой зелёный чай лучше для похудения?
Китайский листовой, не дешевле $15 за 1 кг.
Как правильно пить зелёный чай для похудения?
За полчаса до еды, трижды в день, в холодном или горячем виде.
Способствует ли зелёный чай похудению?
На фоне диеты и достаточных физических нагрузок — однозначно.
Как действует зелёный чай на похудение?
Ускоряет метаболизм, оказывает мочегонный эффект, усиливает теплообмен, снижает в крови содержание сахара, подавляет голод.
Почему надо пить зелёный чай при похудении?
Чтобы ускорить процесс сжигания жиров и чувствовать себя превосходно, несмотря на голодовку.
Трудно сказать, какой самый лучший зелёный чай для похудения, так как сорта и рецепты подбираются индивидуально. Кому-то нравятся китайские, а кто-то отдаёт предпочтение японским. Некоторые не могут его пить без молока, а других мутит от такого сочетания.
В отзывах можно найти хвалебные оды самым дешёвым пакетикам, которые, кстати, не рекомендованы для такой цели. А рядом будут разочарованные жалобы на Сенчу — один из самых дорогих напитков (1 кг стоит около $6 000). Соответственно, и результаты будут очень разные. При правильном соблюдении диеты и хорошем настрое за неделю можно сминусовать 5 кг.
Насколько эффективен зелёный чай для похудения? Научные исследования
Польза зелёного чая и его экстракта для похудения и здоровья достаточно тщательно исследована учеными.
Он является источником биологически активных веществ, которые при регулярном употреблении оказывают системное действие на организм, в том числе некоторое жиросжигающие.
В данной статье мы рассмотрим научные исследования об эффективности зелёного чая для похудения, расскажем что лучше зелёный чай или экстракт, каковы возможные побочные эффекты их употребления, а также дадим некоторые рекомендации по применению зелёного чая для похудения.
Несколько слов о жиросжигателях..
По статистике 2 из 3 американцев имеют избыточный вес или ожирение. Это очень много.
На просторах России и близких к ней стран ситуация вероятно получше, но вопросом «как похудеть?» задается также немалое число людей, среди которых как те, для которых вопрос похудения действительно актуален, так и те (прежде всего девушки и женщины), которые периодически борются с мнимым врагом.
В наши дни худеть принято одним из следующих способов:
- диеты;
- с помощью физических нагрузок;
- используя таблетки для похудения или жиросжигатели.
Жиросжигатели — идеальный вариант. Для многих. Не нужно усилий, дисциплины, работы над собой. Это сильный маркетинговый ход, перед которым устоять способны немногие.
Рынок спортивного питания и добавок для похудения сегодня насыщен сотнями жиросжигателей и их появляется все больше и больше. Это очень выгодный бизнес.
Но только малая часть из них имеет под собой хотя бы какое-то научное основание. Еще меньше среди них тех, которые действительно работают. И практически отсутсвуют те, прием которых абсолютно безопасен для здоровья.
Поэтому, взвешивая «за» и «против» относительно любого жиросжигателя, включая и зелёный чай, помните о следующем:
Любой даже самый эффективный жиросжигатель обладает значительно меньшим эффектом, чем хотелось бы: он эквивалентен всего-лишь 200-300 ккалорий в день или нескольким несъеденным печенькам, конфетам или кусочку пиццы.
Если вы слышите невероятные истории об удивительных таблетках, с помощью которых кто-то быстро и легко похудел, то будьте уверены, что в их составе с большой вероятностью содержатся запрещенные вещества опасные для здоровья и жизни или же дозировка активных веществ — на грани допустимой.
Они способны помочь похудеть быстро и значительно, но ценой серьезного риска вреда для здоровья.
Сегодня поговорим о зелёном чае, как жиросжигателе.
Он дешев, доступен, приятен на вкус. Но насколько эффективен для похудения?
Результаты научных исследований пользы зелёного чая для похудения достаточно убедительны и говорят о том, что он может быть хорошим дополнением к правильной диете и физическим упражнениям в борьбе с лишним весом.. но не как альтернатива им.
Среди жиросжигателей доступных на рынке очень мало тех, которые имеют под собой научное основание, еще меньше тех, которые работают. Научные исследования подтверждает пользу зелёного чая для похудения
Краткая история зелёного чая
Археологи говорят о том, что листья зеленого чая использовались врачами Индии и Китае ещё 5000 лет назад, как стимулирующее средство, диуретик, заживляющее раны средство, для лечения метеоризма, улучшения пищеварения, для здоровья сердца и стимуляции умственной деятельности.
В Индии популярна следующая легенда происхождения плантаций зеленого чая. Когда принц Сиддхартха Гаутама, основатель Буддизма, путешествовал по территории Китая, его очень разочаровывало то, что он не мог оставаться бодрым во время медитации.. и он плакал.
Говорят, что из тех мест земли, куда падали слезы, вырастало растение, которое помогало ему оставаться бодрым, медитировать и достигнуть просветления.
Сегодня около 500000 тонн зеленого чая производится в Азии, Среднем Востоке и Африке. Весь он потребляется преимущественно в странах Азии, США, Европы и северной Африки.
В чем секрет пользы зелёного чая для похудения
Чай — второй по уровню потребления напиток в мире, после питьевой воды.
Зелёный чай начал приобретать стремительно нарастающую популярность совсем недавно, во многом благодаря результатам научных исследований, подтверждающим его полезные для здоровья свойства.
Среди них наиболее часто упоминаются антиоксидантные свойства, которые делают его полезным для снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний и рака.
О пользе зелёного чая для похудения говорят реже, чем следовало бы.
Существует три основных вида чая — зелёный, чёрный и улун-чай — все они производятся из листьев растения Camellia sinensis.
Когда чайные листья созревают они содержат очень много веществ класса полифенолов — катехинов. Именно катехины отвечают за все удивительные свойства зеленого чая.
Процесс ферментации снижает концентрацию катехинов.
Частично ферментированный чай становится улун-чаем, а полностью ферментированный — чёрным.
Черный чай менее полезен, чем зелёный, так как в нем меньше катехинов.
Зеленый чай производят, подвергая свежеубранные листья температурной обработке для предотвращения процесса ферментации и сохранения натуральных катехинов. Этот процесс также сохраняет зеленый цвет листьев чая.
В зелёном чае содержатся шесть типов катехинов, но эпигаллокатехин галлат (epigallocatechin gallate — EGCG) — самый активный, самый изученный и самый широко представленный.
Именно EGCG катехину приписывают жиросжигающие свойства зелёного чая.
Польза зеленого чая для похудения и здоровья объясняется содержащимися в нем катехинами. В чёрном чае катехинов меньше, чем в зелёном
Научные исследования о пользе зелёного чая для похудения
На сегодня огромное число научных исследований проведено и опубликовано, которые подтверждают, что регулярное употребление зеленого чая или пищевых добавок на основе экстракта зеленого чая стимулирует энергетический метаболизм и полезно для похудения.
Исследования преимуществ катехинов зеленого чая для похудения, в частности EGCG, разноплановые: начиная от опытов в пробирке, заканчивая экспериментами на мышах и людях. Результаты всех их однозначно говорят о том, что высокие дозы катехинов:
- полезны для похудения;
- уменьшают окружность талии;
- улучшают энергетический метаболизм;
- снижают количество внутреннего жира;
- поддерживают достигнутый вес.
Ниже описаны несколько показательных исследований, подтверждающих эффективность зелёного чая для похудения.
Начнем с мета-анализа (анализ доступных научных исследований).
В 2009 году ученые из Нидерландов провели мета-анализ 11 научных исследований о пользе зеленого чая для похудения и сделали следующий вывод:
“Катехины зелёного чая значительно снижают вес тела и очень хорошо способствуют его поддержанию после снижения” (1).
Ученые из Китая провели достаточно масштабное исследование влияния катехинов на вес и композицию тела. В эксперименте принимали участие 182 человека с средней степенью ожирения. Всех их разделили на четыре группы и поили различными напитками два раза в день в течение 90 дней.
Одна группа получала напиток без катехинов, три других — напитки, содержание катехинов зеленого чая в которых варьировало от 458 мг/день до 886 мг/день.
Заключение ученых: “. регулярное употребление очень больших доз катехинов зеленого чая (500-900 мг) приводит к существенному снижению веса тела, окружности талии и внутреннего жира”. (2)
Аналогичный результат был получен в схожем эксперименте, где было показано что экстракт зелёного чая, содержащий катехин EGCG, выпиваемый умеренно ожиревшими пациентами в течение 3 месяцев, уменьшил вес тела на 4.6% и окружность талии на 4.5% (3).
Понимание того, насколько можно похудеть на зеленом чае хорошо раскрывают результаты следующего исследования.
В нем взрослые люди с умеренной степенью избыточного веса принимали 1900 мг катехинов зеленого чая в день в течение 90 дней. В конце эксперимента те, кто принимал катехины, похудели в среднем на 1.2 кг, окружность талии уменьшилась в среднем на 1.9 см (5).
Много это или мало? Сложно сказать.
С одной стороны, результат неплохой, с учетом того, что при этом подопытных не изнуряли диетами и физическими упражнениями.
А с другой, если принять в расчет погрешность измерений размера талии (при измерении на сантиметр выше/ниже можно получить тот же результат) и вспомнить определение среднего (кто-то худеет больше, а кто-то — вообще не худеет), то очевидно, что результаты — не впечатляющие.
Более внушительные цифры были получены в эксперименте с участием 60 взрослых с ожирением в клинических условиях.
Всех участников кормили три раза в день одинаковой пищей. Половина из них (30 человек) принимали зелёный чай, другая — нет.
По истечении 12 недель те, кто принимал зеленый чай, похудели в среднем на 11 кг. Ученые показали, что снижение веса в группе на зеленом чае произошло за счет увеличения знергозатрат и окисления жира (6).
И еще один примечательный эксперимент. В 12 недельном исследовании зеленый чай показал очень низкую эффективность для похудения лиц с ожирением (в среднем они похудели на 0.5 кг).
При этом они питались как привыкли и доза катехинов была достаточно низкая (примерно 458 мг в день).
Но интересно другое. Даже такие небольшие дозы катехинов привели к существенному снижению уровня плохого холестерина (LDL, низкой плотности), триглицеридов и увеличению уровня хорошего холестерина (HDL, высокой плотности) и гормона адипонектина (adiponectin), регулирующего уровень глюкозы в крови и управляющего расщеплением жиров.
Несмотря на то, что подопытные НЕ похудели, в их организме произошли разнообразные метаболические изменения, которые ассоциируются с снижением риска диабета и сердечно-сосудистых заболеваний (7).
Употребление катехинов зеленого чая детьми с ожирением в дозе 576 мг в день на протяжении 24 недель привело к значительному уменьшению окружности талии, кровяного давления и уровня плохого холестерина (8).
Как известно, избыточный вес или избыточное количество жира в организме способствует протеканию в нём воспалительных процессов. Противодействовать им способны так называемые Т-клетки. Ожирение приводит не только к уменьшению количества этих клеток, но и подавляет действие оставшихся.
Исследования говорят о том, что катехины зеленого чая восстанавливают противовоспалительную работу Т-клеток (9).
Ученые объясняют эффект зелёного чая для похудения следующим образом: он стимулирует действие определенных ферментов (желудочной и панкреатической липазы), которые отвечают за разрушение жировых клеток, и усиливает термогенез (генерацию тепла телом — один из механизмов похудения).
Научные исследования подтверждают, что зеленый чай полезен для похудения и поддержания веса как взрослым, так и детям. Точные значения насколько можно похудеть очень сильно разнятся от эксперимента к эксперименту, но даже тогда, когда эффект незначительный, ученые отмечают существенные преимущества для здоровья
Что лучше: зелёный чай или экстракт зелёного чая?
Что эффективней для похудения: зеленый чай или экстракт зеленого чая в виде добавок?
Эффект будет и от того и от другого. Во многом он определяется дозировкой.
У экстракта зеленого чая есть несколько преимуществ:
- Удобство. Для того, чтобы получить количество катехинов, эффективное для похудения, согласно научным исследованиям, необходимо выпивать примерно 10 чашек зеленого чая в день (зависит от того, как заваривать) или.. принять одну таблетку экстракта зелёного чая.
- Без кофеина. 10 чашек в день зеленого чая содержат достаточно высокую дозу кофеина. Да, это еще один жирожигатель, который может усилить эффект похудения, но вместе с этим и риск побочных эффектов. Экстракт зелёного чая практически полностью очищен от кофеина (99.6%).
Экстракт зелёного чая в сравнении с самим чаем не содержит кофеина и включает необходимую для похудения дозу катехинов в одной таблетке: это более удобно (1 таблетка вместо 10 чашек чая) и снижает потребляемую дозу кофеина в день
Как правильно принимать экстракт зелёного чая для похудения
Различные жиросжигатели на основе зелёного чая содержат разное количество катехинов.
В среднем, в одной таблетке экстракта — 455 мг катехинов, 390 мг из которых — EGCG.
Одна-две таблетки в день обеспечивают дозу катехинов сравнимую с той, эффективность которой для похудения показана в клинических исследованиях.
Таблетки экстракта зелёного чая можно принимать как вместе с едой, так и без.
Для достижения эффекта похудения необходимо принимать 1-2 таблетки экстракта зелёного чая или 400-800 мг катехинов в день
Заключение
Зеленый чай — достаточно хорошо исследованный жиросжигатель, как в экспериментах на человеке, так и животных.
Его полезные для здоровья и похудения свойства объясняются содержащимися в нем катехинами.
Пищевые добавки на основе экстракта зеленого чая — мощное средство, стимулирующее метаболизм. Они удобны и не содержат кофеина.
Экстракт зеленого чая действительно может помочь в похудении, но никогда не заменит правильной диеты и физической активности.
https://hudeyko.ru/zelenyj-chaj-dlya-pohudeniya.html
Насколько эффективен зелёный чай для похудения? Научные исследования