Кофе Жокей (молотый): виды, история производства, фото

Кофе молотый Жокей По-восточному — отзывы

Торговая марка Жокей

Кофе изготавливает крупная компания в Санкт -Петербурге, которая называется «Орими Трейд». Впервые, торговая марка начала свою работу в 1999 году. Спустя несколько лет она становится одной из самых востребованных на кофейном рынке. Высокое качество и доступная стоимость-вот главные показатели бренда Жокей.

Изготавливают кофейную продукцию Жокей из отборных зерен. Основные страны поставщики: Бразилия, Колумбия, Индия и Эфиопия. Напиток имеет превосходный вкус и аромат благодаря применению новых технологий при производстве кофе.

Особая обжарка зерен позволяет получить продукт, отвечающий вкусам каждого покупателя. Жокей выпускает кофе разной степени обжарки: легкая, средняя и темная. Продукция бренда Жокей прославилась не только в России, но уже в тридцати пяти странах.

Кофе в зернах, который реализуют в вакуумной упаковке является лидером продаж. Вкус такого напитка получается насыщенным с легкими нотками ягод и шоколада, а аромат нежный и немного терпкий.

Классический

Преимущества выбора кофе Жокей в зернах

Большинство заядлых кофеманов отдают свое предпочтение кофе Жокей в зернах, который передает всю богатую гамму аромата и неповторимого вкуса свежемолотого бодрящего напитка.

Заядлые гурманы и любители, соблюдающие весь процесс приготовления кофе, могут выбрать для себя наиболее подходящий вариант бодрящего напитка.

Тем более из полной представленной производителями серии, есть что выбрать:

  • “Классический”;
  • Кофе Жокей “По-восточному”;
  • “Традиционный”;
  • “Caffe Italiano”.

Кофе в зернах имеет более длительный срок хранения, обладает насыщенным вкусом и ароматом. Кроме того, он содержит в своем составе максимальное количество своих первоначальных качеств.

Разновидности кофе Жокей

Линейка торговой марки Жокей на сегодняшний день предлагает такие виды кофейной продукции: зерновой, растворимый, молотый, сублимированный и ароматизированный. Ассортимент кофе Жокей:

Классический

В продукт входят отборные зерна арабики из Уганды, Бразилии, Мексики и Индии. В состав классического кофе Жокей входит мексиканская арабика, которая наполняет вкус готового напитка ванильными нотками. А крепость добавляют бразильские сорта. Зерновой продукт реализуют в фольгированных пачках, молотый – в вакуумных упаковках. Такой Жокей можно готовить как в турке, так и в кофеварках, френч-прессах, благодаря средней степени помола.

По-восточному

По-восточному

Молотый продукт содержит сорта африканской и американской арабики. Благодаря идеальному сочетанию зерен, можно приготовить насыщенный эспрессо, который обладает легким вкусом шоколада. В состав кофе Жокей по-восточному входят гватемальские сорта арабики, которые наполняют его сливочными нотками. Продается в жестяных банках или в пакетах из фольги.

Вид кофе Жокей

Компания- презентовала на рынке новую марку «Жокей» с 1999 года. В ней были представлены несколько видов зернового и молотого кофе. В коллекции можно встретить и совсем необычные вкусы. Производитель предлагает такие виды как:

  1. Классическая арабика – в его основе лежат разные сорта арабики. Для готового продукта характерен мягкий и легкий аромат ванили. Чтобы добиться крепости напитка, в состав были добавлены бразильские сорта, а арабика из Индии придает легкий кисловатый привкус. Такой вид подходит для приготовления напитка в кофеварке, у него средняя степень помола и обжарки. Форма выпуска – вакуумный пакет, который очень легко использовать и сохранять аромат надолго.
  2. Традиционный зерновой – для его производства используются только отменные зерна. Благодаря отборному сырью напиток будет густым и с насыщенным горьковатым вкусом. Чтобы он был еще более ярким, в составе смешиваются зерна со всех континентов мира. Такой вид по достоинству оценивают любители крепких видов.
  3. Из зерен Эфиопии и Америки создается терпкий и насыщенный Жокей Итальяно. Его отличительная особенность – тонкий помол, позволяющий заваривать его в турке или чашке.
  4. Кофе Жокей молотый по-восточному – это один из самых популярных видов. Он знаменит своим ярким вкусом шоколада и легкого винного оттенка, средней ценой. Заваривать напиток можно в кофемашине, турке или кружке.
  5. Производитель своим ассортиментом порадовал не только кофеманов, но и любителей сладкого. Для этого был создан баварский шоколад от «Жокей». В его состав входят лучшие сорта зерен из Бразилии. Лучше всего он подходит для заваривания в кофеварке гейзерного типа, это поможет максимально раскрыть вкус и аромат.
  6. Растворимая Арабика – этот напиток производится из зерен арабики, представляет собой растворимый порошок. Кофе обладает насыщенным вкусом, отлично подходит для заваривания в чашке.
  7. Ирландские сливки – это зерна мелкого помола, которые получаются из самых лучших зерен. Напиток отличается нежным ароматом и вкусом ванили со сливками. Такой вид отлично подходит для добавления в коктейли.
  8. Яркими шоколадными нотками порадует растворимый кофе Жокей Империал. Его изготавливают с применением специальной технологии, которая позволяет сохранить аромат и вкус при обработке. В составе лучшие зерна Южной Америки. Приобрести такой вид можно как в стеклянных баночках, так и в мягкой упаковке.
  9. Большой популярностью пользуется вид Жокей в 3 в 1. В его состав входят сухие сливки и сахар. Основное отличие от аналогичного продукта других производителей – нежный сливочный вкус и приятный аромат.

Чашка кофе

Каждый ценитель кофе найдет себе напиток по вкусу

Огромный ассортимент позволяет ценителям кофе выбрать напиток в соответствии со своими предпочтениями. Здесь найдутся как горьковатые и терпкие, так и мягкие ванильные и шоколадные вкусы.

Степень помола зерен

Торговая марка выпускает кофейную продукцию разной степени помола, которую следует учитывать при приготовлении напитка. При каждом виде заваривания нужен определенный помол.

Крупный помол зерен подойдет для тех, кто варит напиток в пресс-чайнике. Он представлен в Жокей традиционном или классическом.

Если Вы покупаете продукт для приготовления в кофейной машине или гейзерной кофеварке, то следует выбирать зерна мелкого помола. Такие представлены в Жокей Итальяно и всех ароматизированных видах.

Очень мелкая степень помола подойдет для заваривания напитка в турке или чашке.

Утром, желательно готовить кофе средней степени обжарки, в котором содержится кофеин. Он наполнит организм силами и энергией.

Вечером, лучше заварить напиток с темной обжаркой. Он получится мягкий и нежный, не вызовет бессонницу.

Вы можете легко экспериментировать с ароматизированными видами и готовить на их основе различные коктейли.

Жокей амаретто

Ассортимент кофе «Жокей»

Ассортимент кофе этой торговой марки весьма разнообразен, поэтому каждый ценитель напитка сможет найти то, что понравится именно ему. «Орими Трейд» предлагает широкий выбор кофе в зернах и молотого. Отдельное направление в линейке – растворимый продукт, который представлен всеми видами: сублимированный, порошковый, «3 в 1», гранулированный. Палитра зернового кофе представлена несколькими купажами, каждый из которых имеется в молотом виде для удобства заваривания.

  • Классический. Эта кофейная смесь произведена из качественной арабики, выращенной на плантациях Индии, Мексики, Бразилии, Уганды. Напиток имеет элегантный, сбалансированный вкус с легким шоколадным оттенком, характерным для колумбийских зерен. Бразильские сорта придают напитку мягкость и бархатистость, а зерна с Индии – деликатную кислинку. Благодаря среднему помолу и средней степени обжарки, он подходит для всех видов кофеварок и френч-прессов.
  • Восточный. Кофе «Жокей» по-восточному отличается запоминающимися фруктовыми нотами, оттенком шоколада и терпким едва уловимым винным шлейфом. Все это достигается благодаря тому, что для его производства используется смесь зерен, выращенных на полях Центральной и Южной Америки, Африки. Заваривать такой купаж можно разными способами: в кофемашине, турке или даже обычной кружке. В магазине этот напиток можно встретить в порционных пакетах разного веса из фольги или в жестяных банках.
  • Традиционный. Эту марку оценят настоящие кофеманы, которые предпочитают крепкий, насыщенный вкус. Для производства такого купажа производитель отбирает лучшие зерна, которые были выращены на плантациях Индии, Бразилии и солнечной Уганды. Их смесь дала возможность получить густой, насыщенный вкус, дополненный благородной горчинкой. При производстве Традиционного «Жокея» используется средний помол зерен. Поэтому для приготовления этого ароматного напитка подходит не только кофемашина или кофеварка, но и обычная турка. Эта марка используется для приготовления латте, капучино, а также множества других кофейных напитков.
  • Caffe Italiano. Если хотите ощутить богатую романскую культуру и насладиться ароматным напитком, тогда эта марка именно для вас. Для его создания производитель использовал лучшие сорта мексиканской, эфиопской, бразильской, индийской арабики. «Жокей» Caffe Italiano имеет темную обжарку, что в сочетании с мелким помолом позволяет приготовить традиционный итальянский эспрессо с утонченным вкусом и золотой пенкой. Заварить его можно даже в кружке.
  • Баварский шоколад от «Жокей». Этот купаж по достоинству смогут оценить не только кофеманы, но и сладкоежки. В состав напитка входит арабика с лучших плантаций Бразилии. Благородный аромат Баварского шоколада «Жокей» с изысканным шоколадным оттенком, способен поднять настроение, согреть в любую погоду. Лучше всего он раскроет свои качества во время заваривания в кофеварке гейзерного типа, но подойдут турка или даже обычная чашка.
  • «Жокей» с ирландскими сливками. Его сливочный привкус и аромат отлично сочетаются с насыщенным вкусом бразильского напитка. Кофе «Жокей» Ирландские сливки идеально подходит для создания коктейлей на основе кофе. Как и все другие растворимые напитки этого с ирландскими сливками имеет богатый вкус и невероятный аромат, который может конкурировать с зерновым. В продаже встречается в пакетах из фольги или стеклянных банках.
  • «Жокей» красный апельсин. Молотый кофе этой марки отличается экзотическим послевкусием апельсина без какой-либо горчинки. Вкус сладкий с терпкими нотками, аромат – благородный, слегка пикантный. Производителям удалось добиться чувственного купажа с ароматным цитрусом благодаря добавлению особого сорта бразильской арабики.
  • «Жокей» лесной орех. Такой напиток из изысканной бразильской арабики в темной обжарке имеет согревающий эффект и отличается сладковатым послевкусием и нежным ароматом лесного ореха. Благодаря особому помолу, его можно приготовить в гейзерной кофеварке, джезве и даже в чашке.
  • «Империал». Для производства этого растворимого кофе используется южноамериканская арабика, собранная в долине Анд. Империал отличается кофейной терпкостью, которая удачно сочетается с благородным шоколадным и карамельным послевкусием, Для сохранения природного вкуса зерен и аромата производители использовали технологию вымораживания (фриз-фрайд).
  • «Триумф». Этот растворимый вариант создан для кофеманов — любителей некрепкого кофе с нежным сбалансированным вкусом и изысканным благородным ароматом. Его яркий вкус и аромат ничем не хуже молотого напитка, сваренного в турке. Этого удалось добиться благодаря средней обжарке и новым технологиям производства (вакуумной заморозке) кристаллического кофе из зерен, привезенных с Гватемалы, произрастающих на склоне вулканических гор.
  • «Чемпион». Напиток характерен тем ярким и насыщенным кофейным вкусом, который многие помнят еще с советского прошлого. Упаковывается в жестяные банки.
  • «Фаворит». В основе сублимированного продукта изысканные сорта латиноамериканской арабики формируют богатый крепкий вкус и превосходный чувственный аромат. Кофейные гранулы, благодаря современным технологиям обработки, сохраняют в себе полезные свойства кофейных зерен.
  • Жокей «3 в 1». Если вы относите себя к почитателям сладких кофейных напитков со сливками, то обратите внимание на порционный «Жокей 3 в 1». Коллекция утонченных вкусов и ароматов выгодно выделяет этот продукт среди других «тройных» напитков. Выпускается в стиках.

предлагает своим покупателям широкий выбор различных марок, среди которых даже самый взыскательный кофеман сможет найти то, что ему понравится.

Рецепт Жокей Амаретто

Для приготовления ароматного бодрящего напитка, Вам нужна будет турка, лучше если она будет выполнена из меди. Подготовьте кофе, сахар и чистую воду.

Сначала прогрейте пустую турку на огне. Затем насыпьте Жокей амаретто. На одну порцию напитка понадобится одна чайная ложка. Налейте сто пятьдесят миллилитров воды и поставьте емкость на средний огонь. Как только пенка начнет подниматься, отключите огонь. Перемешайте и перелейте в чашку. Добавьте сахар по вкусу и наслаждайтесь благородным напитком.

Богатый ассортимент кофе Жокей предоставляет возможность каждому покупателю выбрать напиток по своему вкусу. Продукт высокого качества выпускают в разных упаковках по доступной стоимости. Вкус этого напитка понравится любому ценителю настоящего кофе.

Производство кофе Жокей

Компания работает с бобами арабики и робусты. Каждая разновидность подвергается отдельной обжарке. Килограммы кофейных вишен готовятся ежедневно с расфасовкой в вакуумные пакеты или пачки с дегазаторами.

Вся работа автоматизирована. Производитель пользуется несколькими видами обжаривания зерен: темными, средними и легкими.

  • При слабой обжарке напитки получаются немного кисловатыми.
  • Со средней — они с насыщенными, яркими вкусами, с кислинкой.
  • С сильной — без кислинки, насыщенные и яркие.

Растворимый кофе «Жокей»

Как мы уже упоминали выше, кроме натурального, ООО «Орими Трейд» выпускает и растворимый кофе «Жокей»: 1 — «Жокей Империал», сублимированный кофе из Арабики, отличается богатым вкусом с нотами горького шоколада, предлагается в стеклянных банках и мягкой фольгированной упаковке с замком ZIP. 2 — «Жокей Триумф», сублимированный кофе с мягким вкусом, продаётся в стеклянных банках и мягкой фольгированной упаковке с замком ZIP. 3 — «Жокей Чемпион», порошкообразныйкофе, продаётся в жестяных банках по 100 г.

4 — «Жокей Фаворит», гранулированный кофе, предлагается в стеклянных банках по 50 и 100 г.

5 — «Жокей 3 в 1», растворимый кофе с сахаром и сливками, расфасованный по 18 г в фольгированные пакетики. Выбирайте и пробуйте, вполне возможно, один из вышеназванных вариантов кофе придётся Вам по вкусу

https://mchighlander.ru/sorta-i-brendy/kofe-zernovoj-zhokej.html

Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *