Содержание

SOS – варикоз! Причины, симптомы, лечение варикозного расширения вен

О варикозном расширении вен медицина знает еще со времен своего становления – первые упоминания этого заболевания обнаружены в «законах о медицине» Византийского государства. Над задачей лечения варикоза работали величайшие умы древней медицины – Парацельс, Гиппократ, Авиценна.

Сегодня эта патология входит в список самых распространенных – каждый четвертый человек на планете имеет те или иные проявления патологии сосудов варикозной природы. ВАЖНО! Из-за несвоевременной диагностики около 50% людей с варикозом на начальных стадиях даже не подозревают, что серьезно рискуют – они даже не знают, что больны.

При этом к флебологу (врач, который лечит варикоз) гораздо чаще обращаются женщины, чем мужчины. Кстати, существует теория, что для женщин более важен эстетический фактор, и их более частые визиты к флебологу связаны именно с этим. Однако большинство исследований оспаривают эту теорию, ведь женский гормональный фон отличается гораздо более выраженной нестабильностью по сравнению с мужским, а одним из главных «спусковых механизмов» варикоза всегда была и остается беременность.

Что такое варикоз? Симптомы, которые нельзя игнорировать

Варикозное расширение вен всегда развивается по определенному «сценарию». В человеческом организме кровь в норме двигается вверх по венам с помощью мышечных сокращений. Однако под силой тяжести она все равно стремится вниз – от земного притяжения никуда не денешься. Чтобы не допустить ее течения вниз, в венах предусмотрены специальные клапаны, открывающиеся по направлению кровотока и закрывающиеся, чтобы не пропускать кровь назад.

Под действием различных факторов функция этих клапанов может нарушаться – они слабеют и перестают полноценно работать. Понятное дело, не имеющая преграды кровь при этом начинает течь по венам вниз. Сосуды (а обычно это сосуды ног) не могут вмещать излишки крови – и начинают растягиваться, выступая под кожей в виде бугорков, узелков – это и есть варикоз. Причем не обязательно вены, но даже «сосудистые звездочки», «паутинки» (по-научному – телеангиэктазии), которые видны под кожей, уже указывают на развитие варикоза: если сосуд просматривается сквозь эпидермис, это означает, что он ослаблен.

Ультразвуковое исследование (УЗИ) при варикозе назначается для предметного осмотра сосудов: ультразвуковая «картинка» показывает клапаны с нарушенной функцией, а также позволяет увидеть плотные сгустки крови (тромбы) в венах, поскольку тромбоз при варикозе – одно из наиболее частых его осложнений.

ВАЖНО! Вены на ногах, видимые сквозь кожу невооруженным глазом – это не всегда варикоз, иногда такие вены могут быть просто одной из особенностей организма. Но именно у варикозного расширения вен есть и сопутствующие симптомы, кроме выступающих над кожей вен, это:

боли в пораженных венах и близлежащих тканях, ощущение тепла, жжения;
тяжесть в ногах.

На ранних стадиях, когда из визуально различимых симптомов присутствует только сосудистая «сеточка» – она может исчезать, если лечь и приподнять ноги, но когда человек встает, «сеточка» снова проявляется.

На более поздних стадиях варикоза присоединяется и новая симптоматика:

набухшие вены легко прощупываются;
судороги в ногах;
отечность лодыжек, стоп – особенно к вечеру и/или после долгого стояния;
цвет кожи над пораженными венами начинает меняться (потемнение), кожа иссушается;
присоединяются кожные инфекции;
в местах максимальной «перегрузки» вен образуются язвы, которые заживают очень медленно.

ВАЖНО! В некоторых случаях варикоз можно не обнаружить даже на довольно запущенных стадиях, особенно если кожа на ногах толстая и/или присутствует избыточное оволосение.

Осложнения варикоза

Как мы уже сказали, для варикоза характерно образование тромбов (флеботромбоз, варикотромбофлебит) – этот процесс связан с застоем крови. Тромбы опасны в любом своем состоянии:

если они не двигаются, «прилипнув» к сосудистой стенке – сужается просвет сосуда, что еще больше нарушает кровоток. В результате ноги отекают, кожный покров бледнеет или синеет, могут возникать трофические язвы на ногах и т. д.;

если тромб отрывается и движется с кровотоком к другим сосудам – возникает риск закупорки сосудов (тромбоэмболии). Это состояние крайне опасно для жизни, поскольку если тромб «допутешествует» до сердца или легких – человек может умереть от остановки сердца или стремительного отека легких.

Среди других осложнений – трофические язвы, кровотечения из варикозных узлов.

Если и на этом этапе отсутствует адекватное лечение, развивается флеботромбоз, охватывающий всю систему глубоких вен, возможна тромбоэмболия легочной артерии. Печальным итогом может стать окклюзия сосудов, когда полностью останавливается отток крови и начинается гангрена.

Откуда берется варикоз? Причины и факторы риска

Варикоз вен на ногах чаще всего развивается из-за:

генетической предрасположенности – «наследство» в виде варикоза может передаться как от одного, так и от обоих родителей;
гормональных сдвигов, особенно у женщин во время беременности, когда помимо изменений гормонального фона повышается венозное давление в ногах (перед самыми родами оно в 2–4 раза превосходит нормальные показатели). К тому же, увеличенная матка пережимает вены внутри живота, что ухудшает отток крови от ног;
образа жизни – причем в данном случае виноваты не вредные привычки, как обычно (хотя и они тоже), а тяжелые физнагрузки, длительное пребывание стоя на ногах или сидя, а также жара – в странах с жарким климатом показатели медстатистики по варикозу выше по сравнению с более прохладными регионами;
лишнего веса, ожирения;
отсутствия нормальной физической активности;
затруднения кровотока, повышенных вязкости и густоты крови;
неправильного питания (о нем, как и о правильном питании при варикозе, мы расскажем далее);
злоупотребления алкоголем и курением.

В большинстве случаев в жизни людей с варикозом присутствуют не менее двух из вышеописанных факторов.

Ну и, как уже было сказано, главные представители группы риска по варикозу – это женщины. Особенно те, у которых имеются гормональные сдвиги (здесь подразумевается не только беременность, но и, например, повышение эстрогена при понижении прогестерона, а также некоторые другие «хулиганства» со стороны гормонов).

Как лечить варикоз?

В сопровождении врача-флеболога – и только так. Никакая самодеятельность в этом вопросе неуместна. В зависимости от выраженности симптомов, наличия тех или иных рисков, а также множества других факторов доктор может назначить лекарства от варикоза из одной или нескольких следующих групп:

Флеботоники

Они же – венотоники, флебопротекторы, ангиопротекторы, венопротекторы – препараты, «тонизирующие» вены. Они улучшают венозный тонус, качество сосудистой стенке, помогают налаживанию лимфотока и кровотока, предупреждая развитие тромбоза.

Венотоники различаются составом и эффектом. В этой группе препаратов особенно популярны:

1. Препараты на основе флавоноидов и сапонинов. Они проникают в системный кровоток и достаточно эффективно борются с начальными признаками нарушения трофики тканей – зудом, жжением, изменением цвета кожи. Также эти лекарства частично снимают варикозную боль и тяжесть в ногах. Среди таких препаратов стоит отметить Детралекс , Флебодиа , Антистакс , Вазокет .

2. Венотоники-рутозиды, содержащие витамин Р или рутин (рутозид). Препараты с Р-витаминной активностью способствуют нормализации функции сокращения сосудистых стенок и улучшают их качество. Также они эффективно снижают ломкость и проницаемость капилляров. Популярные препараты этого класса – таблетки Аскорутин , гель Венорутон , капсулы и гель Троксерутин , Троксевазин и др.

Антикоагулянты

Это препараты, препятствующие свертыванию крови (коагуляции) и, соответственно, образованию тромбов. Эта группа тоже делится на две подгруппы:

1. Прямые антикоагулянты быстрого действия. Их задача – угнетение активности фермента под названием тромбин. Этот фермент отвечает за способность крови свертываться и заодно участвует в формировании тромбов. Самый «знаменитый» из прямых антикоагулянтов – гепарин, как его соединение гепарин натрия, так и низкомолекулярные гепарины – эноксапарин натрия, ревипарин натрия, надропарин кальция. На основе этого вещества создано множество антитромботических препаратов в различных формах (мази, гели, таблетки, растворы для инъекций): Гепарин , Лиотон , Лиотромб , Гепатромбин и др.

2. Непрямые антикоагулянты длительного действия, они же – антагонисты витамина К. Эти препараты служат для нарушения цикла витамина К, который происходит в печени. И поскольку от витамина К зависят некоторые факторы свертывания крови – свертывание тоже нарушается. Действие этих лекарств называется длительным потому, что эффект развивается не сразу, а после так называемого латентного периода. В группу непрямых антикоагулянтов входят Варфарин , Фенилин , Синкумар и др.

Антиагреганты (дезагреганты)

Еще один класс противотромботических средств. Они препятствуют агрегации («склеиванию») тромбоцитов и эритроцитов. Благодаря действию антиагрегантов уменьшается способность этих клеток крови к адгезии (налипанию) на внутренний слой стенки сосуда. Это ощутимо снижает риск тромбоза, а «молодые» первичные тромбы под действием антикоагулянтов иногда даже рассасываются бесследно.

Вообще склеиванию тромбоцитов способны препятствовать препараты из различных фармакологических групп, но именно для профилактики тромбофлебита, в том числе и связанного с варикозной болезнью, чаще всего применяются препараты с такими действующими веществами, как:

ацетилсалициловая кислота – Тромбо асс , Аспирин , а также Кардиомагнил или Магникор (в обоих содержится ацетилсалициловая кислота + магний) и другие препараты ацетилсалициловой кислоты;
клопидогрел – Клопидогрел , Тромбонет . Клопидогрел меняет структуру тромбоцита, понижая его функциональность. Кстати, это вещество – единственно с доказанной эффективностью при комплексной (тройной) терапии тромбозов, в которой Клопидогрел сочетается с Аспирином и Варфарином;
дипиридамол – он не только тормозит склеивание тромбоцитов, но и способствует нормализации кровообращения (в том числе периферического и мозгового), а также расширению сердечных сосудов, что улучшает снабжение сердца кислородом. Кстати, противотромботическая активность дипиридамола похожа на активность ацетилсалициловой кислоты (аспирина), но при этом дипиридамол лучше переносится и не создает риска развития язвы желудка. Препараты – Дипиридамол , Курантил и др.;
пентоксифиллин – вещество со свойствами не только дезагреганта, но и ангиопротектора, а также вазолидатора (расширяет и расслабляет сосуды). Лекарства на основе пентоксифиллина – Пентоксифиллин , Вазонит , Трентал ;
тиклопидин – еще один антиагрегант, который к тому же улучшает микроциркуляцию в сосудах и сопротивляемость тканей кислородному голоданию (гипоксии). Однако применяется он реже, чем вышеописанные средства. При этом препараты тиклопидина ( Ипатон и др.) нежелательно принимать вместе с любыми другими кроверазжижающими лекарствами.

Нестероидные анальгетики (НПВС при варикозе)

Препараты класса нестероидных противовоспалительных средств (НПВС) тоже нередко назначаются врачом при варикозном расширении вен. Все лекарства этой группы ценны тем, что не только уменьшают симптоматику варикоза, выраженную воспалительным процессом, но и не дают развиться вторичному воспалению. Среди самых «популярных» в этом смысле НПВС можно назвать:

диклофенак ( Диклофенак , Вольтарен ) – далеко не самый новый и не самый безопасный, но очень действенный против воспалений. ВАЖНО! Препараты диклофенака врач обычно выписывает для запущенного варикоза, при первичных же симптомах им лучше не увлекаться;
мелоксикам ( Мовалис , Мелокс , Мелоксик , Мелоксикам , Мелоксан ) – тоже применяется при хронической венозной недостаточности в выраженных стадиях;
кетопрофен ( Кетонал ) – относится к производным пропионовой кислоты. Назначается при активном воспалении, возникающем, когда хроническая венозная недостаточность прогрессирует (обычно на этой стадии к симптомам присоединяется и варикозный дерматит).

Антиоксиданты при варикозе

Вещества из группы антиоксидантов при варикозном расширении вен выполняют несколько функций:

нормализация липидного (жирового) обмена;
активизация энергетических процессов в сосудах.

Их эффект основан на ускорении обновления клеток. Популярные антиоксиданты при варикозе – Гинкор , Антистакс , а также витамин Е и витамин С .

ВАЖНО! При сопровождающих варикоз отеках и/или трофических изменениях (язвах) дополнительно назначаются лекарства отдельных групп.

Компрессионное белье

Компрессионный трикотаж при варикозе – это во многих случаях не менее важная вещь, чем правильно подобранная медикаментозная терапия. Существует компрессионное белье (в первую очередь это чулки и гольфы) для всех стадий болезни – от самой начальной до запущенной хронической, а также просто для профилактики.

Эти изделия различаются не только по форме, но и по силе компрессии (сжатия). Это сжатие не дает венам разбухнуть, что и корректирует варикозный процесс.

ВАЖНО! Самостоятельно выбирать компрессионное белье нельзя. Это нужно делать только по рекомендации врача.

И еще один важный момент – со временем компрессионный трикотаж растягивается и перестает выполнять свои задачи. Поэтому не следует скупиться – через 2–3 месяца ношения нужно обновлять свой «антиварикозный гардероб».

Что нельзя делать при варикозе

Хотя физическая активность буквально служит панацеей от множества заболеваний, с варикозным расширением вен дела обстоят не столь однозначно. При варикозе крайне не рекомендуется:

долго и быстро бегать. От этого неприятные симптомы могут обостриться. Правда, если вы бегаете медленно, на короткие дистанции, а ваша спортивная обувь при этом обладает хорошей амортизацией – это допустимо. Спокойная ходьба, даже длительная, тоже вполне приветствуется – она уменьшает застойные явления в ногах;
заниматься тяжелой атлетикой. Особенно вредны отжимания и приседания с утяжелением, а также некоторые другие силовые упражнения;
часто ездить на велосипеде, покрывая большие расстояния;
активно прыгать;
постоянно быть «на ногах». Длительное стояние создает колоссальную нагрузку на вены ног. Но если вы работаете парикмахером, поваром, официантом и т.д., а смена профессии не входит в ваши планы – пожалуйста, уделяйте повышенное внимание профилактике варикоза.

Отметим, что при варикозе запрещена не только избыточная физическая активность, но и перманентная неподвижность, а именно – сидячий образ жизни. Постоянное сидение к тому же создает риск ожирения, которое гарантированно негативно повлияет на сосуды и приблизит развитие варикоза.

Запрещенные продукты при варикозе

Людям с варикозом очень рекомендуется воздерживаться от:

продуктов, содержащих много соли. Она задерживает в организме жидкость, что провоцирует отечность ног, которая у варикозных пациентов и так уже имеется;
сахара и других простых углеводов. Они тоже могут задерживать жидкость в организме. Происходит это так: под действием простых углеводов высвобождается большое количество инсулина, а он задерживает натрий – отсюда и отеки. Кроме того, простые углеводы способствуют набору лишнего веса, да и вообще не полезны;
жирного мяса – источника не только ненужного жира, но и лишнего холестерина , а также тяжелых углеводов. Всё это создает дополнительную нагрузку на и без того страдающие вены. Кстати, при варикозном расширении вен гораздо более полезной, чем мясо, будет рыба;
очищенных круп (манки, шлифованного риса и т. д.). Это тоже тяжелые углеводы, избыточно калорийные и практически не содержащие клетчатки и других полезных веществ;
цикория. Напитки на основе цикория очень полезны, но не в случае варикоза – при этом заболевании цикорий может усугубить патологические процессы;
копченых, острых, жареных, консервированных продуктов, алкоголя и кофе.

Да, кофе нельзя, цикорий тоже нельзя – что же делать? Можно пить какао и зеленый чай. Это источники полезнейших при варикозе антиоксидантов – полифенолов.

Полезные продукты при варикозе

Всем, кто страдает варикозным расширением вен, стоит обогатить свой рацион растительной пищей:

овсянкой, листовыми овощами, чечевицей, яблоками, салатным сельдереем – они богаты растительными волокнами ( клетчаткой , о неоценимой пользе которой мы уже рассказывали в одной из предыдущих статей). В принципе при варикозном расширении вен полезны все овощи, кроме крахмалистого картофеля;
черной смородиной, цитрусовыми, киви, авокадо, хурмой – в них содержатся витамины С и Р (рутин), упомянутые в разделе «Антиоксиданты при варикозе»;
нежирной рыбой и морепродуктами – как животными (кальмарами, креветками, мидиями, рапанами), так и растительными (морской капустой). Кстати, в кальмарах и морской капусте содержится много меди – она способствует укреплению венозной стенки, благодаря чему вены легче справляются с нагрузками;
свеклой – по некоторым данным она предотвращает поражение новых вен, а гомоцистеин, содержащийся в свекле, способствует нормализации кровотока;
оливковым маслом – это вкусный и полезный источник витамина Е , незаменимого для здоровья сосудов антиоксиданта;
имбирем – он растворяет в сосудах фибрин – вещество-«основу» тромбов. Наиболее полезен имбирь в свежем виде.

Последний прием пищи лучше планировать не менее чем за 3 часа до сна. Пару дней в неделю можно сделать «разгрузочными» – для этого не обязательно жесткое голодание, просто есть поменьше.

Сервис адресной доставки лекарств Liki24.com желает вам крепкого здоровья!

К чему может привести полный отказ от сахара?

Можно ли отказаться от сахара в ежедневном рационе? Как повлияет такое изменение рациона на организм? Поможет ли похудеть, улучшить фигуру? Будут ли негативные последствия?

В желудке сахар распадается на фруктозу и глюкозу. Глюкоза – основной источник энергии, необходимой для нормальной работы мозга, мышц, внутренних органов. Если она не поступает в организм, человек ощущает слабость, ему сложно концентрировать внимание, выполнять физическую работу, двигаться, возможна потеря сознания. При длительном недостатке глюкозы наблюдается истощение, нарушение работы пищеварительной системы.

Большая часть глюкозы поступает в организм современного человека в виде сахара. Не грозит ли ему истощение, если отказаться от сладких кристаллов в чистом виде, кондитерских изделий, напитков? Рафинированный сахар стал доступным продуктом питания в конце ХІХ века. До этого его производили очень мало, и он отсутствовал в ежедневном меню людей, но у них было достаточно сил для географических и интеллектуальных открытий, войн, подвигов, продолжения человеческого рода и благоустройства нашего мира.

Вред от употребления сахара

Врачи-диетологи рекомендуют здоровым людям ограничивать употребление сахара: не больше 25-30 грамм в сутки. Но, по статистике, средняя норма его потребления в России – 107 грамм, в США – 160 грамм.

Сладкая жизнь дает горькие последствия:

ожирение – с каждой ложкой белых кристаллов мы получаем 20-30 калорий, которые превращаются в жировые отложения, вес увеличивается, двигаться становится тяжелей, и развивается заболевание;
сахарный диабет;
снижение иммунитета;
атеросклероз;
повреждение стенок сосудов;
уменьшение прочности костных тканей;
размножение во рту микроорганизмов, разрушающих зубную эмаль.

При расщеплении и выведении сладостей желудок, печень, почки, поджелудочная железа испытывают повышенную нагрузку, что провоцирует сбои в их работе, развитие заболеваний эндокринной, пищеварительной и выделительной системы.

Польза

Вредно излишнее употребление сахара, но полностью лишать организм глюкозы нельзя, она необходима, чтобы поддерживать нормальный углеводный обмен. При его нарушении снижается работоспособность. Клетки мозга, не получая питание, работают медленней, человеку трудно сосредоточиться, выражать свои мысли, генерировать новые идеи. Появляется раздражительность, агрессивность. Но достаточно съесть сладкий десерт, и через несколько минут появятся силы, свежие мысли, улучшится настроение.

Но глюкоза содержится не только в белом рафинированном сахаре. Это природный углевод, которым богаты сладкие фрукты, овощи. Природные сахара есть в меде, молочных продуктах, орехах. Их употребление позволяет получить суточную норму глюкозы, фруктозы, лактозы, которой достаточно для нормальной работы организма.

Почему трудно отказаться от сладостей?

При употреблении рафинированного сахара в мозгу вырабатываются серотонин и дофамин – гормоны удовольствия. Он вызывает привыкание как наркотические препараты. Отказ от него может вызывать неприятные ощущения:

раздражительность, подавленность, чувство тревоги;
снижение работоспособности, быструю утомляемость при физическом и интеллектуальном труде;
головные боли;
бессонницу;
боли в мышцах;
нарушение режима питания – в привычное время завтрака, обеда, ужина аппетит пропадает, но в неурочное время возникает сильное желание съесть что-нибудь сладкое.

Если проявить силу воли и отказываться от сладкого, негативные последствия отказа исчезнут через 2-3 недели: наладится сон и аппетит, вы почувствуете легкость и прилив энергии, улучшится самочувствие, настроение.

Отказ от сахара в чистом виде

Если вы хотите сбросить лишний вес, укрепить здоровье, можно отказаться от употребления сахара в чистом виде. Чаще всего мы добавляем его в чай, кофе, салаты с фруктами. Но гурманы советуют наслаждаться естественным вкусом хорошего чая и кофе. Они считают, что сладость только разрушает гармонию вкуса этих напитков. Ее нужно почувствовать, научиться ею наслаждаться, и вам будет легко отвыкнуть от сладкой добавки и лишних калорий. Спелые фрукты, если это не лайм или лимон, содержат много фруктозы. Они достаточно сладкие, а стремление посыпать их белыми кристалликами или пудрой – дань привычке, от которой несложно отказаться и со временем забыть о ней. Чтобы оценить преимущества естественного вкуса, пейте хороший ароматный чай, кофе, ешьте спелые, свежие фрукты.

Отказ от сахара в продуктах питания

Рафинированный сахар вызывает привыкание, улучшает вкус, и производители максимально используют эти свойства недорогого продукта, добавляя его не только в кондитерские изделия, но и в хлеб, маринованные овощи, колбасы, майонез, кетчуп и т.д. При полном отказе от него, ассортимент продуктов, закупаемых в супермаркете, существенно сократится. Но, исключив из рациона колбасу, майонез, соусы длительного хранения, конфеты, печенье и другие сахаросодержащие продукты, вы сохраните здоровье, снизите риск развития сахарного диабета, ожирения, атеросклероза. Без них несложно составить разнообразное вкусное повседневное или праздничное меню. Чтобы организм получал достаточно энергии, используйте продукты богатые белками и углеводами: крупы, мясо и рыбу, овощи, фрукты.

Преимущества отказа от сладостей

Преимущества отказа от употребления рафинированного сахара и содержащих его продуктов, подтверждены исследованиями врачей в странах Европы, в России, в США:

эффективная профилактика сахарного диабета;
облегчается контроль массы тела – сладкая пища насыщает ненадолго, голод возникает через 30-40 минут после съеденного пирожного, а если выбрать нежирное мясо с порцией овощного салата, в котором в 3-4 раза меньше калорий, аппетит появится через 2-3 часа;
уменьшается риск развития гипертонии, сосуды дольше сохраняют эластичность, что облегчает работу сердца и снабжение мозга кислородом и питательными веществами;
люди, не злоупотребляющие сладостями, дольше остаются физически активными и сохраняют ясность мышления;
в подростковом возрасте уменьшается количество высыпаний на коже, а в зрелом – улучшается цвет лица, позже появляются морщины.

Отказ от сахара: 10 советов

Отвыкнуть от сахара – широко распространенного продукта, вызывающего сильную зависимость, сложно. Простые советы помогут быстрей перейти на новый режим питания, и наслаждаться здоровой пищей.

Совет 1: когда нужна консультация врача?

Здоровый человек может изменить свой рацион, отказавшись от сладостей, не обращаясь к врачу. Но, людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, почек, печени, при которых нужно соблюдать определенную диету, вносить в нее коррективы можно только после консультации с врачом. Она нужна и тем, кто страдает расстройствами пищевого поведения, имеет недостаток массы тела или страдает от ожирения. При ожирении резкое изменение рациона, снижение его калорийности и быстрая потеря веса могут быть опасны. Если от сладкого хочет отказаться подросток, родители должны проконтролировать, чтобы его рацион был достаточно калорийным, чтобы полностью обеспечить энергетические потребности растущего организма.

Совет 2: мотивация

Чтобы отвыкнуть от сладостей, нужно 3-4 недели бороться с соблазном. Не поддаться поможет четкое понимание преимуществ отказа от сахара в чистом виде и содержащих его продуктов.

Вы страдаете от лишнего веса? Сахар в рационе – это не только лишние калории, но и сложности контроля аппетита. При поступлении в организм глюкозы, ответственный за чувство насыщения гормон лептин, перестает работать. Насыщение возникает не сразу после приема пищи, а через 20-30 минут, за которые человек успевает съесть лишнее.

Частые простуды и другие заболевания мешают жить полноценной жизнью, строить карьеру, путешествовать? Отказ от сладкого укрепит иммунитет, способствует нормализации давления, благотворно влияет на работу мозга.

Совет 3: уменьшайте количество сахара постепенно

Чем больше сладостей вы употребляете, тем трудней отвыкать от них. У тех, кто привык пить несладкий чай, кофе, не любит конфеты, печенье, пирожные, сладкую газированную воду, редко возникает желание полностью отказаться от сахара, ведь его количество в рационе и влияние на организм незначительно. Сладкоежкам легче отвыкать от сладкого постепенно. Тогда симптомы, напоминающие наркотическую ломку, будут меньше выражены. Составьте график изменений рациона. Начните с отказа от сладостей к чаю или перестаньте добавлять в напитки сахар. Через неделю откажитесь еще от одной «сладкой» привычки. Найдите замену продуктам, содержащим сахар. За 2-4 недели можно полностью исключить рафинированный сахар из рациона.

Совет 4: изучайте состав продуктов

Сахароза содержится в несладких продуктах питания. Ее добавляют в хлеб, соусы, маринады, сокосодержащие напитки, йогурты. Изучайте в магазинах состав продуктов. Откажитесь от покупки полуфабрикатов, завтраков, обедов и ужинов в заведениях общепита. Хлеб и хлебобулочные изделия можно выпекать самостоятельно: хлебопечка позволяет приготовить их с минимальными затратами времени и сил. Вместо вареной колбасы, в составе которой есть не только сахар, но и соя, крахмал, усилители вкуса, красители, консерванты, можно готовить запеченное в духовом шкафу мясо, а кетчуп заменить натуральным томатным соком. Майонез без сахара можно приготовить в блендере меньше, чем за минуту, и в нем тоже не будет консервантов и других химических добавок.

Совет 5: чем заменить сахар

Если вам очень хочется сладкого, можно купить в аптеке заменители сахара: сукразит или ксилит. Эти препараты разработаны для больных сахарным диабетом и выпускаются в виде таблеток или драже. Одна таблетка заменяет ложку сахарного песка или кубик рафинада, но содержит 0 калорий. Препарат термически устойчивый, он сохраняет свойства при добавлении в горячий чай, кофе, молоко, тесто или крем. Он снимает симптомы, возникающие при отказе от сладкого (раздражительность, чувство тревоги, бессонницу), не влияет на углеводный обмен, но, как и рафинированный сахар, увеличивает аппетит. Его можно использовать в период отвыкания от сладостей и иногда употреблять, чтобы насладиться любимым вкусом, если нет проблем с весом и контролем аппетита.

Совет 6: натуральные заменители

Заменить рафинированный сахар можно и натуральными продуктами: медом, сухофруктами, изюмом, свежими фруктами и овощами. Мед имеет ряд преимуществ: натуральный продукт, содержащий не только фруктозу и глюкозу, но и витамины, минералы, биологически активные вещества, укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение, благотворно влияет на состояние кожи. Полезны и сухофрукты, сладкие свежие фрукты и овощи. Но эти продукты калорийные, и если вы отказываетесь от сладостей, чтобы сбросить лишний вес, их употребление нужно ограничивать. Изучите таблицу калорийности свежих фруктов. Съев 100 г банана, вы получаете 89 калорий, а в 100г вишни или черешни – 52, мандарина – 33, клубники – 30, арбуза – 27.

Совет 7: сбалансируйте свой рацион

Убрав из рациона рафинированный сахар, позаботьтесь, чтобы организм получал достаточно сложных углеводов, которые обеспечат его энергией. Включайте в ежедневное меню каши из цельного зерна, хлеб с отрубями, овощи, фрукты. Чувство длительного насыщения дает и богатая белками пища: нежирное мясо, рыба, сыры. Готовьте из этих продуктов любимые блюда, чтобы получать не только белки, углеводы, витамины, минералы, но и удовольствие от еды. Используйте натуральные специи, пряные травы, покупайте любимые сорта чая, кофе, натуральный горький шоколад, морепродукты.

Совет 8: не покупайте сладости

Не держите дома запас сладостей для гостей или про запас, чтобы не было соблазна съесть чуть-чуть, а потом еще чуть-чуть. Гостям можно предложить фрукты, чай с медом или кофе, сваренный в турке с солью, перцем, кардамоном и т.д.

Не покупайте сладости на перекус, если нет времени на полноценный обед. Вырабатывайте правильные пищевые привычки: пройдите мимо полки с конфетами в отдел фруктов. Банан насытит не хуже шоколадного батончика, булочки или пирожного и чувство сытости дольше сохранится.

Совет 9: ищите единомышленников

Перед тем, как отказаться от сладостей, обсудите свое решение с членами семьи, расскажите им о негативных последствиях употребления рафинированного сахара и пользе здорового питания. Если они поддержат вас, не будут предлагать вам сладкого, и еще лучше – сами откажутся от него, отказ от него пройдет легче. Расскажите об изменениях своих пищевых привычек друзьям, не стесняйтесь напоминать, что не нужно предлагать вам десерты, приносите с собой фрукты.

Совет 10: осторожней с алкоголем

Сахароза присутствует не только в десертах, газированных безалкогольных напитках, но и в десертных винах, ликерах, коктейлях на их основе. Если организм отвык от нее, не стоит напоминать ему о сладком наркотике. В состоянии даже легкого опьянения слабеет сила воли, и сложно устоять от искушения съесть еще и шоколадку, пирожное.

https://liki24.com/articles/sos-varikoz-prichiny-simptomy-lechenie-varikoznogo-rasshireniya-ven/
https://366.ru/articles/k-chemu-mozhet-privesti-polnyj-otkaz-ot-sakhara/