Можно ли имбирный чай детям: полезные свойства, с какого возраста и в каком количестве можно давать

Полезные свойства имбиря широко известны взрослым, поэтому вполне понятно, почему родители интересуются, можно ли давать этот продукт детям. Давайте разберем, когда допустимо дать имбирь малышу и в каком виде его используют в детском возрасте.

Корень имбиря содержит более четырехсот соединений, среди которых много минералов, эфирных масел, жирных кислот, пищевых волокон, витаминов и других веществ. Их наличие обеспечивает такое воздействие на организм человека:

• Нормализация работы кишечника и аппетита.
• Устранение мышечных болей, рвоты, тошноты, головной боли.
• Разжижение крови и очищение организма.
• Согревание и тонизирование организма.
• Восстановление сил после операции или болезни.
• Выведение глистов.
• Обезболивающее действие при артрите или ушибах.
• Облегчение дыхания через нос.
• Потогонное действие.
• Уменьшение воспаления при синуситах.
• Улучшение обучаемости и памяти.

У имбирного корня действительно отмечают влияние на иммунитет человека, поэтому напитки с ним советуют употреблять и при отсутствии заболеваний.

Регулярное употребление имбирного чая в горячем виде зимой и в охлажденном виде летом будет насыщать детский организм полезными веществами, а эфирные масла корня будут способствовать укреплению иммунитета. Также для этой цели можно добавлять имбирное аромамасло в ванну для купания ребенка старше 6 лет.

Применение имбиря способствует выведению мокроты из дыхательных путей, поэтому этот продукт эффективен при влажном кашле. Также имбирный корень поможет и в случае сухого кашля, смягчая его. Если малыш кашляет, ему рекомендуют как давать напитки с имбирем, так и делать ингаляции с маслом из корня.

Хоть и достаточно редко, но имбирь способен вызывать аллергическую реакцию и непереносимость, если у ребенка имеется индивидуальная чувствительность к этому продукту. Так что пробовать имбирь впервые нужно очень осторожно.

Имбирь нельзя использовать при:

• Язвенной болезни.
• Лихорадке.
• Воспалениях кожи.
• Кровотечениях.

Педиатры рекомендуют применение имбиря в детском возрасте лишь после двух лет.

Более раннее использование корня для лечения отрицательно влияет на еще незрелый пищеварительный тракт малышей.

1. Лучше всего для предназначенного ребенку питья взять свежий имбирь, поскольку у порошка вкус будет более жгучим. Если вы решили приготовить чай из порошка, то дозировка должна быть меньше.
2. При очистке корня следует постараться снять кожуру максимально тонко. Если кожица очень тоненькая, то для приготовления чая ее вообще можно не снимать.
3. После очистки корень следует либо натереть, либо нарезать на маленькие кусочки. При этом учитывайте, что из-за волокнистой структуры измельчение на терке может быть затруднено. Воспользуйтесь давилкой для чеснока, и вы измельчите имбирный корень очень быстро.
4. Польза имбиря не теряется, если корень измельчить, высушить или обработать теплом, а вот низкие температуры снижают полезность продукта, поэтому замораживать корень не стоит.
5. Напитки с имбирем можно давать ребенку в теплом виде несколько раз в течение дня. Для усиления вкусовых качеств в напиток можно добавить лимончик или мед, но следует помнить, что оба этих ингредиента являются потенциальными аллергенами.

Воздействие имбиря на организм можно сравнить с эффектом от применения чеснока, однако у корня имбиря имеются такие преимущества, как более приятный запах и вкус, поэтому дети пьют напитки с имбирем более охотно.

Отрежьте от имбирного корня кусок примерно 5 см, снимите кожицу и измельчите. Добавьте к имбирю кипящую воду (1 литр) и варите на небольшом огне примерно десять минут. Немного остуженный отвар процедите, добавьте мед и лимонный сок по вкусу, после чего давайте питье малышу при простуде трижды в день по 100 мл.

Возьмите имбирный корень (достаточно кусочка около 3-4 см) и кипящую воду (500 мл). Корень следует очистить, мелко натереть, а затем залить водой. Пусть напиток настоится от 30 до 60 минут. Далее его можно немного подсластить сахаром.

В закипевшую воду положите тонкий ломтик имбирного корня, а также лимонный сок либо кусочек свежего лимона. У такого чая довольно мягкий вкус и приятный цитрусово-имбирный запах.

Этот напиток быстро снимет головные боли, облегчит простуду и устранит слабость. Его рекомендуют пить теплым несколько раз в течение дня.

Вместо лимона можно добавить в имбирный чай ломтики апельсина или грейпфрута.

Такой вариант имбирного чая допустимо давать малышам лишь при отсутствии аллергии на мед. Для его приготовления натертый или мелко нарезанный имбирный корень заваривают кипятком и дают немного остыть. Затем в питье добавляют 1-2 ложечки меда.

Такой напиток можно приготовить деткам с 10-11 лет, так как до этого возраста пить зеленый чай не рекомендуется.

Чайную ложечку зеленого чая заливают 500 мл кипятка и настаивают пять минут. После процеживания в напиток добавляют ломтик имбиря и оставляют на двадцать минут. В такое питье можно добавить мед, корицу, мяту, кардамон или ломтик лимона.

У эфирного масла, содержащегося в имбирном корне, имеются такие свойства:

• Отхаркивающее
• Противовоспалительное
• Антисептическое
• Антибактериальное
• Обезболивающее

Благодаря такому воздействию данное эфирное масло применяется при простудах для ингаляций.

Ингаляции с имбмрем помогут и при сухом кашле (смягчат его), и при влажном (улучшат отхождение мокроты). При процедуре эфирное масло имбиря очищает слизистые оболочки дыхательных путей и помогает в борьбе тела с бактериями.

В домашних условиях провести ингаляцию с имбирным маслом поможет паровой ингалятор, которым можно пользоваться с 3-летнего возраста. Добавьте в дозатор две капельки масла и два миллилитра физраствора. Проводите процедуру в течение 5-7 минут.

При отсутствии ингалятора можно воспользоваться обыкновенным чайником, на носик которого надевают воронку из плотной бумаги. Воду в чайнике нужно нагреть до +40°С, а затем добавить в нее две капли аромамасла имбирного корня. Ребенок должен вдыхать пары из бумажной воронки около пяти минут.

Такие ингаляции нельзя проводить при повышенной температуре, а также в возрасте до года.

Покупаемый свежий корень имбиря должен быть гладким и плотным, без пятен, видимых волокон и морщин. Если вам попался волокнистый и рыхлый корень с морщинами, а также с пятнами, то этот продукт является несвежим.

Приобретайте длинные корешки имбиря, так как они более богаты полезными элементами и эфирными маслами. У качественного имбирного корня должна быть тонкая кожица и свежий запах – проверить эти характеристики можно, если сковырнуть ногтем маленький кусочек кожуры имбиря.

Узнайте, в норме ли вес вашего ребенка, воспользовавшись следующим калькулятором.

Можно ли ребенку давать имбирь

Целебные свойства корня

Имбирь полезен, прежде всего, для иммунитета. Входящие в его состав эфирные масла плюс витамины (С, вся группа В) и микроэлементы и придают корню целебные свойства. Настоем корня можно полоскать горло. А если употреблять его же при бронхите, то вскоре мокрота начнет отходить.

Эфирные масла придают корню специфический запах. Поэтому его не только заваривают, но и включают в составы для проведения ингаляций. Благодаря этому запаху корень имбиря используют и в транспорте, в качестве первой помощи при укачивании. Для этого достаточно понюхать небольшой кусочек корня.

Имбирный чай хорошо помогает поднять тонус организма после переутомления. А после переохлаждения чай с корнем помогает согреться.

Известна также польза имбиря для желудочно-кишечного тракта. Он действует как противорвотное средство, помогает при отравлении выводить токсины. Имбирь для детей полезен своим противоглистным действием.

Имбирное масло используют в качестве согревающего средства при мышечных болях, полученных от высокой физической нагрузки, а также для снятия боли при ушибах и растяжениях. С этой же целью можно делать компрессы с натертым корнем.

Все вышеперечисленные свойства говорят о том, что имбирь можно детям, а в некоторых случаях, когда ребенку нельзя давать лекарства, он вообще — единственное средство против болезни.

Покупая имбирь, выбирайте длинные корни. В них содержится больше витаминов и эфирных масел. Качественные корешки должны иметь приятный аромат и тонкую кожицу.

Есть ли от имбиря вред

Как и любое другое лекарственное растение, имбирь способен нанести вред организму. Нельзя давать детям этот корень без разбору, не учитывая индивидуальных особенностей организма. Как минимум, необходимо соблюдать дозировку.

Целебный корень принесет вред детям, если: имеется склонность к аллергии на некоторые продукты питания, фрукты и овощи; заболевания, при которых может возникнуть внутреннее кровотечение; простудное или инфекционное заболевание протекает с высокой температурой; ребенок страдает почечной недостаточностью. Принесет корень вред и тем детям, у которых наблюдается плохая свертываемость крови.

С какого возраста можно имбирь детям

Главный вопрос всех родителей, с какого возраста можно давать имбирь и его производные детям. Педиатры в этом вопросе единодушны: не ранее 2-х, а то и 3-х лет. К этому возрасту слизистые ребенка уже достаточно окрепшие, и острота корня не принесет им вреда. В младшем возрасте это средство способно вызвать раздражение слизистых полости рта, пищевода, желудка.

Известный теледоктор Комаровский придерживается такого же мнения относительно возраста детей. Он советует давать имбирь детям при простудных заболеваниях и применять его при инфекциях верхних дыхательных путей для ингаляции.

При этом необходимо всякий раз наблюдать за реакцией детского организма, не возникли ли аллергия и раздражение, не усилился ли насморк, нет ли покраснения глаз, не жалуется ли малыш еще больше на боли в горле, чем до принятия корня.

Особенности применения имбиря для лечения детей

Многие свойства корня, а также степень воздействия его на организм схожи с чесноком. И если уж чеснок мы употребляем дозировано, то в отношении имбиря это условие необходимо соблюдать обязательно.

Давать имбирь детям можно в тех же формах, что и взрослым: в виде чая, настоя, в свежем или сушеном виде, для приема внутрь и ингаляций. Предварительно корень моют и снимают кожуру.

Затем его измельчают в блендере, трут на терке или нарезают кусочками. Еще удобнее давить его приспособлением для давки чеснока. Тщательно измельченный имбирь сушат и растирают в порошок.

Он концентрированный и более жгучий, чем корень в свежем виде. Можно его заготовить впрок, заморозив в морозильной камере.

Чай с имбирем можно давать ребенку теплым, а для усиления его целебных свойств добавлять мед и лимонный сок. Однако необходимо помнить, что все три ингредиента являются сильными аллергенами.

Рецепты средств, в состав которых входит имбирь

1. Отвар. С кусочка корня соскоблить кожуру и натереть его на терке или прокрутить через мясорубку. Кашицу поместить в кипящую воду (1 л) и проварить в течение 10 минут на слабом огне. После остудить и добавить сок лимона и мед по вкусу. Перед употреблением напиток немного подогреть. Давать ребенку 300 мл в сутки в 3 приема. Здоровому он полезен для иммунитета, а больному облегчит состояние.
2. Чай. Несколько кусочков корня положить в горячую воду и дать настояться минут 5-7. За это время вода немного остынет, и можно добавить мед и лимонный сок или ломтик любого фрукта. Такой напиток снимает слабость, избавляет от головной боли, симптомов простуды.
3. Сок. Можно давать имбирь не только в твердом виде, но и отжимать из него сок. Для улучшения вкуса добавить мед и лимонный сок. Получается довольно густая масса. Давать по 1 чайной ложке 3 раза в день. Необходимо научить ребенка рассасывать массу, а не проглатывать сразу. Это средство помогает снимать боли и раздражение в ротовой полости.
4. Состав для ингаляции. Если включать имбирь в составы для ингаляции, можно быстрее избавиться от простуды, а также облегчить отхождение мокроты при сильном сухом кашле. На слизистых носоглотки уменьшается количество болезнетворных микробов. Уже с трех лет детям можно делать ингаляции с имбирем. Можно добавлять как сам корень в состав, так и эфирное масло.
5. Леденцы. Такие конфетки, приготовленные дома, не только помогут при кашле, но и придутся малышам по вкусу. Их действие не хуже тех леденцов от кашля, что продают в аптеках за немалые деньги, между прочим. Для приготовления леденцов нужно отжать сок из натертого корешка и смешать его с растопленным сахаром. Туда же добавляют сок лимона или апельсина и варят, пока масса не загустеет. Ее нужно разлить в силиконовые формочки, при желании вставить зубочистки и дать затвердеть.

Хранить корень следует в сухом, холодном месте, например в холодильнике.

Противопоказания

Как известно, у любого лекарственного средства полезные свойства и противопоказания идут рука об руку. Имбирь — не исключение. Особенно важно знать об этом, когда речь идет о ребенке. И прежде, чем решить, можно ли детям имбирь, нужно убедиться, что у вашего малыша эти противопоказания отсутствуют.

1. Абсолютным противопоказанием должна стать предрасположенность организма к аллергии. И если реакция на корень и его производные была неоднозначной, лучше отказаться от его употребления.
2. Противопоказаниями являются также сердечно-сосудистые заболевания, проблемы с желчным пузырем, гастрит и язва желудка.
3. Давать имбирь ребенку категорически нельзя, если имеется тромбоцитопения — недостаток тромбоцитов в крови.
4. Если у ребенка наблюдается железодефицитная анемия, и он принимает препараты с железом, имбирь лучше ему не давать. Корень не дает железу усваиваться. По этой же причине может возникнуть несвертываемость крови.

Итак, ответ на вопрос, можно ли имбирь принимать в детском возрасте, получен, и он положительный. Но не стоит злоупотреблять. Иначе полезный корень превратится из лекарства в яд.

Можно ли детям имбирь

Известная пряность – имбирь ─ заслуженно обрела популярность благодаря насыщенному полезными веществами составу компонентов. Из этого растения успешно делают напитки, выпечку, добавляют во многие блюда, тем самым пополняют организм ценными микроэлементами и витаминами. Можно ли этот полезный продукт употреблять в пищу детям, не будет ли от него вреда?

Польза имбиря детям и не только

Противовоспалительные, иммуностимулирующие свойства имбирного корня широко применяются в лечении простудных заболеваний у детей. Витаминный состав в сочетании с эфирными маслами и микроэлементами делают это растение уникальным лекарством. Чем же может помочь имбирь детям, чей организм еще не подвержен возрастным изменениям?

• Эфиры, входящие в состав растения, используют для профилактики и лечения простуды, гриппа и бронхитов. При этом совсем не обязательно принимать настои и микстуры из имбиря. Корень имбиря эффективен и в качестве компонента смеси для ингаляций.
• Благоприятное действие на пищеварение позволяет пряности устранять такие неприятные симптомы, как тошнота, колики, рвота. Имбирный корень поможет при отравлении, своевременно выводя токсичные и ядовитые вещества из организма.
• Успешно используют имбирный корень и как противоглистное средство, позволяя щадящим способом избавляться от кишечных паразитов.
• Корень восстанавливает силы после болезни, укрепляет и поддерживает иммунную систему.
• Свойства эфирного масла корня используются для снятия неприятных симптомов при укачивании в автотранспорте. Для этого достаточно иметь с собой в дороге небольшой кусочек свежего имбиря и во время приступов дурноты давать его малышу понюхать.

Несмотря на то, что польза имбиря для детей не вызывает сомнения и у специалистов-медиков, надо понимать, что существует ряд противопоказаний, при которых не следует давать детям в пищу эту пряность.

Вреден ли имбирь для детей?

Имбирный корень не только кулинарная приправа, но и лекарственное растение, что подразумевает осторожное и внимательное отношение к дозировке и целесообразности употребления имбиря детьми. В каких случаях пить напитки с имбирем и добавлять его в блюда детского рациона нежелательно?

• предрасположенность к пищевым аллергиям;
• болезни, связанные с риском внутренних кровотечений;
• повышенная температура при простудных и инфекционных заболеваниях;
• гастриты, язвы, почечная недостаточность.

Для полного спокойствия, перед тем, как принять решение об оздоровлении своего чада имбирем, стоит посетить педиатра, который либо порекомендует, либо запретит прием имбиря ребенку.

С какого возраста давать?

С какого возраста можно употреблять в пищу пряность детям? Это один из частых вопросов, который задают родители, желающие оздоровить свое чадо с помощью природных компонентов.

Детский организм остро реагирует на непривычные продукты, и их желудок не всегда способен переварить специи и пряности. Поэтому медики считают, что вводить в рацион малышей блюда с имбирем стоит не раньше двухлетнего возраста.

Каждый ребенок индивидуален, и даже при отсутствии прямых противопоказаний к применению в пищу блюд с имбирем желательно начинать с небольших доз и внимательно отслеживать реакцию на этот корень со стороны организма малыша.

Чаще всего ребенку дают напитки с имбирем (чаи, лимонады, соки), но можно готовить из корня сладости, выпечку, муссы.

Рецепт чая с имбирем для малыша

Такой напиток ароматный и вкусный, поэтому детям он наверняка понравится. На два стакана воды понадобится небольшой кусочек имбирного корня, примерно 2 сантиметра длиной.

Корень очищают от кожуры и натирают на мелкой терке. Заливают массу горячей водой, доводят до кипения и оставляют на некоторое время остывать. Настой процеживают, добавляют 2 ложки меда и сок лимона или другого цитрусового фрукта. Для смягчения вкуса при заваривании чая можно добавить пару листиков мяты, а в готовый напиток влить немного молока.

Такой чай дают ребенку небольшими порциями в течение дня, можно с медом, но не перед сном: бодрящее свойство пряности может создать проблемы с засыпанием у малыша.

Имбирь для ребенка: вкусные рецепты

Совсем не обязательно давать ребенку только чай из имбиря. Для укрепления здоровья и поддержки иммунитета на основе этой специи можно приготовить различные вкусные и полезные блюда.

Мусс из тыквы и имбиря

Для приготовления десерта понадобится:

• тыква – 800 граммов;
• яйца – 4 штуки;
• сахарный песок – 100 граммов;
• натертый имбирный корень – 1 столовая ложка;
• желатин – 1 столовая ложка;
• по щепотке корицы и мускатного ореха;
• сливки – 1 стакан.

Тыкву очищают от кожуры и нарезают небольшими кусочками. Выкладывают ее на противень, накрывают фольгой и выпекают 10 минут в духовке при температуре 220 градусов. Когда тыква испечется, ее перемалывают в блендере.

В отдельной емкости взбивают яйца с сахаром до пены. В тыквенную массу добавляют измельченный имбирь, желатин, корицу с мускатным орехом, а также взбитые яйца. Полученную массу взбивают и помещают в холодильник примерно на 15 минут.

В небольшие чашечки выкладывают полученный мусс и украшают взбитыми сливками, после чего отправляют десерт в холодильник еще на 5 часов. Полезные свойства имбиря в полной мере сохранятся в этом десерте.

Имбирные леденцы от кашля

Такое лакомство не только понравится ребенку, но и будет прекрасным лекарством при боли в горле и кашле. Из корня имбиря выжимают сок, добавляют его в растопленный сахар. Выжимают в сироп сок лимона или апельсина и заваривают до густоты. Полученную массу можно разлить по формочкам и дождаться затвердения леденцов.

Вкусные и полезные леденцы можно готовить вместе с малышом. Для придания сладости разных цветов и оттенков нужно добавить в сироп соки различных ягод или фруктов.

Дети с радостью будут лакомиться имбирными леденцами, приготовленными своими руками.

Для повышения иммунитета и лечения недугов у детей лучше всего применять свежий корень имбиря. Порошковый вариант более жгучий, и не каждому ребенку это придется по вкусу.

Несмотря на всю полезность пряности, она может принести и вред, поэтому желательно тщательно следить за дозировкой и не давать пряность детям в больших количествах.

Также стоит исключить прием имбиря при наличии противопоказаний.

Имбирь детям для иммунитета: с какого возраста и как давать, рецепты приготовления

Имбирь издавна применяется в качестве острой приправы. Поклонники народной медицины используют пряный корешок для укрепления иммунитета и борьбы с вирусами, бактериями, паразитами.

Современная наука доказала, что растение действительно является богатым источником витамина С, магния, калия, меди и марганца.

Конечно же, ответственные родители задумываются о том, можно ли применять имбирь для лечения и профилактики детских заболеваний, связанных с нарушениями в работе иммунитета.

Положительные свойства имбирного корня

Изначально имбирь применялся сугубо для лечения болей в желудке, избавления от тошноты. Маринованные кусочки корня до сих подают вместе с суши (считается, что острая приправа уничтожает паразитов, которые могут находиться в сырой рыбе). Однако, современные исследования доказывают, что сфера применения имбиря в медицине более обширна.

Имбирь является превосходным лекарством от метеоризма. Кишечные колики, диспепсия, дисбактериоз, являются показанием для ежедневного приема имбирной настойки. Укрепит корешок и местный иммунитет пищеварительной системы. Научно доказано, что пряный порошок уничтожает бактерии H. Pylory, провоцирующие гастрит.

Обратите внимание! Узнав про положительные свойства корня, неопытные родители могут дать имбирные капли младенцам, страдающим от колик. Делать это категорически запрещено, так как стенки желудка малышей еще не имеют местного иммунитета, и могут воспалиться под воздействием острой специи. В итоге избавившись от колик, дети начнут страдать от гастрита.

• Как обезболивающее средство.

Обезболивающее действие имбиря доказано многочисленными исследованиями. Биохимики выяснили, что за счет уникальных органических соединений под названием гингеролы, пряный корень оказывает противовоспалительное действие. Имбирные чаи и настойки можно смело давать детям при боли суставах в период скачков роста.

• Для лечения «морской болезни».

Чашка имбирного чая, выпитая перед длительной поездкой, предотвратит тошноту и последующую рвоту. Малыши обычно с удовольствием сосут засахаренные кусочки корешка прямо во время переездов.

Итак, имбирь — действенное средство для повышения иммунитета, но, как и любой другой натуральный компонент, имеет противопоказания и побочные эффекты.

Польза имбиря для детского иммунитета

Разбираясь с тем можно ли ребенку давать народные снадобья с имбирем, важно понимать механизм влияния растения на иммунитет. Имбирные чаи и настойки рекомендуется активно употреблять в сезон простуды, гриппа.

Острый корень действительно укрепляет иммунитет путем разрушения и выведения токсинов, очищения лимфатической системы, а также повышает устойчивость организма к инфекциям. Пряность также обладает сильными антибактериальными, противопаразитарными и даже противогрибковыми свойствами.

Поэтому народные целители рекомендуют применять имбирь для борьбы с Escherichia coli, Staphylococcus, Streptococcus, Salmonella, провоцирующих множество заболеваний у детей.

Польза солодки для повышения иммунитета у детей

Имбирь можно давать детям для укрепления иммунитета, не дожидаясь развития неприятных симптомов.

Согласно последним исследованиям, растение активирует Т-лимфоциты, являющиеся главным элементом иммунной системы. Именно белые кровяные тельца уничтожают клетки, инфицированные вирусом, а также ведут борьбу с опухолями.

Поэтому имбирное питье можно давать после болезней, когда иммунитет ослаблен, а результаты анализов крови указывают на тромбоцитопению.

Противопоказания к применению

Перед тем как давать самостоятельно изготовленные препараты детям, следует проконсультироваться с врачом. Острый порошок стимулирует ток крови, ухудшая ее свертываемость.

Если дети, употребляющие имбирь в лечебных целях, слишком активные, склонны к частым падениям, то пустяковая гематома может обернуться развитием кровотечения.

Запрещено давать имбирный корень (особенно в форме порошка) маленьким больным, принимающим:

• барбитураты;
• антикоагулянты;
• бета-блокаторы.

А вот аллергия на специю проявляется крайне редко. В любом случае перед тем как давать детям новый компонент впервые, лучше сделать аллергопробу, а также проконсультироваться с гастроэнтерологом.

У вас остались вопросы о здоровье вашего ребенка? Задайте их прямо тут на сайте и мы обязательно ответим!

С какого возраста детям можно давать имбирь и какое количество считается допустимым?

Хотя имбирь является одной из наиболее изученных специй, и его польза для иммунитета научно доказана, споры по поводу дозировки, допустимой для детей, все еще ведутся.

С целью укрепления иммунитета, травники советуют давать детям не более 5 грамм свежего корня, или двух грамм имбирного порошка в день. Официальная медицина установила допустимую дозу: 4 грамма свежего имбиря, или 1 грамм сухой специи.

Превышение дозировки может вызвать изжогу, вздутие живота, тошноту и даже диспепсию.

А вот ответ на вопрос с какого возраста можно давать детям имбирь для иммунитета однозначен. Малышам в возрасте до двух лет острая специя в любой форме категорически противопоказана.

Стенки желудка еще не имеют достаточной устойчивости к столь серьезным раздражителям, и пряность принесет больше вреда местному иммунитету, чем пользы. Для детей старше 2 лет минимальные дозы острого корешка считаются безопасными.

При отсутствии побочных эффектов, можно смело включать имбирь в ежедневный рацион. Натуральная добавка укрепит не только общий, но и местный иммунитет.

Советы по приготовлению имбиря

Родители знают, что не все новые продукты, полезные для иммунитета, приходятся по вкусу детям. Если дать имбирь в свежем виде маленькому ребенку, то есть риск, что горький корень просто будет выплюнут.

Знакомство с новым продуктом должно быть постепенным. Для начала можно приготовить имбирное печенье. Конечно же, выпечка не будет столь же полезна для иммунитета, как свежий кусочек корешка. Зато дети смогут оценить новый вкус.

Также можно купить засахаренный имбирь, и давать его вместо конфет.

Рецепты с использованием имбиря

Если у детей не возникло никаких аллергических реакций на новый компонент, то можно постепенно вводить в рацион так называемый бустер иммунитета из имбиря с лимоном и медом. Конечно же, витаминная смесь не заменит прививки и аптечные противовирусные препараты, но точно ускорит выздоровление и уменьшит интенсивность проявления неприятных симптомов.

Детям старшего возраста можно приготовить смесь из натертого имбирного корня, кусочков лимона и жидкого меда. Соотношение компонентов 1:1:2, но может регулироваться в зависимости от индивидуальных предпочтений. Если дети не хотят кушать смесь с таким ярким вкусом, то можно залить массу горячей водой.

Чтобы в целебный напиток попало максимум полезных компонентов, требуется термическая обработка. Для восстановления водного баланса во время болезни, можно давать детям имбирный отвар.

Корень среднего размера, нарезанный на сантиметровые шайбочки, залить литром воды, довести до кипения, после чего томить на слабом огне 15-20 минут.

Получившуюся жидкость процедить, подсластить медом и давать детям для укрепления иммунитета во время респираторных болезней.

Рецепт имбирного чайного напитка

• 50 грамм свежего имбирного корня;
• 1 литр воды;
• 1 столовая ложки листьев черного чая;
• жидкий мед, лимон по вкусу.

Залить заварку водой и добавить крупно нарезанный имбирь. Поставить кастрюльку на огонь, и кипятить до тех пор, пока вода не приобретет характерный коричневатый оттенок. Процедить жидкость, добавить мед и лимон. Такой имбирный напиток не только вкусен, но и полезен для иммунитета.

Рецепт настойки из имбиря

Нужно запомнить, что спиртовые настои категорически запрещено давать детям до 12 лет. Самодельный препарат слишком агрессивен, и может спровоцировать кислотный рефлюкс, и даже ухудшить местный иммунитет. Детям лучше подойдет водный настой.

Чтобы приготовить домашнее лекарство для повышения иммунитета, понадобится 200 мл чистой дистиллированной воды, полная столовая ложка порошка имбиря. В банку из тёмного плотного стекла засыпать специю, залить теплой водой.

Интенсивно взболтать, и оставить в темном прохладном месте на 2-3 недели. Нужно хотя бы раз в сутки встряхивать бутылку, чтобы осадок равномерно распределялся по жидкости. Готовый настой помогает от кашля, укрепляет иммунитет.

Достаточно пить по чайной ложечке настойки в день, чтобы оценить все преимущества народной медицины.

Имбирь детям – с какого возраста можно давать?

Слово «имбирь» переводится с латинского языка как «рогатый корень». И хотя название соответствует внешнему виду этого причудливого по форме корня, более точным кажется сравнение его с «чудо корнем». Что тоже неудивительно: исключительные полезные свойства имбиря обеспечили ему славу чудодейственного средства.

Рогатый корень признан эффективным средством для сохранения женской стройности и мужской силы. Но, главное, он справляется со многими болезнями и предупреждает их появление. Поэтому легко понять интерес родителей к этой специи.

Важные полезные свойства

В состав корня входит более 400 компонентов. Витамины и минеральные вещества, жирные кислоты, эфирные масла, пищевые волокна наделяют его поистине универсальными свойствами. Назовем только те из них, которые могут оказаться полезны для вашего ребенка.

1. Повышает иммунитет, нормализует обмен веществ, работу кишечника и аппетит, устраняет мышечные и головные боли, тошноту, спазмы и рвоту.
2. Участвует в процессах, поддерживающих нормальный уровень холестерина, разжижает кровь, очищает организм.
3. Имбирный чай прекрасно согревает, тонизирует и восстанавливает силы после болезней и операций.
4. Используется как противоглистное средство, а местно – в качестве обезболивающего при ушибах и воспалении суставов.
5. Эффективен при лечении простудных заболеваний с сухим и влажным кашлем, насморком и синуситами. Обладает потогонным свойством, снимает воспаление, облегчает носовое дыхание, освобождает дыхательные пути от мокроты.

Как приготовить жженку от кашля для ребенка.

С какого возраста давать

Сочетание мягкого лечебного воздействия с высоким результатом при простудных заболеваниях активно применяется в детской практике.

Авторы компетентных медицинских источников склоняются к мнению, что использовать для лечения имбирь можно детям старше 2-х лет. В более раннем возрасте его прием может вызвать раздражающий эффект со стороны функционально незрелого желудочно-кишечного тракта.

Нельзя забывать, что рогатый корень – специя. Прежде чем ввести его в рацион ребенка, следует получить одобрение педиатра или семейного врача.

Маленьким детям лечебное средство для приема внутрь можно предложить только в виде теплого имбирного чая.

С какого возраста можно детям столовую горчицу.

Правила приёма

По степени воздействия на организм имбирь сравнивают с чесноком. Но рогатый корень и здесь превосходит известное в народе средство. Лечебные напитки из него обладают приятным вкусом и запахом, и дети с удовольствием их пьют.

Лучшим выбором в вопросах приготовления детского питья считается корень свежего имбиря. Порошок имеет более жгучий вкус – его используют в меньших дозировках.

Перед применением имбирь очищают, стараясь как можно тоньше снять кожицу. Очищенный корень можно нарезать мелкими кусочками или натереть на терке.

Но учтите: волокнистая структура усложняет процесс измельчения на терке, забивая отверстия. Выход – применять давилку для чеснока. Легко и быстро!

Если вы планируете сделать имбирь постоянным спутником детского рациона, для запасания впрок используйте морозильную камеру. Замороженный кусочек ароматного корня легко измельчить, а из полностью размороженного продукта легко отжать сок.

Детям напитки из имбирного корня дают в теплом виде несколько раз в день. Вкусовые и целебные качества усиливают мед и лимон. Но оба упомянутых компонента – потенциальные аллергены. Поэтому перед началом употребления лечебных чаев, настоев и отваров с имбирем необходимо получить консультацию детского врача.

Отвар

1. Отрезать от корня кусочек размером около 5 см, снять (соскоблить) кожицу, натереть на мелкой терке и добавить в 1 л кипящей воды.
2. Варить на слабом огне около 10 минут, снять с огня и немного остудить.